养生干贝粥

2019-10-07

干贝海鲜粥很腥怎么办呢

冬季海鲜养生粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供干贝海鲜粥很腥怎么办呢,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

干贝海鲜粥,相信是很多人喜欢吃的吧,可是在煮干贝海鲜粥的时候,很多人会发现,其实这样煮出来的海鲜粥腥味很浓,这个时候你要了解一下在烹煮过程当中的一些技巧问题,而且干贝除了可以和海鲜搭配熬粥之外,还可以和玉米皮蛋,或者是其他的食材搭配在一起。

一、玉米干贝粥

1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

二、皮蛋干贝粥

1.皮蛋放入快锅中,加1杯热开水煮熟后,切成6块状;葱丝、姜丝、辣椒丝用冷开水浸泡至食用前才取出;米洗净,浸泡30分钟后捞起,沥干水份备用。

2.干贝用温水浸泡至软,以手拨成丝,与鸡架一起装入纱布中,包起固定备用。

3.将作法:1的米、作法:2的纱布包及7杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至气笛声响后,转小火续煮10分钟即熄火,待安全阀降下,并排完气后,打开锅盖。

4.取出纱布包,放入干贝丝、盐、鸡粉拌匀,食用前加入作法:1的皮蛋、葱丝、姜丝、辣椒丝及胡椒粉即可。

三、马蹄干贝粥

1.马蹄去皮切片,干贝和大米洗干净,然后把三样东西一起放入电饭煲,添水一起煮.

2.待大米粥煮熟了再添一次水,让米粒煮烂一点,让干贝的鲜味充分融合到粥里.

3.大概煮半个小时左右,就差不多了,中途要记得把盖子掀开,水要根据个人喜好添加,如果爱吃稀点的可以不用等到锅快干的时候就可以关火了.

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水很浑浊怎么办呢?


因为现在人们的生活水平都提高了,国家也更加富强了,所以自来水已经在大部分地区普及开来,甚至在某些农村,人们也从吃井水变为了吃自来水,实在是非常的方便。当然了,水的干净程度也直接关系到人体健康,毕竟人是离不开水的。那么问题来了,水很浑浊怎么办?

自来水发白或者泛白的原因

自来水发白的起因是自来水供水管网中溶入了空气,经压力作用分解成微小气泡,当你肉眼看不到气泡的时候,是因为气泡密集排列的原因,进而使自来水呈现乳白色,严重者甚至会有点像米汤的颜色。

这个时候,你只需要把接有自来水的杯子、锅具或者水桶等器皿静止一会儿,气泡就自然消失了,自来水也就会变清澈了。自来水泛白,一般不会影响到自来水水质,可以放心使用。

不过,还有一种原因,可能是因为微生物超标引起的。某些高层楼盘存在二次供水才能解决高层居民的自来水使用问题,多数为了应对储水池中的微生物超标问题,物业可能会向供水池投加漂白粉杀菌,这就可能会产生一种轻微白灰色。

漂白粉主要成分为次氯酸钙[Ca(ClO),化学反应分子式是,2Ca(ClO)2+2H2O=Ca(OH)2+CaCl2+2HOCl。当放水后,流出水的颜色是一种轻微白灰色,并能闻到轻微刺鼻的氯气味,待静置数分钟后,水中可能会有很少量微小颗粒沉淀物。

大家可以用白色透明玻璃杯接自来水来观察它的颜色。如水发白,你可以观察到白色逐渐从杯底向上变清,这就是水中溶入了气体的现象,即水中微小气泡逐渐从杯底向上逸出、逐步变清澈,而且水体也透明。而如果自来水中投加漂白粉,那么流入玻璃杯中的自来水,排除气泡形成水发白外,观察杯中水仍然有轻微白灰色,能闻到轻微氯气味。自来水中加氯是为了消毒杀菌,而所有氯气本身则具有强氧化性,为避免对人体产生伤害,必须严格按照标准的要求进行额定剂量投放。

干贝发霉了怎么办


对于干贝我先大家都应该是已经有所了解的吧,都应该是并不陌生的吧?干贝是一种类似于鲍鱼的食物。干贝中的营养价值极其丰富,干贝中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物等等人体所需要的营养物质,受到了很多人的喜爱。干贝还具有一定的食用价值,对于养胃具有一定的营养价值,还有一定的健身作用。

干贝的吃法也是很多的,那么如果干贝发霉了怎么办呢?这是很多人都担心的问题,发霉了扔掉不免会有些浪费啊,干贝的作用是很大的。那么,下面我就来告诉大家干贝发霉了怎么办呢?还能吃吗?请大家听我一一道来吧。

LZ,发霉的干贝是不能吃的,食物发霉后再吃对身体是有很大危害的! 干贝的储藏和烹饪: 干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中~只要存放妥当,干贝在冰箱中可耐上半年。 烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,再烹制。

霉变食物还是忍痛扔掉吧,总比吃了得病强。

看了上面的文章相信大家对于干贝发霉了怎么办这个问题,心里都应该是比较清楚的了吧?当然干贝虽然有营养,但也不是所有人都可以吃的,干贝是不适合小孩子吃的。干贝的用量也要过度,一下子吃了太多干贝对于身体还是有一些坏处的,大家应该要为身体健康着想啊。

干贝鲜虾海鲜粥的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做干贝鲜虾海鲜粥这道菜。

2.干贝放在温水中浸泡倒少许料酒去腥

3.生姜刨丝待用

4.芹菜洗净切丁待用

5.锅里倒水烧开后倒入基围虾汆熟后捞出

6.将浸泡过的干贝捏碎连水一起倒入锅中再加水煮开

7.煮开后倒入浸泡过的大米开小火炖煮

8.准备好的虾芹菜姜丝

9.粥煮半小时左右米已经软了之后把准备好的食材倒进锅里搅拌再煮十分钟左右

10.撒盐和葱搅拌即可

11.吃之前可以根据个人口味加麻油或者生抽

干贝鲜虾海鲜粥理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

辣椒胃很疼怎么办呢


辣椒这种东西在很多人的饮食中是不能缺少的,辣椒不仅能为我们的菜肴增添味道,而且辣椒中含有较为丰富的维生素C,经常吃辣椒对身体也非常有好处。但是,有时候辣椒吃的多,就会很容易出现胃疼的情况,比普通的胃疼更加的难受。那么,辣椒胃疼怎么办?下面咱们就来看看辣椒导致胃疼的解决方法。

1、辣椒吃多了会导致胃黏膜受损。所以后有灼痛的感觉。而且会特别的揪心。身边有牛奶的朋友,可以和牛奶缓解。但是不能大口大口的喝,要慢慢的喝下去。最好热一下。不能太烫。很快就会缓解的。

2、如果没有牛奶的亲们,还可以喝醋。虽然醋不如牛奶好喝,但是疗效很好的!

3、少许盐放在温水里慢慢的喝下也可以缓解胃疼的。

4、还有一个办法是精神治疗法。因为胃疼的话好多情况是因为辣椒刺激引起疼痛。导致心情急躁,这个时候只要静下来就会好很多的。可以那卫生纸把耳朵堵上。然后趴着,静静的呆上15分钟,很快就会觉得疼痛不那么厉害了。然后在慢慢的喝些温水。把辣椒稀释一下。

以上就是有关辣椒胃疼怎么办的介绍,大家应该清楚了吧。爱吃辣椒虽然只是个人口味儿问题,但像这种刺激性的食物,还是建议大家不要吃的太多,对肠胃具有刺激性的影响,很容易伤害到胃粘膜,为了保障我们的健康,一定要养成健康的饮食习惯。

海鲜过敏怎么办


海鲜是很常见的食物,这类食物含有的蛋白质比较丰富,因此对这类食物选择的时候,也是要适量吃,每次吃的时候不要超过3两,否则会使得人体营养吸收不了,造成人体各方面损害,那很多人在吃海鲜的时候,也是有着一些过敏现象,那海鲜过敏怎么办呢,都是有着一些解决方法。

吃海鲜如果出现过敏的问题的话,也是要及时的解决,严重的话,都是需要到医院进行治疗,那海鲜过敏怎么办呢,下面现象的介绍下它的一些解决方法。

海鲜过敏怎么办:

拒绝酒精

海鲜过敏后,有些人会使用酒精擦身,想以此来达到缓解过敏以及消毒的情况。专家指出这样的做法是非常不合理的,无论是吃海鲜之前还是过敏之后,都应该拒绝任何含有酒精的饮料。

海鲜属于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者搭配一块食用的话,就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起,产生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的身体平衡。

在吃海鲜过敏时,轻者只是感觉身体异常灼热,而情况严重的人则会出现满身都是红疙瘩的情况,并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精,而是一些抗过敏的药物,最好是能尽快的送往医院进行治疗。

不宜马上吃水果

出现海鲜过敏的情况时,还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果,希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法,水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。

用热水烫海鲜

了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前,我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的时候,不妨用热水将海鲜烫一遍,而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋,细嚼慢咽,这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。

通过以上介绍,对海鲜过敏怎么办呢,都是有着很好了解,在出现这些问题后,都是要按照以上方法进行解决,不过要注意的是,在改善海鲜过敏情况的时候,在饮食上也是要合理安排,最好以清淡为主,这样可以人体健康发展。

鸡蛋粥怎么煮不腥


在生活中的鸡蛋粥也是属于一种食用价值较高的一种食材,食用之后可以对人体健康起到很好的维护的作用,虽然在生活中关于鸡蛋粥的烹制方式比较但是很多人烹制出来的鸡蛋粥都会出现不同程度的腥味,所以在平时生活中食用鸡蛋粥的时候还是需要注意的,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中烹制鸡蛋粥的时候要注意,那么在生活中应该如何烹制鸡蛋粥才不会出现腥味呢?我们一起来看看吧。

鸡蛋粥怎么煮不腥

因为鸡蛋本身带有极为严重的腥味,所以在平时生活中如果想要烹制鸡蛋粥的时候想要鸡蛋粥烹制出来的食用口感不会出现大量的腥味的话,可以选择添加一些作料在内进行调味,这样很好的掩盖鸡蛋自身的腥味。最好的一点就是在鸡蛋粥中添加一些生姜或者是胡椒之类的食材,这样可以很好的掩盖鸡蛋自身的腥味,对鸡蛋粥的食用口感有着很好的改善的作用,所以在平时生活中的话可以尝试。

烹制鸡蛋粥的话首先要将备好的大米洗净之后将其置于一旁沥干净水分之后置于锅中加入适量的清水进行烹制,等到米粥逐渐的成熟之后即可将其调制为闷煮的状态,这个时候将备好的鸡蛋置于碗中打碎之后将其搅拌均匀之后将其置于米粥中搅拌均匀之后继续进行闷煮,在闷煮的过程中可以加入适量的生抽和一些食用盐进行搅拌等到食材都搅拌均匀之后继续闷煮一段时间,在将备好的生姜置于清水中洗净之后将其切成末置于锅中和米粥一起搅拌均匀之后即可食用,因为生姜自身有着很好的去腥的功效,所以在平时生活中在烹制鸡蛋粥的时候可以选择加入适量的生姜来帮助鸡蛋粥的腥味的减轻,所以在平时生活中的话是可以尝试的。

在生活中的鸡蛋粥在烹制之后的食用口感一般都是会带有一定的腥味的,因为鸡蛋自身就含有较为严重的腥味,所以在平时生活中如果想要去除鸡蛋粥的食用口感中带有的腥味的话可以选择将备好的生姜置于锅中和鸡蛋中一起进行烹煮,因为生姜有着很好的去腥的作用,所以在平时生活中的话可以尝试着在烹制鸡蛋粥的过程中加入适量的生姜或者是一些胡椒之类的物质去腥。


吃海鲜上火怎么办


吃海鲜对人体有着非常明显的营养补充作用,特别是一些珍贵的海鲜如海胆,海参等,都具有其他食物无可比拟的营养价值。而海鲜作为一种性质寒凉食物,如果一个人吃多了的话,会让寒气在体内堆积形成诸多疾病。一般人吃多了海鲜都会出现拉肚子现象,可是因为吃多了海鲜而导致的上火,应该怎么办呢?

海鲜属于高蛋白的食物,但是也是寒凉的食物,在平时不宜多吃,多吃海鲜寒气会积攒在体内,很容易导致多种疾病,多种海鲜含有的蛋白质都比较高,不易消化,其滋补作用也比较大所以很容易上火,在平时不能吃过多的海鲜,适当吃些补充营养就可以。

虽然说吃海鲜易上火,但是海鲜的好处还是很多的,海鲜中含有比较多的脂肪酸,可以促进血液流动,降低身体的胆固醇,能预防很多的血液疾病,海鲜的蛋白质多,适当吃些可以帮助满足身体所需,加强身体抵抗力,多种海鲜含有很多的矿物质和微量元素,都是人体所需要的,对身体健康是很好的。

如果有的人贪吃海鲜上火也要及时处理,选择合适的方法来降火,海鲜上火就要停止海鲜的食用,在平时也要避免吃些易上火的食物,如果上火严重的话需要通过药物来降火,上火轻微的话可以多吃些清热降火的食物,新鲜的蔬菜水果都可以多吃些的,比如黄瓜,苦瓜,西红柿,胡萝卜等,都有降火的效果,能有效缓解海鲜上火的症状。

通过上述所说的我们知道了海鲜会导致上火的,所以在平时要少吃些海鲜,海鲜含有的营养价值高,有丰富的蛋白质和微量元素,可以满足身体所需,但是如果多吃不易消化,滋补作用也强,所以很容易上火,对身体健康也是很不好的,上火后也要及时降火。

海鲜过敏呕吐怎么办


在生活中很多人都对海鲜过敏,但海鲜的营养价值确实很高的,所以很多人都希望吃一些海鲜补一补钙,是对于一些高血压糖尿病患者来说是不建议吃海鲜的,因为很多海鲜里面都含有嘌呤,患者吃海鲜过多会导致病情加重,对一些过敏患者来说,吃海鲜会发生呕吐的现象,那么海鲜过敏呕吐该怎么办?

属于过敏症引起的症状,一般会引起全身皮疹和瘙痒等症状,一般好发于过敏体质的你的情况我建议首先就要注意休息,清淡温热易消化饮食很重要的,建议你服用维生素C和钙片治疗,效果佳的,不要乱吃药很关键的,外涂皮炎平软膏就行的,祝你健康

吃海鲜过敏的话,尽量不要吃海鲜了,避免吃引起过敏的食物和接触易过敏的花粉油漆等。你可以口服扑尔敏、葡萄糖酸钙片、地塞米松片,温水洗个澡,一般过几天就可以消退了,若母乳喂养的话,服药后不要让宝宝吃奶,一般两天后可让宝宝吃奶。

吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。过敏是一种慢性病,和体质有关。许多人一吃海鲜(吓、鱼、螃蟹等)就会发生不同程度的过敏反应,大部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊,甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状敏易清高效清除过敏,改变过敏体质。敏易清可有效保护肥大细胞、嗜碱细胞,使其在过敏原作用下难以释放过敏介质;抗氧化物还会在支气管、皮肤粘膜上形成保护膜,彻底隔离它们与过敏介质接触;抗氧化物更能调节体液免疫,使过敏原与机体不良免疫反应降到最低限度,根本改善过敏体质,实现三重保护炎必清清除过敏伴随的炎症,祛除皮肤红肿、瘙痒、烧灼感,配合敏易清快速使患者脱敏身体中的毒素、药物残留毒素等都可以引起过敏的发生,使用“甲壳排毒王”可以快速清除身体毒素,清除药物残留毒素,防止过敏发生

贝类海鲜中毒怎么办?


食物中毒是大家平时经常会遇到的一种情况,由于现在食品卫生问题比较严重,再加上有的时候我们可能没有注意到有些食物是不能吃的,或者去外面旅游的时候有可能也会有一些食物中毒的情况,尤其是海边,可能会有一些贝类食物中毒,那么这种情况应该要怎么办呢!

麻痹性贝类中毒由石房蛤毒素及其衍生化物所致。潜伏期最短为5分钟,一般0.5~3小时,最长达4小时。早期有唇、舌、手指麻木感。进而四肢末端和颈部麻痹;直至运动麻痹、步态蹒跚,并伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等,严重者因呼吸肌麻痹而死亡。死亡通常发生在病后2~12小时内,死前意识清楚,患者如24小时后仍存活,一般预后良好。

中毒潜伏期数分钟至数小时。开始唇、舌、指尖麻木,继而腿、臂和颈部麻木,然后运动失调。有的伴头痛、头晕、恶心、呕吐。多意识清楚。随着病程进展,呼吸困难加重,重者2~12小时后死于呼吸麻痹。死亡率约5~8%。急救、治疗为及时催吐、洗胃、导泻、静脉补液等。在容易发生贝类中毒的地区应进行卫生宣传。引起中毒的海产软体动物有蛾螺科的日本东风螺、香螺,阿地螺科的泥螺,贻贝科的贻贝、加州贻贝,牡蛎科的长牡蛎,帘蛤科的蛤仔等。毒贝类有毒部位主要是肝脏、胰腺等。

如果是被毒贝类弄伤的话,建议最好还是要及时的到医院去进行专业的检查和治疗,之前可以先依据以上的文章做一些急救治疗,专业的治疗还是非常重要的,否则很有可能会导致人意识丧失,甚至会导致人死亡,自己要注意哦。

吃海鲜过敏怎么办很痒,这些急救措施要知道


很多人对海鲜都有过敏的现象,吃过海鲜之后会出现皮肤红痒,恶心,呕吐,腹泻的症状,一旦有这样的现象就要停止进食这些食物,不要用手去抓,多补充水分,严重时要及时就医。

1、停止进食

一般吃东西过敏了,症状很快就会显现出来,如皮肤发红、发痒,出现小斑点等。这时应该立即停止吃正在吃的食物,很有可能就是这些食物引起的,这样也能够防止症状加重。

2、禁止抓痒

过敏后,皮肤上会出现许多的小红斑点,严重的话,会有一块块的红斑,同时还会伴有瘙痒的感觉,尤其在夜间休息的时候,会不自觉的搔抓患处。这样会抓破患处,导致细菌的侵入,使病情更加严重。皮肤上会出现许多的小红斑点

3、降温补充水分

过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,不妨用毛巾沾水敷在过敏的皮肤上。也可以喝水,用补充水分降温,喝些牛奶不但能补充水分也有助于镇静皮肤,缓解过敏症状。

4、就医

如果做了上述措施后,过敏症状仍然没有缓解,那么最好到附近的医院诊治了。让医生找出过敏源。不要自行购买过敏药,除非你知道自己是因为什么原因过敏,否则有可能会误食药物。

5、不要吃导致过敏的食物

在弄清楚自己是吃了什么东西过敏后,以后就不要再吃这类东西了,因为有可能造成再一次过敏。

猪肝粥怎么做不腥


在做猪肝的时候不能直接蒸煮,因为这样做出来的猪肝会非常的腥,腥味很重的话会影响到整体的口感,所以在做猪肝的时候需要先提前腌制一下,然后才可以制作,猪肝粥的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质,再加上更容易消化。

猪肝粥

简介

此粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛香喷喷的猪肝粥,我来啦。哇,好烫,嘿嘿,某人最讨厌吃的猪肝,就要在他面前吃的美滋滋。再来一碗。

材料

大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克

做法

1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

小诀窍

此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

肉丸猪肝粥

材料

猪绞肉150克猪肝80克太白粉1小匙白粥4碗姜丝适量葱末适量盐适量白胡椒粉适量酱油1大匙姜泥1小匙太白粉1小匙白胡椒粉适量

做法

将猪绞肉加入醃肉料后,顺同一方向搅拌至有黏性

将步骤1做成每个约10克的小肉丸

猪肝用活水冲洗后,再浸泡在冷水中,见水变混浊时,换新水再泡,直到水不变混浊。将猪肝切成片状,加入太白粉拌匀

将步骤2放入滚水中煮熟后捞起

将步骤3放入滚水中烫煮15秒后捞起

将白粥煮滚后,加入步骤4的小肉丸和步骤5的猪肝煮滚,再加入盐和白胡椒粉调味,并撒下姜丝和葱末即可

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