儿童补钙食谱有哪些?多吃这些食物!

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“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“儿童补钙食谱有哪些?多吃这些食物!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

儿童正处于生长发育阶段,身体对营养摄入的要求是比较高的,而且要全面。钙是不能缺少的,所以儿童补钙一定是多方面的,尤其是从饮食方面补钙。那么,儿童的补钙食谱有哪些呢?

1、牛奶

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。

2、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

3、橙汁

橙汁含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

4、豆类食品

豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

5、绿叶蔬菜

宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

6、虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

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儿童增高补钙食谱


孩子的健康是父母最大的心愿,相信每一位家长都希望自己的孩子有强壮的身体,特别是能长的更高一些,因此有的家长就会上网查一些关于儿童营养方面的知识,想通过食疗的方法让孩子更健康,对于儿童增高补钙食谱相信家长都特别的想了解,下面我们就一起来一下吧。


专家指出对于儿童的补钙增高,食疗方法是最简单的也是最健康的,也会很方便,有时候效果也是非常的好,家长要注意儿童饮食的荤素搭配,让孩子开心的吃饭,不挑食,下面看看儿童增高补钙食谱。

儿童增高补钙食谱

孩子不够高,或者想让孩子长高些,怎么办?食疗的方法是最健康的,经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的,下面介绍一些儿童增高补钙食谱给大家。

香炸猪排

材料:

猪肋排500克,鸡蛋1个,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许,植物油适量。

妈妈开心做:

1猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、将猪肋排放入碗内,倒入蛋液,调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精,加入面包糠裹匀待用。

3、植物油入锅烧热,逐一投入猪排,以中米汆炸至金黄色,用漏勺捞出装盘,食用时淋上番茄酱即可。

儿童营养指南:

色泽金黄,肉质鲜嫩,香酥味美,猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

肉丝豆干

材料:

豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

妈妈开心做:

1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。

儿童营养指南:

豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。

黄瓜酿肉

材料:

黄瓜2根,五花肉200克,鸡蛋1个,香菇6朵,虾皮5克,花生油15毫升,食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

妈妈开心做:

1、黄瓜洗净,刮去外皮,切成若干个2厘米厚的圈,将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下,沥干后切成碎末。

2、猪肉洗净后剁成泥,加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。

3、将调好的肉馅酿入黄瓜节中,装盘,撒上葱花,淋上烧热的花生油,放入笼内蒸熟即可。

儿童增高补钙食谱,家长能够多一些了解都是很有用的,现在网上关于这方面的知识也有很多,大家要有一些健康的意识,特别是孩子的未来是最重要的。我们应该让孩子有健康的童年,那么就让我们从平时的吃饭中做起吧。

补钙的食物有哪些 推荐4款蔬菜补钙食谱


补钙的食物有哪些?随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生。其中补钙最为关键。那么你知道补钙吃什么好吗?你知道补钙的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐4款蔬菜补钙食谱,一起来了解一下吧!

一、油菜

一小碗油菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁,这些物质与单纯地提供钙相比,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。

补钙食谱:海米炒油菜

原料:油菜500克,海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。

做法:

1、油菜切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段。

2、在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内。

3、将炒锅放在火上,放入油。

4、油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

二、卷心菜

含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。

新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

补钙食谱:虾皮卷心菜

原料:卷心菜400克,虾皮50克,大蒜2瓣,生姜1小块。

做法:

1、卷心菜剥下叶片洗净,用手撕成小片;虾皮洗净,沥干水分;蒜,姜切末。

2、锅内倒入油烧热,爆香姜,蒜及虾皮,放入卷心菜炒软,加入水和精盐续煮。

3、几分钟后,即可盛出。

三、芥菜

每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。

并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。

补钙食谱:腐竹芥菜汤

原料: 干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。

做法:

1、干腐竹用清水泡开,切段备用。

2、蔬菜洗净,芥菜切打断,胡萝卜、番茄分别切块备用。

3、汤锅中,加入骨汤、清水,大火煮开。

4、加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮开,转文火煮15分钟。

5、加入芥菜叶,大火煮开,维持火力煮10分钟。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。

四、芹菜

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。

夏天可以将芹菜叶做凉拌菜,先选取鲜嫩芹菜叶,洗净后放入开水中略焯,捞出后挤去水分,加少许盐、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

补钙食谱:芹菜肉包子

原料:芹菜,猪肉,粉丝,姜,葱,面粉。

做法:

1、首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。

2、葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。

3、倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。

4、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。

5、包好后,再放置会进行二次发酵。

6、发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

4岁儿童补钙食谱大全


四岁的儿童正处于发育的时期,所以应该多吃一些补钙的食物,这样能够有利于儿童的骨骼发育,对于孩子来说是非常有益的,而想要补钙必须要从食物上开始下手,这就需要家长给孩子制订一个合理的食谱,让孩子能够充分吸收钙,接下来小编带大家看看四岁孩子补钙的食谱大全。

一、虾皮紫菜汤

原料:虾皮25g、紫菜5g、醋、香油

做法:

1、取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。

2、取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。

3、取出后,加醋,香油调味即可。

小贴士:虾皮营养丰富,每100克虾皮中含蛋白质39.3克,钙2000毫克。很适合宝宝补钙哦。

二、5岁宝宝补钙食谱大全

5岁宝宝补钙食谱:甜豆炒鲜贝

原料:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量

做法:

1、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。

2、豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。

3、锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。

4、加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

三、菠萝咕噜豆腐

原料:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许

做法:

1、锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

2、锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒。再加入菠萝翻炒。

3、加入水淀粉勾芡收汁即可。

幼儿补钙食谱有哪些


我们都知道微量元素对我们的身体有着很重要的作用,尤其是幼儿,处于快速成长发育时期,对钙的需求量也是特别大的,如果没有及时补充钙元素可能会导致出牙晚或者罗圈腿以及抵抗力低的症状,严重的影响着我们的身体健康,但是只要我们及时调整幼儿的辅食就能很好的帮助宝宝进行补钙,下面我们一起了解下幼儿补钙食谱有哪些。

幼儿补钙食谱有哪些

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

维生素D和碳酸钙组合能更好的促进吸收的钙之缘片是常用的补钙制剂,适合儿童补钙

每个家长都希望自己的孩子能够健康的成长,通过对幼儿补钙食谱有哪些的了解之后,我们在给宝宝补钙的时候尽量通过饮食调整,食物相对药物来说也是比较安全的,而且也比较好吸收,在平时也要多带宝宝到室外多晒太阳,这样比较有利于钙吸收,而且也能提高抵抗力。

孕妇补钙食谱有哪些


【导读】宝宝的骨骼发育需要大量的钙质,这些都是从妈妈体内吸收的。如果日常饮食不能保证充足的钙含量,孕妇就会出现各种缺钙的症状。孕妇补钙食谱有哪些?准妈妈一定不能错过。

孕妇补钙食谱有哪些

怀孕期间,准妈妈体内的钙质会大量流失,来保证宝宝骨骼发育的需要。孕妇如果按照正常人的饮食习惯,流失的钙质没有办法得到补充,就会出现各种缺钙的症状。孕妇补钙食谱有哪些,准妈妈们快拿笔记本记下来吧。

1、孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜

原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3g。

2、孕妇补钙食谱二:海米炒油菜

原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。

做法:切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

此食谱含蛋白质12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,钙584.6毫克。

孕妇补钙的食物有哪些

宝宝骨骼发育所需的钙质完全来自于母体,很多准妈妈在孕期饮食中没有额外补充钙质就容易出现各种缺钙的症状。孕妇除了要选择合适的钙制剂以外,在饮食中获取钙质是最安全方便的方法。那么孕妇补钙的食物有哪些呢?

1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等

孕妇补钙时牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎儿所需的钙量全部要从母体吸收,孕妇单靠食物中摄取的钙量是远远满足不了胎儿快速发育所需的,所以还要合理的选择钙剂来加强补钙,孕妇可以吃钙 之缘片,安全性高,不刺激肠胃。

2、海产品:海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等

在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,其中以海带和虾皮是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,除了口感鲜美之外,同时含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。而虾皮中的含钙量更是丰富,25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

3、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等

在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。但由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,大豆则可以作为奶之外的补充。 ...

孕妇补钙最佳时间和剂量

在整个孕期,不同阶段准妈妈对钙质的需求量是不一样的。在孕妇补钙的最佳时间保证充足的钙质摄入,既能保证妈妈的身体健康,也能让宝宝的成长发育有足够的保障。

1、怀孕早期(0~12周)

(1)一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克,这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升约含260毫克的钙),那么额外补充1片迪巧——美国进口钙(300毫克钙)即可,不爱喝奶的则要吃2片迪巧——美国进口钙。

(2)在妊娠早期(0-12周),妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克。因此,准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙,尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动。

2、怀孕中期(13~26周)

(1)为了更好地吸收钙质,孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作,例如平时多晒太阳,充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成,提高钙的吸收率。同时,孕妇多活动骨关节,做肌肉抻拉练习,能够改善骨骼肌的营养状况,提高骨密度。

(2)孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周,因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期,妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克。

3、怀孕晚期(27周~足月)

妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期,需要妈妈每天提供150-450毫克的钙,平均每天约350毫克。此时同样要做到坚持补钙,为自己和宝宝补足孕期最后阶段所需的钙。中国营养学会推荐孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙,这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”。 ...

孕妇补钙注意事项

人体是一个有机的整体,补钙不是简单地加减乘除,缺多少补多少就可以了。个体差异、食物种类、搭配差异,都会对钙的摄入产生影响。孕妇补钙注意事项,还是需要好好学习一下。

1、钙剂种类的选择:

(1)目前市场上钙剂的数量以活性钙为主,但有报道指出,在其制剂成品中检测出砷、汞、铅和铬,另外其毒性也较大,故对其安全性尚待评价。

(2)在强化食品中,使用最多的是碳酸钙。虽然碳酸钙吸收利用的个体差异大,但群体的平均利用率与其他形式钙以及乳制品相比无显著差异。由于碳酸钙的溶解需较低pH,故不适合于胃酸缺乏的病人。

(3)枸橼酸钙等有机酸钙,尽管钙含量较低,但比碳酸钙易溶解,适于胃酸缺乏病人。

(4)磷酸钙可作为强化剂加入食品或期货钙剂合用,但这些产品不易溶解,且含有相当数量的磷,不宜用于肾衰的病人。另外,许多钙剂产品中含有维生素D、镁及其他矿物质,这些产品用于肾功能不全病人或限制某种营养摄入病人时应谨慎。目前又出现了一种新的钙剂———L—苏糖酸钙,由有生物活性的阴离子与钙结合得到的盐,在体内血钙浓度达峰时间、半衰期以及总的生物利用度均较大。

2、钙剂剂量的选择:钙的吸收随着钙的摄入量增加而增加,但到达某一值后,摄入量再增加,钙的吸收却不再增加。孕妇在补钙的时候要考虑是机体(例如年龄、性别、种族习惯)的个体需要量不同,还是食物中钙的摄入量不同。 ...

孕妇补钙有什么用

孕妇补钙无论对于自身还是胎儿都有重要的作用。不少疾病都是因为孕妇孕期缺钙导致的,如果孕妇摄取足够的钙,则可以大大减少疾病的发生。下面从孕妇自身和宝宝两个方面分析孕妇补钙有什么用。

孕妇补钙能降低胎儿以下不良情况的发生:

1、先天性疾病

胎儿得不到足够的钙,很容易发生新生儿先天性喉软骨软化病。当新生儿吸气时,先天性的软骨卷曲并与喉头接触,很易阻塞喉的入口处,并产生鼾声,这对新生儿健康是十分不利的。更为重要的是,胎儿摄钙不足,还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。

2、骨骼发展不良

胎儿骨骼和牙齿的钙化在2个月时即以开始,8个月后突然加速,于是便从母体血液中吸收大量钙以满足需要。如果孕妇缺钙,直接影响了胎儿骨骼的发展。

3、大脑发育不完善

孕期是胎儿脑部发育成长的关键时期。脑细胞的生长、代谢以及脑部的正常运作都离不开钙。因此,钙对于胎儿智力发育与神经系统十分重要,补钙能增强胎儿将来的智力发育。

孕妇补钙能消除以下自身孕期身体的不适:

1、预防手足浮肿、腰酸腿疼

怀孕后,原本合脚的鞋子变得紧绷不适,还会时常腰酸腿疼,这些症状多见于妊娠晚期,与钙大量流失、血清钙浓度降低及内分泌改变有关。妈妈可以通过补钙,来降低手足浮肿和腰酸腿疼的风险。 ...

孩子补钙食谱有哪些?


补钙对我们来说是很重要的一件事情,尤其是正在长身体的儿童,更应该注重科学健康的补钙,补钙最好的方法就是通过饮食的方式,因为更利于钙的吸收,那么现在小编就为大家讲讲,对儿童来说哪一些补钙食谱效果更好。

因为儿童正处在成长的阶段,如果说体内缺乏钙质的话,不仅不利于骨骼的成长发育,而且还很容易导致骨折,或者是出现其他的问题,所以需要科学的补充钙质,作为家长的话,可以煮鸡蛋黄粉粥给宝宝食用,因为蛋黄当中富含丰富的卵磷脂、钙、磷、维生素a等,这些营养物质,绝对是色香味俱全的补钙最佳美食。

同时也可以煮猪骨菠菜汤给宝宝食用,猪脊骨当中含有钙、镁、磷、铁等多种营养物质,而菠菜中又含有相应的镁,对于更好的吸收这些营养物质,能够发挥比较好的作用,而且制作方法简单,或者是直接熬猪肝鸡蛋粥给宝宝食用,在儿童成长的过程当中,这些食物不仅容易吸收也更利于补钙。

当然对小孩子而言,如果说身体确实是出现严重缺钙的话,那么除了这些食补的方法之外,我们也可以通过咨询专业的医生,听从医生的一些建议,使用一些补钙剂或者是补钙的药物,这样就能够达到更好的补钙目的。


​儿童春季食谱有哪些


关于儿童春季食谱是比较多的,那么儿童春季食谱怎么做呢?儿童春季食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三款美味的儿童春季食谱,仅供大家参考。想要了解下儿童春季食谱有哪些的朋友不妨来看看哦!下面请看详细的介绍。

一、玉米牛肉羹

材料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

做法:

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

二、核桃鸡片

材料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

做法:

1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。

4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。

三、海带炖猪瘦肉

材料: 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

做法:

1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

以上就是关于儿童春季食谱有哪些的相关介绍。上面介绍的这三款儿童春季食谱,不仅制作起来简单,味道还很不错呢!因此,妈妈们不妨试试上面介绍的这三款儿童春季食谱哦!当然啦!关于儿童春季食谱远远不止这些,在此就不一一介绍了。

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