补肾营养粥怎么好吃?

冬季补肾养生粥。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“补肾营养粥怎么好吃?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人在平时的时候都有补肾的习惯,其实在我们看来,补肾确实是非常重要的,但也要注意的是不同的人选择的补肾方法不一样,针对出现气血不足肾亏血虚的人是可以补肾的,但是一定要注意可通过喝一些中成药再加上羊肉汤的方式来进行滋补。

因为月经、生育等特殊的生理现象,女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系,所以补肾对女人来讲显得尤为重要,今天推荐食疗养肾法,让你从饮食中吃出美丽,吃出健康。

1、锁阳羊肉粥

原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

2、萸肉苁蓉羊肉汤

原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

3、茴香腰子

原料:猪腰子90克,小茴香6克。

做法:将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

功效:适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

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最好吃的南瓜粥营养怎么样


南瓜是我们国家民间比较常见的一款蔬菜,在民间食谱当中比较常见,它不仅具有较高的食用价值而且还有非常好的食疗效果,尤其对于女性美容养颜,有极好的效果,在日常生活当中南瓜粥还可以养脾清肺。对于患有糖尿病的患者来说,南瓜也是一款比较好的甜性食物。

南瓜粥的制作应该先准备材料,南瓜,大米,葱,青椒,将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝,锅中加水适量,烧开。加入大米,大火煮开,小火煮15分钟,加入南瓜丁,再煮10分钟。盛出即可食用,根据自己的胃口可以放些葱花,青椒。

南瓜粥是低糖、粗纤维食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性温,味甘无毒,南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等,有养脾清火、润肺美容的效用。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝大脑的生长发育非常有利。

南瓜作为一款大众食物,在我们国家民间已经被很多爱美女性和养生保健人士所认可。南瓜中还含有大量的淀粉蛋白质,胡萝卜素等营养成分。长期服用的话还可以有不可忽视的食疗作用,南瓜性温味甘,润肺益气,驱虫解读,并且还有利尿美容的效果。是非常适合女性养颜的一款健康食品。

鲤鱼粥的营养价值怎么做鲤鱼粥好吃


海鲜是我们生活中不可或缺的一类食物,在各种各样的海鲜产品中,鱼类可谓是人们家常便饭中最常见的食物,而鲤鱼由于有着高蛋白和丰富维生素,因此,有关鲤鱼的做法也是被人们所关注的,鲤鱼粥就是人们最常选的一种食用方法。

鲤鱼又名丰鲤、红鲤、荷包鲤、鳞鲤、镜鲤等。鲤鱼含有大量蛋白质、铁、镁、铜、磷、维生素等成分。

多吃鲤鱼有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、滋养开胃、止咳嗽、通乳等功效,可治腹胀满、脚气、黄疽、咳嗽、气逆、乳汁不通等。

鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

鲤鱼粥

原料:鲜鲤鱼1条(约150克),糯米100克。

鲤鱼粥的做法

1.将鲤鱼去鳞,剖除内脏,煮汤,鱼熟后,捞起鱼,用鱼汤与糯米煮粥。

2.食鱼喝粥,每日1次,连用7日为1疗程。

功效:具有温中健脾、行气利水的功效。适用于阴水。症见水肿消长反复,以腰以下为甚,按之凹陷不易恢复,脘闷腹胀,食少便溏,面色萎黄,神疲肢冷,小便短少,舌质淡,苔白滑,脉沉缓。

特别提示:外感热病后,不宜食用。

从文中对于鲤鱼的营养成分分析可知,鲤鱼粥是有着丰富的营养价值的,人们在平时如果能够常吃鲤鱼的话,不仅可以预防动脉粥样硬化,还可以达到健康长寿的养生目的,因此,对于文中所支招的鲤鱼粥的做法,希望大家能够认真了解。

什么粥最有营养又好吃


中国有喝粥的传统的习惯,早餐晚餐午餐都可以喝粥,尤其是早晨的时候,适当的喝一些粥,有很好的暖胃的作用,容易被肠胃吸收,平时生活当中很多粥的营养都是比较好的,而且味道也非常的好,比如说鲜虾青菜粥,蔬菜扇贝柱粥,不但味道鲜美,营养价值也比较高。

什么粥最有营养又好吃

一 鲜虾青菜粥【鲜虾青菜粥的材料】大米 100克,青菜 3颗,鲜虾 18只,盐 适量,白胡椒少许,油 几滴

1 鲜虾去壳,去虾肠和虾线,青菜洗净2 大米洗净,大米和水按照1:10比例放进砂锅里,大火烧开,煮沸再转小火,在熬粥的过程中,要不停地搅拌3大米粥煲得浓稠适中4 放入洗净的青菜5 再放入虾仁,放盐和白胡椒,搅几下即可关火6青菜和鲜虾的分量可以看喜好来放的,我放得比较多,粥很鲜美。

二 蔬菜扇贝柱粥

大米 100克,扇贝柱150克,胡萝卜 1根,玉米 1根,干香菇 50克, 西兰花 80克姜 少许,盐 少许,料酒 少许

1大米洗净,大米和水放进煮锅里,加几滴油大火煮,烧开后转小火2 在煲粥时,把干香菇洗净,切片,玉米切出玉米粒,胡萝卜削皮切粒,扇贝柱用少许料酒拌一下,粥烧开后煮15分钟,大米开花时,放入香菇3 接着放玉米粒4 放入胡萝卜粒5放入扇贝柱,记得要放姜丝,要边煮边搅拌,一方面防止粘底,另一方面让所有食材更容易出味6把粥煲得粘稠适度,放入西兰花和盐,煮熟就可以关火

三 皮蛋瘦肉粥

【皮蛋瘦肉粥的材料】大米 150克,皮蛋 2只,瘦肉 200克,玉米淀粉 2克,姜丝少许, 盐 5克,白胡椒 少许,葱粒 少许

1 大米提前浸泡,放进煮锅里大火煮沸后,转小火煲1个小时。2在煲粥的过程中,把皮蛋切块,瘦肉用盐、白胡椒、油、淀粉腌制,边处理食材,边搅拌一下粥,把粥煲得粘稠状3 加入皮蛋4放几片姜丝5加入腌制好的瘦肉片,用大火煲煮,把瘦肉煮熟。6最后放盐、白胡椒和葱粒,关火就可以了。

螃蟹粥煮好吃还有营养


粥是很多人都比较喜欢的食物,尤其是在天冷的时候喝一碗热乎乎的粥,会感觉全身都会温暖起来,粥的做法比较简单,但是可以做煮粥的食材却有很多,可以根据自己的口味选择添加。螃蟹粥就是一种受很多人喜欢的美味粥,当秋天螃蟹最肥美的时候,煮一碗配置粥,既有营养还非常的好吃。

食材:

螃蟹、虾、大米、油、盐、姜

制作步骤:

1.螃蟹和虾一定要用鲜活的,这样煮的粥才美味。大米洗净沥干水备用。螃蟹去掉肚子下的三角盖,去掉捆绑物,用刷子刷干净。去掉腮,一个螃蟹切两半。虾去掉沙线和肠子,去掉头。把去掉头的虾片成两片。大米放进砂锅里一次性加足水,大火煮开后调成中火。

2.米粥煮5分钟后放进洗干净处理好的螃蟹,搅拌,米粥中火煮20分钟后,加入切成极薄的姜片用勺子搅拌一下,再煮5分钟,加入处理好的鲜虾,用勺子搅拌一下,加入一汤匙食用油,适量的盐,搅拌匀,继续煮3分钟,关火即可。

小技巧:

1.煮粥要一次性加足水,如果中途实在是需要加水要加热水。

2.海鲜要用鲜活的味道才鲜美

3.螃蟹一定要用刷子仔细刷洗干净,不能吃的部分全部去掉

4.鲜虾要去沙线和肠子,切掉头

5.煮粥要大火煮开,用中火煮,煮的过程中要时常搅动以免巴锅

6.姜,也可以切成极细的末。切成大片是为了让不吃姜的人方便捞出来。当然虾和螃蟹用姜能提味。

哪些人不适合吃螃蟹

1、消化道疾病患者

螃蟹是杂食动物,它的体表、鳃及胃肠道中充满细菌和污泥,甚至还可能有寄生虫。因此,患有腹泻、胃痛、慢性胃炎等消化道疾病的患者不适合吃螃蟹,可能会加重病情。

2、高血脂、高血压等心血管疾病患者

由于螃蟹富含蛋白质,且蟹黄具有高胆固醇。如果多吃螃蟹,会增加血液中的胆固醇含量,使病情恶化。

3、 过敏体质者

螃蟹是易过敏食物,可以说是过敏症患者特别是海鲜过敏患者的禁忌。螃蟹过敏的症状主要是皮肤瘙痒长斑,有的人会伴随有恶心呕吐。

粥怎么做好吃?


热天的时候一般都喜欢喝粥,但是煮粥并不是锅里加点水加点米就行了的,粥不仅可以养胃还对身体有很多好处,不同的食材经过熬制后营养都会留在粥中,不仅仅是 味道鲜美更是营养又健康

熬粥秘笈6招

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所以搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

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