苦瓜怎么吃
夏季养生苦瓜。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“苦瓜怎么吃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
苦瓜的营养价值非常的好，富含维生素c，另外苦瓜里面有苦味素，这种营养物质被称为脂肪杀手，能够促进脂肪的燃烧，另外苦瓜里面含有一种类似胰岛素的物质，这种物质对于促进胰岛素的分泌能够取得非常好的作用，适当的吃一些苦瓜有很好的消暑清热解毒的作用，苦瓜的吃法有很多，比较常见的就是苦瓜炒鸡蛋，另外苦瓜也可以做汤，我们来了解一下这方面的内容。
苦瓜炒鸡蛋的做法比较简单，是夏天人们常吃的一道菜，具有温胃消暑解毒的效果，对预防上火也有很好的作用，准备鸡蛋两个准备，苦瓜一根，准备适量的盐、干辣椒，准备适量蒜瓣和植物油。
把苦瓜去瓤清洗干净，切成块，然后切成细丝，把蒜瓣儿拍碎，抓辣椒清洗干净，切成段儿，两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
锅中放入清水，水烧开以后，把苦瓜丝放到清水里面，炒30秒到一分钟左右，这样能够焯去苦瓜的苦味儿，当然，如果喜欢苦味的可以不焯，如果不喜欢苦味儿，可以多抄一会儿。
锅中放入适量的油，当溜达到九成热的时候，把鸡蛋打入锅中。翻炒鸡蛋，把鸡蛋炒好以后拨到一边，利用底油放入蒜和辣椒丝，炒出香味以后，把苦瓜丝放到锅中，翻炒均匀，这样苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜经常用来炒鸡蛋，具有不错的营养功效！苦瓜属于凉性的食材，虽然解毒清热的作用非常的明显，但是对于体质寒凉的人士来说吃的时候也要注意，这时候可以加入鸡蛋一起炒，具有很好的中和的效果。
扩展阅读
苦瓜减肥怎么吃呢
说到减肥蔬菜和水果是很好选择，它们对减肥有很好帮助，在减肥的时候都是可以选择它，不过进行减肥，也是要耐心进行，不耐心的进行减肥，对自身脂肪消耗没有帮助的，苦瓜是蔬菜一种，它对减肥有很好效果，苦瓜减肥怎么吃呢，是很多人不了解的，下面就详细介绍下。
苦瓜减肥怎么吃：
苦瓜炒嫩玉米
原料：苦瓜150g，听装嫩玉米粒150g，葱棵20g，川盐、味精、玉米油等各适量。
制作过程：苦瓜去两头和瓤，洗净，切成丁，炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。
贴心咛嘱：健胃调中，降脂通便，清热明目，解毒利尿。
苦瓜菊花里脊
原料：苦瓜150g，干菊花5g，猪里脊肉150g，生姜汁30g，川盐、鸡精、水豆粉、调和油各适量。
制作过程：
1 干菊花洗净，加入沸水泡数小时，取汁;猪里脊肉洗净，切成薄片，码上川盐、生姜汁、水豆粉待用。
2 苦瓜去两头和瓤、洗净，切成片，将川盐、味精、菊花汁、水豆粉调成滋汁待用。
3 炒锅内放调和油烧至六成热，下肉片炒散籽，速放苦瓜片炒几下，烹入滋汁推匀，待收汁后，起锅即成。
贴心咛嘱：解毒明目，降脂疏风，清热开胃，滋阴润燥。
在对苦瓜减肥怎么吃认识后，吃苦瓜减肥的时候，都是可以根据以上方法进行，这些制作苦瓜方法比较简单，吃的时候对身体没有损害，都是可以放心选择，但是吃的过程中如果感觉到身体不舒服也是要停止选择的，这点也是要注意的。
苦瓜生吃怎么吃呢？
苦瓜是常见的一种蔬菜，生吃苦瓜也是可以的，但是生吃苦瓜要看情况来决定，如处在备孕时期的女性，不适宜生吃苦瓜，还有苦瓜性寒，脾胃虚寒的人更不能生吃。
1、准备受孕的女性不能吃生苦瓜?
医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。
2、苦瓜是人们常吃的蔬菜之一，苦瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效，所以也有减肥的功效。
3、 苦瓜营养丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。
4、相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见，每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。
5、提醒大家，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。
苦瓜怎么吃能降血糖？
苦瓜是一种很健康的食物，很多人夏日的菜系里都少不了它。很多人都知道它能清热败火，不过极少人知道它还能缓解糖尿病引起的高血糖。但是也要食用得当呀。
一、苦瓜中含有蛋白质、钙、磷及多种维生素等，具有清热解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其维生素C的含量很高，可预防败血病，保护心脏等。
二、不仅苦瓜肉可以有很好的功效。苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。苦瓜具有明目作用，对于糖尿病三大并发症之一的视网膜病变也很有效。糖尿病发展过程中，往往会因为高血糖而使白细胞受到影响，导致人体免疫力减退，容易患各种感染性疾病，如感冒、皮肤化脓症等。这时，除了吃苦瓜外，苦瓜叶子和藤蔓也非常有效。可将苦瓜做成汤或苦瓜汁，或将叶、藤加工成各种形态，如苦瓜放入果汁机中搅拌之后，过滤，取出汁液，也可以搭配苏打水和苹果汁等。饮用苦瓜生汁能够迅速被身体吸收，所以能够摄取大量的苦瓜有效成分，对糖尿病本身及并发症的治疗都非常有效。
三、苦瓜有降血糖作用，可生吃，凉拌，或炒着吃还可以切小快有热水掉一下占酱吃，长吃可降血糖。
生吃苦瓜怎么吃呢？
苦瓜是常见的蔬菜，苦瓜有很好的清热解毒消炎退热以及清心明目的效果，所以它的饮食保健食品是比较高的，苦瓜是可以生吃的，而且还能够帮助我们抑制恶性肿瘤分泌蛋白质。
一、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
二、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长.
1、苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
2、苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理，主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活性，抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为，苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能，能促进免疫细胞消灭癌细胞。
3、苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现，苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现，苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。
三、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜怎么吃 苦瓜的十种家常做法
苦瓜是很常见的一种蔬菜，它入菜的味道是非常美味可口的。你知道苦瓜怎么吃最好吃吗？你知道苦瓜的做法有哪些吗？你知道苦瓜的功效与作用吗？今天小编为大家推荐苦瓜的十种家常做法，一起来了解一下吧！
苦瓜拌虾仁
用料：苦瓜 2根、虾 200克、蒜 3瓣、花椒 20粒、料酒 5克、白胡椒粉 3克、食盐 5克、白糖 3克、米醋 5克、植物油 1汤匙
1、 鲜虾去头去皮，剥出虾仁，挑去虾线，用料酒和白胡椒粉腌制十分钟
2、 入开水中焯烫，变色后捞出，过凉开水，捞出沥干备用， 苦瓜对半剖开
3、 用勺子挖去内瓤，切成薄片，入开水中焯烫片刻，捞出过凉
4、 大蒜拍扁后剁碎，焯水后的虾仁、苦瓜和蒜末混合，添加盐、白糖、米醋拌匀
5、 起植物油锅，小火炸香花椒，去掉花椒，把花椒油趁热浇在拌好的苦瓜虾仁上，拌匀即可
蜂蜜苦瓜
用料：苦瓜 1根、黄瓜 1根、蜂蜜 2大勺、矿泉水 500毫升、冰块 适量
1、苦瓜洗净去瓤切片，黄瓜洗净后切片备用
2、将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里，加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜，再加几块冰块，插上电源搅拌2-3分钟即可
3、将搅拌好的蔬果汁过滤一下(滤除的蔬菜渣可以用来摊煎饼或者加两个鸡蛋一起炒，不要浪费掉哦)
4、过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳
苦瓜爆鱿鱼
用料：苦瓜 200克、鱿鱼 200克、淀粉 1汤匙、胡萝卜 1/4根、姜 2片、细香葱 2根、植物油 2汤匙、食盐 1茶匙
1、准备好原材料，鱿鱼打花刀后切成块，苦瓜切成菱形块
2、烧锅水，水开后下入鱿鱼片
3、鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分
4、水再次开后下入苦瓜焯水， 同时放入少量的盐和几滴植物油
5、小碗中加入淀粉、胡椒粉、盐， 再加入适量的水搅拌均匀
6、锅中放入少许植物油， 下入姜片、红萝卜片和葱白段一起煸炒
7、再加入焯过水的鱿鱼和苦瓜块翻炒两下
8、加入准备好的调味水淀粉， 收汁勾薄芡， 最后加入剩余的小葱翻炒均匀即可，盛入盘中
苦瓜炒鸡蛋
用料：鸡蛋 2个、苦瓜 1根、独蒜 1颗、干辣椒 4个、植物油 2汤匙、食盐 5克
1、苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个，苦瓜去瓤，切段
2、然后再切成细片，横切竖切都可以
3、切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出，看你喜欢的口感决定焯水的时间
4、干辣椒剪成细丝，蒜切碎，植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋，划炒开
5、紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香
6、倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀，出锅前调入食盐即可
清蒸酿苦瓜
用料：苦瓜 半根、猪肉 200克、黑木耳 100克、生粉 5克、蚝油 5克、植物油 1汤匙、水淀粉 5克、食盐 5克、生抽 3克
1、苦瓜冲洗干净，用小刀在里面转一圈，挖出瓜籽和瓜瓢
2、横切成一个个稍厚的苦瓜圈
3、烧一锅水，水中放盐放植物油，煮开后放入苦瓜
4、灼烫一下，看苦瓜颜色变绿就可以捞出，过冷水
5、苦瓜圈擦干水分，在内圈抹上生粉
6、把黑木耳和猪肉剁碎，用盐、生抽调成肉馅酿进去，摆盘
7、烧一锅水，锅里水开后，把酿苦瓜放进锅，大火蒸12分钟即可
8、把蒸苦瓜的盘子里的汁倒入锅里，加入适量植物油、蚝油、水淀粉兑成一个薄芡，淋到酿苦瓜上即可
苦瓜蛤蜊清火汤
用料：蛤蜊 30颗、苦瓜 半根、芝麻油 一勺、葱 少许、姜 少许
1、先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝备用
2、蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙
3、锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝
4、接着倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸，蛤蜊只要一张口即可关火，加入一点盐
5、最后放入葱花，加入一勺麻油调味
苦瓜的功效
1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
苦瓜禁忌
1、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。
2、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食!
如何挑选苦瓜
首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。
其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。
苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。
总结：通过小编上文的介绍，你知道苦瓜的十种家常做法了吗？你知道苦瓜怎么吃最好了吗？你知道苦瓜的功效与作用了吗？不妨多多尝试以上的食谱，味道一定不会让你失望的，还能给你带来许多神奇的功效。
苦瓜怎么吃能有效减肥
苦瓜，是夏天里倍受欢迎的一类蔬菜，常吃苦瓜能够清热降火，还能够降血糖，此外，苦瓜性寒凉，还有减肥功效。需要减肥的人可适当多吃点苦瓜做的菜肴，比如苦瓜汁、苦瓜羹、凉拌苦瓜，或者炒苦瓜、炖苦瓜汤等等。
苦瓜汁
对于减肥瘦身，苦瓜汁是不可缺少的佳品。
1取一根新鲜苦瓜，去瓤切成块，然后放入打汁机器里面榨汁。
2建议大家一天一根或者分段榨汁，因为过度实用会增加胃部负担。胃口不好的朋友不建议引用。
苦瓜炒肉
苦瓜一个，洗好，切好，去瓤，适量肉切好。
把肉先炒熟，在乘出来。下切好的苦瓜，炒4-5分左右，熟了就可以，放咸盐。
把肉放进锅里和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出来，翻炒均匀即可。
苦瓜凉拌
1苦瓜一根，洗净，去瓤，切成薄片。
2用盐水浸泡苦瓜片一会，让苦味少一些。
3把水分控干，加入醋，拌匀即可实用。
苦瓜炒蛋
味道独特的一道菜肴。
1鸡蛋放少量的糖打成蛋液。
2苦瓜洗干净，切成薄片，并有盐腌制10分左右，把腌出来的水掉地。
3把苦瓜和蛋液搅拌在一起。
4最后倒油，倒入苦瓜蛋液，一直翻炒，直到熟透。?可以不用放盐。
注意事项
寒凉食物不宜多吃，久吃。
苦瓜怎么吃排毒呢
苦瓜是一种可以起到排毒的食材，我们可以制作出苦瓜炒鸡蛋或者苦瓜汁等，但是大家要注意苦瓜的食用量。因为苦瓜是一种偏凉性的食材，大家食用太多会导致体内的湿气太重，所以我们建议大家可以通过苦瓜敷脸的方法去排毒，也可以制作成食物的方法食用，效果都有很好的。
苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚苦，到果实成熟时，糖甙被分解，苦味随之消失。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。
中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。
为了让你们在生活中可以利用苦瓜这种食材进行排毒，我们建议大家应该要对于苦瓜这种食材的营养价值有一定的认识。其实，我们在生活中食用苦瓜，可以帮助我们更好的消暑利尿，排出体内的有毒物质，但是不宜食用太多。
苦瓜怎么吃才有营养
苦瓜是一种营养价值比较高的食材，我们在平时食用苦瓜可以起到消暑利尿以及减肥的效果，所以我们要知道如何去制作苦瓜这种食物。一般，我们都是将苦瓜制作成苦瓜炒鸡蛋，或者制作成苦瓜汁，但是苦瓜汁是比较苦的，但是减肥效果很好，大家可以根据自己的需要去选择有价值的苦瓜制作方法。
苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，先将鲜瓜洗净后，纵向切开剔去瓜瓤和种子，再切成薄片或细丝.然后放入油锅内煸炒，加入适量的肉片、肉丝、香菇配菜，并按不同的口味要求，选加酱油、盐、酒、醋、糖、味精、辣椒等调料。初食者，大多不太喜欢太浓的苦味，可先将切好的瓜片或瓜丝放入开水锅中氽一下，或放在无油的热锅中干煸片刻，或用盐腌一下可减少苦味而风味犹存。苦瓜除炒食外，也可煮食、焖食、凉拌食，还可加工成泡菜、渍菜，脱水加工成瓜干，以长期贮藏供应冬春淡季。
一、咸蛋苦瓜 熟咸蛋2个、苦瓜1条、葱1根、油2大匙 调味料 盐1茶匙。
【作法】
1.苦瓜洗净、剖开、挖去瓜瓤，然后横刀切薄片;咸蛋去壳，只取蛋黄，并用叉子将蛋黄弄碎;葱洗净切丁。
2.用2大匙油先炒苦瓜，并淋少许水将苦瓜炒熟，再放入咸蛋黄同炒，并加盐调味炒匀。
3.最后撒入葱花即可盛出。 苦瓜选择外皮颗粒较粗的不会太苦。 剥除的蛋白切细，炒在其他菜里就不会浪费，例如与豆豉辣椒和肉末同炒。
二、苦瓜炒猪肝(明目养颜 ) 原料： 苦瓜125克、猪肝250克、蒜1头、料酒10克、酱油10克、香油15克、盐适量、味精适量。
做法：
(1)先将苦瓜洗净，去籽，放入盐腌渍5分钟，以去苦味，然后切块，蒜切片。
(2)将猪肝洗净，切成薄片，加料酒石酸、盐腌渍，10分钟后用开水焯一下沥干。
(3)将炒锅置于火上，放入香油待油锅烧热后，投入苦瓜，翻炒几下，放入酱油，料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精、蒜片调入味后即成。
以上是一篇关于苦瓜怎么吃才有营养价值的分析，希望大家可以将文章介绍的方法好好的利用。如果你们是想要美容的，我们建议大家可以通过苦瓜片敷脸的方法，如果你们是想要消暑排毒的，我们建议大家应该要采用苦瓜汁或者苦瓜粥的方法。
苦瓜怎么吃瘦身最快的方法
相信很多女性朋友都知道苦瓜这种食材是可以起到减肥的效果的，主要是因为苦瓜对于降火消脂是有一定帮助的，而且苦瓜对于我们排出体内的有毒物质也是有利的，所以我们建议大家应该呀哦对于苦瓜的营养价值有一定的认识。其实，苦瓜直接食用可以起到减肥的效果，制作成咸蛋苦瓜粥也是可以的。
苦瓜味甘性温，能够降火消脂，是夏日减肥的理想食物。苦瓜的食疗历史早在明代已经被记入医书里了。而夏日里利用苦瓜瘦身，除了能够达到理想减肥效果外，还可以养血滋肝、润脾补肾。下面就为你推荐几款苦瓜减肥法，助你在这个夏日里“清凉”地瘦下来。
一、咸蛋苦瓜粥
减肥原理：减肥首先要注意的是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物，还具有降火功效，十分适合夏日使用。
材料：咸蛋一个、苦瓜一根。
烹调步骤：先将苦瓜切成薄片，把咸蛋打开，用工具压开里面的蛋黄;取适量米并淘洗干净后，放入锅内煮;待米煮开后，倒入处理好的咸蛋和苦瓜，再煮5分钟左右，加入调味料即可。
二、苦瓜炒胡萝卜洋葱
减肥原理：这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外，还有助于减肥和抗辐射，功效十分广泛。
材料：苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个。
烹调步骤：先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净，然后分别切成片状;往苦瓜片里加入半匙的盐，搅拌均匀并腌制10分钟，再过水控干;往锅内放少量油，接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟，再倒入胡萝卜片，炒至8成熟;再倒入苦瓜片，三者一同炒3分钟，加入调味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
减肥原理：蜂蜜可以帮助人体排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨试试这种食法。
材料：苦瓜、蜂蜜、冰块。
烹调步骤：先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰块，放入保鲜盒中冷藏一小时;去除苦瓜薄片，加入蜂蜜并搅拌均匀即可。
上面详细的为我们介绍了苦瓜怎么吃可以最快的瘦身，希望爱美的女性朋友们可以尝试一下文章介绍的三种减肥方法。其实，大家食用苦瓜制作出来的食物，你们还是要通过运动结合的方法，这样才能够促进体内的脂肪消除的更快。
苦瓜怎么吃减肥的效果最好
苦瓜这种食材是可以起到减肥的功效的，但是它的减肥效果不是很明显，而且容易造成我们出现消化不良的情况，所以我们建议女性朋友们减肥最好是通过控制饮食的方法以及运动来实现。如果你们想要通过吃苦瓜来减肥，我们建议大家可以选择下面介绍的两种食物的方法，在加上适当的运动减肥。
苦瓜味甘性温，能够降火消脂，是夏日减肥的理想食物。苦瓜的食疗历史早在明代已经被记入医书里了。而夏日里利用苦瓜瘦身，除了能够达到理想减肥效果外，还可以养血滋肝、润脾补肾。下面就为你推荐几款苦瓜减肥法，助你在这个夏日里“清凉”地瘦下来。
一、咸蛋苦瓜粥
减肥原理：减肥首先要注意的是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物，还具有降火功效，十分适合夏日使用。
材料：咸蛋一个、苦瓜一根。
烹调步骤：先将苦瓜切成薄片，把咸蛋打开，用工具压开里面的蛋黄;取适量米并淘洗干净后，放入锅内煮;待米煮开后，倒入处理好的咸蛋和苦瓜，再煮5分钟左右，加入调味料即可。
二、苦瓜炒胡萝卜洋葱
减肥原理：这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外，还有助于减肥和抗辐射，功效十分广泛。
材料：苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个。
烹调步骤：先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净，然后分别切成片状;往苦瓜片里加入半匙的盐，搅拌均匀并腌制10分钟，再过水控干;往锅内放少量油，接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟，再倒入胡萝卜片，炒至8成熟;再倒入苦瓜片，三者一同炒3分钟，加入调味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
减肥原理：蜂蜜可以帮助人体排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨试试这种食法。
材料：苦瓜、蜂蜜、冰块。
烹调步骤：先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰块，放入保鲜盒中冷藏一小时;去除苦瓜薄片，加入蜂蜜并搅拌均匀即可。
上面详细的为我们介绍了苦瓜怎么吃才能够让减肥的效果最好，你们应该都知道吃苦瓜粥以及蜂蜜拌苦瓜，并且你们适当的进行锻炼，这样对于减肥是有很大帮助的。女性朋友食用苦瓜来减肥，你们要注意食用时间，在经期是不能食用的。
苦瓜怎么吃不苦还能减肥
苦瓜这是大家都非常喜欢的一种食物能够给人们的健康带来非常多的帮助，因此大家都非常的喜欢。苦瓜之所以有着这样的一个名字，那就是苦瓜的味道非常的苦，因此才被成为苦瓜。苦瓜含有非常多的营养元素，经常的食用苦瓜可以帮助人们排除毒素，美容养颜，因此经常看到许多女性生吃苦瓜。但是我们生活中许多人经常怕苦，那么苦瓜怎么吃不苦还能减肥呢？
【小窍门让苦瓜不苦】
方法一：去瓜瓤
将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。
方法二：冰镇
将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。
方法三：盐渍
切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。
方法四：水漂
将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。
方法五：混炒
把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。
苦瓜减肥的正确食用方法：
1、想要苦瓜减肥，吃苦瓜必须要生吃。
2、虽然苦瓜泡水就不苦了，但是可千万不要泡水，因为泡水会流失苦瓜内的有效物质。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。
苦瓜怎么吃不苦还能减肥，看着上面的介绍相信大家都对于怎么样去吃苦瓜已经有了自己的认识，我们都知道苦瓜对于身体有很大的帮助，而且减肥这是许多人都非常关注的一点，在我们的生活中许多人都想要减肥，现在好了，按照上面的方法食用苦瓜，就不会吃到苦味而且还能减肥哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《苦瓜怎么吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生苦瓜”专题。
