去跳蚤最简单的方法

2019-10-07

最简单炸大虾的方法是什么?

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朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“最简单炸大虾的方法是什么?”,希望能为您提供更多的参考。

人们平时经常会说吃大虾,实际上,大虾的种类有很多,比如大家熟知的草虾、小龙虾、对虾等等,这些虾都可以称为大虾,所以平时咱们吃的大虾也有很多种,制作的方法也有很多,不同的虾的口味有所不一样,但都可以炸大虾来吃,下面教大家最简单的炸大虾的方法。

第一、酥炸大虾操作步骤

1.大虾洗净

2.将虾皮去掉,从虾背处切开,去掉虾线,逐一操作

3.处理好虾一个一个的码好

4.准备香酥炸粉、鸡蛋液和面包糠各1碗

5.将虾先沾香酥炸粉

6.再裹一层鸡蛋液

7.最后裹一层面包糠

8.逐一沾好好码入盘中

9.锅内热油,将处理好的虾逐一下入油锅炸至金黄色即可。

第二、炸大虾

制作材料

主料:对虾200克

辅料:土豆(黄皮)100克,番茄100克,扁豆50克

调料:植物油100克,鸡蛋75克,面包屑30克,小麦富强粉10克,盐3克,料酒10克

特色

香酥味美,虾味醇厚,宜趁热吃。

制作过程

1.对虾洗净去头,去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁,撒少量精盐并蘸料酒。

2.鸡蛋打入碗中,搅碎蛋黄,把拍扁的虾肉先沾鸡蛋,再均匀沾面粉,最后沾面包粉,面粉、面包粉每沾一层要用手压实,带皮尾部不沾。

3.土豆洗净煮熟,去皮后切成长方形小条备用。扁豆洗净,放开水锅中烫熟,西红柿洗净切成圆形片。

4.用铛锅加素油,先炸土豆条,稍焦即好,再炸大虾,炸时要用铲轻压几下,保持平整。

5.将炸好的大虾放于盘中,摆上土豆条、西红柿片及扁豆(可切成适当的段)。

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克;此菜量可拼三份,吃时可蘸些辣酱油。

第三、炸凤尾大虾

材料

主料:无头大虾150克,净生菜25克,面包渣40克,花生油25克,鸡蛋液30克,玉米淀粉25克,味精1克,料酒5毫升,精盐1克姜汁2克。

做法

1、大虾去皮,留尾,挑净虾线后洗净,从虾背处用刀片开成一片,在是在断面轻剞花刀,加盐、料酒、味精、姜汁、香油入味。蛋液打散。生菜洗净消毒。

2、大虾入味后逐个拍上淀粉,挂一层蛋液,贴满面包渣,用手轻拍贴实。

3、炒勺上火,注入花生油烧至6成热,大虾逐个入油炸对金黄色,捞出控净油,码入净盘中(尾朝外)。围上生菜叶即成。

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如何炸大虾好吃又简单?


因为工作或者其他原因,现在很多人经常全世界到处飞,这个过程中会产生一个大问题,那就是容易产生时差,有的人适应能力比较强,时差不会有太大的危害,但有的人经常会出现时差症,身体会出现很多不舒服,而大虾具有消除时差症的作用,因此下面教大家做炸大虾来吃。

第一、炸大虾的做法

1.大虾去头(留用)、去虾线用料酒、盐腌15分钟,面粉加鸡蛋搅成面糊

2.花生油烧7成热

3.大虾裹上面糊,再在面包糠里滚一下,抖去多余的粉拍实,放到油锅里中火炸至外表酥脆

4.锅底留少许油,虾头剪去虾须放油里小火炸酥。捞出虾头,剩下的油可以用来拌馅或放在汤菜里

第二、黄金炸大虾

材料

用料主料:竹节虾12只配料:油炸面酥粒400克、干粉丝50克、鸡蛋3个调料:鸡粉、蒜香粉、香炸粉、胡椒粉、白糖、黄酒、色拉油各适量

做法

1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、黄酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等调料,拌匀待用。

2、干粉丝用热油炸酥放入盘中摆好,待用。

3、将竹节虾腌入味后蘸上面酥粒,入四成热的油锅内浸炸至外酥内嫩,放入盘中摆好即成。

第三、炸大虾

制作材料

主料:对虾200克

辅料:土豆(黄皮)100克,番茄100克,扁豆50克

调料:植物油100克,鸡蛋75克,面包屑30克,小麦富强粉10克,盐3克,料酒10克

特色

香酥味美,虾味醇厚,宜趁热吃。

制作过程

1.对虾洗净去头,去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁,撒少量精盐并蘸料酒。

2.鸡蛋打入碗中,搅碎蛋黄,把拍扁的虾肉先沾鸡蛋,再均匀沾面粉,最后沾面包粉,面粉、面包粉每沾一层要用手压实,带皮尾部不沾。

3.土豆洗净煮熟,去皮后切成长方形小条备用。扁豆洗净,放开水锅中烫熟,西红柿洗净切成圆形片。

4.用铛锅加素油,先炸土豆条,稍焦即好,再炸大虾,炸时要用铲轻压几下,保持平整。

5.将炸好的大虾放于盘中,摆上土豆条、西红柿片及扁豆(可切成适当的段)。

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克;此菜量可拼三份,吃时可蘸些辣酱油。

炸大虾好吃又简单的做法


做炸大虾的时候,最关键就在于掌握好火候,最好在虾身外面裹上一层油炸粉,这样在控制不好火候的时候,也不会把大虾炸糊,不会浪费材料。而且大虾富含丰富的钙,镁。等多种人体需要的营养物质,是营养又美味的食物,是油炸大虾一定要趁热,因为刚炸出来的油炸大虾外酥里嫩,下面介绍一下油炸大虾好吃又简单的多种做法。

炸的虾,要想外皮香酥,虾肉有鲜嫩,糊是关键,然后是火候,这两点掌握好了,炸的虾就会很美味。而黑胡椒是西餐当中很常用的调味料,我也觉得它和虾是绝配,加了黑胡椒虾更鲜香了。

做法一:

食材:六只,鸡蛋清一个,面粉少许,面包屑少许

配料:生油半斤,胡椒粉盐少许

制作方法:

1、先将对虾去壳,开背三分二深,去泥肠。

2、放少许盐、胡椒粉、料酒拌味。

3、然后先拍上面粉、沾鸡蛋液,再均匀地裹上面包糠,备用。

4、将锅烧干水分,倒入食用油,当油温到150度时,慢慢将做成半成品的对虾放到油中炸至金黄色至熟,捞出滤干油份,摆盘即可。

做法二:

1.将买回来的虾用剪刀剪去虾头,去除虾壳,注意虾尾不要搞掉了。并用剪刀把虾背剪开,用牙签去除虾线,然后再清洗干净。

2.把清洗干净的虾,用料酒、盐稍微腌制10分钟左右

3.准备好面粉、鸡蛋和面包糠。鸡蛋打在面粉里面并搅拌成面糊。

4.锅里放入植物油烧开,可以放多一点。

5.油烧开后转小火,大虾先裹上调好的鸡蛋面糊、再裹上面包糠,放油里面炸至两面金黄。

6.把炸好的大虾放到吸油纸上吸掉一层油。

7.换个碟子装,金黄酥脆的大虾就做好了。

虾是很好熟的一种食材,不必担心不熟,只要面包渣变成金黄色,虾肉就绝对熟了。

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。适合人群:老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

炸大虾的做法大全是什么


其实在平时的生活中的时候现在大家的经济条件应该要比以前好很多的,所以对于海鲜也并不算是陌生的,有的时候还是可以适当的吃一些的,那么下面我们就一起来了解一下炸大虾的做法大全。

做法一

1.对虾洗净去头,去皮(留尾部皮),顺脊背半切勿断,翻平用刀背轻拍,拍扁,撒少量精盐并蘸料酒。

2.鸡蛋打入碗中,搅碎蛋黄,把拍扁的虾肉先沾鸡蛋,再均匀沾面粉,最后沾面包粉,面粉、面包粉每沾一层要用手压实,带皮尾部不沾。

3.土豆洗净煮熟,去皮后切成长方形小条备用。扁豆洗净,放开水锅中烫熟,西红柿洗净切成圆形片。

4.用铛锅加素油,先炸土豆条,稍焦即好,再炸大虾,炸时要用铲轻压几下,保持平整。

5.将炸好的大虾放于盘中,摆上土豆条、西红柿片及扁豆(可切成适当的段)。

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克;此菜量可拼三份,吃时可蘸些辣酱油。

做法二

1、将买来的大虾去掉虾头和皮,只留躯干和尾巴(留尾巴是为了作造型用);

2、用刀从背部切开,不要切断,切开后会发现有黑色的线,将其去除干净,然后用刀的刀尖在虾肉上垛尤其在接近尾巴的地方,但不要剁断(把虾筋剁断炸的时候就不会蜷曲),然后平铺盘中;

3、调小料,拿一碗,倒少许料酒、醋、鸡精和盐搅匀,总量大约碗底的量够一盘虾用 ;

4、用3中调好的料用手拍在2盘中的虾身上淹制一刻钟 ;

5、取鸡蛋清与平盘中,打沫,要点用腕部力量,如图里面加一些玉米粉调欠用的 ;

6、将油入锅中烧至5成热,也就是手接近油感觉热就行,小火,先将淹好的大虾两面从面里滑一便,然后就在打好的鸡蛋清中滑一遍,然后入锅炸,成微黄出锅,然后再炸一遍,漂亮的软炸大虾就大功告成了。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些炸大虾的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话可以去制作的,这样的话比较的好的。

家庭简单炸大虾怎么做?


大家都知道心脏健康的重要性,很多心脏疾病会对健康造成巨大的危害,所以平时要做好保护心脏的相关工作,比如要学会控制好自己的情绪,另外可多吃一些对心脏健康有好处的食物,比如吃大虾就具有保护心脏的作用,这是因为大山里面含有丰富的镁元素,所以下面教大家自己炸大虾来吃。

第一、炸大虾

材料

虾,盐,生粉,油

做法

1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。

2.拍上生粉入油锅炸熟就行了。

3.好了。

第二、黄金炸大虾

材料

用料主料:竹节虾12只配料:油炸面酥粒400克、干粉丝50克、鸡蛋3个调料:鸡粉、蒜香粉、香炸粉、胡椒粉、白糖、黄酒、色拉油各适量

做法

1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、黄酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等调料,拌匀待用。

2、干粉丝用热油炸酥放入盘中摆好,待用。

3、将竹节虾腌入味后蘸上面酥粒,入四成热的油锅内浸炸至外酥内嫩,放入盘中摆好即成。

第三、酥炸大虾

材料

大虾,生抽,鸡蛋,淀粉,面包糠

做法

1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。

2.把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。

3.锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金黄出锅吸油(放在吸油纸上)即可食用。

第四、酥炸大虾配茄汁

材料

大虾,西红柿,番茄酱,大蒜,洋葱,奶酪,白糖,盐

做法

1.虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘;

2.锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;

3.然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺白糖,慢慢煮开;

4.汤汁沸腾后,放入适量奶酪,少许盐调味,最后转成大火将汤汁收到自己喜欢的浓度;

5.浇在之前炸好的虾身上即可。

油焖大虾最简单的做法


油焖大虾这种做法比较出名的,大家可以根据自己的口味去选择油焖大虾的做法,但是我们制作油焖大虾最主要是香料的配方,如果香料的配方做好了,做出来的油焖大虾是比较好吃的。油焖大虾比较出名是潜江油焖大虾的做法,大家可以来学习文章介绍的几种油焖大虾的做法吧。

油焖大虾的做法一

所需材料:对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适量、盐1勺、葱一棵、姜两片、香油2滴。

制作步骤:1、大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角),和虾须子。

2、用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉。

3、把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线。

4、锅一定要烧的热热的,这样才能做出红红的虾油。当油热后,下入姜片和大虾,然后可以用锅铲轻按虾头,逼出红油。

5、煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒。

6、用盐糖,生抽香油,清水混合成调味料。然后倒入锅内,开锅后就转中小火盖盖焖制约2分钟。

7。待汤汁浓稠后,就撒入葱段,炒匀后出锅就可以了。

加分技巧:

必须让浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去,然后用刀切碎浓汤宝,让它充分融入汤汁肉质中,要让酱汁层层拉丝且入味。

油焖大虾的做法二

所需材料:对虾8只、姜蒜和香葱、白糖和番茄酱(或西红柿)、生抽和料酒以及盐。

制作步骤:1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便从。

2、背部剪开,直到尾端,挑去黑线。剪口不要正中,偏一点为宜,以免破坏黑线。

3、清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段。

4、锅中多倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出。

5、锅中留少许油,下姜蒜炒香,用中火,下番茄酱(约3小匙),或去皮切碎的西红柿(只要约3小匙的量),炒出红油。

6、投入大虾,然后沿锅边烹入少许料酒和生抽(不能是深色酱油),然后洒入约3小匙白糖,再以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁,大火炒匀,倒入约小半碗温水,先大火烧开,然后小火盖闷。

7、约1、2分钟后,可以开盖,然后投入葱段,加盐调味,然后大火收汁,约20来秒,见汤汁收紧、油亮、颜色变深时,就可以出锅。

油焖大虾的做法三

所需材料:海虾一斤葱姜蒜少许盐、糖少许老抽、醋、料酒少许。

制作步骤:1、将海虾冲洗,然后剪去虾须,将虾背剪开,抽出沙线。

2、葱姜蒜洗净后切成片。

3、取一深碗,将虾码入后加葱姜末。

4、加一勺糖、一勺老抽、半勺醋,倒料酒至没过虾,拌匀后腌10分钟。

5、锅热后加少许油,油热至7成,捞出海虾进行翻炒。

6、虾两面发红后倒入腌制的汤汁焖3分钟。

7、收汁后加盐调味即可。

最简单啤酒炖鱼的方法是什么?


啤酒炖鱼是一道风味美食,是由新鲜的鱼肉加上啤酒所制作而成,做法简单,而且口感独特,由于加入了啤酒会是整道鱼肉的味道变的更加新鲜,而且营养价值丰富,可以制作成不同口味,自己在家也可以操作,而且可以根据个人的喜好加入一些麻辣风味。

啤酒炖鱼的方法

原料:

啤酒、鱼、葱姜蒜、豆瓣辣酱。

做法:

1、锅里倒油热了放豆瓣辣酱,花椒大料,葱段姜片蒜瓣爆炒,炒出香味放鱼炒;

2、倒一瓶啤酒大火后改小火慢炖;

3、差不多了再放点糖和蒜末大火收汁即可

做法二

啤酒炖鱼的烹饪方法

主料:鲤鱼1条、西红柿2个

配料:尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根

调料:生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺

做法:西红柿洗净、切块;青、红椒洗净、剖开、切大块;姜去皮、切丝;蒜剥皮,葱切小段,香菜切碎;鲤鱼清除内脏,冲洗干净,不需去鳞;用厨房纸将鱼身表面的水分吸干;将鱼斩成大块待用;用两片姜将煎锅擦拭一遍(用姜片擦拭锅底,且热锅凉油下鱼,可以避免鱼皮粘锅);将锅烧热,倒入少许橄榄油,倒入鱼块,以小火慢慢煎,煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲,盛出待用。锅刷净,重新倒入橄榄油,放入姜丝和蒜瓣爆香,倒入煎好的鱼块,翻炒均匀。加入生抽,倒入啤酒,盖上锅盖,小火炖十分钟左右。放入青红椒和西红柿,加入辣椒酱,继续炖三分钟即可起锅。

注意事项:正宗的啤酒鱼不需去鳞,有的人专门喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞,如果不习惯,也可以去掉;鱼下锅之前,一定要擦干水分,否则热油飞溅而出,容易烫伤,且鱼皮易破;.生抽和辣椒酱中都含有盐分,不需另外加盐。炖鱼的过程中,尽量避免翻动,以免鱼肉破碎。

炖鱼放啤酒的好处

1、炖鱼放啤酒可以去腥增鲜

用啤酒腌牛肉、鸭肉等肉质纤维比较韧的肉类,可以起到软化的作用;而处理鱼、虾时,加少许啤酒则能起到不错的去腥作用。啤酒即便经过高温烹煮后,麦香味依旧能得以存留。啤酒去腥留香的作用,让鱼的风味提升不少。为了让腥转变为鲜,还可在烧煮时用啤酒代替水,能起到去腥、增鲜添香的作用,汤汁也更鲜香。

啤酒炖鱼以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。

家常炖鱼好吃的方法

把鱼洗净,吊起来控干。鱼不要切得太小否则烧的过程中容易散开,提前3个小时将鱼腌制好(加酱油+料酒+姜片+盐)鱼块用料酒,盐、酱油和黑胡椒腌制,加入生姜片。烧沸水,用水汌烫,鱼肉颜色变白以后就可以捞出了。起油锅,油烧热以后倒入番茄酱,加糖和盐调味,烧到有一点浓稠以后把鱼块倒入。先加黄酒,再加醋,用化学只是来说就是醇与醋酸反应生成酯,会有很好闻的香味,所以做出来的鱼会特别香。炖的时候加点牛奶除了减少鱼的腥味外还可让汤的味道更鲜美。略微翻炒一下加大蒜碎,鸡精就可以出锅食用了。

红枣去皮最简单的方法是什么


红枣的营养价值比较高,有很好的补气血的作用,被称为天然的维生素丸,红枣的吃法也比较多,既可以生吃,也可以泡水,也可以做成枣泥来吃,在做枣泥的时候往往需要去皮,这时候应该了解一些去皮比较简单而且省事的方法,这时候最好要把红枣煮一下,然后再去皮就轻松多了。

1、干红枣(尽量挑颗粒比较大的枣子,这样后面就方便多了)洗净后,放入锅子,倒入适量水(水量要高过枣子一寸左右,但干枣会浮起来,你可以压下去感觉一下。)

2、大火烧开,转小火煮,煮的时候要翻几遍,开始不会破皮就会铲子翻,后来就必须直接颠锅了,否则枣子全烂了。

3、枣子熟透变大,颜色也变深了,水量也慢慢变少,就关火,此时水量大约在枣子的一半高度。接下去就让它浸泡一晚上,中间也需要翻一遍,使其上下换位,这样枣子就会把水分都吃进去。

4、经过一晚上的浸泡,去皮简单太方便了,轻轻一揪就下来了。中间用手指一顶,核就出来了;把所有枣子去皮去核。

5、剥出的枣肉放入搅拌机中打成泥状即可。也可以将煮好的去皮去核的大枣放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥

6、枣子甜度高,稍微炒一下就可以做为面包或包子的夹馅了,炒好的枣泥颜色会变深,但是超级香甜。炒好的枣泥,还有些许流动性,冷却后放冰箱冷藏保存。

包粽子最简单的方法是什么?


每年到了端午节的时候,全国各地的人都会包粽子来吃,这是中国民间流传多年的一种习俗,是人们为了纪念屈原而出现的一种习俗,周知,中国地域面积非常广,不同地方的人包粽子方法是不同的,尤其粽子里面的馅千差万别,如果还不知道如何包粽子的话,下面就来学习详细方法。

包粽子最简单的方法:

首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。

这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。

按图示上的卷法,卷成一个圆锥形。

满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

看图示卷到最后的样子,留一点尾巴。

最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。

最后把卷起来的那一面对折过来。

用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开就可以。

煮粽子最好用高压锅,煮的快,放入粽子8分满,加入8分满水,煮1个小时左右即可。

注意事项

慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消化,有肠胃病的人最好不要吃粽子,否则很容易旧病复发。

老人和儿童。粽子多用糯米做成,黏性大,老人和儿童如不节制食用,极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。

患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多粽子品种花样很多,粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等,使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、盐较多,属高钠、高脂肪食品,易诱发心脑血管病。

糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食品,成了高脂肪、高热量的食品,会使人发胖。

菠萝去皮最简单的方法是什么?


菠萝是很多人都爱吃的水果,它的风味独特,吃起来又甜又香,尤其是在吃完油腻食物之后,吃点菠萝可以解闷。现在出去买菠萝,老板一般都会帮我们去皮,但是去皮的菠萝拿回家保存的时间就比较短了,有的人就会买带皮菠萝,回家放着到想吃的时候再去皮。那么,在家怎么自己给菠萝去皮呢?

方法1:

把菠萝切去头尾后再切成4瓣,去掉中间的硬芯儿,然后在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断,最后用刀菠萝皮从底部片下来,注意不要切手哈~

方法2:

1、把菠萝切头去尾后,削掉外皮;

2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉,因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的;

3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰,去掉硬芯儿后,再切块儿就OK了。

方法3:

如果你家正好有削菠萝刀,那给菠萝“挖眼睛”的工作,可以让它来完成,其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。

在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”,然后向斜下方旋转着削,边削边旋转菠萝,卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法。

方法4:

如果你对厨房工具的品质有要求,又喜欢吃菠萝,可以考虑买削菠萝专用工具,超赞!

1、切掉菠萝头部;

2、将工具垂直放在菠萝顶部,位置要居中,否则会连皮一块儿削掉;

3、顺时针旋转工具,一直削到底部;

4、将工具往上提,直到把果皮和果肉彻底分离;

5、同时按住工具上的两个黑点,将把手和刀体部分拆分,取下菠萝果肉,此时你会发现,菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了!这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨(青皮菠萝),成熟度太高的稍软的菠萝,切出来比较碎,很难成片儿状。

最简单的炸山药做法


山药这种药材经常被人们用来吃,山药的做法有很多种,可以炸,还可以煮。有很多人非常喜欢吃炸的山药。然而炸山药是要有技巧的,如果做的不好,就有可能炸胡,如果用的方法不对,炸出来的山药就非常难吃,所以在炸山药之前应该先学习炸山药的方法,下面就教大家最简单的炸山药做法,赶快学起来吧!

1、放锅烧水将水烧开

2、放上小盆将山药蒸至8成熟

3、鸡蛋拌匀,可以适当加点盐

4、将我们已经蒸好的山药在芡粉里面滚动

5、在到鸡蛋里面让鸡蛋粘在山药上,如果鸡蛋太清,可以加入适量的芡粉,然后在都面包糠里面滚动,让面包糠充分的粘在山药上

6、油温烧制4成,开始放入山药。

7、两面炸至焦黄出锅

8、装盘

作法:

简单干炸山药的做法1

1山药首先用火烤下表皮,烧烤片刻就可以切2cm的厚度就可以了,然后放置待用。

简单干炸山药的做法2

2调味料的材料混合,切好的山药放10分钟左右进行腌制,静置待用即可。

简单干炸山药的做法3

3然后将青菜粉和团粉混合,然后给准备好的山药撒一层,就可以在油锅里炸至表面香脆即可取出,装入盘中就可以了。

材料(2人)

山药130克

调味料

生姜1片

酱油1 / 2勺子

酒2大勺

砂糖

青菜粉2小匙

团粉

油适量

这款小吃做起来的确很简单,但山药对身体是有好处的,吃货们不妨考虑闲暇之时,自己动手做一做,养生又美味!

蛋糕最简单的制作方法是什么


现在很多人都想做蛋糕,但是又没烤箱的,这时候建议大家可以使用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美。不要以为电饭锅做出来的蛋糕没有烤箱好,其实电饭锅做出来的蛋糕也是非常地美味的,现在让我们看看蛋糕最简单的制作方法是什么。

1,电饭煲苹果蛋糕。食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

2,电饭锅做蛋糕。食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

以上就是我们教大家在没有烤箱的情况下使用电饭锅来做蛋糕 ,相信只有大家按照以上的方法,一个步骤一个步骤来执行,注意每一个步骤,按照这样的做法做下去,相信也是能够做出美味的蛋糕的,而且也许味道会比烤箱更加好也说不定哦。

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