养生 > 饮食养生 > 饮食和养生是什么意思 > 导航 > 花生米的营养价值

椒盐花生米的做法和营养是什么

饮食和养生是什么意思。

“活动有方,五脏自和。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“椒盐花生米的做法和营养是什么”,供您参考,希望能够帮助到大家。

花生米的营养价值非常丰富,是一种高热量食物,虽然对身体有好处但是也要注意适量。花生米虽然简单,但是可以做出很多不同的口味。椒盐花生米就很好吃,做法也比较简单,适合当零嘴。

1.买来的花生米拣去杂粒后倒入一稍大容器中;烧开一锅水,立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟,然后用筛篮沥去水分,然后趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下,放置约5分钟左右,期间不时用筷子拌合几下使调味料和花生米融合得更好,同时你也会发现覆在花生米上的水分会渐渐散失。把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖;选择高火档,第一次叮2分钟,取出后抛抖一下容器去掉些湿气,然后继续放入微波炉中,接下来每叮1分钟取出一次,重复刚才的抛抖动作后再入微波炉,直至花生全熟;放凉后装密封瓶,随吃随取。

2.取一个大碗,放入八角和花椒;放入3勺盐,盐要比平时炒菜多2倍,这样才可以把花生浸泡入味儿。用温水把盐化开,用勺子搅匀;把花生米洗干净,泡进水里。水要没过花生多一些,水太少会影响花生吸水发涨,从而影响口感,做出来的椒盐花生就没不会那么脆。浸泡大半天就可以了,可以头天泡第二天做;把泡好的花生捞出来,控干水。放到微波炉专用小蒸笼内,用碟子也可以。把花生米铺平,这样才可以受热均匀。如果花生米太多,可以多做几次。要高火微波4~5次,第一次放微波炉中高火微4分钟;取出后,把花生米翻一下,晾凉。第二次放微波炉中微3分钟,然后取出,翻面。第3次微波2分钟,这样依次下去,一次比一次的时间要短;微至花生米用手一捏很硬,皮能搓下来就可以了。

3.花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,其热量也高过一般肉类。有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能。花生属于高热量食品,多食会使血脂升高,不利于血糖和血压的控制,所以糖尿病患者以及高脂蛋白血症患者应少吃花生。

Ys630.com相关知识

香酥椒盐花生米的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍香酥椒盐花生米。

2.然后趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下;放置约5分钟左右

3.把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖;选择高火档,第一次叮2分钟,取出后抛抖一下容器去掉些湿气,然后继续放入微波炉中,接下来每叮1分钟取出一次,重复刚才的抛抖动作后再入微波炉,直至花生全熟;

4.我这次做的花生米大概有一斤多点,分了2次来叮,第一次放得比较多一些,整个叮熟全程用了5分钟,剩下的那些只用了3分钟就叮熟了,半凉的时候就已经很酥脆了,好吃到停不了口哟!【时间仅供参考,具体还得视各自微波炉的功率和花生米的多少,我的微波炉输出功率约为800W】放凉后装密封瓶,随吃随取。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香酥椒盐花生米的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

奶香椒盐花生米的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的奶香椒盐花生米

2.21在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。

3.均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。

4.倒入280克的清水。

5.再加入一袋220克的纯牛奶,用筷子把调料搅匀,把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。

6.把浸泡入味的花生用滤网捞出,把花椒大料粒捡出。

7.控干水的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后,取出晃匀。

8.盖锡纸继续烤焙30分钟,直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干,否则口感会发皮)。

也许之前你没有吃过奶香椒盐花生米,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

微波炉椒盐花生米的做法有哪些?


家里有花生米吃不完怎么办?花生米的保存期限又不长,丢掉总是会觉得可惜。不用担心,可以用这些花生米给家里的孩子多做一点小零食哦。今天小编就为大家介绍微波炉版的椒盐花生米的做法,做法也超级简单,味道香酥可口,令人回味无穷。不过是上网还是看电视都是不错的零食哦。

原料:花生米、盐、椒盐粉。

做法:

1、花生米拣去杂粒备用;

2、锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分;

3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下);

4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟,重复刚才的动作后再入微波炉,直至花生全熟;每次拿出来时自己尝一尝,如果感觉没熟就再放进出叮一次,重复三次(6分钟)就熟了。放凉再吃,凉后变得十分的香酥哦。

温馨小提示:

1、花生米600克,可以分了2次来叮,如果做得多可以分成多份,如果量少的话,一次就可以完成了。

2、微波炉叮的时间仅供参考,具体还得视各自微波炉的功率和花生米的多少哦,要灵活掌握。

3、一次吃不完的放凉后装密封罐,随吃随取。

以上就是美味的椒盐花生米的做法,你学会了吗?花生米富含充足的油脂,虽然吃起来香香脆脆的,但小编还是建议如果想减肥的朋友就不要多吃了。减肥除了锻炼还要学会管住自己的嘴哦。感谢大家对小编文章的阅读。

椒盐香酥花生米的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做椒盐香酥花生米这道菜。

2.锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分

3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下)

4.把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟,重复刚才的动作后再入微波炉,直至花生全熟;每次拿出来时自己尝一尝,如果感觉没熟就再放进出叮一次,我重复了三次(6分钟)就熟了。放凉再吃,凉后变得十分的香酥哦

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的椒盐香酥花生米你学会了吗?

椒盐花生的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于椒盐花生的做法。

2.1凉油把花生倒入,亲们,油不断的升温,因为花生是泡过的而且还是冻的,会有油溅出来,亲们要小心。

3.2在炒锅里放入适量的油,要稍多一点。

4.1炒到金黄色,花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。

5.2要不断的翻炒,不然会糊锅,耐心,还是耐心。

6.锅中留底油,放入干辣椒和花椒。

7.在放入花生煸炒,炒出香味即可出锅装盘,放入盐和糖拌匀就可以了。亲们要体谅成菜的效果,我一个人要拍照和做,弄的油一点点糊,亲们见谅啊。

小编相信大家看完上面的介绍椒盐花生,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

椒盐花生米两种制作方法详解


椒盐花生米是比较有营养的一道菜,而且也比较简单,由于简单营养价值高,所以我们在大酒店,普通餐桌,都能看到椒盐花生米的身影,所以有很多家庭主妇,为了能学会椒盐花生米的制作,就想具体了解一下椒盐花生米的制作方法有哪些?那么下面就给大家介绍两种制作的方法。

椒盐花生米 营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。

做法一

食材明细

主料: 生花生米适量

配料: 花椒适量

辅料: 盐适量

制作步骤

1.?原料图。

2.?碗里放入平时炒菜的2倍盐,用温水化开,放入花椒、八角,花生米洗净,倒入碗里浸泡7—8小时。我是头天晚上浸泡,第二天做,这样入味。

3.?浸泡好的花生米洗一下,沥干水。

4.?放微波炉里微4分钟。

5.?这是半成品,水分慢慢收干,放置,把花生米翻一下,稍稍晾凉。

6.?然后再放入微波炉微3分钟,这时可以听到花生噼里啪啦的“爆炸”声了,满屋子飘香哈。

7.?拿出晾片刻。如此循环,再微2分钟、1分钟,待晾凉就很脆了。

小帖士

1、盐要多放点,水要没过花生,这样才可以把花生浸泡入味。

2、花生米从微波炉里拿出要稍微晾凉,反面,然后再微,防止热量过高而烤焦,微波的时间一次比一次短,微至花生米用手一捏很硬,皮能搓下来就可以了。

做法二

原料配方 花生米1千克 精盐0.3克 茴香0.020克 桂皮0.030克

制作方法 1.将花生米过筛分档,剔除破碎、霉烂、发芽的颗粒。然后放入70~80℃热水中浸泡1分钟,边泡边拌,泡后捞起。

2.将精盐、茴香、桂皮烧煮成汤,拌入花生米内,静置4小时左右,使之渗入花生米内。

3.将白砂入锅,炒至50~60℃时投入花生米,用旺火翻炒。当发出噼啪声时,再用小火炒6分钟,即可出锅。白砂投入量为2∶1。砂多,花生米不易脱衣,不易炒焦。白砂应经常更换。

以上介绍的内容,就是椒盐花生米的两种制作方法,相信很多愿意学椒盐花生米的朋友,已经通过以上的内容了解了椒盐花生米的不同制作方法,你可以根据自己的口味,选择以上适合自己的一种花生米的制作方法,相信通过尝试几次的制作?也会制作出不同风味的椒盐花生米。

花生椒盐花卷的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于花生椒盐花卷的做法。

2.花生米烤熟或炒熟,搓去外皮

3.再用刀切成小粒

4.花椒用油炸香捞出晾凉

5.把花椒用擀面杖擀碎,再用刀粗剁几下

6.发酵好的面团放到案板上,揉搓到完全排气

7.把面团擀成厚度约为3毫米的长方形面片

8.撒入盐,用手抹匀稍擀;再放入植物油

9.用刷子把油刷匀

10.撒入花椒末,抹匀

11.再均匀撒入花生碎粒

12.从面片长的一边由上向下卷起

13.卷好的面卷用刀切成宽度为2厘米的剂子

14.两个剂子叠放在一起,筷子平行切口放在剂子上

15.手握筷子两端压下

16.把坯子拉长

17.再把两端向相反的方向旋转

18.拿起坯子,一端在手指上缠绕一圈,使首尾两端搭在一起,压紧

19.所有的花卷生坯做好后,加盖拧干的湿布饧发20分钟

20.蒸锅加水烧开,铺好打湿的屉布,放入画卷生坯,加盖大火烧开上汽后转小火蒸15-20分钟,关火3分钟后开盖取出

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的花生椒盐花卷您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐花生米的做法和营养是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食和养生是什么意思”专题。

椒盐花生米的做法和营养是什么的延伸阅读