懒人自制蜜红豆的方法有哪些
养生的方法有哪些。
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“懒人自制蜜红豆的方法有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
蜜红豆是比较保健的一道甜点和美食，但是很多人会觉得在制作过程当中会比较麻烦，所以平时也很少关注，可实际上在生活当中有很多一些小方法和小技巧，可以让你轻松动手完成蜜红豆，那么下面就来认识了解关于蜜红豆的懒人自制方法，通过这些方法你会发现原来蜜红豆的做法可以那么简单。
做法一、
1.准备红豆，约135克
2.洗干净，加适量水
3.倒入电压力锅，按‘蹄筋豆’‘30’（我这个是九阳电压力锅，30是压力锅里最长时间）
4.煮好后舀红豆平铺玻璃碗中，均匀放适量白砂糖，又铺红豆，再放糖，反复
5.放满玻璃碗，盖上盖子，放入冰箱冷藏
6.早上拿出，再次搅拌，有水就过滤一下（这里水很少，是为了搅匀白砂糖）
7.舀入碗里，直接吃或夹馒头吃都可以。
做法二、
红豆500克；食用油120克； 白糖或红糖250克；
自制红豆沙馅的做法
1.红豆洗净，用清水浸泡一夜。
2.将泡好的豆子放入锅中，加入没过豆子一节手指高的水，按煮粥键。
3.煮熟后的豆子，都涨开了，这样最好。
4.把煮熟后的豆子分几次放入搅拌机中搅碎。有绞肉机更好，（我还用过豆浆机的果汁键也可以用，就是水份多，炒的时间长点）
5.把打碎的豆沙倒入锅中开始炒，中小火炒。我这个水份比较多，需的的时间要长点，如果是绞肉机的就没什么水份。加入一起。（红糖或白糖一起加入）
6.不停的翻炒，以免粘锅。全程都要中小火。（油分三次加入，每次都要等上一次的油全部吸收再加下一次）
7.炒至越来越硬，豆沙里没什么水份就可以了。（也不能太干，冷却后会变得更干的）
8.炒好的豆沙盛入碗中冷却，
9.搓成圆球备用。
10.一次用不完，可以分成每次大约用的量，用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存。YS630.coM
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自制蜜红豆
可能很多朋友都不知道蜜红豆的制作方法，但对于一些吃货来说，蜜红豆是他们比较喜欢吃的食物，因为蜜红豆的口感比较好，而且营养价值比较高，所以很多吃货都会去学习蜜红豆的做法。现在就让我们一起来了解一下如何自制蜜红豆吧，让我们的家人也可以品尝到这种食物独特的味道。
对于这种我们常见的饮料，我们应该要学会它的制作方法，特别在这个炎热的夏天，我们可以喝一点蜜红豆来降暑，而且红豆对养颜补血有很好的功效，所以各位女生们可以好好了解一下。
自制蜜红豆做法：把红豆洗净后，加1/4茶匙的盐， 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。
材料红豆 - 500g (大约3杯)
水 - 1500g， 盐-1/4茶匙
细砂糖 - 250g
2 做法1. 把红豆洗净后，加1/4茶匙的盐， 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。
2. 开大火煮滚， 再转中小火煮20分钟。 熄火(锅盖可要盖紧密)在炉上焖20分钟。
3. 再开火煮滚红豆， 用中小火再煮20分钟， 再一次熄火焖20分钟。
4. 20分钟后， 拿几粒最上层的红豆吃看， 如果最上层的红豆熟的话， 那整锅的红豆也都熟了(红豆要爆皮， 但是别用力搅烂， 不然蜜红豆做不成， 变成红豆泥了!。)
5. 确定红豆熟了，先盛起2杯红豆汤以制作椰香蜜红豆发糕或面包。
6. 再开火加热红豆汤后， 用漏勺捞起红豆滴干， 放进保鲜盒内， 倒进细砂糖，用汤匙轻轻拌，别弄烂红豆。 拌匀后，等糖溶化，不时翻转一下红豆。 等红豆凉了就盖起保鲜盒，收在冰箱内1天后 蜜红豆就完成啦。可以做糕点，餐包，或 配冰淇淋， 也可以加些热水煮开， 就是随时可以吃得到的汤不甜红豆甜的红豆汤啦!
6. 如果用压力锅的话， 滚后用中小火煮20分钟就够了。
7. 如果是用焖烧锅， 就水煮滚5分钟后，放进外锅焖60分钟， 再次煮滚， 再焖60分钟应该就可以了。 要焖到豆爆皮熟透但别煮到烂为原则。
小提示：
1. 蜜红豆可以一次过做多一些， 分装在小小的保鲜盒内冷藏起来， 有需要的时候随时都可以派上用场。
2. 如果锅内还剩余不少的红豆汤， 在邱妈咪的不浪费大原则下， 前头就可别把红豆全部捞起， 故意剩下一些豆豆在锅内，再加些龙眼干，一些浸透的百合，汤不够的话可以稍微再加些水，煮到红豆再烂一些， 再加些红糖， 又是一道饭后甜品。
通过文章对自制蜜红豆的介绍，相信你们可以在生活中做出蜜红豆了。为了让你们的家人在夏天有效的降暑，我们应该要去了解更多降暑解暑的方法，让他们更好的度过这个夏天。同时你们可以在每天的饭后为你们的家人提供一份自制蜜红豆。
自制蜜红豆的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下自制蜜红豆。
2.212准备红小豆和白砂糖。
3.放入锅内，加水浸泡4小时以上，我泡了6个小时。
4.把泡豆子的水倒掉，重新加水，没过豆子两三指就好。
5.大火煮开、转小火煮20分钟。
6.20分钟后，把煮过的水倒掉，再重新加水，没过豆子1--2指就可以了。
7.放入白砂糖。
8.大火烧开后，转小火继续煮20分钟。
9.20分钟后关火，闷20分钟，然后把水倒出来。（不要扔掉，可以喝的。）
10.再加入一些白砂糖，轻轻拌匀。
11.倒入保鲜盒内密封，放入冰箱冷藏一夜就可以用了。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对自制蜜红豆感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
破皮蜜红豆做法有哪些
破皮蜜红豆制作方法是怎么样的，不知道大家是否在生活当中有关注过呢，这些食物不仅口感好，养生保健作用也比较高，尤其是红豆对于滋补，女性养颜美容效果都是很好的，如果比较喜爱这些食物，而且感兴趣的话，那么可以看看下文为大家具体介绍的破皮蜜红豆制作方法。
一、做法
主料红豆130克 辅料蜂蜜2勺白糖50克
1.准备好食材
2.红豆清水浸泡6~8小时以上
3.将坏豆拣出后洗净
4.将洗净的红豆和少量清水一起倒入砂锅中
5.加盖大火煮开关火将刚煮开的热水倒掉
6.重新倒入等量的清水加盖大火
7.煮开后关火，闷上30分钟左右
8.重新开大火煮开
9.关火继续闷30分钟，此时豆子开始膨胀了
10.再次开大火煮开后关火闷一会儿
11.经过4次左右的煮闷豆子已渐渐被焖熟却未破皮就是最好的状态
12.撇去煮豆水（不要扔掉可以直接喝的），再将红豆放在碗中加入白糖放冰箱蜜渍一夜
13.待白糖与红豆完全融合后，根据个人喜好再加2勺蜂蜜
14.即成蜜红豆了
二、做法
1红小豆，挑选干净饱满的，挑出杂质
2先洗净，然后用清水浸泡一天，泡到用手掐能轻松掐烂，豆子才算泡好了。红小豆比较难煮，提前一天泡上，泡发后就非常容易煮了。
3浸泡好的豆子倒入锅中，水不要多，刚刚没过豆子即可
4放入冰糖
5煮开后盖盖，小火煮2分钟即关火，不要打开盖子，让它焖着，直到晾凉。一般一次就可以了，如果豆子还没有熟，可以重复一下这个步骤。
三、小窍门
这样煮的蜜红豆，颗粒饱满又不会破皮，成品看上去是完整又饱满。如果是一直煮，或者用压力锅等煮，很容易吧豆子煮烂，虽然口感上影响不大，但是如果做搭配时，有时会不好看。而且这种方法有很省事。
自制红豆冰淇淋的方法
在炎热的夏天，来一个冰淇淋真的是凉爽到心底啊，但是，那么热的天气，我们都不想出去买冰淇淋，而且买回来也都已经化了，而且也热的满头大汗的，但是，如果我们自己制作冰淇淋，是不是不错的想法呢，而今天为会为大家介绍自制红豆冰淇淋的方法哦！
1.红豆，用冷水浸泡一天。
2.泡好的红豆放入锅中，大火煮开，转小火，直到用勺子可以碾碎豆子，关火。
3.将煮好的红豆连同豆汤一起放入搅拌机，搅碎，要尽可能细一点，不然会影响口感。最好是看不到整片的豆皮。
4.浆磨碎的豆沙放回锅中继续熬煮，放入糖或者蜂蜜，也可以根据个人喜好加入桂花。直到汤汁很少（千万别糊了啊！要不断搅拌的哦）
5.琼脂用开水泡软，小火煮化，倒入红豆沙中，搅拌均匀。
6.将豆沙放入你喜欢的模型里面，静置，略凉后放入冰箱冷藏即可。
小贴士：
1.个人感觉可以放一些甜蜜素之类的甜味剂，放糖或者蜂蜜，吃后嘴里容易留下酸酸的感觉。
2.可以直接从外面买现成的红豆沙来做，更简单啦！
3.有的JMS发现琼脂放得少了就把凉糕放进冷冻室，这是千万不可以的，放入冷冻室的凉糕，冻着吃像冰块，化开吃不成个儿，完全失去了凉糕的口感。
4.红豆沙本来应该是熬煮之后用纱布过滤出来的，我比较懒惰，直接用搅碎机，方便而且不浪费。如果JMS喜欢，还是可以按照传统方法获取豆沙。
相信大家都很喜欢吃冰淇淋吧，而且是红豆味的哦，凉凉的，非常的好，而我也已经为大家介绍了自制红豆冰淇淋的方法了，非常的简单，在聚会的时候，都可以和家人分享你自己做的红豆冰淇淋，相信他们也会非常的喜欢的。
煮红豆的方法有哪些
红豆也叫相思豆，在古代就有通过描写红豆表达相思的诗句:“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。而且红豆也是一种对人体有很大好处的饮食，具有补血、益气的功效，对于人体肾脏以及肝、脾等也有很大的好处，其还富含蛋白质、维生素而且热量低对于减肥者来说非常合适，红豆的食用方法一般是煮后食用，但是经常有煮不熟的现象，因此早知道煮红豆也是需要方法的，下面就来介绍一下煮红豆的方法。
工具/原料
红豆 (一杯)
白糖 (少许)
水 (两杯)
方法/步骤
1/3
熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
2/3
煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。 我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水。
3/3
放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。 加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。
下面列举余下的九种方法：
1/1
1、电饭煲焖煮法：
跟我用的这个焖煮法其实是一样的，电饭煲里加水煮开后打至保温档，过会儿重复。
泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。
2、碱面法：
煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。
3、保温法：
红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。
4、干炒法：
把豆子放入超过中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水煮。
5、冷激法：
豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。
6、冷冻法：
豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。
7、热水浸泡法：
豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。（据说是中央一台教的方法）
8、高压锅法：
这是大部分人家里最常用的方法了，难煮的东西大都交给高压锅，大火煮开后小火15分钟即可。
9、高压锅焖煮法：
豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一会儿就开花了。
相对于传统高压锅煮法，这种焖煮省火，但不省时间。
注意事项
煮豆子前一定多泡泡，这样子豆子会很烂，不然煮出来的和稀饭差不多。
自制酵素的方法有哪些
酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。若没有酶，生化反应将无法进行，五大营养素都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酶对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。自制酵素的方法有哪些？以下的文章内容将为我们介绍。
护心酵素原料：菠萝800克（去皮）冰片糖150克，柠檬一个。制作时间15天左右。
抗动脉硬化酵素原料：连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层柠檬一层糖一层码放，制作时间14天。
保肝酵素原料：鲜木瓜500克（带片洗净晾干），冰片糖200克、柠檬一个，制作时间约十四天.
整肠醇素原料：白萝卜500克（连皮）、冰片糖250克、柠檬一个，制作时间约18天。
防癌酵素原料：蕃茄500克（连皮）、冰片糖250克、绿茶10克、柠檬2个，制作时间约13天。生一些的蕃茄能产生更多一些的酵素，蕃茄产生酵素能防癌，抗癌的作用比蕃茄红素更强。绿茶中的绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶，可增加蕃茄产生酵素的量。
利水消肿酵素原料：桑椹500克、冰片糖100克、柠檬2个，制作时间约15天。桑椹刚制出的酵素不但能消水利尿，还具有增强胰腺代谢、保护胰腺的功能作用。
杀菌解毒酵素原料：可食用的芦荟800克（去皮）、冰片糖200克、柠檬1个，制作时间约18天。
补气酵素原料：党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰片糖220克柠檬1个。制作时间30天。
自制酵素的方法有哪些？通过以上的文章内容，相信您已经有了一定的了解。 日常服用酵素可以帮助我们改善酸性体质、调理我们肠胃的消化吸收不好的情况、排除体内、血液中的毒素、提高人体的免疫力。在制作酵素过程中，需注意水果必须选生涩一些的。
酸奶自制方法有哪些
很多人都爱喝酸奶，因为酸奶对帮助我们消化也有一定的功效，但是一般情况下人们喜欢在外面购买酸奶可是不见得想要喝酸奶就一定要去外面购买因为，只要你掌握一些方法和制作的技巧其实在家，也可以轻松地去制作酸奶，下面就为大家具体来分析一下自制酸奶的方法，
工具/原料
?老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子
步骤/方法
1.取出老酸奶和盒装纯奶。
2.将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。
3.将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右。
4.将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
5.再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。
6.盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。
7.自做老酸奶没有甜味，可放糖或是蜂蜜后食用，这里加了菠萝跟红提子，味道很赞，建议在2~4天内食用完。
了解了上面介绍的自制酸奶方法之后，是不是让你茅塞顿开呢？原来酸奶自己在家也可以动手去完成，所以说在生活当中，并不是什么事情都是困难的，只要你用心去学习，什么美味的食物都能够在你的手下完成。
懒人自制洛神花茶的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于懒人自制洛神花茶的做法。
2.1在锅内加入适量的水，第一次仅为焯水，一为焯出洛神花的涩味，二为取花茶
3.2用手轻轻把洛神花的花萼全部摘下，剩下的花芯，可把种子剥出，用于种植；
4.1剩下的洛神花水，加入适量冰糖，滴入几滴柠檬汁，即可关火；
5.2只要大火煮开，3-5分钟，煮至颜色变成暗红色即可；
6.看这娇润玉滴的暗红色，多么的诱人
7.剩下的洛神花水，加入适量冰糖，滴入几滴柠檬汁，即可关火；
8.待洛神花水冷却后，放置冰箱内几小时，风味更佳。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好懒人自制洛神花茶，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
自制柠檬蜜的做法
柠檬含大量的维他命，柠檬皮有大量的钙，经常食用，对祛斑、美白肌肤有很好的效果。蜂蜜润燥、解毒。在夏天，自己DIY制作一罐柠檬蜜，清晨起床空腹喝上一杯，酸酸甜甜，不仅可以解渴开胃助消化，还可以排毒养颜，最好的是有减肥功效，算是一举多得了。
1.材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。
2.做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。
注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
4.功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5、优点：口味清新、怡人。材料价格较低，群众饮用方便。
柠檬中有丰富的营养，更有预防和消除皮肤色素沉着的神奇效果。更为重要的是，柠檬祛痰效果也不错。柠檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比较常见的食用方式，具有美白养颜，防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效，依个人喜好的酸度，自己调配，能不加糖就不要加糖，养生又美容哦
自制蜜豆的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍自制蜜豆。
2.1加900毫升清水
3.2倒入高压锅
4.14分钟左右高压锅上汽，继续大火10分钟
5.2盖上高压锅盖子，大火
6.1打开锅盖，红豆都熟了，切一个个完整
7.2转小火焖15分钟，关火
8.如果你专门为做蜜豆，那可以煮的时候就放白糖，我这次不为做蜜豆哈。。。，我一般喜欢煮好后放糖拌
9.为了拍照弄点出来做蜜豆。。。只能接着继续加清水，继续煮我的红豆汤
10.大火上汽之后继续3分钟
11.关火焖到红豆是自己喜欢的熟烂程度即可
想要做好自制蜜豆这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
自制蘑菇肉酱的方法有哪些
蘑菇肉酱平时在外面我们都可以购买得到，但是对于喜爱吃这些食物以及酱料的朋友们，其实在生活当中完全是可以自己尝试动手制作的，因为任何美味的食物，只要我们能够去认识和了解到所需要的一些主料以及配料，还有制作的相关步骤的话，那么在家同样也可以动手完成，而以下则为大家推荐两种蘑菇肉酱的自制方法，制作简单，用料也都是比较常见的，如果对此感兴趣的话，都可以尝试自己动手制作，随时都可以让自己享受这些美味了。
做法一、
主料：500g蘑菇 300g猪肉糜
配料：适量油 适量料酒 适量蚝油 适量鱼露 适量甜辣酱
1 、蘑菇用淡盐水泡洗净
2 、蘑菇捞起后切成碎末
3 、准备拌好的猪肉糜
4 、准备甜辣酱
5、 准备鱼露和蚝油
6 、锅内倒油，油温5分热加入辣椒酱迅速划开
7 、倒入猪肉糜煸炒至熟后盛入碗中待用
8 、洗锅重新倒油，油温7分热(油少一点)
9 、倒入蘑菇碎煸炒至出水分后加入料酒
10、 加入鱼露翻炒均匀后熄火
做法二、
原料：香菇20朵，猪肉馅240g
辅料：植物油、葱花、盐、豆瓣酱辣酱、辣椒粉、清水、料酒、生抽适量
做法：
1、香菇提前泡发，洗净切丁。猪肉剁成肉馅备用。
2、起油锅，爆香葱花，放肉末下锅翻炒。
3、肉末颜色发白时，放香菇丁，翻炒均匀。
4、调入料酒、生抽、辣椒粉、豆瓣酱辣酱，适量清水，待水收干即可。
5、装在无油无水的干净瓶子里，放冰箱冷藏，一周吃完即可。我做的分量比较多，大家可以用10朵香菇，400g猪肉馅，更好吃哈。
注意pS：
1、香菇可以洗净再泡发，泡发的香菇水沉淀后，替代清水，倒在肉酱里，更香。
2、如果要拿肉酱包包子等，盐要少放，最好不放。
3、肉酱可以拌面条、包包子、煎饼、蘸馒头、拌饭、炒菜、做汤百搭！
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