葱油虾的做法是什么
真正的养生是什么。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“葱油虾的做法是什么”，相信能对大家有所帮助。
想必大家都特别喜欢吃海鲜吧，尤其是特别喜欢吃大虾，大虾是一种口感非常独特的海鲜品，经常吃大虾也可以有效的补充人体内在日常补充不到的营养物质，但是大虾属于发性食物的一种，如果自身出现了某种疾病在住院期间千万不要再食用大虾，否则可能会加重个人的病情，不知道大家有没有吃过葱油虾，赶快去尝试做一做吧。
要想吃制作出来美味的葱油虾，首先大家需要购买一些新鲜的大虾。然后将大虾用盐水浸泡一段时间，准备相应的食材，购买一些料酒，生抽，白糖，香葱等多种调味品，首先需要将大虾清洗干净，然后在锅内放入少量的水。加入适量的料酒，大葱，加热20分钟左右，等到锅内的水煮沸之后，将大虾放入锅中，然后继续加热十分钟左右以后，将大虾捞出来放在冷水中过一遍。将香葱切碎备用，在锅内放入适量的植物油，等到油热之后放入葱花，然后将大虾放入锅内，加入适量的食盐，生抽，白糖进行煸炒大约十分钟左右就可以出锅。
大家都可以尝试按照以上的方法动手去做一做美味的葱油虾，可以给家人朋友们带来不一样的美味。多吃一些大虾不仅可以领略美味，同时也可以全方面的补充体内所需的蛋白质和多种钙元素，对于孩子的生长发育非常有帮助。同时大虾中也富含有非常丰富的镁元素，可以达到一个很好的保护心血管系统的功效，也有助于减轻血液中胆固醇的含量，更重要的是还可以帮助男性朋友达到一个补肾壮阳的功效。Www.yS630.Com
ys630.coM延伸阅读
葱油海参的做法是什么
现在的社会因为交通的快速发展，使得许多东西都可以在很短的时间内到达很远的地方，使得许多人可以在不同地方吃到其他的地方的特产，海参就是如此，海参现在也算是一种家常菜了，那么怎样做的海参才好吃呢？现在我来给大家介绍一道菜，葱油海参的具体做法。
做法一
材料
海参，葱白，油，姜，清汤，精盐，白糖一点，料酒，酱油，淀粉
做法
1.海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝.
2.葱白切段.
3.起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
4.锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。
5.烧开后微火煨2分钟用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
做法二
食材
阿拉斯加红参2根
葱油适量盐适量生抽适量糖适量料酒适量老抽适量青椒适量洋葱适量胡萝卜适量水淀粉适量
步骤
1事先准备好需要的葱油。
2海参事先泡发，切成小块。
3青椒，洋葱切块，胡萝卜切片备用。
4锅加入少许葱油，下入青椒，洋葱和胡萝卜翻炒。
5加入适量的清水。
6下入切好块的海参。
7调老老抽。
8调入生抽。
9调入料酒。
10调入糖。
11调入盐。
12大火煮开，转中火煮一分钟左右。
13调入适量的水淀粉，待汤汁浓稠即可。
14出炉装盘。
以上就是葱油海参的两种做法了，这两个做法都非常的好，我一般在家就是用这两个方法随机使用，想起那一个就会使用那一个做法，做出来的口味也相差不大，希望大家喜欢，如果喜欢的话就做出来尝尝看吧！这个菜的营养价值也是比较好的哦！
葱油桂鱼的做法是什么？
桂鱼是一种很常见的淡水鱼，桂鱼的营养是特别的丰富，口感很好，而且也没有什么腥味，最主要的鱼刺特别的少，是很适合小孩子和老人吃的，桂鱼的做法是有很多种的，有些人会清蒸，有些人会炖汤，有些人会红烧等等，今天，小编在这里要为大家介绍的是全新的做法:葱油桂鱼的做法，我们一起来看看吧。
桂鱼，鱼肉鲜嫩，肉刺少，可补五脏、益脾胃，是名贵的淡水鱼。
步骤阅读
食材
活桂鱼500g食用油20g
方法/步骤
01
活桂鱼一条(约一斤)，杀后洗净，用刀在鱼背的一面横竖划开刀口(划至骨头处或浅些即可)
02
将桂鱼放水中煮熟(不要煮太老了)，划开刀口的鱼背朝上，放到大扁盘里(用报纸垫好，因为浇油时会四处乱溅)
03
将酒放锅里煮沸(冒浓烟)，同时在另一锅里将料酒、食醋、酱油、大蒜头沫、食盐、白糖一起,加少量的水煮沸
04
将煮沸的料酒、食醋、酱油、大蒜头沫、食盐、白糖汤倒在桂鱼的身上，将葱丝均匀的洒在桂鱼身上
05
然后将煮沸的油均匀的从桂鱼身上浇。
桂鱼营养分析
1.
桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难;
2. 吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复;
通过上面的文章，我们可以知道葱油桂鱼是怎么做的以及桂鱼所含有的营养，桂鱼是可以给身体带来很多的好处，桂鱼可以补充各种的营养价值，特别的适合病后恢复人士食用，葱油桂鱼的做法在做的时候最好是能够全程使用小火，这样做出来的口感会比较好，赶紧回家动手做这道菜吧。
葱油蟹的做法是什么
螃蟹的营养价值很高，螃蟹属于温凉的食材，具有很好的抗衰老的作用，尤其是螃蟹里面富含维生素a和维生素e，对于延缓皮肤和血管的衰老，都有能够发挥很好的作用。另外螃蟹里还有抗结核的效果，在预防肿瘤方面的功效也很好，螃蟹的做法有很多，我们来了解葱油蟹的做法，味道非常的鲜美。
准备适量的大闸蟹，准备适量的盐、葱姜和料酒，准备适量的水。
把新鲜的大闸蟹放到清水里面，让大闸蟹吐出杂质，然后再轻轻地搅动容器，把大闸蟹身体表面的一些杂质去除，再用清水反复冲洗几遍。然后去掉脚，然后切成块儿装入盘中。
在盘中放入适量的生姜，加入适量的盐，大火蒸熟以后，把大闸蟹放到桌子上面，把葱叶切成末，撒在大闸蟹的上面，另起锅，锅中放入适量的油，当油温达到九成的时候，把锅中的油淋在葱花上面，这样葱油蟹就做好了。
螃蟹的营养价值很高，尤其到了秋季，正是大闸蟹丰收的季节，这时候的大闸蟹味道非常的鲜美，适当的吃一些大闸蟹，有很好的解毒功效，因为大闸蟹里面有丰富的硒元素，在预防肿瘤抵抗肿瘤的功效方面也能发挥很好的作用，适当吃一些还有抗感染的效果，能够促进伤口的愈合。
当然吃大闸蟹也是有禁忌的，如果有伤风感冒或者胃疼以及腹泻的病人，或者是一些肠胃疾病的患者，在发病期间最好不要吃螃蟹，另外一些结石患者在患病期间也最好不要吃螃蟹，避免导致病症加重。
葱油螃蟹的做法是什么
螃蟹的烹饪方法各种各样，每一个人喜欢的都不一样，想让螃蟹的味道更好，大家可以选择不一样的制作方法，葱油螃蟹就是其中一种，大家只要了解清楚制作技巧，自己在家里面也可以做出好吃的葱油螃蟹，大家也要选择新鲜的螃蟹，这样才能让味道更好，不用放鸡精或者味精，味道同样是非常鲜美的。
制作方法
葱油螃蟹可用青蟹、白蟹，大闸蟹不适合做。自己在家做出星级酒店的葱油螃蟹一点也不难。当然螃蟹一定要鲜活，调料也不复杂，活的蟹，加上做法得当，不用放味精、鸡精也很鲜美!
活蟹三只，葱、姜少许，有机酱油(美极鲜酱油也行)少许，料酒少许。用筷子从螃蟹嘴巴插入，直接杀死。阿弥陀佛!不敢杀的话，只能用剪刀先卸下它的二个大钳子，再活剥了!这个有点残酷!葱油螃蟹，洗净掰开背上的壳，去蟹腮、挖去壳中间的蟹胃，对切后再切成六小块，把蟹大钳子一分为二用刀背拍碎，在盘子上排好队，再把壳盖上。
做法步骤
生姜切片放上，将酱油、料酒，均匀淋到螃蟹上。酱油份量随螃蟹的多少自行调整。料酒只起去腥作用，不能倒太多(啰嗦：所有调料加好后的参考量如下图，别太满，蒸熟以后汤汁会多出一点的)。
等锅中水开，放入锅中大火蒸10—15分钟至熟。端出撒上葱花，然后起热锅倒半碗油，等油冒烟了，立即浇到撒在煮好螃蟹上的葱花上，让葱花在滚烫的热油中吱吱作响。用热油激出葱花香味来是烧好葱油螃蟹的关键。看看，刚出锅的螃蟹是毫无光泽的，一淋上热油，立马色香味俱全啦!
注意事项
葱油螃蟹吃完，这汤可别浪费，这饱含蟹黄肥、蟹肉鲜、葱油香的汁水用碗热乎乎的香米饭一拌!用这种做法可以做任何新鲜的海鲜河鲜，什么鲈鱼、桂鱼、海瓜子、花蛤、东星斑、鸦片魚等等等等!连蔬菜也可以葱油啊!蔬菜中最经典要数葱油奉化芋艿头。
葱油虾的做法是怎样的？
虾是海鲜的一种，吃法多种多样，口味也非常独特，很多人喜欢吃虾，葱油虾也是其中一种，葱油虾是非常有特色的美味佳肴，做法简单，做这道食物一定要注意处理虾，这样才不会影响口感。
1.将买回的鲜活基围虾洗净，剪去虾须，控干水分后平铺盘中放置冰箱冷冻15分钟；将虾取出剥壳，剥除虾身上的壳保留虾头及尾冀，剥壳后的虾从虾背上开一刀，抽出泥肠备用；小葱摘选洗净，切末备用；锅烧热注油（植物油），小火将葱末炸香制成葱油，连葱带油一同倒入小碗中，调入精盐、少许胡椒粉搅匀备用；开背剔除虾线后的基围虾放入大碗中，撒上少许现磨黑胡椒，淋上少许料酒抓匀；将煎锅烧热抹一层薄油，将虾排入锅中煎至双面金黄焦香，淋少许豉油，浇上1勺葱油，兜炒均匀起锅。
2.虾子剪去头部虾枪和小钳子，洗净备用。香葱摘去根部，洗净备用。香葱切成小末。炒锅加热，放入适量的食用油，倒姜片蒜瓣爆香。倒入处理好的虾子下锅翻炒。虾子弯曲变红后，加入少量的生抽。加入少量的盐。大约翻炒5分钟左右，倒入香葱末。将香葱末搅拌均匀，即可关火装盘。
3.把海虾先用水泡一下，洗净。在锅里放少许油，葱姜蒜下锅炒，炒出香味即可把洗净的海虾下锅。放料酒、白糖、盐、味精，酌量放，盖上锅盖闷一下，看到虾油出来，基本上就可以了。
蒜蓉葱油开片虾的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蒜蓉葱油开片虾的做法吧。
2.2将虾洗净，剪去虾须；把虾弯曲固定在砧板上，用刀从背部横着切入，头尾相连；取出虾线备用。
3.摆在盘子里，在打开的开片虾上面，放上蒜蓉（蒜末），把腌制过的料酒重新倒入盘里；上锅大火蒸制8-10分钟。
4.蒸熟后，取出盘子，倒掉多余的汤汁，在虾上面撒上葱花。
5.锅烧热，倒入3-4茶匙油，油温8-9成热冒青烟时，用大勺子舀油，均匀地浇在葱花和蒜蓉上面即可。
6.鲜美靓丽清新，葱蒜香气扑鼻，这道蒜蓉葱油开片虾，挺大气的。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了蒜蓉葱油开片虾的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
葱油干豆腐的做法是什么？
葱油干豆腐的营养价值是很高的，其中富含有丰富的蛋白质，而且豆蛋白属于完全蛋白，不仅仅含有丰富的氨基酸，而且被人体所吸收利用，口感也是非常好的，干豆腐主要加上的有洋葱和花椒，适量的油盐能够调味，增加味道和色泽是非常不错的。
干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；这道葱油干豆腐鲜香美味，既有干豆腐的香味，又有葱油的香味，而且口感非常好。(收起)
食材
主料干豆腐250g 辅料盐2g葱30g圆葱3g花椒2g八角2g味精1g糖1g白醋适量油适量干辣椒10g
步骤
干豆腐切丝。
锅烧开水，下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白，捞出自然晾凉，码在盘中，元葱切丝码在干豆腐上，红辣椒圈放在干豆腐上。
锅里放油烧热，投入葱段、花椒、八角炸黄，充分炸出香味捞出。
将热油淋在干豆腐上，加盐、味精、糖、白醋拌匀即可。
小贴士
1、干豆腐焯水要焯透，干豆腐才嫩。
2、烧葱油时葱要切大段。
3、喜欢吃辣克多放红辣椒。
葱油饼的做法是什么？
葱油饼，相信大家一定都吃过的吧。这个是一种很有特色的小吃的一种，很受人们的欢迎，在很多的地方都可以买到的，每个地方的饮食特色不同可能具有不同的口味，但是大体是类似的。下面就来说说一种比较传统的中国披萨式的葱油饼的做法，给大家提供可操作的简单明了的步骤，大家一学也都会的。
做法：
主料：中筋面粉 (适量)
辅料：厨具 不粘锅、平底锅
步骤：
1、3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。
2、水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉，冷水就可以直接用手揉。
3、揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。
如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手
醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。
4、取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形，擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。
5、撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。
6、卷成长条后从一头往另一头再卷。
7、卷成这个形状，像什么我就不说了哈。
8、然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。
9、不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。
10、开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色。
怎么样鲜美香喷喷的葱油饼这就完成了，是不是已经按捺不住了想立马动手来是呢?小编的介绍也是十分详细简单易学的吧。只要按照上面的方法一定可以做出香喷喷的葱油饼哦，小孩子也会特别的爱吃，当早餐、晚餐都很不错啊，大家说是不是？
葱油花卷的做法是什么
面食是北方主要的一种主食，面食的做法有很多，可以蒸馒头，也可以做花卷，也可以烙饼，其中葱油花卷受到很多人的喜欢，葱油花卷儿口感不错，而且制作起来也不太难，下面我们就来了解一下葱油花卷的做法。
首先要进行发面，准备面粉一斤左右，再准备酵母菌五克左右，准备五克白糖，把以上的食材放到盆里面，用筷子均匀的搅拌一下，如果有牛奶最好，把牛奶放到面粉里面，营养价值高，而且味道比较香甜。把揉搓好的面团放回盆中，开始发酵，要注意盖子一定要盖好。
发酵两个小时左右基本就好了，用手去搓面团，不会弹回，基本上发酵的很好，然后把面团取出来放到面板上面，再加入三克的小苏打开始揉搓，揉搓均匀以后，再进行二次醒发。
在醒发的同时，准备一些调料，有盐、五香粉、葱花以及芝麻。半个小时能够醒好，这个时候体积增大，而且非常的有弹性，然后在面板上擀出3到5毫米的大圆饼，再加入食用油，放入葱花。
再撒上芝麻，适量的放一些盐，再加入五香粉，卷成一个长扁的卷子样子。然后用刀切成，一段一段，每一段再用反手拧一下，然后再对折，捏回，这样放回面板上面，花卷基本上就做好了。锅里面放入冷水，然后把花卷放入蒸锅里面，大火烧开，20分钟左右关火，这样，葱油花卷就完全的做好了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱油虾的做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
