椒盐酥饼干的做法是什么?
真正的养生是什么。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椒盐酥饼干的做法是什么?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
饼干这种食物非常的传统,但是经久不衰,因为饼干在饥饿的时候可以用来充饥,而在平时则可以用来消遣食用,饼干的种类非常多,味道千奇百怪,其中以椒盐酥饼干较为著名,这种保留了饼干原始味道的做法非常受欢迎,下面就来看看椒盐酥饼干的做法讲解吧。
1、先将鸡蛋,猪油,玉米油,白砂糖放入容器中混合至白糖全部溶化。
2、将低筋面粉,胡椒盐,小苏打,泡打粉混合均匀。
3、将混合均匀的粉类加入到液体里。
4、混合至无干粉,可以用手戴上手套来操作。
5、平均分成16个,每个27克左右,用手轻轻团成圆形压扁至一厘米左右厚度,不要过分搓揉也不用搓得太光滑,放入烤盘,每个间留些距离,避免烤制过程中互相粘连。
6、中间点上黑芝麻,用手指压实防止脱落。
7、烤箱预热至180度,180度中层烤18-20分钟至表面微微金黄色。
8、取出放烤架上充分晾凉。
9、可以掰开一个,尝试看看是否香酥可口。
10、建议这种带研磨黑胡椒盐,如果没有的可以精盐3克,黑胡椒粉2克。
做法二:
1、糖,鸡蛋,色拉油混合搅拌到没有糖的颗粒物。
2、筛入低粉泡打粉和苏打粉,揉到没有粉末完全融合。
3、会用擀面杖的把面团擀到0.3或0.5厚度用模具按压出喜欢的饼干。
4、烤箱180度预热15分钟,放入预热好的烤箱180度10-15就完成了。
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蛋黄酥饼干的做法
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,蛋黄酥饼干的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、熟蛋黄直接过筛到油糖混合物中;
3、用手动打蛋器再次搅拌均匀;
4、其余粉类称重后直接放到之前的混合物中;
5、用刮刀充分拌匀,用手整理成面团;
6、取一小块整理成球状;
7、用拇指轻轻按压,自然裂出花纹,摆在铺好油纸的烤盘上;
8、烤箱中层,上管150度,下管130度,大约15分钟。
9、放凉后装盘,拿到阳光下拍个照吧!
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,蛋黄酥饼干的做法简单,对肠胃健康有好处。
鸡蛋酥饼干的做法
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,鸡蛋酥饼干的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、用筷子搅拌均匀,无干粉即可。
3、用手揉成面团,放在面板上。
4、面团表面铺保鲜膜。
5、把面团擀成0.5cm左右厚度的薄片。
6、用喜欢的磨具压出自己喜欢的图案。
7、把压好的饼干放入铺了油纸的烤盘。
8、放入预热好的烤箱,上下火190摄氏度,烘烤15分钟左右。
9、时间到,出炉,鸡蛋酥饼干就做好了。
10、很香脆哦!
11、成品图。
一天忙碌过后享受一下生活,鸡蛋酥饼干的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
椒盐黑芝麻酥饼的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于椒盐黑芝麻酥饼这道菜的做法。
2.12面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀,醒30分钟。
3.21120克面粉放入干净的锅中,用小火慢慢干炒。
4.12将面粉炒至微黄,且有香味即可。
5.21120克熟面粉、120克白糖、45克猪油、适量黑芝麻和质量椒盐搅拌均匀,椒盐芝麻馅就做好了。
6.12把水油皮擀成大片,把油酥放到上面。
7.21用水油皮将油酥包好,封口捏紧,不要使油酥流出。
8.擀成长方形大片。
9.像叠被子一样三折。
10.1再次三折。
11.2再擀成长方形大片。
12.擀成薄薄的长方形大片。
13.从长的一边开始卷,卷成筒状
14.均匀的切成16等份。
15.切好的小面剂子直接压扁,不要翻转,这样层次才会包到里面。
16.取一个小剂子擀开成圆形。
17.包入椒盐芝麻馅。
18.像包包子一样封口捏紧。
19.包好的饼胚收口朝下放到案板上,整合正半圆形。
20.在饼胚上刷上蛋液,蛋液可以用清水代替,能够黏住芝麻即可
21.在撒上黑芝麻。
22.烤箱180℃预热5分钟,180℃烘烤25分钟,然后再用低温120℃慢火烤15分钟左右,让饼充分熟透,烤箱的时间和温度请根据自家烤箱的实际状况调节,烤的时候注意观察颜色。
椒盐黑芝麻酥饼的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
椒盐酥饼的做法有哪些
生活中的典型所谓是种类繁多,而且许多的朋友们都还是,那么在今天的这个文章当中,就为大家来介绍一道,非常的舒服体贴,而且具有儿时回忆的一种点心,椒盐酥饼的制作方法,做法也非常简单来一起了解一下。
主面团材料:
中筋面粉250g,盐2g,沸水110g,冷水40g
油酥材料:
色拉油35g,中筋面粉65g,葱花15g,椒盐粉3g
做法:
1:调料备好。
2:油酥材料倒入碗里。
3:搅拌均匀即可。
4:主面团材料中的面粉,盐混合一起,先冲入沸水,然后再加入冷水,用筷子快速搅拌。
5:揉成团,盖上湿布,醒发30分钟左右。
6:分割成7个小面团。
7:取其中的一个,用手弄成橄榄形。
8:用擀面杖擀长,擀薄。
9:涂抹一层均匀的油酥。
10:并在一侧拉出褶皱。
11:从一头边伸边卷成长条。
12:再把长条卷起成螺旋状的面胚。
13:用手按扁。
14:盖上保鲜膜,醒发5分钟左右。
15:取其中的一个,用擀面杖擀成圆形薄饼。
16:轻轻地擀不要太使劲。
17:锅烧热,倒入少许的食用油,放入饼胚。
18:小火慢慢烙至两面上色并且熟透即可。
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上面的文章我们了解到了椒盐酥饼的做法,生活当中,喜爱吃的朋友们大家可以来一起了解一下,香香酥酥的味道让人回忆起了儿时的回忆,而且味道非常的可口。
全麦酥饼干的做法
想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,全麦酥饼干的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、用打蛋器搅拌均匀;
3、再放入色拉油和融化的黄油,再一次搅拌均匀,反复搅拌,使细砂糖充分融化在其中;
4、各种分类集中在一起,尽量拌匀;
5、然后过筛,把面粉筛入之前的蛋油混合物里,全麦中麦麸筛不过网,就直接倒在里面;
6、用刮刀翻拌,进一步用手整理成面团,不要过度揣揉;
7、隔保鲜膜将面团擀开成0.3厘米厚的片状;
8、表面用叉子均匀地叉上小孔,按照自己的喜好切割成小块,方形、三角形随意;
9、摆在铺好油纸的烤盘上,烤箱预热160度,中层,15分钟左右,表面金黄色即可;
10、香甜酥脆,粗粮口感,低脂低糖,健康好滋味!
全麦酥饼干的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
杏仁酥饼干的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍杏仁酥饼干的制作方法。
2.1杏仁用料理机打成粉。
3.2把低筋粉,泡打粉,小苏打和奶粉混合均匀。
4.12取一个干净的盆,鸡蛋打散,加入玉米油和糖一起搅打均匀。
5.21加入杏仁粉继续搅打均匀。
6.1揉成面团。
7.2把混合好的面粉筛入盆中用刮刀拌匀。
8.烤盘铺油纸,取二十克大小的面团揉成球状,放在烤盘上按压成圆饼状,不要压的太薄。
9.每个圆饼上面按一颗杏仁,刷适量蛋液。
10.烤箱180度预热,中层烤18至20分钟。
11.新鲜出炉。
12.迫不及待的咬了一口,热的时候就很酥了。
13.晾凉后酥酥哒!
仔细看完关于杏仁酥饼干的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
奶油酥饼干的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好奶油酥饼干。
2.打至呈白色后,加入蛋黄,拌匀
3.滴入香草精油,拌匀
4.筛入低粉
5.用铲子切拌均匀
6.用手团成一团
7.包入保鲜袋,放冰箱冷藏半小时
8.取出面团,上下盖保鲜膜,擀开
9.揭开上层保鲜膜,用叉子在上面画线
10.将模具醮少许面粉,扣出形状
11.另取一个蛋黄,加一大匙水,搅匀
12.刷上蛋黄液
13.烤箱中层,180度10分钟
看完奶油酥饼干这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
椒盐苏打饼干的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好椒盐苏打饼干。
2.212将花椒烘干后,用擀面杖碾碎成粉
3.1将油酥材料也混合均匀和出一个面团。
4.2倒入酵母溶液,用手揉成一个均匀的面团,用保鲜膜包裹静置30分钟
5.将静置好的外皮按扁,擀成薄片
6.然后四折,就像叠被子一样
7.重新擀成薄片,把四边都向中间折起,再擀开
8.将油酥放在外皮中间,用擀面杖将油酥擀开,用外皮将其包住压紧。
9.擀成薄片,重复7-8步
10.最后擀成厚度越0.2CM的长方形,切去边角,并立刻用叉子在上面刺上均匀的小孔
11.分割成均匀的正方形,排入烤盘,放烤箱进行发酵。
12.发酵至饼干稍变厚即可开始烘焙,175度,15分钟左右,烤到表面微黄即可。
13.烤好了
14.做个造型
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了椒盐苏打饼干的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
香葱油酥饼干的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,香葱油酥饼干的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、把油和白糖混合在一起,用手动打蛋器打匀
3、加入鸡蛋液
4、打成这样浓稠的状态
5、加入香葱搅拌均匀
6、再把低筋面粉过筛到里面
7、用橡皮硅刀搅拌成团
8、用手把它搓成一个个的圆团
9、拿一个鸡蛋分离器,把分离器放在面团上压出花纹
10、烤箱上下火180度,烤15分钟即可
11、摆盘
12、来个特写
香葱油酥饼干这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。
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