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清热去火的食物有哪些

2019-10-07

有哪些清热去火的食物?不吃后悔!

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“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供有哪些清热去火的食物?不吃后悔!,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多人在生活中,如果出现上火的症状,大多数都置之不理,认为这是小病,没必要放在心上。其实,上火很有可能会引发一些更严重的疾病,所以,当自己已经出现了上火的症状,一定要及时调理,将自己的身体保持在一个最健康的状态。其实有些食物就可以清热去火,我们一起来看看哪些是可以清热去火的食物?

多吃豆制品


其实说到豆制品,很难将它和养生联想到一起,其实豆制品中含有的成分可以帮助我们消火气,从而达到清热去火的功效。而且豆制品有很多,可以吃豆腐、喝豆浆、吃豆干等等,不仅去火,还能补钙,一举两得。


芹菜


提到芹菜,更多人想到的可能是降血压,芹菜用醋和花生凉拌在一起,有非常好的额降压的功效。其实,芹菜对于去火也非常有效,以为芹菜中含有抗菌消炎的成分,能够帮助我们对抗上火带来的疾病。


藕片


莲藕属于寒性食品,可以中和我们体内的火气,凉血去火有着非常大的功效。而且藕片也非常清脆爽口,不管是煮火锅还是凉拌或是与肉一起炒食,都是一道不错的菜肴。


山药


山药对于我们身体来说,有非常好的滋补功效。对于上火的身体来说脾胃,是非常虚弱的,而山药正好可以滋补我们虚弱的脾胃,保证我们身体健康的平衡,山药的吃法也有事有很多。最多人喜欢的应该是山药炖排骨,排骨的肉香搭配软糯的山药,非常美味滋补。


扩展阅读

清热去火的食谱有哪些


人不管在什么季节总会出现上火的现象,上火会导致大家身体亮红灯,影响正常的工作和生活,要怎样做才可以快速消火呢?这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲清热去火的食谱有哪些,希望接下来的文章内容能有效解答大家的疑惑,也希望大家在每个季节都能健康快乐!

清热去火的食物主要表现在:

1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。适用于各种实火症候。

4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。适用于气虚火旺的病况。

7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。

8 补脏熄火类:黑豆,山药,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鸽蛋,鹌鹑,雀肉,鳝鱼,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。适用于因脏腑虚弱,阳气不举所致的各种虚火症候。

清热去火是保持身体健康,确保自身工作积极出彩以及自身生活正常的关键,要怎样去火才最有效,相信现在的大家在阅读完上面文章后已经了解的差不多了,希望大家都能有一个身体健康的体魄,免受上火困扰,正常工作和生活!

​清热去火的粥有哪些?


每到天气炎热的夏季很多的朋友就会上火,那么身体一旦上火,如果不及时得到缓解的话,对我们的保健来说也是有影响的,所以在生活中我们掌握一些好的食疗方法有效地帮大家清热去火可是非常有作用的。今天小编就为朋友们详细的介绍一下清热去火的营养粥都有哪些呢?

麦冬粥

专家称,麦冬味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,益胃清心等作用,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心,与米同煮,明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。材料及做法:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥,煮至半熟悉,加入麦冬汁和冰糖,再煮开成粥,即可。适用人群:婴幼儿夏热时用甚宜

荷叶绿豆粥

材料:荷叶2张,绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。

制法:粳米洗净浸泡半小时;将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块,加水煮10分钟,去渣留汁待用;粳米与绿豆放锅内,将荷叶汁倒入,加水适量,熬煮成粥,加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面,盖上锅盖,半个小时后拿开荷叶即可食用。

功效:荷叶清热解毒,绿豆具有清热生津,利水消肿。此粥品可预防夏季中暑,也可适用于暑热烦渴、中暑等病症患者。

看了上面的介绍你现在对于这些清热降火的粥的,制作方法都学会了吧!那么学会了他们的制作方法赶快在生活中做一做,在炎热的夏季我们去火的同时还能获得身体的营养。

清热去火的菜有哪些


夏天来了,很多人经常饮用凉茶导致身体内部出现了湿邪。而我们身体外部表现出来的上火的症状并没有因此而改善,所以我们在日常饮食的时候应该适当的食用一些清热去火的菜式。选择清热去火的菜应该通过正确的认识和选择才可以满足我们去火的日常饮食需求。

1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。适用于各种实火症候。

4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。适用于气虚火旺的病况。

7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。

8 补脏熄火类:黑豆,山药,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鸽蛋,鹌鹑,雀肉,鳝鱼,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。适用于因脏腑虚弱,阳气不举所致的各种虚火症候。

对于脾寒肾虚的患者应该尽量避免食用寒性的食物,比如苦瓜和冬瓜这类食物会让身体的症状更加的明显。不同的身体症状需要选择相应的食物才能够及时的缓解不良症状。在夏天我们应避免经常依靠凉茶来达到降火的目的。

去火的食物有哪些?


人吃五谷杂粮都是身体不舒服的时候,特别是夏天,高温的天气让人总觉得体内火气旺盛,从而情绪暴躁,对工作和日常生活都造成了不好的影响。因此,当察觉体内有火的时候,可以多吃些去火的食物帮助调理体质,轻松度过酷暑。

去火食物之蔬菜类

01.苦瓜

中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明日,因此是为首选。

苦瓜虽苦,但降火排毒功效却十分显著。炒菜时,先将蒜片爆香,再加入苦瓜,要大火快速翻炒,方可炒的香脆,加少量醋和酱油、盐等,二十分钟出锅即可,可适量加火腿等,吃起来不会觉得太苦。另外,苦瓜还有抗癌功效,可增强自身免疫能力。

02.黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。

黄瓜生食或炒都可。

03.木耳

木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。

还有一些去火的蔬菜有:菠菜、莲藕、芦荟、油菜,生白萝卜、莴笋、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽等等。

去火食物之水果类

01.西瓜

西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃几块甜美多汁的西瓜,症状会马上改善;

02.草莓

新鲜多汁的草莓,酸甜可口,有“降火”、“去火”,能清暑、解热、除烦。

03.西红柿

西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

去火的一些水果还有:香瓜,香蕉,葡萄,酸梅,桑葚,柠檬,生荸荠,梨、、柚子、柑子、橙子,柿子,甘蔗,芒果,猕猴桃,金桔,苹果、乌梅、枇杷、无花果、杨桃等。

五种食物专为女性而生,不吃后悔死!


养生这个话题越来越多人参与讨论,相应的注重养生的人群也越来越多,那么女性该如何养生呢?今天小编为您支招,希望以下内容可以帮助到您,让您的身体越加健康。

小米

李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

牛奶

是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

百合

临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”

灵芝

有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

猪心

作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

干果

女性常常面临尴尬时期,在这一时期内有很多女性朋友常常烦躁且掉血严重,接下来为您介绍几种我们常常食用的干果,这些干果的补血效果也许是你没想到的。

1.桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

2.紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

3.桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

4.黑枣干

枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

滋阴去火的食物有哪些?


很多人都有滋阴去火的需要,想要滋阴去火的话,需要做的工作有很多,首先要养成良好生活习惯,一定要早起早睡,早上起来的时候可以喝一杯活性水,这样可以治疗便秘,还可以缓解皮肤粗糙,另外平时的饮食不能吃得太精细,要注意多吃一些粗粮,在此基础上,吃下面这些食物可以帮助滋阴降火。

滋阴去火的食物:

现代人由于工作的压力比较大,而且生活没有一定的规律,所以大部分都会出现肝火,胃火比较大的情况,有些朋友非常想要,知道吃点什么东西可以帮助身体减少阴虚火旺的情况呢,那么今天就这个问题,来和大家聊一聊,看看滋阴降火的食物有哪些?

滋阴降火的食物之一:苦瓜

苦瓜这种食物吃起来口感非常的苦,但是这种食物具有非常好的滋阴降火功效,尤其是在夏天多吃一些苦瓜可以预防上火,冬季吃苦瓜去火效果也是非常好的,有些人会觉得苦瓜在冬季很难见到,或者卖的价格比较高,可以在夏天多买一些苦瓜,切成片之后晾晒成干儿,到冬天的时候可以炒着吃,也可以用于泡水喝,滋阴降火的效果是非常不错的。

滋阴降火的食物之二:山药

山药是一种滋阴降火效果非常好的食物,而且这种食物除了具有滋阴降火的功效之外,还具有补肾气健脾胃的功效,可以说是一种常吃对身体非常有益的食物,可以用山药来熬粥,也可以将山药切片炒着吃,效果都是非常好的。

滋阴降火的食物之三:银耳

银耳是一种具有滋肺生津,养胃健脾的食物,而且银耳属于天然的菌类食物,经常吃银耳不仅可以滋阴补肾降火,还能美容养颜,可以用银耳做银耳羹,也可以用银耳来熬粥,每周吃2到3次,用银耳熬的粥,滋阴补肾和美容养颜的效果都非常的好。

看了上面的介绍,相信大家都明白了,滋阴降火的食物到底有哪些?希望的工作可以帮助更多的女性朋友了解到能够通过食物使自己变得更健康更舒服的好方法,在此祝愿所有的朋友都能健康美丽。

清热的食物有哪些


上火的问题很常见,可能是疾病也可能是饮食以及生活不良所致,生活中针对上火的情况不仅药物治疗,饮食调节也很重要。清热的食物有很多,除了绿豆,苦瓜的清热解毒效果也是众所周知的。

1.绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

2.薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

3.红豆:是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

4.黄瓜:能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

5.苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

6.萝卜:民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

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