补钙排气白萝卜丝虾皮汤

冬季养生知识白萝卜汤。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《补钙排气白萝卜丝虾皮汤》,希望对您的养生有所帮助。

白萝卜具有顺气的作用,加上虾皮后对身体更补钙了,快手汤的做法十分简单,大家可以做萝卜虾皮汤,让这道菜加入餐桌上吧。

【补钙排气白萝卜丝虾皮汤】

主料:白萝卜300克、虾皮10克、枸杞5克、

辅料:面粉15克、小葱2棵、香菜适量、姜1块、白胡椒粉适量、香油1小匙、花生油1大匙、盐适量、

步骤:

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤1.准备食材。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤2.萝卜洗净,削去外皮,用擦板擦丝。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤3.香菜小葱切碎,姜切丝。面粉加一点清水搅成稀面糊。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤4.炒锅烧热放油,加入姜丝炒香。

补钙排气白萝卜丝虾皮汤

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤5.加入萝卜丝翻炒。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤6.加入2大碗清水,放入虾皮。烧开。撇去浮沫。

补钙排气白萝卜丝虾皮汤

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤7.枸杞洗净,放入煮1分钟。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤8.慢慢加入面粉水,搅匀。再次开锅,加盐调味,加葱碎和香菜。

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤9.加点白胡椒粉和香油关火。

补钙排气白萝卜丝虾皮汤

白萝卜的食用效果

1.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

2.保护肠胃

补钙排气白萝卜丝虾皮汤

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

3.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

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冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤


老年人到了冬季,要及时补充,防止骨折,还能提高免疫力,今天为老年人推荐一道补钙-----虾皮白萝卜汤,白萝卜清热化痰、清热解毒,加上补钙的虾皮一起食用,清汤美味,吃起来脆嫩可口,老人吃了不怕上火哟。

【冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤】

主料:白萝卜400g、虾皮20g、

辅料:油适量、葱姜末适量、

步骤:

1.食材:虾皮、白萝卜

2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。

3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。

冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤

4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。

5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。

6.大火汆汤,一两分钟虾皮汤就会变成奶白色。

冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤

7.锅中汤变成奶白色后放入萝卜丝。

8.煮至萝卜丝变软即可关火。

9.盛出!

冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤

小贴士

虾皮一定要炸酥放沸水,这煮出的汤会成奶白色。

虾皮有咸味,虾皮也很多,不用放盐。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

清肺化痰双椒炒白萝卜丝


白萝卜营养价值高,有滋阴润肺、化痰的作用,用它做道清肺化痰食谱----双椒炒白萝卜丝,清脆爽口,鲜辣美味,吃起来脆脆的,非常适合干燥的秋季来食用。

【双椒炒白萝卜比】

【主料】

白萝卜小半个

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量

【做法】

1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝

2.锅里加适量的油烧热

3.加入蒜瓣里面爆香

4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒

清肺化痰双椒炒白萝卜丝

5.加入青红椒里面

6.翻炒均匀后加入适量的盐。

7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

清肺化痰双椒炒白萝卜丝

小贴士

炒的时间不要太久了,保持脆脆口感味道比较好。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

清肺化痰双椒炒白萝卜丝

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:从造型和口感上来让平凡的白萝卜华丽转身,成为餐桌上抢眼的明星菜,既养眼又可满足挑剔的味蕾,还可吃出健康,吃出好身体。

提高抗病能力双椒炒白萝卜丝


夏季天气热起来,开空调开电扇,人经常会热伤风,今天小编我做的这道菜,有滋阴润肺的功效,可以补充维生素C,有提高机体免疫力,提高抗病能力的作用,接下来就跟小编我来学习吧。

【双椒炒白萝卜丝】

【主料】

白萝卜 小半个

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、蒜适量、红椒适量

【做法】

1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝

2.锅里加适量的油烧热

提高抗病能力双椒炒白萝卜丝

3.加入蒜瓣里面爆香

4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒

5.加入青红椒里面

6.翻炒均匀后加入适量的盐。

7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了

提高抗病能力双椒炒白萝卜丝

小贴士

炒的时间不要太久了,保持脆脆口感味道比较好。

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

提高抗病能力双椒炒白萝卜丝

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:对于体质虚或者脾虚的亲们,不宜吃白萝卜,因它属于寒性食物,吃了会伤脾胃。

家常菜食谱双椒炒白萝卜丝


春季干燥,人的身体会出现上火的现象,口干舌燥,多些白萝卜,它有滋随润肺的功效,非常适合干燥的春季时来食用,并且白萝卜含有丰富的维生素与锌元素,有助于提高机体免疫力,提高抗病能力。

【双椒炒白萝卜丝】

【主料】

白萝卜小半个

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量、

【做法】

1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝

2.锅里加适量的油烧热

家常菜食谱双椒炒白萝卜丝

3.加入蒜瓣里面爆香

4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒

5.加入青红椒里面

6.翻炒均匀后加入适量的盐。

7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

家常菜食谱双椒炒白萝卜丝

小贴士

炒的时间不要太久了,保持脆脆口感味道比较好。

营养价值:

1.白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

2.消化

3.食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

4.呼吸

5.咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

6.泌尿系统

7.各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

8.美容功效

家常菜食谱双椒炒白萝卜丝

9.也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。

10.[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

11.除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

12.制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。

13.防癌抗癌

14.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

总结:对于春季经常出现上呼吸道感染的人群,多吃些白萝卜有很好的食疗价值。

顺气早餐萝卜丝酥饼


夏季到了,需要吃些顺气败火的食物,今天这道萝卜丝酥饼,做法简单,配上小菜做酥饼,香酥咸香的萝卜丝,口感不错,好吃赞不决口的,值得推荐哦。

【顺气早餐萝卜丝酥饼】

主料:小麦面粉150g、猪油30g、食盐3g、绵白糖10g、温水80ml 、

辅料:小麦面粉100g、猪油55g、萝卜300克、绵白糖4g、食油10ml、虾米30g、细香葱适量、食盐4g、白胡椒粉适量、蛋液适量、白芝麻适量、

步骤:

萝卜丝酥饼的做法步骤1.食材集合

萝卜丝酥饼的做法步骤2.将面粉150克、猪油30克、食盐3克、白糖10克倒入面盆内、80毫升的温开水分次加入揉搓成团

萝卜丝酥饼的做法步骤3.另外盆中,加入面粉100克、猪油55克混合,反复揉搓使猪油和面粉充分混合再搓成团

萝卜丝酥饼的做法步骤4.将油皮和酥皮放置盆内,蒙上保鲜膜醒发半小时

顺气早餐萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼的做法步骤5.面才醒发过程中,开始制作萝卜丝馅,萝卜去皮后擦丝,然后放开水中焯汤1分钟捞起放凉水

萝卜丝酥饼的做法步骤6.把萝卜丝挤去多余的水分,后与虾米(剁碎)、葱花、白胡椒粉、盐、白糖、食用油

萝卜丝酥饼的做法步骤7.一起搅拌均匀调成萝卜馅

萝卜丝酥饼的做法步骤8.油皮和酥皮分别擀开,酥皮叠在油皮的面上卷起来

顺气早餐萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼的做法步骤9.再擀开,此步重复一次卷起来再擀开

萝卜丝酥饼的做法步骤10.后卷起来分成大小均匀的小剂子

萝卜丝酥饼的做法步骤11.收口,捏紧再按扁做成饼胚

萝卜丝酥饼的做法步骤12.在饼胚面上扫上一层蛋液,沾上白芝麻

萝卜丝酥饼的做法步骤113.烤箱200度预热10分钟,改温为180度,上下管发热,第二层烤20-25分钟就好

顺气早餐萝卜丝酥饼

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

2.保护肠胃

顺气早餐萝卜丝酥饼

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

3.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

儿童润肺止咳萝卜丝丸子


冬季很多儿童经常感冒咳嗽,妈妈们很是担心,其实药补不如食补,下面我就为妈妈们支招,教您做道润肺止咳萝卜丝丸子,宝宝爱吃,还能缓解感冒症状。

【萝卜丝丸子】

【主料】

白萝卜300g、猪肉300g

【辅料】

油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、大蒜适量

【做法】

1.准备好白萝卜和肉末

2.白萝卜擦丝

3.撒适量盐腌制出水

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

4.腌制萝卜的时候来腌制肉末,肉末中加入少许酱油提鲜

5.加入少许白胡椒粉

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

6.抓匀,腌制15分钟

7.大蒜切末

8.将肉,去水的白萝卜和大蒜末混合

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

9.加入两个鸡蛋

10.加入少许生粉

11.抓匀,静置

12.取锅,倒油

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

13.油热后,取一小撮整成圆形

14.入锅炸成金黄色

15.炸好后捞出,即可食用也可红烧着吃

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

小贴士

1.白萝卜水分很大,一定要腌制出水

2.肉末腌制一下更入味

3.炸肉丸可采用两次炸制的方法,更好吃,由于时间问题,就采用了一次成型

4.炸好的丸子可直接食用也可红烧着吃

白萝卜营养价值:

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

消化

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

呼吸

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

泌尿系统

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

儿童润肺止咳萝卜丝丸子

美容功效

也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。

[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。

防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

总结:宝妈们不用担心这道菜油腻问题,有白萝卜搭配可以吸油,而且还可以缓解儿童感冒症状,赶紧为心爱的家人动起来吧。

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