清炒胡萝卜简单做法是什么
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胡萝卜是我们常吃的蔬菜，我们知道胡萝卜里面含有大量的β胡萝卜素，这种胡萝卜素对于人体的眼睛有很好的保健作用，能够预防夜盲症，是人体必需的一种营养元素，另外还有很好的预防皮肤粗糙，避免身体受到自由基的损害，平时可以做成清炒胡萝卜，既有营养，做法也比较简单。
主料胡萝卜适量葱适量
第一步 处理胡萝卜
1、取出胡萝卜刷洗干净
2、切成细丝（用刨丝器擦丝也可以)
第二步 处理葱、姜、蒜
1、取出葱、姜、蒜洗干净
2、葱、姜、蒜切好
第三步 调汁
1、准备好味极鲜酱油（如图）、糖和水
2、按一定量将味极鲜酱油、糖和水调成汁
第四步 葱姜入锅
1、热锅冷油，油热后入葱姜蒜爆锅
第五步 萝卜入锅
1、入胡萝卜丝翻炒熟
第六步 后加辅料出锅
1、调入调味汁翻炒，调入盐
2、关火后，调入鸡精出锅入盘
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胡萝卜的简单做法是什么
胡萝卜生长在地下，和红薯，土豆都非常的相似，都是在地下生长的。而胡萝卜和白萝卜更是非常的相似，但是两者的大小，味道，营养价值却非常的不同。每一种食材都有非常多的做法，非常多的吃法，而胡萝卜也是一样的，而我们今天要学习的就是胡萝卜的简单做法是什么？
一 呛拌三丝
食材的准备：
黄瓜、胡萝卜、黄豆芽、花椒、大蒜、干辣椒、盐适量、味精适量、香油适量
胡萝卜的做法大全之呛拌三丝：
1 将洗净的黄瓜、胡萝卜切成丝，大蒜切成条，干辣椒切成段，黄豆芽去掉根后洗净。
2 将胡萝卜丝用水焯一下。然后，在锅中放入适量的食用油，油热后，放入花椒爆香，接着放入黄豆芽，翻炒。
3 再放入适量的味精和盐，然后出锅。将黄豆芽、黄瓜丝和胡萝卜丝放在一个碗中，加入适量的香油，即可。
二 五彩山药
食材的准备：
胡萝卜、山药、豌豆、红甜椒、葱蒜沫、玉米粒
胡萝卜的做法大全之五彩山药：
1 将洗净的红甜椒、胡萝卜切成粒。将山药去皮，切成粒。用流动的水冲洗山药上的粘液。
2 做一锅开水，将这些粒用开水焯一下。接着，放到流水下，冲洗。
3 锅中放入适量的油，油热后，放入葱蒜末，爆香之后，放入胡萝卜丁、山药丁、红甜椒丁、豌豆、玉米料理。
4 放入适量的鸡精、盐、生抽、糖、黑胡椒粉来调味。最后，勾一个薄芡，就可以出锅了。
以上内容就是关于胡萝卜的简单做法是什么的介绍了，而上文中主要为大家介绍的就是胡萝卜的做法之呛拌三丝，不仅味道好，而且营养也比较丰富，又因为里面添加了黄瓜丝，黄豆芽，让这道菜更加的美味，营养，想要学习的赶快来看看吧！
清炒胡萝卜片的方法是什么？
为了拥有美丽的容颜，人们会寻找各种各样的方法，比如花很多钱购买昂贵的护肤品，实际上，生活中有很多简单有效的护肤方式，比如可以多吃胡萝卜，因为胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素可是一种抗氧化剂，可以预防皮肤衰老，可以帮助改善皱纹等皮肤问题，下面介绍清炒胡萝卜片的做法。
第一、清炒胡萝卜片
胡萝卜准备一根，洗干净。
用刀切成片。
把蒜和姜切成片。
油开后，先放入姜蒜炝锅，再放入胡萝卜片翻炒。
加入少许食盐，炒上三四分钟，就可以出锅了。
清炒胡萝卜片就做好啦！
第二、清炒胡萝卜片的做法
1.将胡萝卜切成片；
2.起油锅；
3.加蒜和姜爆锅，将胡萝卜片倒入锅中；
4.待胡萝卜片快熟时，加入盐；
5.起锅。
第三、炒胡萝卜片
材料
主料：胡萝卜300克，
调料：白皮大蒜10克，大葱5克，酱油20克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，姜5克，植物油40克
做法
1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。
2.将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。
3.炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
第四、清炒胡萝卜片/更多做法
1.准备好胡萝卜然后切成片，
2.在准备好葱花，
3.然后把油倒入锅中，等油热放入葱花，
4.然后倒入胡萝卜片，翻炒，
5.然后倒入盐翻炒，
6.这样一道美味可口的菜就可以上桌了。
第五、清炒胡萝卜片
1.胡萝卜洗净，去皮，切片
2.青椒切成条状
3.先中火炒胡萝卜片，翻炒一会儿后加入两到三勺水，这样胡萝卜会比较软，不容易糊。
4.半煮半炒两分钟后，加入青椒和大蒜，翻炒到汤汁收完，萝卜变软就可以了。
炒胡萝卜的做法是什么
胡萝卜在素菜里面是比较受欢迎的一种，因为不仅可以用于榨汁，还可以用于烹调，做法可谓是千变万化。炒胡萝具有很高的胡萝卜素和维生素，对人体有排毒和明目的功效，并且属性比较温和，适宜男女老少食用。炒胡萝卜是很多家庭和餐馆都会做的佳肴，并且做法也有很多种，比如胡萝卜炒肉、胡萝卜炒蒜苗等等，各种各样的做法和味道，只会适合大众的口味。
胡萝卜炒肉的做法：
备料：胡萝卜、猪肉、盐鸡精适量、花椒粒10颗、豆瓣酱适量。
1.猪肉和胡萝卜洗干净之后，都切成片状，然后待用。
2.开火烧油，油温上来之后倒入胡萝卜片翻炒，要注意控制好油温，避免出现炒焦。
3.然后放入花椒粒继续翻炒，胡萝卜八分熟的时候倒入猪肉，中火继续翻炒。
4.加入适量的豆瓣酱，翻炒直到胡萝卜完全熟透，再加入适量的盐和鸡精即可出锅。
青蒜苗炒胡萝卜的做法：
备料：胡萝卜、青蒜苗、大蒜花椒适量
1.把胡萝卜洗干净之后切成片状，装入盘中待用。
2.蒜苗清洗干净之后切成小段，然后装盘待用。
3.大蒜可以拍成蒜蓉，也可以切片。
4.开火烧油，油温上来后把花椒和蒜片放入锅中翻炒，直到蒜片炒至金黄色。
5.加入胡萝卜片继续翻炒，并且加入适量的盐翻炒均匀。
6.加入适量的清水，刚好没过胡萝卜即可，然后盖上盖子继续焖。
7.胡萝卜变软之后倒入准备好的蒜苗，继续翻炒一分钟左右。
8.加入适量的调料即可出锅食用。
胡萝卜炒牛肉做法是什么?
牛肉是一种很好的食物，在所有的肉类中牛肉的呼声最高，因为牛肉的味道鲜美并且它有很多的做法。胡萝卜我们也不陌生，这是我们经常见到的一种蔬菜，而胡萝卜在所有蔬菜中的营养价值很高。而由这两种食材为主要原料的胡萝卜炒牛肉更是一道为人们喜闻乐见的菜肴。那么胡萝卜炒牛肉的具体做法是什么呢?
一、准备食材
胡萝卜炒牛肉的食材很简单，适量的牛肉，两根胡萝卜，然后再准备一些葱姜蒜，最后再准备老抽生抽鸡精料酒还有鸡蛋就可以了。
二、具体做法
1、首先要把准备好的牛肉切成薄片，然后在牛肉上放一些盐和料酒，最后再放入蛋清就可以了。
2、把锅中的油烧热，之后就要往锅中放入葱姜，最后放入牛肉片，然后爆炒。
3、把胡萝卜切成片， 每片的大小最好一致，这样可以保证最后呈现出来美观的菜肴。
4、在锅中加入适量的油，然后再次放入葱姜爆炒，爆炒之后就加入胡萝卜片翻炒，最后把已经炒过的牛肉放入锅中。
5、放入一些鸡精和老抽生抽之后再翻炒几下，最后再加入适量的食盐，把菜炒匀，然后就可以出锅了。
胡萝卜炒牛肉这道菜非常美味，在所有家常菜中它可以跻身前列，并且它的营养价值很高，所以适合食用。并且这道菜的做法并不困难，所以有兴趣的人可以尝试一下。
炒胡萝卜的做法是什么？
苦瓜和胡萝卜都是营养价值极高的蔬菜，而且都能生吃，苦瓜味道苦，但是能够清热解毒，还能明目，胡萝卜中丰富的维生素A、C还有胡萝卜素，这些都有排毒养颜的功效，还能提高身体免疫力，预防癌细胞生长。苦瓜炒胡萝卜的做法也非常简单，下面就跟小编一起来看看是怎么做的吧！
原料：苦瓜、胡萝卜、姜、初榨山茶油
制作：
1.苦瓜洗干净，纵向切成两半，去瓤，切粒。
2.胡萝卜削皮洗干净，切成粒。
3.净锅内加入水，水开之后放些盐和少许油，放入苦瓜焯水，约10秒捞出待用。
4.锅置于火上，注初榨山茶油烧热，放入胡萝卜、苦瓜，用旺火炒5分钟，再加入盐、蘑菇精、糖转中火翻炒20秒即可。
小贴士：
胡萝卜：是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
苦瓜：促进饮食、消炎退热，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
上面这些就是炒胡萝卜丝的做法，以及小编总结出来的一些关于苦瓜和胡萝卜的营养价值，可见两者一起炒吃起来营养价值会更高了，做法很简单，平时在家没事的时候都可以做起来，材料也是超市或者农贸市场很常见的蔬菜。
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