小米山药花生粥的做法有哪些?

冬季小米养生粥的做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“小米山药花生粥的做法有哪些?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

花生含有丰富的蛋白质和脂肪,维生素,铁和钙等营养物质,含有人体必需的氨基酸,还可以增强记忆力,小米可以起到开肠胃,补虚损,益丹田等作用,一般气血亏损,体质虚弱,饮食不香的人都可以通过食用小米粥调理过来。

做法一

1.小米放入水中浸泡清洗干净

2.花生仁放入水中清洗干净

3.山药清洗干净切片

4.把山药片,花生仁,小米,冰糖放入电饭锅内胆

5.添入适量清水,盖上锅盖,按下煮饭键

6.粥煮好后即刻享用

做法二

1.准备好材料;

2.锅中加入适量水煮开,将小米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;

3.山药去皮切块;

4.30分钟后加入山药同煮10分钟;

5.最后加入枸杞再煮5分钟即可。

做法三

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

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小米加山药粥 小米加山药粥的做法


大家早上喝一点粥,对自己的身体比较好,补充了营养,又助消化,对鞋肠胃不好的人群来说,这是一种很不错的选择,今天为大家带来了小米加山药粥的做法、六类保健米和小米粥怎么熬的

六类保健米养生

最滋补的是粳米

谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最助消化的是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。

糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。

糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

小贴士:吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。

因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;

同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

最补肾的是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

谷万里同时提醒说,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显着,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为保健米。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

小米粥怎么熬

在家中各位经常会喝一些小米粥。可是要问起小米粥怎么熬才能又好喝又养身,就不是所有人都能做的出来了,所以下面就来介绍一下小米粥怎么熬才能特别好喝?

材料1:干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。

烹饪方式:1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。

3. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。

4. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

5. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

材料2:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

烹饪方式:1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

总结:大家对粥的了解有多了一些,上述的内容是我精心为大家准备的,如果大家喜欢不妨试一试,但是不知道大家喜不喜欢,肠胃不好的人喝粥,有助于消化,大家喜欢喝粥,大家可以阅读相关的文章。

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小米山药粥的做法


我们大家知道我们平时很多人喜欢喝粥,特别是早餐或者晚餐的时候,因为粥起到了营养和暖胃的作用,但是我们家里熬的粥大多是熬大米粥,很少人会熬小米粥,那么小米粥作为一种营养产品,如果将它和我们的山药放在一起的话,我们会知道它的做法么?下面我们就来看看吧!

小米山药粥的做法:

做法一:

原料:小米 100克、山药 200克、和田玉枣 9个、水 800克。

做法:

1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。

2、山药洗净,去皮。

3、切成片状。

4、小米淘洗干净。

5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。

6、放入山药。

7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。

8、自动跳到保温功能。

9、做好的小米山药粥。

做法二:

材料;山药40克,小米50克,

1、将山药洗净捣碎或切片,待用。

2、将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

营养分析

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。

小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

好了,上面就是我们今天所要介绍的小米山药粥的做法了,大家有没有感觉这是个很补的粥品呢?没错,这就是我们能够起到补身体的大作用的小米山药粥的做法,我们学会

做了才能够尝试性的加更多的料,这样我们才能调配出很多的新的营业品!

小米山药南瓜粥的功效有哪些?


小米山药南瓜粥具有丰富的营养价值,无论是老年人还是小孩子都是比较合适的,不仅如此,小米山药南瓜粥非常有助于消化,对于有胃病的患者是一个很好的选择,并且可以补充身体所需的矿物质,让你保持一个健康的身体。

小米山药南瓜粥的做法

做法一

1. 准备食材,铁棍山药一根,小米150克,南瓜150克。山药洗净去皮,切滚刀块放入清水中备用,南瓜切小方块备用。

2. 锅里加两千克水,开火加热,把铁棍山药,南瓜加入锅中。

3. 盖上锅盖

4. 水丝丝响的时候,水温大概80度,加入小米。大火烧开,5分钟,转小火煮20分钟,期间用勺子搅拌几次,防止小米粘锅。

5. 20分钟后,米煮到"开花", 山药小米南瓜粥就做好了,可以出锅。

6. 香喷喷的山药小米南瓜粥做好了

做法二

1.将南瓜和山药去皮切块

2.红枣用水浸泡清洗干净

3.锅内放入洗净的小米和水煮开

4.加入南瓜和红枣再次煮开

5.煮开后加入山药

6.再次煮开后将盖揭开慢煮,煮至小米和南瓜软烂即可

做法三

1.所有食材备齐,山药和南瓜去皮。

2.南瓜和山药切方丁。

3.阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。

4.加入南瓜、山药、枸杞。

5.水开后小火煮,中途用勺子搅拌。

6.煮至食材软糯,汤汁浓稠加入红糖溶化关火。

小米山药莲子粥的功效有哪些?


小米山药莲子粥是以小米,山药,莲子为主要食材制作而成的营养粥,做法简单并且营养丰富,有着防癌抗癌的保健功能,还有着对性功能有益处的作用,并且可以安心神,祛斑美容,助消化等。

一,小米山药莲子粥的功效-山药

1、用于脾肾虚证,作一般滋养补益药用。如属脾胃虚弱,饮食减少,体倦神疲,配白术、莲子肉、党参等;如属肾阴虚损,表现遗精、盗汗等症状,配熟地、山茱萸肉等。

2、用于脾虚泄泻,大便稀溏如水样,含不消化食物,可与党参、白术、茯苓、薏苡仁等配伍,方如参苓白术散;或配葛根、茯茶等,方如山药汤。又可重用山药一味,以补脾止泻、助消化,其法为每日以山药60g煎水代茶。小儿脾虚之消化不良兼有虚汗,则以山药12g、浮小麦9g、神曲9g、苡米9g煎水代开水服。

3、用于肺脾两虚之慢性咳嗽,表现为痰多清稀、食欲减退、身体消瘦、精神困倦等(可见于肺结核),常用山药配党参、川贝、茯苓、杏仁等补气和止咳化痰药,方如和肺饮。

4、用于治疗消渴症(病情相当于轻型和中型糖尿病),效果颇称满意,可用单位作为食疗,或每日以150g煎水代茶,长期服用;也可配黄芪、天花粉、麦冬、生地等,方如山药消渴饮。

此外,因服寒凉药过多而致大便滑泄,也可用生山药60~120g浓煎服用以止之。

二,小米山药莲子粥的功效-莲子

1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

三,小米山药莲子粥的功效-小米

1.防治消化不良

小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米花生红枣粥做法


各位馋猫有福啦!下面小编要为大家介绍一款小米花生红枣粥,小米的功效大家都知道的老少皆宜,可以清热解渴,健胃除湿:红枣更是补血的好帮手,女孩子应该多吃红枣,还有花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。下面告诉大家制作方法吧!

基本材料折叠编辑本段

小米200克,花生仁100克,红枣50克,红糖适量。

制法折叠编辑本段

先将花生仁煮烂,倒入洗净的小米,用大火烧开,然后加入红枣,改用小火煮成粥,食用时加入红糖调匀即可。

功效折叠编辑本段

补中气,健脾胃,润肺燥。

用法折叠编辑本段

每日分二次随量食用。

应用折叠编辑本段

适用于老少皆宜。

配料折叠编辑本段

主料:糯米(400克)

辅料:花生仁(生)(100克) 枣(干)(50克)

调料:赤砂糖(10克)

制作工艺折叠编辑本段

锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的

水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。

小米花生红枣粥更是列入了在《中国益寿食谱》之延年益寿食谱中。小米花生红枣三者一起吃具有补血益气的功效,老人,小孩,年轻人皆宜食用。并且味道口感也是非常好!早起煮一锅既可以饱肚子又可以美容的小米花生红枣粥吧!

小米地瓜粥的做法有哪些


对于想要学做小米地瓜粥的朋友来说,了解小米地瓜粥的做法是很有必要的,那么小米地瓜粥怎么做呢?小米地瓜粥的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍小米地瓜粥的四种做法,仅供大家参考。想要了解小米地瓜粥的做法有哪些的朋友不妨一起来了解下哦!

地瓜可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米地瓜粥是非常养人的粥品。那么小米地瓜粥的做法有哪些呢?小米地瓜粥的做法如下:

小米地瓜粥的做法一

材料:大米100g,小米20g,地瓜50g,枸札15g。

做法:

1、将地瓜去皮洗净,切成小丁,大米小米洗净。

2、地瓜放入米中加入1500ml清水,大火煮开后转小火。

3、盖上锅盖,小火,锅盖留个小缝。

4、粥煮至粘稠后加入洗好的枸杞大火煮五分钟关火,盖上锅盖焖二十分钟即可。

小米地瓜粥的做法二

材料:小米半碗,地瓜1个,水适量。

做法:

1、小米淘洗两遍,地瓜切块备用。

2、将小米地瓜倒入锅中加清水没过食材。

3、小火慢熬至粘稠即可。

小米地瓜粥的做法三

材料:地瓜250g,小米50g,粳米80g,水适量。

做法:

1、小米和粳米洗净备用。

2、地瓜去皮,切滚刀块状。

3、煲中放入适量水,下小米和粳米以及地瓜块,用高压锅煮约15分钟即可。

4、粥煮好后,可以加盐或者冰糖食用。

小米地瓜粥的做法四

材料:老玉米渣和小米各半、地瓜半个。

做法:

1、地瓜去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。

2、小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。

3、在熄火前加一点糖即可。

以上就是关于小米地瓜粥的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道小米地瓜粥的做法有哪些了。其实,上面介绍的这四种小米地瓜粥的做法都挺简单的,味道也很不错。所以大家如果想要自制小米地瓜粥的话,可以参考下这些做法哦!

小米海参粥的做法有哪些


 小米粥有养胃助消化的作用,对于一些小孩和老人都可以多喝一些这样的粥,对身体也是非常有好处的,那么大家吃过小米海参粥吗,海参的价格在北方看来稍微会有一点贵,但是营养价值很高,我们来看下小米海参粥的做法吧?

 主料

 小米100克

 辅料

 海参(干)1只

 油菜苔1棵

 调料

 姜少许

 浓汤宝半块

 胡椒粉适量

 小葱少许

 做法

 1.准备:提前泡发海参

 2.将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制,家里没有,我用了半块家乐浓汤宝,加了些青菜,为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉,味道超级棒

 3.熬制大概半个小时即可

 小米海参粥的做法?上面给大家列举了海参粥的做法,大家自己在家都可以完成的,非常的简单,而且还很容易学会。营养价值也是非常高的,时候各个年龄段的朋友们,希望大家的身体都健康。

山药小米粥的做法有哪些?


山药小米粥就是用山药以及小米熬的养生保健粥,在日常生活当中这些食物的合理搭配不仅仅享受的是其美味,同时也是为了更好的发挥它的保健功效,下文就是山药小米粥的制作方法。

一、山药小米粥的做法

材料:

鲜山药80克、小米50克、枸杞3克,冰糖若干

1.将小米淘净枸杞洗净浮灰,以备用;

2.锅中添加适量清水并放入火上,之后加入淘好的小米开始煮;

3.大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右,将备用的山药和枸杞放入到小米粥中;

4.约煮到山药熟透加入冰糖即可食用。

二、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。

三、山药口感绵软可口,小米软糯香甜,山药小米粥喝起来润滑,让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃,益肾固精等,小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热,二者结合熬成浓浓的山药小米粥,非常受到大众所喜爱。

小米山药红枣枸杞粥


山药和红枣都是平时很常见的食材,山药中含有人体所需的很多种微量元素,经常吃山药的话,不仅可以滋补身体,而且还能促进人身体强壮,红枣是用来补血益气的,经常吃可以提高身体的抵抗力,如果将上药和红枣与小米粥一起熬制的话,滋补身体效果是特别好的,那小米山药红枣枸杞粥的作用有哪些呢?

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。让你整个人看起来显得年轻,使你的胃口更好,食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。因此,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。

山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?

适宜人群:

1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。

2、高血压、高血糖的人士,中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥,达到理想的食疗效果。

3、脾胃虚,肝脏不好的人也可适量多吃,山药红枣小米粥能有效益肾、补气。

4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。

5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠,美容养颜的效果。

禁忌人群:

1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥,否则会造成月经量过多。

2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。另外,红枣糖分也相对较高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。

3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用。

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