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绿豆粥的做法有哪些?

养生粥有哪些配料。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“绿豆粥的做法有哪些?”,相信能对大家有所帮助。

绿豆粥我们经常可以喝的汤,因为它主要就是用绿豆以及稻米熬制的粥类食物,不仅仅容易消化,且营养价值也是比较好的,下面我们就来具体认识一下,家常生活当中比较方便简单的绿豆粥熬粥方法。

绿豆汤的熬制主要的材料主要就是材料使用,材料可以根据自己的喜好选择,比如有些人偏喜欢甜味的食物,所以在熬制绿豆粥的时候可是放的放入一些冰糖或者是白砂糖。制作过程也很简单将绿豆用清水淘洗干净,去除杂质,放入锅中大火烧开,等到绿豆酥烂的时候,放入大米,再烧半个小时就可以了。

除了最简单的绿豆粥的做法之后,我们也可以加入其它的食材,比如做成草莓绿豆粥,草莓绿豆粥,包含糯米、绿豆、草莓、白砂糖这些材料,这一道绿豆粥其实富含丰富蛋白质碳水化物以及钙铁等这些营养物质,具有很好的润肺清热健脾的效果,还能够帮助我们增进食欲,降低血压和胆固醇。

不过也需要提醒一下大家,绿豆虽然这些保健功效价值比较高,可是却不是所有人都适合食用,比如那些体质虚寒或者是脾胃虚寒的人,时不适合食用绿豆粥的,还有那些寒凉体质的人,经常感觉四肢乏力冰冷,或者是腹泻便稀,吃绿豆会导致症状加重。

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猪肝绿豆粥的做法有哪些


早餐对于每个人来说都是非常重要的,我们保证了早餐的质量才能让身体更加的健康,但是往往很多人早餐的时候食欲非常低下,这个时候如果多喝些粥类也是非常有好处的,但是只喝白米粥营养价值太过于单一,这样不利于我们身体的健康,我们可以用不同的食物搭配在一起煲粥,能够让我们的营养丰富,也能够让粥变得更加的美味,其中猪肝绿豆粥就是非常受欢迎的一种,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪肝绿豆粥的做法有哪些

猪肝绿豆粥的做法有哪些

  做法一

  原料:新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克

  做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

  做法二

  食谱原料

  猪肝100克、绿豆50克、大米100克、 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。香油1克,酱油4克,淀粉5克。

  制作方法

  1、 将绿豆淘洗干净,浸泡30分钟。

  2、 将大米淘洗干净。

  3、猪肝洗净,切细丁。锅置火上,加水适量,加入绿豆和大米煮粥,快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。

  要点:此粥不宜加盐。

  适应人群

  2-3岁幼儿(补蛋白质,益肝,明目)

  健康提示

  红、白、绿三色相间,色泽艳丽,食之清淡,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

  做法三

  主料:粳米100克,猪肝100克

  辅料:黄酒15克,绿豆5克

  1. 将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。

  2.绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。

  3. 陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

  4. 煮至粥将成时,再加猪肝煮熟即成。

制作美食我们一定不要嫌麻烦,要掌握好方法才能展现出美味和营养,上面就是对猪肝绿豆粥的做法有哪些的介绍,这样我们就能按照上面的方法根据自己的口味进行制作,并且自己动手制作的更满足自己的口味,而且它还是老少皆宜的一种食物,

冰糖绿豆粥的做法有哪些


炎炎夏日,酷暑难耐,是否想要清凉一下呢?是否想要喝点好喝的饮品呢?那么在这里为大家推荐一种夏日美食——冰粥绿豆汤。绿豆汤是夏季清凉解暑的好汤品,一直深受人们的喜爱,它不仅美味好吃,而且美味诱人,下面就让我们一起来看看绿豆粥的两种做法。

主料:绿豆 大米  冰糖

冰糖绿豆粥的做法一

1. 绿豆洗净清水浸泡2小时。大米洗净。

2. 粥锅水开下入绿豆,大火煮开,煮到豆子开花了,豆皮掉下来了,就可以把大米放进去,同样大火煮沸后调成中火,大米也煮烂了,放入两块冰糖,转中小火,盖上一半的锅盖,慢慢熬。

3. 随时搅动,不要让粥溢出来。待粥变得粘稠了就可以关火盖上盖子再焖20分钟。喜欢凉的或者冰镇的就再等等或者放入冷藏室镇上一会吧。

小贴士

如果喜欢冰粥就在冰箱冷藏室里放1-2小时取出在喝,那真是透心凉呢!不过如果吃不了剩下的隔夜粥要先加热煮沸再晾凉食用啊。

冰糖绿豆粥的做法二  

1. 用手抓一小把大米,一小把绿豆放到电饭锅里并淘洗。奶奶的经验是,三个人喝白粥就用三小把大米。这里熬的是绿豆大米粥,一把豆顶两把米。所以用了一把豆一把米,正好够三个人喝。

2. 把水加至最大刻度线。将锅盖盖好,电饭锅挑到煮粥档

3. 勤看着锅些,煮粥需要耐心。开锅以后把锅盖留个缝,防止扑锅。

4. 勤看着粥锅,我加的水多所以大概熬了两个小时。

5. 时不时的搅一搅粥。时间根据自身情况来。熬至粘稠出现慢慢冒的粘稠的大泡泡后关火。

6. 关火后加一把冰糖,盖锅盖闷半小时后即可食用。

小贴士

水要一次加到位,不能分着加,否则熬不出粘稠的粥。

熬粥最容易扑锅,需要看着点。

根据本人的经验,老式的电饭锅熬出的粥最好。

朋友们看了上面的介绍是不是觉得冰糖绿豆汤的做法很简单呢?是不是有跃跃欲试的感觉呢?赶快行动起来吧!在这炎日的夏季亲手做出这道美食,与家人朋友一起分享何乐而不为呢?当然在制作过程中要注意安全,切记不要烫伤。

冰绿豆粥的做法有哪些


炎热的夏季,我们终日被太阳烤晒着,感觉难以忍受,总有种想要钻冰箱的冲动。有些人就是承受不了高温就导致中暑了,这时我们最先想到的应该就是绿豆汤了。想要清凉夏日怎么可能少的了它。绿豆粥是很实用的,既能解暑,还能当饭。冰冰凉凉的感觉很美妙。那么冰绿豆粥的做法有哪些?

绿豆是一种经济价值和营养价值都较高的豆类,其营养丰富,用它熬制的绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,有清热解毒、止渴消暑的功效,特别是冰镇绿豆汤更是夏天里人们比较喜欢的一种饮品。它的制作方法如下:

食材食谱热量:830.5(大卡)  主料绿豆200克.

方法/步骤

一、将绿豆洗静,清除杂质,放在清水里浸泡半个小时左右。

二、将浸泡绿豆的水倒掉,把绿豆倒入锅内,加入清水用大火熬制,熬制时间不要太长控制在10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,能达到最好的消暑效果。把绿豆熬烂的是绿豆粥,不是绿豆汤了。

三、熬制绿豆汤的水要稍微多一些,夏天高温炎热,人们喝水较多,利用绿豆汤来解暑主要是喝汤,而不是来吃绿豆。

四、绿豆汤熬制几分钟后,水烧开就可以加入适量冰糖,冰糖的多少因人的喜好而定,没有固定数量。

五、绿豆汤熬好后等凉透时放入冰箱,盛装绿豆汤的器血最好把开口封闭好,这样比较卫生。放入冰箱大约一小时后就可以品尝————清热去火的冰镇绿豆汤做成了。

六、绿豆汤熬制一段时间后,有的绿豆会开始脱壳,这时千万别打捞出来把它扔掉。因为绿豆的清热之力在皮,如果扔掉就是把营养去除了。

注意事项

处于疾病期间的人、体质虚寒的人夏天要少饮用绿豆汤,否则会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

看了上述对于冰绿豆粥的做法有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。冰绿豆粥其实和绿豆汤一样都是非常简单的做法,但是不要小瞧它,它可是功效多着呢。我们要细心留意身边的微小食材,好好加以利用。让其发挥最大的功效。

玉米绿豆粥的做法有哪些


将玉米和绿豆加在一起熬制米粥的做法大家都会吗?相信有人说会,但是也有很多人说不会,对于很少做美食吃的人来说,这种简单的玉米绿豆粥做起来都是比较有难度的,所以说必须要一步步的介绍,不知道的人才能一目了然,让自己做出美食来,玉米和绿豆各自都有对身体好的成分,绿豆在夏季的时候消暑特别的好,那么玉米绿豆粥的做法有哪些?

做法一

用料

主料玉米粒(黄、干)50g绿豆50g大米50g

调料水适量

玉米绿豆粥的做法

1.将玉米粒从玉米棒上掰下来。

2.将玉米粒、绿豆、大米放入高压锅内锅内,加入适量的水。

3.将高压锅放在煤气炉上加热15分钟后,转为小火炖5分钟即可停火。

4.待高压锅压力消除后,打开锅盖,将米饭搅拌一下即可出锅。

5.将米饭盛出即可食用。

做法二

把绿豆提前2个小时浸泡,然后洗干净

和黄玉米碎一起丢到电饭煲里,调到煮粥的档

已经煮好以后,往里面丢点冰糖,等完全化开,奏可以吃啦 。

做法三

1.绿豆和玉米渣适量洗净。

2.大米淘洗干净。

3.将绿豆,玉米渣,大米放在锅中。倒入适量清水。大火煮开,中火慢煮。

4.锅开时倒入一滴香油。可防止溢锅。待粥变粘稠即可。

5.煮好的粥。

大家都试试我们介绍的玉米绿豆粥的各种制作方法,将两种食物加在一起吃,一是为了更营养,二是为了更美味,这样的制作方法如果大家都还没有试过的话,那么赶紧亲自动手试试,让家人们都享受到自己用心制作的美食,这样也是一种传递爱的方式。

红枣绿豆粥的做法有哪些


红枣是可以用来熬粥的,红枣熬粥里面的红枣营养会发挥出来,用熬制的方法将里面的成分都熬制出来,这样米粥都含有了丰富的营养,红枣不仅仅可以单独的熬制米粥,在熬制的过程中还可以放点绿豆,在夏天的时候人们都喜欢吃绿豆粥,绿豆粥有清热解暑的作用,多吃对身体有好处,那么这个红枣绿豆粥的做法有哪些呢?

方法一

将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入水,在加入米,水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的粥,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,米粥,旺火煮40分钟,开小火熬制。

方法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入粥盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

方法六

先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入粥1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

方法七

先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,米粥,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚粥,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

做法八

1准备好原料

2将原料洗净后放入高压锅,加1500ml水,先大火煮,上大气后转小火

3放好定时器,调完小火就放上15分钟

4静坐发呆,等时间到。待高压锅不再充气即可揭锅。

5可适当加白粥调整粘稠度,再上红糖。

6完成

7完成

8开吃啦!

就这样,美味营养的红枣绿豆粥就好了,而在制作红枣绿豆粥的时候要注意火候,先用大火来熬制,然后看到开水开了之后就开小伙,这样慢慢的熬制,营养就更好了,里面红枣对女性来说是很好的一种食物,吃了红枣之后有美容养颜的作用,很多女性都想吃,如果做红枣绿豆粥就更吸引人了。

海带绿豆粥的做法有哪些?


海带和绿豆是我们平时很常见的食物。尤其是海带,它是一种营养价值很高的蔬菜。海带能治疗咳嗽、脚气还有海带还对高血压、冠心病也有帮助。海带还能使我们胃口大开,经常胃口不好的朋友不妨试试。针对这两种食物也出现一种好吃的吃法,那就是海带绿豆粥。下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。

原料

海带15克;绿豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;红糖适量。

制作过程

No.1:将绿豆洗净、海带切丝。

No.2:将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包的玫瑰花。

No.3:将海带、绿豆煮熟后,把玫瑰花取出,加入红糖即可。

营养功效

夏天是食用此粥的最佳时刻;绿豆具有清热解毒、止咳利尿的功效,不仅能补充水分,还能及时补充无机盐。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。

上面就是海带绿豆粥的做法,想吃的朋友不妨去试试。其实你们不要小看绿豆,它能带给我们很多好处,在炎热的夏天绿豆可是解暑的佳品。绿豆还能我们排除我们体内的毒素,能促进消化。另外绿豆还能帮我们解酒气,绿豆还有美容抗过敏的功效。

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