吃东西也可以补精，你知道该吃什么吗？
夏季吃什么东西养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃东西也可以补精，你知道该吃什么吗？”，但愿对您的养生带来帮助。
准备生育之前的男性要多补充精子，促进精子活跃，增加精子数量，这样可以提高生育的效率，还能加快怀孕的几率，男性在平时可以通过食用一些富含有丰富蛋白质，精氨酸的食物，这几种食物对精子的形成起到必备元素，给人体可以得到充分的功效和价值。
男人吃什么食物补精子?
1、优质蛋白质与精氨酸食品：优质蛋白质是形成精液的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等，精氨酸是产生精子的必要成份，缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。
2、补充各种维生素：维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害等作用。其中维生素E与生殖系统关系最为密切，具有防止性器官老化，使空虚的输精小管再生，以及增强精子活力的多种作用。含维生素E食品多在加工中被破坏，故可服其制剂，如维生素E胶丸等。其他维生素富含于大众蔬菜之中。
3、增加各种矿物质特别是微量元素的摄入量：人的睾丸，前列腺、精液本身都含有很高浓度的锌，锌的长期摄入不足，将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食品以贝壳类动物为主，如牡蛎含锌最多，可以多吃。
4、适当增加一些富含性激素的食物：如羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝的摄入，能促进精原细胞分裂和成熟，对生精很有益处。
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吃核桃补肾，你知道该如何吃吗？
核桃也是健康专家经常推荐的食物，平时生活中不妨可以多吃核桃，在核桃的多种功能中，其中一个就是具有补肾的功效，所以核桃是男性朋友的佳品，那么该如何吃才好呢？
一、男人吃核桃可以补肾吗
核桃中含有丰富的营养成分，蛋白质、脂肪，矿物质和维生素含量都非常丰富，据美国科学家研究发现，男性每天吃一把核桃可以提高精子的质量，这是因为核桃中的欧米伽—3脂肪酸含量非常多，欧米伽—3脂肪酸可提高精子质量。该脂肪酸和其它不饱和脂肪酸在提高精子成熟度和精子膜功能方面发挥着举足轻重的作用。而肾脏对于男性的性功能具有举足轻重的作用，所以男人吃核桃可以补肾。
二、吃核桃对肾好吗？
按照中医五行学说，冬季属黑，是补肾养肾的季节，因此冬季应当多食用一些有益肾气、补肾强肾的食物，核桃就是其中一种不错的选择。
核桃有入肺、肾、大肠三经。对肾虚所致的腰膝冷痛、滑精、遗精、尿频、乏力、白发早生，肺虚所致的咳嗽、气短、畏寒以及肠燥便秘等症状，都有很好的防治作用；并能强身壮体，益寿延年。
《本草纲目》记载：核桃“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰部重痛。”核桃归肾、肺、大肠经。既补肾阳，又润肠通便，还可治寒虚喘嗽，对尿路结石也有效。生食即可，但每天最好不要超过3个。
加州大学洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院的研究人员做了一项最新研究，将受试者分为两组：一组正常饮食，另一组每天多吃75克核桃。试验前后研究人员提取了所有参试人的精子样本，并对精子浓度、活力、形状和大小及染色体异常等情况进行了对比分析。
三、男人吃核桃需要注意什么
1.男人吃核桃应该适量、长期食用才能够见到不错的补肾效果。核桃中含有较多的脂肪，虽然这些脂肪大多数是属于能够清楚胆固醇的不饱和脂肪酸，但是这种脂肪仍然含有比较高的热量，如果过多的食用又不能被充分的利用起来的话，就会导致这些脂肪作为胆固醇被储存起来，导致吃核桃出现很多副作用，所以核桃可以吃，适量吃有好处，吃多了也会出现不良反应，比如热量摄入过多导致身体肥胖等，一般来说男人吃核桃每天最好是吃四五个就可以了，不要多吃，多吃浪费，而且对身体不好哦。
2.核桃仁上面的皮不要剥掉。核桃仁表面的褐色的薄皮也含有非常丰富的营养，吃核桃一定切记不要讲这层皮去掉。
3.核桃的火气比较大，含有的油脂也非常多，吃多了会上火，而且会让人产生一种恶心的感觉，正在上火或者是正在腹泻的人也不适宜吃核桃哦。
香蕉蜂蜜减肥，你知道该如何吃吗？
无论香蕉还是蜂蜜，都是大家非常熟悉而营养价值又非常高的食物，对人体的健康有诸多好处，但任何美食的吃法都有讲究，据说香蕉蜂蜜具有减肥功效，这种说法是否具有科学道理呢？
一、为什么香蕉蜂蜜可以减肥
香蕉与蜂蜜都含有糖分，适合很多爱吃甜的人，而且香蕉蜂蜜还可以减肥，这是多么好的事情，既可以享受美食又可以让自己变得苗条。香蕉含有大量的膳食纤维，可以让人有饱腹感，也能够促进肠胃的蠕动，帮助排泄出身体内堆积的废物，蜂蜜的热量非常低，虽然含有糖分，但是含有的热量是普通白砂糖的75%，而且是含有能消耗人体能量的优质糖分以及矿物质的载体，三天之内不吃任何东西，只吃香蕉与蜂蜜，不会让人感觉到饿，因为香蕉蜂蜜都具有很好的饱腹感，摄入的热量远远低于正常的食物，所以人也就会自然瘦下来了。
二、香蕉蜂蜜减肥法如何实现？
蜂蜜香蕉减肥法:每天早上，下午，晚上香蕉蜂蜜代替所有餐点，而能快速达到减肥的效果（如果怕饿，可以吃5分饱），必须保证每天至少15克的蜂蜜，当肚饿或疲倦时，可直接饮用蜂蜜水，吃蜂蜜香蕉，这个瞬间给身体补充养分，恢复精神。但是提醒：每天最好吃的香蕉不能超过5根，因为香蕉吃多了容易引起腹泻。对于肥胖的MM，一定要坚持的蜂蜜减肥法三天的，当然，平时也可以在早晨早餐或午餐，晚餐后立即喝积安堂洋槐花蜂蜜水之前，这是一个很好的减肥方法。
如果什么都不要吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远远低于晚餐，自然也就瘦了下来。香蕉含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排出，达到良好的瘦身效果。但是，如此快速的减肥，往往会导致不好的事情发生，身体往往不会做的很好，因为适当的调整，并产生不良反应。如果长期香蕉作食物，身体会缺乏蛋白质，矿物质等营养成分，慢慢将身体还可以发出紧急报警。所以，蜂蜜香蕉减肥法必须是合理的，而不是一味地追求温柔婉约的身影，使身体的抗议，所以往往得不偿失。
三、香蕉蜂蜜减肥法注意事项
香蕉蜂蜜减肥法不适合长期使用，三天即可，一个月只能有一次，蜂蜜与香蕉都不能全面供应人体所必须的营养物质，比如两者使用会缺乏铁、锌、维他命C、叶酸、维他命B杂、维他命E等，所以长期使用可能会造成身体出现不健康的营养不良，鉴于此，只可以使用三天，三天时间比较短，不会对身体造成严重的危害，吃香蕉蜂蜜进行减肥属于一种健康的减肥方法，可以适合于任何体质的人，所以得到了很多人的追捧。
香蕉蜂蜜减肥法做法简单，也不需要多少毅力坚持，只需要媒体那吃香蕉蜂蜜就可以获得减肥的效果，适合很多喜欢吃甜食的人。
芹菜可以炒鸡蛋，你知道该如何做吗？
芹菜和鸡蛋是平时经常可以吃到的食材，也是非常健康有营养的食物，今天推荐的美食就是这两道食材搭配做成的，这道美食名叫芹菜炒鸡蛋，下面来学习做这道菜的方法。
一、芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
二、芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜，鸡蛋1个，盐，大蒜，姜
做法
1、坐锅上油，七八分熟时加入蒜片、姜片爆香。
2、西芹切段，大火炒5分钟，取出。
3、同一锅，关火，不用洗，加鸡蛋，一转，一扒。
4、随即倒入炒好的芹菜一起炒，最后加盐调味，起锅。
小诀窍
做出来的芹菜很嫩，是甜的。在打鸡蛋的过程中，加了一点点盐，味道好一些。
三、西芹炒鸡蛋
材料
西芹200克，鸡蛋2-3只，洋葱20克，青蒜2根，色拉油，盐
做法
1、西芹切片，洋葱切片，大蒜切段，西红柿切成丁（泥）；
2、先将鸡蛋摊成蛋饼，起锅切成三角片；
3、放入少量油，将西芹洋葱翻炒几下，接着放入西红柿泥翻炒，加入适量盐；
3、最后放入大蒜段和鸡蛋片，如果干的话，可喷点水。注意不要炒太烂，断生就行了。
四、芹菜炒蛋
材料
主料：芹菜250克，鸡蛋200克，
调料：植物油25克，料酒10克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
1.将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀；
2.芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉，控水备用；
3.炒锅注油烧热，倒入蛋液，炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，撒入味精即可。
三七降血糖，你知道该如何吃吗？
现在很多人正在受到高血糖的困扰，今天为大家介绍几种降血糖的有效方法，那就是服用中药三七，但并不是随便吃三七就能够降血糖的，还必须要懂得巧妙的服用方法。
一、三七粉真的降血糖吗？
三七粉中最重要成分三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖。降血糖的成分是三七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效关系，并能拮抗胰高血糖素的降血糖作用。
二、三七粉降血糖的主要特点：
昌弘三七调节血糖具有双向性。经研究表明，三七对人体物质代谢的影响是多方面的：三七中最重要成分三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。
三、三七粉降血糖怎么吃？
三七对糖尿病的血糖是双向调节作用，在实际生活中有很多人使用三七粉降血糖。用温开水送服，早晚各一次，一次3g昌弘三七。
四、三七的十大功效
１、调节三高
高血压、高血脂、高血糖很多人有不同程度的有一点，三七对其有比较好的调节作用，一般坚持三个月左右就会得到比较明显的改善。
２、防治心脑血管疾病
三七最主要的作用就是活血化瘀，对心血管疾病患者来说，简直就是天赐良药。一般医生都会让大家吃血塞通颗粒（主要成分为三七），不过那毕竟是药，应急使用最好，平时养生还是坚持吃一点三七更加自然健康。
３、养肝养肺养胃治便秘
三七可以降低肝中胆固醇和血脂类，对脂肪肝很有益处；三七可明显减少心肺的耗氧量，同时清除肺部吸进的毒素和有害菌，保护心肺细胞活力；三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
４、抗癌、抗肿瘤
关于三七抗肿瘤这个问题大家一直很关注，在这里也可以明确的告诉大家，目前科学家在实验中已经证明三七对老鼠的抗肿瘤是有明确作用的。先不提老鼠和人类的基因是最相似的，至少现在证明的是三七在老鼠的身上对癌细胞具有一系列的抑制作用，所以，对于养生的朋友来说，就当抗肿瘤是吃三七的附加效果吧。
５、提高免疫力
三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和提高机体对不良环境的适应能力。吃完三七是不是感觉身体倍儿棒啊~~~
6、延缓衰老
三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中LpO的含量，具有抗衰老作用。无法停住时间，但是可以让它变慢！
７、调理月经、养护子宫
三七具有活血化淤的作用，对调理月经、养护子宫有很不错的效果。
８、补血养血、祛斑养颜
三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。
三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
９、抗疲劳、安神助眠
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。
三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
１０、预防老年痴呆
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。
茯苓治失眠，你知道该如何食用吗？
相信大家对茯苓这种中药比较熟悉了，这种中药具有强大的功效，能够治疗多种疾病，比如治疗失眠就具有很好的效果，但前提是要懂得正确的食用方法，下面告诉大家该如何吃。
一、茯苓能治失眠吗？
茯苓是一种生长在松树根部的真菌，中医学认为茯苓性味甘淡，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，治病范围相当广泛，可用于水肿、食欲不振、心神不安、失眠多梦等症，也可作为食物。
茯苓在《神农本草经》中被列为上品，称其“久服，安魂养神，不饥延年”。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析，发现她常用的补益中药共64种，使用率最高的一味中药就是茯苓。近年药理研究还证明，茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能，可以提高人体的抗病能力，起到防病、延缓衰老的作用。
茯苓能治失眠吗？茯苓可治疗惊悸失眠、兴奋过度所致的难以入睡，健忘，心神不安等症。适用于心律失常、精神分裂症和各类失眠症人群。
汉代张仲景的着名经方“酸枣仁汤”是滋养安神方剂，由酸枣仁、甘草、知母、茯苓、川芎、五味子药材组成。重用枣仁，以养肝血、安心神为主药。在临床中，虚劳虚烦，心悸盗汗，头目眩晕，咽干者，服用此汤可清热除烦，养血安神。而今，治失眠的方剂常从此祖方化裁而得。
二、古人又称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。对于心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等同用。
茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。失眠者可选茯苓10—30克，清水浸泡30分钟，大枣5—10枚，加适量大米、小米或糯米，再加足量清水，最好一次性把水加足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。大火烧开后文火慢煮，直至粥煮到黏稠。
如果条件允许，可以提前将茯苓、大枣研成粉末状，与米一起煮，这样熬出的粥，食用方便还利于吸收。煮粥的锅具也有所要求，最好选用沙锅或瓷锅，受热均匀，煮出的粥容易被吸收，口感也好。
需要注意的是，腹胀及小便多者不宜食用茯苓大枣粥，且这款粥仅对轻度失眠有很好的调理作用，但不应作为药品使用，重度失眠患者最好还是在医师的指导下服用专门的药物。
三、治疗失眠，酸枣仁汤也是不错的选择。需要准备酸枣仁、以及5克的茯苓、10克的知母、和一点甘草。这些中草药辅助酸枣仁效果会更好些，都是些镇定催眠的药物，然后一起放在锅里加水煮开了服用，每天一杯，清热、去躁，让睡眠很容易。
失眠也可以试试猪心枣仁汤。取猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。
茯苓也可以用来泡酒治失眠。取茯苓60克，白酒500克。将茯苓泡入酒中，7天后即可饮用。能利湿强筋，宁心安神。适用于关节炎、四肢麻痹、心悸失眠等。
茯苓有利尿的作用，但是不能服用过量，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
补肾壮阳粥，你知道该如何吃吗？
很多人为了达到补肾壮阳的目的，会花很多钱去购买药物或者保健品，这里提醒大家，现在市场上的一些药物以及保健品是有副作用的，所以需要谨慎，而今天为大家推荐通过吃粥来达到补肾壮阳的目的，下面七道粥平时可以多吃。
1、海参粥
水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
2、枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
3、鹿角胶粥
鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。
4、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
5、杜仲腰花
杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
6、茯苓大枣山药粥
原料：茯苓20克，山药20克，大枣10克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。
做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。
功效：健运脾胃，渗湿止泻。
7、杏仁薏米粥
原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。
做法：将薏米洗干净，杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量，倒入洗干净的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，溶化即可。
功效：补肺益气。
上面为大家介绍了男人补肾粥，男人补肾不仅要注意多吃补肾食物，还要注意多吃新鲜果蔬，少吃垃圾食物，另外，要多做运动，锻炼身体。
水煮花菜减肥，你知道该怎么吃吗？
平时饮食中一定要多吃蔬菜，作为一种营养非常丰富的蔬菜，花菜是值得推荐给大家的，在该蔬菜所含的多种营养中，维生素c的含量是特别突出的，现在很多人身体急需补充维生素c，所以平时一定要多吃水煮花菜这道美食。
一、水煮花菜减肥吗？
菜花是维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低，推荐在减肥期间食用。
二、营养信息
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)26.00碳水化合物(克)3.40
脂肪(克)0.20蛋白质(克)2.10、纤维素(克)1.20维生素A(微克)5.00
三、减肥水煮菜的做法
1、把菜洗干净然后等水煮开放入金针菇白菜快起锅再放生菜。
2、沥干水分放入生抽醋香油榨菜就能吃啦。
小贴士：
减肥期间这样吃很好这些热量都很低。西兰花、黄瓜、胡萝卜、海带、油麦菜的热量也低、可以换着吃。
四、食用效果
儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿服用。
抗癌防癌
花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，花菜、大白菜的抗癌效果最好；
清化血管
花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏急症与中风的危险；
丰富的维K
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花菜；
解毒肝脏
多吃花菜还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血症的发生。
孕妇营养晚餐，你知道该怎样搭配吗？
女性在怀孕期间的饮食健康是非常重要的，这直接关系到胎儿是否能够健康发育，所以孕妇的饮食一定要健康有营养，尤其是在晚餐的时候，下面就为大家推荐一些孕妇的营养晚餐搭配。
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝，营养丰富)
材料：猪肝八两、番茄两只；盐、味精、糖、生粉、花雕特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。
操作：
1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。
营养价值：西红柿-西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、陈皮蘑菇鸭肉汤
材料：鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋特色：此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
功效：鸭肉——性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇——蘑菇性甘微寒，有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
材料：嫩茄子500克，猪肉馅100克。湿淀粉10克，色拉油750克。白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱姜末各5克，汤100克。
制作：
(1)茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。
(2)炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。
四、翡翠豆腐
材料：
豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克
制作：
1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块：
2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。
地瓜减肥方法，你知道该如何吃吗？
现在很多人都有减肥的愿望，对于这部分人来说，每天吃什么东西是很讲究的，据减肥专家介绍，地瓜是很不错的减肥食物，但前提是要掌握正确的吃法，下面就告诉你应该如何吃。
一、红薯减肥方法
红薯是一种很常见的食物，价格很实惠但是效果却非常的不错，吃红薯不但可以减肥还能达到排毒养颜的效果哦，红薯中也含有大量的可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外，人体所必需的八种氨基酸。
红薯最重要最明显的功能就是改善肠胃的消化能力了，和促进新陈代谢的功效，对于排走体内的毒素有着很好的作用，每天坚持吃红薯是能清肠排毒的。
二、酸奶红薯泥
材料：红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶
做法：
1.将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，碾压成泥状。
2.在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油，搅拌均匀后用勺子塑型压实。
4.将酸奶淋在红薯泥上就可以了。
三、香爆红薯饭
材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法：
1.将红薯洗净、切块，沥干水份备用。
2.在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐。
3.放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。
四、红薯芝麻浓汤
材料：红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
做法：
1.红薯去皮，切成长条状入洗净沥干；洋葱切成丝状。
2.起锅洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒，直至炒至半透明。
3.加入高汤，用文火煮，等红薯软烂，捣碎后加入牛奶、盐和胡椒一起煮，然后放上黑芝麻就可以了。
喝醋降血糖，你知道该如何喝吗？
健康专家经常提醒大家要多吃醋，吃饭的时候加入醋对身体健康有很多好处，其中一个好处就是可以帮助降血糖，权威研究表明，如果吃饭时加入醋的话，饭后的血糖会明显低于不吃醋的情况。
一、糖尿病喝醋可以降血糖吗
1、糖尿病喝醋可以降血糖吗
这个是没有什么科学依据的，也就是说不能够有效降低血糖的。建议最好是用合理的降血糖药物，有效控制血糖是预防糖尿病并发症的主要手段
适量少许地在饭前喝醋，肠胃延缓食物排空时间，饱足感会提升，能降低食欲，饭后喝醋，能降血糖及胰岛素，借此加速脂肪分解米醋或天然酿醋，加入蜂蜜和水调合，每天早上出门前喝1杯。
2、糖尿病吃什么食物降糖快
南瓜防治糖尿病的作用非常明显。
菠菜根有养血、止血润燥的功能，对高血压、糖尿病、夜盲症等有一定的治疗作用。
冬瓜能治疗糖尿病、水肿、脚气。
洋葱能抑制饮食引起的血浆胆固醇升高，适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。
萝卜有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用，鲜萝卜降糖作用更显着。
胡萝卜有降压、降糖作用。
蘑菇有安神、降压、降糖、开胃、消炎、化痰理气的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
豌豆可治疗糖尿病、高血压等病症。
3、日常预防糖尿病的方法
每天放松一刻钟。紧张的工作、生活会让人处于应激状态。“在应激状态下，人的身体进入战斗模式，血糖水平升高，随时准备行动。”这会促使体内细胞出现胰岛素抵抗，血液中的葡萄糖无处可去，便会出现长时间的高血糖。因此，一定要学会放松自己，比如起床后做一会儿瑜伽或冥想、散步、听听轻音乐，还要记得做任何事前深呼吸3次。
每周少开一天车。有车族要在生活中抢出时间来运动。研究发现，每周锻炼超过4小时，或每天达到35分钟左右的人，即使体重没有减轻，患糖尿病的风险也能降低80%。
二、吃醋可降血糖
美国的一项研究证实，进餐时喝点醋能降低餐后血糖，其中对糖尿病前期患者效果最明显。而瑞典的另一项研究也显示，和吃不含醋食物的糖尿病人相比，吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低，而且不容易感到饥饿。此外，美国还有研究表明，睡前喝一勺的醋有利于2型糖尿病人控制血糖。
研究显示，醋酸可使肠道中的葡萄糖吸收减少减慢，降低食物的血糖指数，还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，所以其作用与口服降糖药中的α-糖苷酶抑制剂如阿卡波糖（拜糖平）有些类似，但其作用强度远不能与后者相比。
三、糖尿病患者喝醋有讲究
首先，所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效；
其次，糖尿病患者不宜摄入过量糖分，因此饮用苹果醋不能过量，一次饮用10～20毫升为宜，尽量选择无糖的果醋；
患有消化性溃疡，或正在服碳酸氢钠、胃舒平等碱性药的糖友不宜食醋；对醋过敏及患低血压的糖友应忌用，后者吃醋可能出现头痛头昏、全身乏力等低血压表现。
最后，切记醋不是药，充其量只能算辅助治疗的保健食品，不能替代正规降糖药。
豇豆炒西红柿，你知道该如何做吗？
吃过豇豆炒西红柿这道菜的人一定很多，但绝大部分人都是去外面餐馆里吃的，而不是自己亲手做出来的，实际上，自己动手做这道美食也是完全可以的，因为做法是很简单的。
一、豇豆炒西红柿的做法
料
豇、西红柿
辅料
胡萝卜
做法
1.把豇豆切成3厘米的长段，清水煮开放入煮3到5分钟，捞出控干待用。
2.倒油、花椒粒、蒜片、葱丝、姜丝炒香。
3.放豆角段、胡萝卜丁爆炒3分钟。
4.加入西红柿丁、浓缩汤料半块爆炒5分钟，盖上锅盖中火焖8分钟。
5.加入盐翻炒后盖出锅。
二、西红柿炒豇豆/更多做法
1.准备辅料，葱、姜、蒜泥
2.豇豆洗干净后切成一寸左右的段。
3.西红柿洗净切成条状。
4.锅内放适量的葵瓜子油。
5.等油温热后，放入葱丝和姜丝，爆香。
6.等葱姜爆炒出香味后，加入切好的豇豆，并翻炒。
7.待豇豆炒至7-8成熟后，加入切好的西红柿。
8.翻炒几次后，放入适量酱油，继续翻炒。
9.快熟时，放入盐。
10.少许的味精。
11.临出锅，放入拍好的蒜泥，翻炒爆香。
12.出锅。
小贴士
豇豆不宜吃生的，必须炒至全熟。放蒜泥的作用，一是为了爆香，二是为了解除豆类的毒素。像扁豆呀，豇豆呀这些菜，炒的时候必须加大蒜。
三、西红柿炒豇豆
材料
豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料：料酒1/2茶匙（3ml）酱油1/2茶匙（3ml）盐1/2茶匙（3克）
做法
1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。
2)鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。
3)锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用。
4)锅中再倒入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿炒1分钟，淋入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，用中火焖4分钟左右。
5)打开盖子后，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改大火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火。
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