胡萝卜炒木耳的做法是什么?
真正的养生是什么。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“胡萝卜炒木耳的做法是什么?”,希望对您的养生有所帮助。
胡萝卜的营养价值比较高,是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜比较适合儿童和女性朋友使用,因为胡萝卜能促进新陈代谢,并且有美容的效果,平时的时候胡萝卜的吃法比较多,一道常见的胡萝卜炒木耳就是比较常见的美食,在制作方法上面想要做的美味,关键在于方法正确。
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
这两种营养丰富的东西搭配,组合一道简易小炒,操作简单,营养丰富,特别适合孩子和女士。明目美容,不可多得!
食材YS630.cOm
主料木耳50g 辅料胡萝卜适量洋葱适量油适量盐适量鸡精适量
步骤
木耳泡发;胡萝卜切细丝,洋葱切丝备用。
炒锅放油,放入洋葱丝,煸炒出香味。
放入胡萝卜,煸炒。
放入泡好的黑木耳。
放入盐,煸炒。
加入鸡精少许,调味,即可出锅。
小贴士
1、胡萝卜切细丝,最好先过油,这样营养好吸收。
2、黑木耳提前泡发,最好用温水,别用热水哦。
3、煸炒的整个过程是一个快炒的过程,别过了,不好吃。
相关阅读
木耳胡萝卜炒肉的做法!
木耳是一种菌类植物,可以使用你、木耳具有活血养血的功效。同时,对高血压患者也有一定的帮助。胡萝卜本身有一种胡萝卜素,胡萝卜素呢对眼睛有非常好的帮助,胡萝卜炒肉和木耳炒肉是两样菜,大多家庭主妇都会做。今天我们把他们合在一起做一道木耳胡萝卜炒肉。看看有哪些做法吧!
(一)
原料:木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。
2调料:生抽、盐、鸡精、绍酒。
3做法:
1、猪里脊切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
(二)主料:胡萝卜、猪肉
辅料:老抽、盐、食用油
1. 将胡萝卜切成丝。
2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。
3. 将冻过的肉切成肉丝。
4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
6. 再加入胡萝卜丝快速翻。
7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
(三)
食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
制作步骤
各种胡萝卜炒肉照片
各种胡萝卜炒肉照片(20张)
1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。
2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。
3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。
4.加入适量的水焖煮一会,放入肉丝、葱段拌炒均匀,最后加入盐和鸡
精即可。[1]
注意事项
胡萝卜素是脂溶性的,炒的时候适当多放些油,效果比较好。
胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多,吃时千万别把外皮去掉,以免造成不必要的营养损失。
怎么样?很简单对吧!不知不觉又学会了一道菜,很有成就感吧!照着做你就可以做出一道美味的家常菜了。但是一定要注意火候不然就会破坏了 蔬菜本身的营养价值了!
胡萝卜木耳炒肉片的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下胡萝卜木耳炒肉片的做法吧。
2.21将木耳洗净切块。
3.1葱切段。
4.2将胡萝卜去皮洗净,切条。
5.热锅倒油,放入肉片翻炒。
6.炒至肉片变色后取出备用。
7.锅中倒油,爆香葱花。
8.放入胡萝卜翻炒两三分钟。
9.放入木耳,翻炒。
10.放入炒好的肉片,翻炒均匀。
11.加入适量盐和生抽,翻炒均匀,出锅装盘。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍胡萝卜木耳炒肉片去尝试做出美味的菜肴吧!
胡萝卜木耳炒肉丝的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道胡萝卜木耳炒肉丝的做法,赶快来学习一下吧!
2.猪肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用。
3.黑木耳和胡萝卜分别切丝,葱姜切丝。
4.锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。
5.滑八分熟的肉丝出锅备用。
6.锅内留底油,放入葱姜丝编出香味。
7.下入胡萝卜丝煸炒
8.依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒,加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许,烹入料酒,翻炒均匀,用水淀粉勾欠。
9.关火,加入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。
胡萝卜木耳炒肉丝这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
胡萝卜木耳炒肉的做法
我们都知道胡萝卜体内有大量的胡萝卜素,这种胡萝卜素啊,对人的成长发育有很大的促进作用,妈妈们一般都会让孩子多吃胡萝卜。当胡萝卜素进入人体体内会转化成维生素A,对孩子的发育也有很大的促进作用,所以啊,小孩要多吃胡萝卜。今天我们就来做让孩子们爱吃的胡萝卜木耳炒肉。
黑色的木耳,黄色的胡萝卜,绿色的青椒,红色的红椒,再加上肉丝的颜色,可谓是五颜六色啊,呵呵,全部切丝炒在一盘里,丰富了眼睛,也丰富了味觉哦。
食材
主料胡萝卜300g青椒50g红椒50g黑木耳50g猪肉200g 辅料油适量盐适量鸡精适量豆瓣酱适量生姜适量大蒜适量葱适量干红辣椒适量料酒适量白醋适量
1.胡萝卜洗净切丝
2.青椒洗净切丝
3.红椒洗净切丝
4.干红辣椒洗净切段
5.肉切丝
6.生姜大蒜切片,葱切末
7.黑木耳泡发
8.锅热油,生姜大蒜干爆锅
9.倒入肉丝翻炒至颜色变白
10.加入料酒
11.加入白醋
12.继续煸炒
13.倒入木耳翻炒两下,然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝
14.加入适量盐
15.翻炒胡萝卜丝和黑木耳
16.加入豆瓣酱
17.加入干红辣椒,翻炒均匀
18.沿锅边淋入适量水,焖煮两分钟
19.然后加入盐,鸡精
20.翻炒均匀即可
小贴士
黑木耳最好用凉水泡发,吃起来才爽口脆嫩
木耳中还有大量碘等矿物质元素,所以与胡萝卜炒在一起营养更高。妈妈们快点来学吧
西红柿胡萝卜木耳的做法是什么?
三种食物都是很简单的食材,在生活中也都已容易购买。西红柿还有丰富的维生素和抗氧化物质,胡萝卜维生素A对人体有明目作用,木耳有着降脂降压的功效。三者切丝翻炒,低热量,高营养,味道也很好。
木耳是一种高蛋白、低脂肪的食物,有补气益智降脂减肥的作用。胡萝卜含有多种维生素、可以维护眼睛和皮肤的健康。木耳、胡萝卜、西红柿和鸡蛋搭配食用不仅好吃而且可以降脂减肥。
1.干木耳在适量的温水中浸泡,浸泡大概10分钟。
2.泡开后清洗木耳,清洗干净后切成条。
3.胡萝卜洗干净切丝。
4.西红柿洗干净切成块。
5.两个鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀。
6.锅洗净放在火上蒸干,放入适量食用油。油热后放入鸡蛋液翻炒。
7.炒好放入碗中备用。
8.锅中再次放入食用油,油热后放入大料、葱花爆香。
9.炒出香味后,放入木耳翻炒均匀。
10.放入胡萝卜丝继续翻炒。
11.在加入西红柿块翻炒一会儿,加入耗油翻炒均匀。
12.加入鸡蛋翻炒均匀。
13.最后加入盐、味精、香油调味。在倒入稀淀粉液翻炒几下即可关火。
14.木耳胡萝卜西红柿炒鸡蛋做好了,盛入盘中即可食用。
炒胡萝卜的做法是什么
胡萝卜在素菜里面是比较受欢迎的一种,因为不仅可以用于榨汁,还可以用于烹调,做法可谓是千变万化。炒胡萝具有很高的胡萝卜素和维生素,对人体有排毒和明目的功效,并且属性比较温和,适宜男女老少食用。炒胡萝卜是很多家庭和餐馆都会做的佳肴,并且做法也有很多种,比如胡萝卜炒肉、胡萝卜炒蒜苗等等,各种各样的做法和味道,只会适合大众的口味。
胡萝卜炒肉的做法:
备料:胡萝卜、猪肉、盐鸡精适量、花椒粒10颗、豆瓣酱适量。
1.猪肉和胡萝卜洗干净之后,都切成片状,然后待用。
2.开火烧油,油温上来之后倒入胡萝卜片翻炒,要注意控制好油温,避免出现炒焦。
3.然后放入花椒粒继续翻炒,胡萝卜八分熟的时候倒入猪肉,中火继续翻炒。
4.加入适量的豆瓣酱,翻炒直到胡萝卜完全熟透,再加入适量的盐和鸡精即可出锅。
青蒜苗炒胡萝卜的做法:
备料:胡萝卜、青蒜苗、大蒜花椒适量
1.把胡萝卜洗干净之后切成片状,装入盘中待用。
2.蒜苗清洗干净之后切成小段,然后装盘待用。
3.大蒜可以拍成蒜蓉,也可以切片。
4.开火烧油,油温上来后把花椒和蒜片放入锅中翻炒,直到蒜片炒至金黄色。
5.加入胡萝卜片继续翻炒,并且加入适量的盐翻炒均匀。
6.加入适量的清水,刚好没过胡萝卜即可,然后盖上盖子继续焖。
7.胡萝卜变软之后倒入准备好的蒜苗,继续翻炒一分钟左右。
8.加入适量的调料即可出锅食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜炒木耳的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。