洋葱炒土豆的正确做法是什么

中医认为正确的四季养生是什么季节。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《洋葱炒土豆的正确做法是什么》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

洋葱和土豆都是我们生活中常见的两种食材,不仅可以与多种肉食蔬菜做成食物,还对我们的身体健康有很大好处。比如洋葱可用于降低我们血压、还有助于提神醒脑、缓解压力和预防感冒。而土豆富含维生素和蛋白质和其他人体所需的微量元素。而食用土豆比米饭更具有饱腹感,同时还能帮助我们人体肠道带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。洋葱炒土豆不仅做法简单还美味可口。下面来详细教教大家如何做洋葱炒土豆。

做法一

食材 :土豆2只、洋葱半个、辣椒2个、五花肉若干、料酒1勺、盐若干、鸡精若干、老抽若干、生抽若干。

步骤:

1、土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片。

2、炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒。

3、放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时,用铲子锉锉看,熟了没有?熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。

小贴士

怕辣的朋友,可以不放辣椒。但是稍微放点的话,可以促进味蕾。

做法二

食材:土豆1个、洋葱1个、辣椒两个、生姜1小块、小葱适量、蒜瓣适量、油适量、米白醋适量、盐适量

步骤:

1、土豆洋葱切丝,辣椒斜切,小葱切成葱花,生姜切丝,蒜瓣压扁切成蒜蓉

2、土豆丝用清水淘洗一遍

3、锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香

4、放进土豆丝翻炒

5、土豆丝翻炒变色快熟的时候加入米白醋翻炒

6、把洋葱辣椒放进去,这时候也该放盐了,放一勺盐翻炒至熟yS630.coM

7、菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅

8、装盘,看起来不错吧,很好吃的

做法三

食材:土豆2个、洋葱1个、橄榄油10ml、葱姜适量、十三香2克、香醋半勺、耗油1勺、精盐3克、青椒1个、面粉3克、葡萄酒1勺

步骤:

1、土豆去皮洗净,洋葱去老皮。

2、洋葱切斜切(上尖下宽)条,拌匀面粉;土豆用专用擦板擦片,切好后放在水中浸泡;葱切段,蒜切片。

3、坐锅加油7成热后,下葱蒜爆香,加十三香。

4、放入土豆片翻炒,加耗油炒至断生。

5、放入洋葱,淋葡萄酒,加盐快速翻炒均匀。

6、加入青椒,淋香醋,炒均匀后关火。

7、出锅装盘。

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土豆炒洋葱的做法


土豆,是我们生活中常见的,我们经常会在家庭餐桌上看到土豆的出现,而洋葱也是一样的,两者都是比较受到广大消费者的喜欢的,而对于土豆和洋葱,也是可以一起搭配的,土豆炒洋葱也是常见的一种做法,下面为大家介绍一些关于土豆炒洋葱的做法,希望大家都了解一下。

材料

主料:洋葱(白皮)150克土豆(黄皮)500克

辅料:芹菜35克 香菜5克

调料:植物油100克 盐3克 胡椒粉1克

做法

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

2营养分析编辑洋葱(白皮):洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌;洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高(33.42)及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用;洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近年来医学临床和研究证明,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

芹菜:芹菜的营养价值丰富,芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜汁有降血糖作用;经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果;芹菜对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用;芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用;芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬;芹菜有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”。常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300余毫克.土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾; 中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”;土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品;土豆淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效;它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。

上面具体为大家介绍了关于土豆炒洋葱的做法,做法是较为简单的,而且含有的营养价值也是较高的,大家可以尝试一下。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

土豆丝炒洋葱的做法_洋葱炒土豆丝的做法


生活中大家都有吃过洋葱和土豆,平时洋葱和土豆挨不着边,几乎很少有人会看到,把洋葱和土豆搭配在一起,可实际上洋葱炒土豆是非常不错的,可以把土豆和洋葱全部都切成丝状,放在锅中轻炒,做出来的口感非常的美味,而且会别具特色,非常适合吃惯了洋葱和土豆的朋友,把这两道食物可以变着花样的吃。

食材介绍

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮分红、黄、白或紫色几种颜色,肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”,联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”,还称其为地球“未来的粮食”。

营养价值

1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有的少量龙葵素,可缓解胃痉挛,对胃痛有一定的治疗作用。

2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体新陈代谢,对防止便秘,预防肠道疾病的发生有好处。

3.降糖降脂、美容养颜:土豆中的黏液蛋白,对预防心血管和系统的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化的发生有益。

4.土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容、抗衰老作用。

5.利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,对高血压和肾炎水肿患者有利。

菜肴简介

菜品口味:葱香

主要工艺:炒

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

折叠编辑本段食材明细

土豆 150克

洋葱 150克

油 适量

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量

胡椒粉 适量

辣椒 适量

制作步骤

1、准备好食材;

2、土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出;

3、洋葱洗净切丝;

4、锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒;

5、待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒;

6、待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀,装盘时用红辣椒装饰即可。

洋葱烧土豆的做法是什么?


洋葱是一种营养价值极其丰富的食物,可以减少骨质丢失、预防胃癌的发生、降低血脂等等。营养专家介绍,将洋葱和土豆放在一起做成洋葱烧土豆会是一道味道极其鲜美的佳肴,步骤也很简单哦,十几分钟就可以搞定。

一、洋葱烧土豆的做法

1.土豆去皮洗净,洋葱去老皮。

2.洋葱切斜切(上尖下宽)条,拌匀面粉;土豆用专用擦板擦片,切好后放在水中浸泡;葱切段,蒜切片。

3.坐锅加油7成热后,下葱蒜爆香,加十三香。

4.放入土豆片翻炒,加耗油炒至断生。

5.放入洋葱,淋葡萄酒,加盐快速翻炒均匀。

6.加入青椒,淋香醋,炒均匀后关火。

7.出锅装盘。

二、常吃洋葱对身体有哪些益处?

洋葱又称葱头、玉葱。洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。盛夏时节,很多人食欲不振,身体抵抗力下降,适当地吃些洋葱对健康有好处。原因有三:

洋葱中含有与葱、蒜成分一样的辣素,有浓郁的香气,可刺激胃酸分泌,增进食欲以及杀菌和预防感冒。研究发现切除卵巢的雌鼠(模拟易患骨质疏松症的绝经妇女),每天摄入的洋葱越多,其减少骨质丢失的作用越大。

洋葱中含有具抗氧化作用的微量元素硒和一种叫“栎皮黄素”的植物化学物,能抑制致癌物活性,阻止癌细胞生长,调查显示常吃洋葱比不吃洋葱的人患胃癌几率下降。

洋葱中还含有类似降血糖药的有机物,糖尿病患者经常食洋葱能起到较好的辅助降低血糖的作用。洋葱中含有的洋葱精油,可抑制膳食中胆固醇的吸收,提高人体内纤维蛋白溶解酶的活性,因而能降低血液黏稠度,改善动脉粥样硬化。

三、怎样吃洋葱更营养?

洋葱生吃可以较好地保留营养成分,而且可以起到杀菌、解油腻的作用。但过多食用洋葱会导致胃肠胀气,建议不要空腹吃生洋葱,可以在正餐时佐餐吃,一次也不要吃太多。患有胃肠疾患的人还应避免生食洋葱。虽然非常不赞成进食烧烤食品,但夏夜边吃烧烤边喝啤酒被年轻人误当做时尚的进食方式。建议吃烧烤时进食一些生的紫洋葱,既调味又去腻。吃完生洋葱,建议嚼一嚼茶叶再漱漱口或吃片口香糖,以消除口腔的异味。最好选择在晚餐进食,当然如果晚上有活动时例外。

土豆炒洋葱的做法大全


土豆炒洋葱既是一道美味的佳肴,也是一道很好的保健菜品,洋葱中有很多的营养物质,多吃洋葱对我们身体有极大的好处,所以大家在日常生活中可以把洋葱当作保健的食物,而土豆炒洋葱的做法也不难,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于土豆炒洋葱的制作步骤吧。

做法一:

食材:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克,芹菜35克,香菜5克,植物油100克,盐3克,胡椒粉1克

做法:

1.将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);

4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6. 使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

做法二:

食材:2个(300克) 土豆,半个(100克) 洋葱,适量盐 ,50克油

做法:

1.豆切成三角形的片片,不用太薄!

2.洋葱切成丝!

3.锅内放油,大火快炒土豆片,可以少加点水!

4.土豆断生后,加入洋葱丝快速翻炒,加盐,出锅!

上面的这些内容就是关于土豆炒洋葱的做法的介绍了,土豆本身就有很多的营养成分,加上洋葱,二者的营养结合,口感也很不错,是一道居家的美味,在翻炒土豆片的时候可以将土豆做的脆一点,这样吃起来口感会更好,而且也好入味。

洋葱炒土豆的做法步骤


洋葱和土豆,都是有利于身体健康的蔬菜,长期吃洋葱和土豆,特别有利于身体的健康,所以洋葱炒土豆这道菜,很多人都喜欢吃,那么有关洋葱炒土豆的做法和步骤,很多人也想全面地掌握和了解,然后自己也能在家尝试着制作洋葱炒土豆,具体做法有哪些?可以对下面内容全面了解一下。

洋葱炒土豆片

主料: 洋葱1个 土豆1个

配料: 辣椒适量 葱适量

辅料: 油适量 盐适量 花椒适量 酱油适量 味精适量

洋葱炒土豆片的做法

1. 土豆去皮切片。

2. 将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3. 葱和辣椒切小段。

4. 锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

5. 最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

洋葱炒土豆

材料

红洋葱1个,土豆1个,盐1/2茶匙

做法

1、土豆削皮切片,用清水浸泡i30分钟

2、把洋葱的表皮剥掉,洗净切成小块

3、锅里放入大约20ml花生油烧热,倒入土豆片炒至变软

4、放入洋葱混合,大火翻炒约3分钟

5、加盐调味即可

洋葱炒土豆这道菜,做法地区的不同,相对来说做法也是不同的,同时对于每一个人的吃法不同,也可以根据以上的介绍,了解做法后,也可以根据自己的吃法,改变一下洋葱炒土豆的做法,也是完全可以的,所以对于很多想学会的朋友,可以对以上内容了解一下。

洋葱炒肉做法是什么


洋葱是我们平时常吃的一种蔬菜,洋葱的营养价值非常的好,适当的吃一些有很好的利尿排毒的作用,另外洋葱含有很好的杀死病菌的功效,对于预防肠炎、预防泌尿系统炎症也有一定的效果,另外洋葱还能够稳定人的血压,在预防高血压方面的功效也很好,洋葱的做法有很多,比较常见的是洋葱炒肉,我们来了解一下。

准备一个洋葱,准备猪肉一两,准备适量的油、盐、酱油和辣椒,首先把洋葱外面的干皮撕掉,然后把洋葱切成丝,把猪肉清洗干净以后切成片,把辣椒切碎,准备的肉最好是有肥有瘦,这样炒起来味道更好。

首先锅中放入适量的植物油,油温上来以后放入适量的肥肉,进行翻炒,当肥肉炸出油以后,颜色开始发黄的时候,放入猪瘦肉,一起翻炒,炒到瘦肉变颜色,然后把肉捞出。

锅中留底油,放入辣椒碎炒香,然后再放入洋葱翻炒,洋葱有点变软的时候,在把肉放到里面一起翻炒,最后调入适量的盐,加入酱油拌炒均匀就可以出锅了。

洋葱炒肉比较常见,是比较家常的一道菜品,洋葱的营养价值很高,适当的吃一些还能够预防哮喘,对于防治肿瘤作用也比较明显,另外洋葱里面的营养物质能够促进人体过高的胆固醇的吸收,有很好的预防动脉粥样硬化的效果,对于糖尿病患者来说,也可以适当的吃一些洋葱,有很好的降糖功效。

洋葱炒鸡肝的做法是什么


鸡肝的营养比较丰富,以其独特的口感,深受很多人的喜爱,特别是鸡肝可以补血养生,女生多吃鸡肝的话,对身体是非常有好处的。鸡肝的做法有很多,比较经典的一道菜就是洋葱炒鸡肝,烹饪过程并不是很复杂,只要清楚步骤,在家中就能够经常吃到这道没味儿。那么,洋葱炒鸡肝的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

主料:鸡肝250g

配料:洋葱适量,青椒2个 姜10g 葱适量,蒜3瓣,色拉油30ml, 老抽15ml 白糖15g ,料酒15ml 淀粉25g 盐6g

步骤

1.洋葱、青椒、姜、葱、蒜洗净切好备用。

2.鸡肝洗净切片后加料酒、淀粉抓匀。

3.锅置火上,加入色拉油。

4.色拉油6成热时,放姜、葱、蒜爆锅。然后倒入鸡肝翻炒。至快熟时加老抽、白糖、少许盐翻几下,再加入青椒洋葱翻炒至熟,即可出锅

以上就是有关洋葱炒鸡肝的做法是什么的介绍,大家应该学会了吧。洋葱炒鸡肝的做法还不是很难的,这么好的东西,平时一定要多吃,学会几种洋鸡肝的做法,不仅能够丰富我们的餐桌,关键是给我们的身体提供足够的营养物质,赶快尝试一下吧。

洋葱炒鸡肉的做法是什么?


细心的家庭主妇总是会准备一些美味且健康的菜肴,洋葱炒鸡肉是大部分家庭主妇都会做的且普遍被大众喜欢的一道菜,如果你不会做那你就落伍喽,洋葱有杀菌、抗寒、抵御流感病毒、促进消化的作用。鸡肉则是优质蛋白的来源,可以改善心脑功能、促进儿童智力发育。二者结合则有意想不到的功效哦,那么洋葱炒鸡肉的做法是什么呢?

首先介绍下菜谱的热量和营养含量,热量:442卡钠含量:2552毫克主要营养素:维生素B群、叶酸、维生素C、多醣体、硒。

其次让我们准备好材料:鸡胸肉200公克,洋葱1/2颗,鲜香菇80公克,红辣椒1根,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,酱油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙。

现在让我告诉你们做法:

1.鸡胸肉切小块,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.洋葱切片;鲜香菇洗净切块;蒜头切片;红辣椒、青葱切段备用。

3.煮一锅水,将鸡肉片放入汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后,爆香洋葱片、蒜片、辣椒段。

5.放入香菇块及作法3的鸡肉块炒开,续放入调味料拌炒至熟,起锅前拌入青葱段即可盛盘。

洋葱炒鸡肉具有以下几点营养功效:杀菌,促进消化,降血压降血脂,防癌抗癌,延缓衰老,补钙等。

如何选购好的洋葱,其表面越干越好,包卷度越紧密越好;从外表看,最后可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种,橘黄色皮的洋葱每层比较厚,水分比较多,口感比较脆;紫色皮的水分少,每层比较薄。黄皮的较甜,紫皮的较辣。

简单的烹饪,味道的鲜美,适合男女老少各种阶级人群,营养又健康,想象着它的美味有没有一种迫不及待要试试看的感觉呢,剩下的舞台交给我们美丽的家庭主妇们吧,在你们的领域大展身手,让你们的家人感觉到味蕾的绽放吧。

猪腰炒洋葱的做法是什么


在中医学上,猪腰子不但可以滋补肾气,同时还能够治疗腰痛等病症。所以说,平时吃一些猪腰子是必须的,尤其是老年人也是可以的。很多人爱吃猪腰,但是自己买回家的猪腰却无法下手,不知道该怎么做?今天,小编就来分享一个猪腰子的做法,非常美味哦!爱吃猪腰的人一定要尝试一下。

猪腰炒洋葱

洋葱炒猪腰的做法

1.准备食材。

2.洋葱切小块;杏鲍菇切片;猪腰切菱形花后再切小条状,用加白酒的清水浸泡10分钟。

3.猪腰过清水后用盐、生抽、胡椒粉和生粉抓一抓。

4.起油锅,爆香蒜末,倒入杏鲍菇炒熟,加少量盐调味,铲起。

5.起油锅,爆香蒜末,倒入洋葱速炒至八成熟,加少量盐调味,铲起。

6.起油锅,放姜丝爆香蒜末,倒入调好味的猪腰爆炒,腰花卷起。

7.把4-5步骤炒好的杏鲍菇和洋葱倒入混炒一会,加适量生抽调色。

8.装碟即成。

健康功效

猪腰:补肾、益气、扩张血管

杏鲍菇:活血化瘀

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪腰1个;杏鲍菇1条;洋葱1个; 姜丝适量; 蒜末适量; 生抽适量;料酒适量; 盐适量;油适量; 生粉适量;

洋葱和猪腰能一起吃吗

洋葱和猪腰能一起吃,加洋葱爆炒,可以去除猪腰子的腥味。互不影响的,而且洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,猪腰属于动物内藏,是高胆固醇食品,胆固醇过高会引起高血压、高血脂等心脑血管病,要适当控制。

洋葱土豆丝的做法是什么


洋葱这种食材是很多人都喜爱的吃的蔬菜的,土豆也是这样的食物的。洋葱和土豆是可以搭配在一起炒着吃的。我们要是想吃到这种好吃的菜肴的话,我们就要认真的看看这种菜肴的做法吧。因此我们就弄清楚这道菜肴的做法。那么到底洋葱土豆丝的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

一、用料:

主料

土豆 (两个) 洋葱 (半个) 猪肉 (适量)

辅料

西红柿 (一个)

厨具

炒锅

二、步骤:

1、准备食材,土豆,洋葱,适量猪肉。

2、土豆切丝,洋葱切一半切丝,猪肉切丝,西红柿切块(我忘记拍西红柿了)。

3、热锅热油。

4、倒入备好的洋葱丝,炒热。

5、倒入切好的猪肉丝,翻炒一下。

6、倒入适量酱油,加点盐(不要太多,盐的作用主要是让肉丝变的有味)翻炒均匀。

7、倒入备好的土豆丝,加入适量酱油,醋,翻炒。

8、加入西红柿,翻炒。

9、加入适量盐,翻炒。

10、加入适量鸡精,翻炒均匀,如果亲们家里有香油,可以放一点,翻炒一下,就可以出锅啦!

11、很下饭的哦!

以上就是洋葱土豆丝的做法的具体内容了,希望大家看到这些以后,能对大家的制作有所帮助的。通过平时我们获得的那些知识,我们了解到了其实洋葱是一种营养丰富的蔬菜,我们还是可以采用这种食材做很多好吃的食物的。这就需要我我们大家多多的学习了。最后也希望我们大家能多吃那些好吃又营养丰富的食物!

土豆洋葱木耳的做法步骤是什么?


土豆里面含水量比较高,而且所含的脂肪非常低,除此之外,土豆含有丰富的维生素c,土豆所含的维生素c量甚至比苹果的高很多,还含有丰富的b族维生素,对于减肥人群来说,土豆是很不错的减肥食物,还有出现高血压的人,平时多吃土豆也是很好的,下面教大家炒土豆洋葱木耳来吃的方法。

土豆洋葱木耳的做法:

洋葱半个

泡发黑木耳适量

土豆1个

食用油1小勺

豆豉酱1小勺

盐少许

香葱少许

操作方法

01

土豆清洗干净后去皮,切成薄片。

02

把土豆片放入碗中,加入适量水,浸泡出其中的淀粉,中间换几次水。

03

洋葱清洗干净后同样切成小片。

04

油锅烧热,把土豆片沥干水分放入锅中。

05

大火炒软后加入洋葱片。

06

翻炒均匀后,加入洗净的泡发黑木耳。

07

再加入1小勺豆豉酱和少许盐,大火翻炒。

08

炒匀后撒上一些葱花就可以出锅装盘了。

洋葱木耳炒肉

材料

瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精

做法

1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。

2、木耳提前泡发,撕成小块。

3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。

4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。

5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。

6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒。

7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。

马铃薯鲜薯(块茎)可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高,运输和长期贮藏有困难。为此,世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻炸薯条、炸薯片、马铃薯速溶全粉、马铃薯淀粉以及花样繁多的糕点、蛋卷等,为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮,可作饲料,但其中含龙葵碱,须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥,其肥效与紫云英相似。

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