养生萝卜丝汤
2020-12-23“冬吃萝卜夏吃姜”，养生大补十全知识告诉我们，吃姜的季节即将过去，我们萝卜的季节也来了，深以为萝卜配姜和肉怎么做都好吃呢，于是，来做个五花肉炒萝卜丝，能抓住养生要诀，又可以做的十分美味下饭的这道菜，你一定会爱上的。
昂，就是现在买的青萝卜有点硬，不太好切，比较考验刀工，还能验证你家里的菜刀是否够快，一般我切肉啊、土豆啊、萝卜之类的菜时会在盘子底突出的那地方磨下到，嗯，效果非常好，小伙伴们家里刀钝的话可以试一下。
配菜：五花肉、青萝卜、小葱、生姜、小米辣
1、五花肉切片，青萝卜切丝，姜切丝，小米辣和小葱切丝，这里用的小葱是香葱哦，比较有味道一些
各种配菜切好备用
青萝卜切丝
2、锅里热油下五花肉，小火煸炒，到五花肉微微焦黄出油，即可放葱姜和小米辣煸炒出香味
五花肉小火煸炒
葱姜蒜和辣椒下锅
3、放入青萝卜丝翻炒，放盐、生抽和少许酱油调味，加锅盖焖，2分钟翻炒一次，直到萝卜丝收汁变
更多>>秋季容易上火，会出现一些便秘啊或者是身体不适的情况，所以要注意一些保健的措施，秋季还会出现血液高啊或者是呼吸系统疾病，如何去火呢，胡萝卜很适合秋季食用，来看看这道美味的凉拌胡萝卜丝的做法。
【凉拌胡萝卜丝】
主料：胡萝卜2个
辅料：小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量
步骤：
1.胡萝卜切丝
2.苦瓜切好焯水
3.辣椒面入油锅炸香
4.趁热浇到胡萝卜丝上
5.放入苦瓜，加盐，蚝油
6.吃之前最后放入醋，放早了颜色易变黑。拌匀即可
干燥的秋季，需要多吃些含有维生素的食物，这样补充营养，防止感冒，今天做道-----凉拌胡萝卜丝，鲜辣爽口，胡萝卜嫩口，这样的凉菜有特别的味道，值得一试。胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。所以说秋季的
更多>>虾皮也叫毛虾是我国海产虾类中产量比较大的虾类资源，虾皮的营养价值很高因为含有大量的矿物质，而且种类丰富含钙量比较高，多吃虾皮可补钙。白萝卜，味微辣、脆嫩、汁多，有极高的营养价值，民间有“萝卜小人参”的说法。特别是冬天可以多吃点萝卜。虾皮和萝卜一起煮汤的话非常的鲜甜。
虾皮萝卜汤的做法如下：
原料：
材料：白萝卜，虾皮，青葱，姜。调味料：盐，鸡精，香油。
制法:
（1）萝卜，姜切丝，一起放入炒锅，翻炒均匀时，下虾皮加水，煮出虾皮时加盐。
（2）起锅前加几滴香油和鸡精，放上一些青葱末即可。
特点:
虾皮含有丰富的钙质，此汤清爽鲜美，且有益健康。
在吃萝卜时不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。平时如果比较缺钙的人可以多吃点虾皮，虾皮是最好的天然补钙产品，比吃钙片好多了。夏天经常可以煮点虾皮萝卜汤补钙又解暑，是 更多>>
在萝卜中有一股清香的味道，所以不管如何制作萝卜都可以发挥出萝卜中所独特的风味和独特的药用价值。而腌制出来的萝卜丝的味道也是非常不错的，并且腌制的萝卜丝制作方法比较简单，特别是在全是大鱼大肉的餐桌上腌制萝卜丝受到了大家的欢迎。可是应该如何腌制萝卜丝味道才会更好呢?
腌白萝卜丝的做法
腌白萝卜丝是受到食客青睐的小菜之一，腌白萝卜丝的诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要，可是大家知道腌白萝卜丝的做法吗?下面就来告诉大家腌白萝卜丝的做法吧!
做法一
原料：白萝卜150g 、花生酱、盐、醋、黑芝麻、白芝麻各适量
。
做法：
1、白萝卜洗净削去外皮，切成细丝儿备用。
2、放入大碗中，加入适量盐巴和醋，搅拌均匀腌制几分钟。
3、加入花生酱。
4、充分搅拌均匀。
5、撒上熟芝麻即可。
温馨提示：已经添加了花生酱，无需再加芝麻油。
做法二
原料：白萝卜、蒜末、盐、糖、生抽、香醋、蚝油。
做法
更多>>萝卜的营养价值很高，尤其是有顺气解乏的作用，对于预防气喘，预防咳嗽都有很好的功效，另外还有清热解毒的作用，适当的吃一些萝卜有促进肠胃蠕动的效果，能够增加人的食欲，有很好的预防便秘的功效。萝卜的做法有很多，可以做成萝卜丝虾汤，不但味道鲜美，营养功效也很好，下面我们就来了解一下萝卜丝虾汤的做法。
准备一个300克左右的萝卜，准备适量的对虾，首先把青萝卜清洗干净，然后切成丝，青萝卜最好是留着皮来切成丝，不要把萝卜皮去掉，因为萝卜皮的营养价值很高，做成汤以后，味道会更加鲜美，然后把虾清洗干净，把头尾剪去，去除虾线，控干水分。
锅中放入适量的油，油热以后把虾放到锅里面，两面煎成金黄的颜色，然后捞出备用，锅中留底油，再把萝卜丝放到里面翻炒到断生就可以，然后加入开水，再把虾放到锅里面，大火煮开以后，转为小火，这时候再放入葱花和香菜，加入适量的盐，就可以出锅了。
以上简单的了解了萝卜丝虾汤的做法，萝
更多>>萝卜这种食材我们在平时食用的方法有很多的，可以直接用于炒肉片，也可以用于煲汤等，而且在萝卜盛产的时候，我们经常会将萝卜用于腌制，制作成萝卜干或者萝卜丝等食材储存起来。腌制萝卜丝的做法，我们只要采用油跟食盐就可以用于腌制萝卜丝，具体的做法大家可以跟着下面的内容去制作。
最简单的腌制萝卜丝
腌制萝卜丝方法一
1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须。
2、把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉，放入碗中。
3、把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒，炒出香气，然后把花椒粒儿去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白萝卜丝中，调匀以后就能食和。
腌制萝卜丝方法二
1、腌制萝卜丝时也可以选择东北出产的胡萝卜，它的味道更加脆嫩，除了胡
更多>>萝卜丝疙瘩汤这道汤，相信很多人都会喜欢喝的，所以我们建议大家应该要对于萝卜丝疙瘩汤的做法有一定的认识。我们的朋友们可以根据自己的口感，做出自己喜欢吃的口味来，现在就让我们来为大家介绍萝卜丝疙瘩汤的做法，希望各位南方的朋友们可以尝试一下，因为你们可能没有吃过它。
同时也是一款快手汤,因为汤的原料都是家里常备的，超市常见的，操作起来也特别快捷方便，可以说不到十分钟的时间即可完成汤的整个烹制过程。看似朴实无华的“萝卜疙瘩汤”是名副其实的保健汤，它不仅可为孩子们提供丰富均衡的各种营养，还具有润肺、健胃、消食、补钙的功用。萝卜的顺气作用可帮助宝宝减轻腹胀，保持肠道舒畅。
步骤
1.讲萝卜搽成丝备用。
2.面粉中加入鸡蛋清.
3.将面粉搅拌成均匀的小颗粒。
4.锅烧热后加入适量的花生油，放入葱花爆香。
5.放入萝卜丝煸炒，萝卜丝尽量多炒一会儿，那样最后的疙瘩汤味道比较好
更多>>今天又要开始做菜了，菜的名字叫萝卜丝鲫鱼汤。有人问了，前几天不是说了过了，没错，但是今天，咱们来一回混搭的菜。凉拌萝卜丝听说过吗?萝卜丝鲫鱼汤听说过吗?凉拌萝卜丝鲫鱼汤就没有听说了吧。今年春晚的流行曲都能混搭，那是什么玩意呀!但是菜就可以混搭了！下面便给大家来详细介绍萝卜丝鲫鱼汤的做法。
萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物，我国盛产，一年四季不断。
白萝卜和炸好的辣椒油，我用的是韩国的辣椒粉炸的，这种辣椒粉更适合做泡菜，制作方法很简单，将辣椒面放在碗中，烧热油自后淋在辣椒面上面就好了，晾凉备用。.白萝卜洗净切丝.将切好的白萝卜丝上面撒一些盐，目的是为了使水分渗出，尽量多放一些盐。.将撒好盐的萝卜丝拌匀，静置15分钟。将萝卜丝里面的水分挤干
更多>>腌白萝卜丝是白萝卜比较常见的一种做法，主要是将白萝卜切成丝之后进行腌制，不同的腌制方法可以使白萝卜丝呈现独特的口感和风味，而腌制的白萝卜丝口感更加脆爽，而且十分开胃，做法也非常的简单，需要用白萝卜切成丝之后放入坛子或者是碗中，加入调味料，将口封好腌制几天即可。
腌制白萝卜丝的做法
腌制白萝卜
材料
白萝卜,盐 ,白糖 , 生
做法
1、 白萝卜切薄片
2、 白萝卜片在大碗里铺一层
3、 撒上一层少许盐
4、 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
5、 15分钟后将碗里的水分倒出
6、再放入一大勺白糖
7、 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
8、 15分钟后用手挤干大碗里的水分
9、倒入两大勺子生抽
10、 倒入一勺白醋
11、 倒入白开水.没过白萝卜片为准
12、 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
简易腌制白萝卜
材料
白萝卜，白醋，白糖，封闭的小瓶子(我用的是保鲜盒)
更多>>萝卜，是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，萝卜本身具有一定的热量和营养价值，冬天正是萝卜成熟的季节，人们会选择在寒冷的冬季食用萝卜来驱走体内的寒气，比如常见的就是萝卜炖排骨，不仅味道鲜美，还很有营养。但是萝卜除了用来炖排骨，还有很多食用方法，比如干萝卜，凉拌萝卜丝等等，凉拌萝卜丝因为清爽可口而深受人们的喜爱，下面一起来学习一下怎样凉拌萝卜丝：
各种做法
（1）水晶萝卜丝：白萝卜1根，白醋半瓶，白糖、盐、保鲜膜、紫菜精粉各适量。将白萝卜去皮，挂丝；将多余的萝卜汁去掉，倒入醋、白糖和盐、紫菜精粉调味；调好味后，将装萝卜丝的容器盖上保鲜膜放至冰箱腌制一夜即可食用。
发菜凉拌萝卜丝：红萝卜500克，水发发菜50克，辣椒丝250克。精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。红萝卜洗净切成细丝，加入精盐腌浸10分钟，挤干水。辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。将水泡发菜去杂洗净沥水待用。此菜具有健脾开胃、软坚化
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