炸萝卜丝丸子的家常做法是什么
丸子的做法冬季养生知识。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炸萝卜丝丸子的家常做法是什么”，希望能对您有所帮助，请收藏。
萝卜富含各种维生素，具有止咳利尿的作用，萝卜的做法有很多，萝卜汤，萝卜丝丸子，萝卜馅的包子或者饺子等，味道鲜美，炸萝卜丝丸子是用油炸的一种美食，这种蔬菜制作的丸子吃起来口味不腻，清新爽口，做起来也比较简单的。下面，我们来看看炸萝卜丝丸子家常做法。
一.原料
白萝卜 (两个)，红萝卜 (半个)，肉 (少量)，面粉 (适量)，鸡蛋 (一个)，盐，胡椒 少量，十三香 少量。
二.步骤
1.先把白萝卜去皮，用刨丝的工具刨成细丝，再把半个胡萝卜也刨成细丝，因为胡萝卜可以上色，让丸子的颜色更好看。
2.把瘦肉或者五花肉肉剁成肉末。
3.把红、白萝卜丝放在热水当中烫一分钟。
4.捞出放在冷水当中浸泡一下，可以过两遍凉水。
5.把红、白萝卜丝，肉末、葱花，放在一个容器当中。
6.加入适量的盐，少量的十三香以及胡椒粉调味。
7.打一个鸡蛋，然后放面粉。 用手抓匀（因为小编手弄脏了不好拍照，所以没有拍照）。 注意哟，不要加水，因为萝卜丝和鸡蛋已经有水分。
8.搅拌均匀后就可以来捏丸子了，用左手的虎口挤出面团，右手用勺子接住。
9.油热后把丸子放在油锅里炸，这时要把火调成中火，如果火太大了，丸子的外面已经熟了，但是里面可能会没熟。 炸至两面金黄就可以出锅了。
10.金黄色的萝卜丝丸子已经装盘了，色香味俱全呢，客人一定会爱吃的，感觉好有成就感，看着大家吃着自己亲自做的美味，自己心里是很开心的。
三.注意事项
一定不要加水.如果放盐不准的话，可以先炸一个丸子尝一下，不然的会影响口感的。
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萝卜丝丸子的做法
相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有减肥和美容的好处，萝卜有很多种做法，我们既可以用萝卜来煮汤，也可以用萝卜来炒肉，下文我们就采用萝卜来做成萝卜丝丸子。
萝卜丝丸子的做法介绍
萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。
1.萝卜去皮。
2.擦丝，水洗三遍，控干水。
3.加胡萝卜丝少许，调色而已。
4.加葱花、姜末。
5.加鸡蛋盐。
6.用手抓出水为止。
7.加入面粉搅拌。(不用加水萝卜出的水够用了)。
8.团成丸子放热油中炸。
9.炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。
在什么的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜是常见的一种蔬菜，萝卜的做法有非常多种，我们既可以用萝卜来炒着吃，也可以用萝卜来煮汤，上文详细介绍了萝卜丝丸子的做法。
豆渣萝卜丝丸子的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关豆渣萝卜丝丸子这道菜的做法吧。
2.泡好的豆子放入豆浆机打成豆浆
3.将打好的豆浆过滤
4.过滤出的豆渣用铲子压一下，尽量使其干燥一些
5.将萝卜洗净擦成细丝
6.擦好的萝卜丝加盐杀出水份
7.将萝卜丝多余的水份挤去，放到干净菜板上剁碎
8.往萝卜碎丝中加入豆渣
9.往里面加一些面粉
10.接着将切碎的葱姜碎末放进去
11.往里面放一个鸡蛋
12.接着按个人喜好调味，我放了半茶匙胡椒粉、一茶匙白糖、少许鸡精和花椒粉、两茶匙香油、少许盐
13.最后加入少许食用油，搅拌均匀，顺着一个方向搅上劲
14.起油锅，等油六、七成热，放入做好的丸子，等丸子浮起，表面金黄就可以捞出
看了小编的介绍，您对这道豆渣萝卜丝丸子应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
萝卜丝丸子的做法介绍
相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有减肥和美容的好处，萝卜有很多种做法，我们既可以用萝卜来煮汤，也可以用萝卜来炒肉，下文我们就采用萝卜来做成萝卜丝丸子。
萝卜丝丸子的做法介绍
萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。
1.萝卜去皮。
2.擦丝，水洗三遍，控干水。
3.加胡萝卜丝少许，调色而已。
4.加葱花、姜末。
5.加鸡蛋盐。
6.用手抓出水为止。
7.加入面粉搅拌。(不用加水萝卜出的水够用了)。
8.团成丸子放热油中炸。
9.炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。
在什么的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜是常见的一种蔬菜，萝卜的做法有非常多种，我们既可以用萝卜来炒着吃，也可以用萝卜来煮汤，上文详细介绍了萝卜丝丸子的做法。
萝卜丝汆丸子的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好萝卜丝汆丸子
2.洗净后擦丝
3.香菜少许洗净待用
4.干辣椒大葱切丝
5.肉馅中再加少许生粉
6.调匀待用，这是挑好的肉馅，详情见菜谱中饺子的做法
7.1萝卜丝焯水，倒入开水中
8.过一下马上捞出
9.过水后待用
10.锅中再次加水
11.准备汆丸子
12.水开后把丸子一个个放进锅里
13.用筷子就行
14.做成圆子团就好
15.做完之后用筷子抄底动动以免粘连
16.全部飘起后捞出待用
17.锅中加油，加辣椒丝和葱丝煸香后
18.加入备好的萝卜丝
19.加少许生抽
20.加水
21.水开后加入丸子
22.煮五到十分钟后关火加上香菜末，在点点麻油就大功告成了
23.爱吃酸的加点醋更棒更有味道，喝起来暖洋洋的，还等什么快吃吧
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了萝卜丝汆丸子的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
白萝卜丝肉丸的家常做法是什么
白萝卜是我们常吃的一种萝卜，平时可以做成白萝卜丝肉丸，具有很好的促进消化，提高身体免疫力的作用，另外白萝卜还有一定的抗癌功效，对于体质虚弱或者是大病初愈的人士来说，适当的吃一些，也有很好的调理功效，白萝卜丝肉丸的做法也比较简单。
主料：猪肉馅500g、白萝卜1个、鸡蛋1个、 辅料油适量、盐适量、姜粉适量、五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量。
步骤
1.猪肉馅，白萝卜；
2.白萝卜去皮，擦丝；
3.萝卜丝上撒盐，淹一会儿，稍微挤下水分；
4.肉馅加盐，料酒，姜粉，五香粉，生抽，老抽拌匀；
5.萝卜丝放肉馅里；
打入鸡蛋一颗；
放入淀粉适量；
搅拌均匀；
6.用手抓拌上劲；
7.左手手心抓起肉，从虎口处挤出大小合适肉圆，另一手拿勺子接住，放入烧热的油锅中炸；
8.炸至两面金黄，控油捞出；
9.如果做菜吃，定型即可捞出；
10.如果现吃，炸的火大些。
吃白萝卜的好处
1、白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
2、白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。
3、白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。
酸萝卜丝的家常做法
萝卜是很多人爱吃的，常吃萝卜对身体各方面没有影响，不过在吃萝卜的时候，一定要注意要适量进行，萝卜虽然对身体帮助较多，但是吃的太多也是很难消化，而且会引发胃部不适，这点在吃萝卜的时候要注意，那酸萝卜丝的做法如何呢，这样制作萝卜也不是很难，下面就详细介绍下。
酸萝卜丝的做法：
做法一
材料：青笋，胡萝卜，香醋，香油，香葱，盐，味精，蒜
做法
1、青笋切成细丝。
2、胡萝卜切成丝。
3、蒜剁成末，香葱切成葱花。
4、胡萝卜用水焯一下。焯水的时候放一点盐和油，因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的，与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。
5、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里。
6、加入适量的盐和味精、几滴香油、香醋(醋可以稍多放一点 )，撒入香葱，拌匀装盘就完成了。
做法二
材料
主料：白萝卜，心里美萝卜，香菜，配料：盐，白糖，味精，白醋，香醋，海鲜酱油，剁椒辣酱，熟芝麻，胡椒粉，香油
做法
白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，分别修整成所需形状。
用刨丝器，将白萝卜切长方形的薄片，心里美萝卜先切出4片正方形薄片留做萝卜花，再刨成细丝备用。
香菜取香菜梗洗净烫软备用。
取一片白萝卜铺平，放入心里美丝，卷起用香菜梗捆扎紧，剪掉多余的香菜梗，其它依次做好。
大碗中加一些清水，放入盐、白糖、白醋、味精搅匀，放入做好的萝卜丝卷浸泡2分钟入味，捞出控干水分。(这一步是为了使萝卜丝卷稍微入味，也可以省略)
将香菜叶分别插入萝卜丝卷的捆绳中装饰，一个漂亮的萝卜丝卷就做好了。装盘。
蘸水：香醋、海鲜酱油、味精、胡椒粉、剁椒辣酱、香油调匀
萝卜花：每片萝卜4折，再用牙签十字穿起来即可。
在对酸萝卜丝的做法认识后，在家里制作酸萝卜丝的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，但是要注意，在对酸萝卜丝制作过程中，对酸萝卜丝制作时间不要太长，而且醋不要放的太早，这样避免吃的时候太酸，使得对胃部造成影响。
胡萝卜丝饼的家常做法
胡萝卜以其独特的口感和美味，赢得了很多老少朋友们的一致好评，经常吃胡萝卜有助于补充体内所需要的多种营养物质以及微量元素，胡萝卜中富含的胡萝卜素也有注意提高自身的肠道消化能力，非常适合女性朋友在减肥阶段食用，胡萝卜也是一种热量非常低的蔬菜。不知道大家有没有吃过胡萝卜丝饼呢？胡萝卜丝饼口感独特，营养美味，大家都可以去尝试的学习一下胡萝卜丝饼的做法，首先制作胡萝卜丝饼需要购买新鲜的食材，将胡萝卜切成胡萝卜丝放入碗内待用，然后在碗内放入适量的面粉加入适量的水搅拌均匀之后调成面糊状，在锅内倒入适量的植物油，用小火加热之后将面煳倒入锅内，然后将切好的胡萝卜丝也倒入锅中，可以根据个人口味酌情添加一些葱、味精、鸡精等调味品，也可以打碎鸡蛋调匀倒入并翻炒加热。大约加热十分钟左右，美味的胡萝卜丝就可以出锅食用了。
经常的吃胡萝卜丝饼不仅可以领略不一样的美味，而且对于自身也非常有好处，胡萝卜中含有非常丰富的膳食纤维，有助于增强胃肠蠕动能力。其中还含有多种降糖物质，高血糖患者朋友适当的吃一些胡萝卜也有助于调理自身的病情。多吃胡萝卜也有助于促进自身体内血液循环，促进肾上腺素的合成，降低自身出现血管硬化问题的几率。
家庭主妇们都可以根据以上介绍的胡萝卜丝饼的做法动手尝试做一做，美味的胡萝卜丝饼一定会赢得大家的一致好评。制作的时候一定要注意火候不要太大。可能大家第一次制作出来的味道并不是特别好，大家多制作几遍，味道自然就会得到很大的改善。
炸蔬菜丸子家常做法是什么
丸子是我们餐桌上经常见到的一道菜，有各种丸子汤，红烧丸子其实不管是哪种做法，最基本的要求都必须先把丸子炸好备用的。那么怎么炸丸子呢？这个特别关键。其实丸子的做法并不复杂，只要用心学，很容易上手的。下面小编就给大家介绍一下有关炸蔬菜丸子家常做法吧，其实学会了炸蔬菜丸子之后，其它的像猪肉丸子、鱼肉丸子、水果丸子等方法都略有相同，大家喜欢吃什么食物都可用它做成丸子的。喜欢美食的朋友跟随小编一起学习一下炸蔬菜丸子家常做法。
蔬菜素丸子的家常做法很简单，只要之前学过炸素丸子这道小吃的话，再做这道美食就是轻而易举的事了。因为不管是蔬菜丸子，鱼肉丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子还是萝卜素丸子，这些丸子的做法都大致相同，只是换了些用料的问题。
做丸子，不论采用哪种烹饪方式，都是用手取形。左手握一把馅料，轻握，让馅料自食指与拇指间虎口处挤出来，用勺子或者是右手挖下，下入锅内。挤时食指弯曲，拇指前后滑动，以使丸子更加光滑。
烹调丸子时，一般采用汆或者油炸的方式。汆是指清水煮，一般采用微沸的水来加工，不可过凉或者过沸。汆丸子吃起来更加清爽、健康。炸则是用油来烹调，油炸丸子口感酥脆，外酥里嫩，口感更胜一筹。不过，油炸一般比较费油，吃起来也有些负担。
蔬菜素丸子的做法图文教程：
1：胡萝卜洗净，用刨皮器刨掉外皮。
2：用刨丝器将胡萝卜刨丝。
3：锅子烧开水，将胡萝卜焯水，捞出冲凉。
4：将洗净的小白菜焯水。
5：将小白菜和胡萝卜丝捞出，冲凉，挤干水份。
6：将其剁碎。
7：大葱切碎，与胡萝卜和小白菜碎混合。
8：加入鸡蛋、面粉和调味料。
9：搅拌均匀。
10:左手取面糊，轻握，令其自食指拇指间挤出。
11：用勺子将面糊取下，下入7分热的油锅内。
12：将炸至金黄的丸子捞出，控干油即可。
蔬菜素丸子的做法小技巧：
1、胡萝卜和小白菜焯水后，会更软，更服帖，好操作。
2、蔬菜可以根据个人喜好添加，只要有鸡蛋、面粉帮忙，一定会凝固起来的。
3、油温不要过高，7成热下锅即可，过高容易糊，油温过低则容易吸油导致油腻。
想吃焦香但不油腻的丸子，选择蔬菜素丸子和萝卜素丸子这样的素菜搭配的丸子比肉馅更合适。而且吃多一些也不用太担心消化不好的问题。
冰虾萝卜丝做法是什么
今天我们就来介绍一下冰虾萝卜丝的做法是什么，萝卜通常是白萝卜。白萝卜是肺脏的排毒食品，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，白萝卜还能帮助大肠排泄宿便。用白萝卜与鲜虾一起混搭成一道清新的小菜，不仅制作简单方便，而且口味鲜美，快来一起看看吧。
1.竹节虾剪去须，挑去虾线，洗净
2.青萝卜洗净，去皮，切成丝
3.葱切花，香菜切碎
4.锅上火倒油烧热，用葱花爆香
5.锅内加入清水，放入竹节虾用大火煮沸，转入中火再煮5分钟
6.下入萝卜丝煮沸，改小火煮至萝卜丝软烂
7.加少许盐调味，出锅前撒入香菜段即可
同时还要注意：
1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
2、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利用营养吸收。
冰虾萝卜丝做法是什么呢？如今您是知道了吧？原来这一道小小的家常菜里面还有这么多的学问！一道菜，既尝到了美味的食物，又可以调理自己的身体，为什么不去把它学会呢？拿起厨具，看看您是否能将刚才看见的东西融会贯通吧！
土豆丝胡萝卜丝做法是什么
祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等，胡萝卜能提供丰富的维A，胡萝卜。土豆丝胡萝卜丝做法是什么？让我们通过以下文章内容了解一下。
1. 葱姜蒜炝锅，蒜留下一半一会用。
2.倒入土豆丝，胡萝卜丝
3.翻炒一下，分别加入盐，糖，酱油，醋可以稍后再放，鸡精。
4.土豆丝胡萝卜丝的做法图解44.看到土豆丝和胡萝卜丝软下来以后，放入花椒油，醋，还有水淀粉，迅速翻炒，出锅即可！
土豆丝胡萝卜丝做法是什么？相信您已经掌握了这道美味的做法。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用，多吃是很有好处的。
拌白萝卜丝的做法是什么
白萝卜使我们日常生活之中很常见到的一种食用蔬菜，白萝卜可以用来洗洗生吃，也可以炒菜都是很好的一道家常菜。白萝卜也是有一定的药用价值的，白萝卜还能促进人体的消化，让人增强食欲，还能治咳嗽，化痰，是很好的一个食疗的佳品。很多人为了省事喜欢拌白萝卜丝吃，拌白萝卜丝的做法是什么，这是非常简单的。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
凉拌白萝卜丝的做法是什么：
主料：白萝卜半根。
辅料：柿子椒小半颗香菜两根。
调料：食盐适量，醋适量，味精适量，姜一小块，蒜一瓣，花椒几粒，生抽适量，香油适量，菜籽油适量，白糖少许。
做法：1.白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用。
2.柿子椒洗净，切丝。香菜洗净，切小段。姜蒜切碎。
3.锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。
4.将备好的姜蒜，甜椒放入油锅中煸半分钟左右，关火。
5.在萝卜丝中，按照自己的口味，适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 ，调料，将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。
6.将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。
拌白萝卜丝吃是很简单易做的，而且吃白萝卜还会有美白的功效呢，相信爱美人士一定是很喜欢食用的。拌白萝卜丝的做法是什么也都给大家介绍了，多吃白萝卜是很养生的，而且萝卜据说还有防治癌症抗癌症的功效。白萝卜还可以做蜂蜜白萝卜汁这类的饮品，是很保健的。
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