儿童补钙促进生长 补钙食物推荐

保健养生常识如何补钙。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“儿童补钙促进生长 补钙食物推荐”,供您参考,希望能够帮助到大家。

补钙对于任何人群来说都是非常的重要的,尤其是小孩。小孩的生长发育和钙有很大的联系,缺钙的小孩个头长的很慢,所以大家平时要注意孩子的补钙。补钙最好的方法是食补。下面小编就为大家推荐一些小孩补钙的食物。

儿童补钙吃什么 最佳补钙食品推荐

第一名:芝麻酱

没错,芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,草酸含量高,营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱里面含有丰富的钙元素,宝妈们可以给孩子吃一些黑芝麻酱。黑芝麻的营养元素更高,而且小孩可以更好的吸收。黑芝麻里面含有的元素是很全面的,可以让宝宝更好的发育。

第二名:乳酪

奶酪是最好的食物钙的来源,其钙含量是牛奶的6~8倍,是纯天然的补钙剂,而且易吸收。但是太小的宝宝一次不宜吃太多,正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。乳酪的量不能太大,一般和半个鸡蛋差不多大就可以了,如果宝妈不知道吃多少可以根据说明上面来。宝妈不要认为吃的多能补钙更多,只有吸收了才能补钙。

第三名:绿叶蔬菜

100克小油菜,含钙量高达153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。绿叶蔬菜也是补钙很好的食物,平时将蔬菜和肉类搭配起来食用可以更好的促进钙元素的吸收,可以让孩子更好的补钙。

孩子补钙至关重要,大人们不要认为是无所谓的,如果你的孩子比同龄孩子更矮,要考虑一下是否是缺钙造成的。从上述的知识我们可以看出,补钙的食物非常的多,适合孩子的也是很多的,家长可以根据孩子的喜好选择补钙的食物。

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哪些食物补钙出色 推荐这些补钙很靠谱


说到补钙,很多人都是会选择去服用钙片的了,觉得这样补钙的效果好,但是实际上我们最好的补钙方法是饮食哦,我们通过饮食来进行补钙,好处是最大的,不仅补钙的功效很不错,而且还可以补充大量的营养素,那么具体吃什么补钙好呢,来看看吧。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择,因此补钙就可以选择吃海产品了,特别是海带和虾皮,是补钙的佼佼者哦。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤,这是比较好的服用方法了,不仅味道鲜美,同时补钙的效果也很强哦,大家不能错过。

豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品,豆制品是我们很熟悉的补钙食物了,坚持服用的好处很多,可以很好的帮助我们起到补钙的功效。

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右,这几款蔬菜的钙元素含量都很不错,我们要经常的吃才行哦。

上面给大家推荐的几款食物,都是含钙量非常强的食物了哦,我们经常的去吃这些食物好处极大,同时还可以很好的帮助我们补充营养物质,能够帮助我们均衡饮食,所以想要让我们身体健康,那么就不妨试试吃这些补钙吧。


儿童补钙甜品牛奶布丁


秋季补钙可以提是免疫力,减少生病的机会,宝宝平时吃的甜品,可以做成牛奶布丁,浓郁的香味,顺滑的口感,让宝宝吃的开心又补充营养哦。

【儿童补钙甜品牛奶布丁】

主料:牛奶200g、淡奶油50g、鸡蛋2个 、

辅料:细砂糖40g

步骤:

牛奶布丁的做法步骤1.所有材料。

牛奶布丁的做法步骤2.将细砂糖放入牛奶中。

牛奶布丁的做法步骤3.加热牛奶煮至即将沸腾,搅拌使砂糖完全溶解。

牛奶布丁的做法步骤4.将晾凉的牛奶一点点加入打散的鸡蛋中,边加边搅拌。

儿童补钙甜品牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤5.将淡奶油也加入蛋液中搅拌匀。

牛奶布丁的做法步骤6.将搅拌匀的蛋液过筛两次,然后静置半小时。

牛奶布丁的做法步骤7.静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中,将布丁瓶放入深烤盘,在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。

牛奶布丁的做法步骤8.将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度50分钟,烤至表面凝固。

儿童补钙甜品牛奶布丁

小贴士

1、不喜欢淡奶油的可以用牛奶替换。

2、搅拌匀过筛后的蛋液一定要静置,这样可以避免有气泡。

3、喜欢吃老一点的就增加时间。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

儿童补钙甜品牛奶布丁

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

儿童补钙食谱水晶虾饺


虾饺是广式的点心,外皮是一层两只虾为馅,吃到嘴合法的是那样的弹性,饺内有少量的汁液,全中饺要够热吃才更美味,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【水晶虾饺】

【主料】

澄粉150克、虾100克、五花肉100克

【辅料】

木耳1把、黄瓜1/2根、生粉50克、食用油适量、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙、酱油2茶匙、苏打粉适量、葱1小段、姜2片

【做法】

1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入,用新烧开的水分次浇入面粉中,用筷子不停的搅拌

儿童补钙食谱水晶虾饺

2.加入适量的食用油或猪油,把面团和光滑,用保鲜膜包好

儿童补钙食谱水晶虾饺

3.新鲜虾买回来在冰箱速冻2个小时,拿出来去掉虾皮、虾线

儿童补钙食谱水晶虾饺

4.用小苏达清洗干净,放入食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味,再放冰箱冷藏

儿童补钙食谱水晶虾饺

5.木耳提前泡好洗干净切成碎

儿童补钙食谱水晶虾饺

6.黄瓜切成小碎丁

儿童补钙食谱水晶虾饺

7.猪五花肉切成肉末,加入葱末、姜末、酱油1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙搅拌成劲,加入清水继续搅拌,反复3次直到肉馅搅拌成劲后再加入食用油继续搅拌成劲

儿童补钙食谱水晶虾饺

8.将黄瓜丁、木耳丁放到肉馅内不断搅拌待用,继续将蔬菜与肉馅和均匀

儿童补钙食谱水晶虾饺

9.取出面团分成一个个小剂子

儿童补钙食谱水晶虾饺

10.擀面杖擀圆

儿童补钙食谱水晶虾饺

11.将肉馅放入皮里,再取一只虾肉放入,包成饺子形状

儿童补钙食谱水晶虾饺

12.锅里加水,饺子全部包完后上锅蒸15分钟即可

儿童补钙食谱水晶虾饺

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

儿童补钙食谱水晶虾饺

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

总结:北方的饺子吃多了,还不如把饺子换个口味,水晶虾饺给人清爽的感觉,吃的营养又美味,现在就要准备喽。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋


牡蛎又叫为生蚝,味道鲜美,可以做来早餐吃,小朋友正在长身体,吃它可以促进骨骼成长,今天这道牡蛎煎蛋,做法简单,鲜香营养,适合老少人群。

【儿童补钙早餐牡蛎煎蛋】

主料:去壳的牡蛎300g、鸡蛋4个、韭菜30g、泡发木耳30g、

辅料:油适量、盐3g、淀粉10g、料酒10g、

步骤:

牡蛎煎蛋做法步骤1.新鲜牡蛎去壳,放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍,冲洗干净。

牡蛎煎蛋做法步骤2.牡蛎放入大碗中,韭菜洗净切末放入碗中,木耳放入碗中

牡蛎煎蛋做法步骤3.大碗中打入鸡蛋,加盐

牡蛎煎蛋做法步骤4.放入淀粉,搅拌均匀

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

牡蛎煎蛋做法步骤5.热锅凉油,放入非转基因金龙鱼黄金比例调和油

牡蛎煎蛋做法步骤6.将牡蛎蛋液倒入锅中,摊平,煎制

牡蛎煎蛋做法步骤7.鸡蛋和牡蛎凝固,蛋也不要太老。此时,如果怕上火,锅中放少许的水,略焗一下,也很好,蛋不会焦糊。水蒸发殆尽时,盛出装盘。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

牡蛎的食用效果

1.宁心安神

崔禹锡在《食经》中说牡蛎肉治夜不眠,治意不定.经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

2.益智健脑

所含的牛磺酸、DHA、EpA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

3.益胃生津

李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎肉治虚损,解酒后烦热,滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

4.强筋健骨

牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。

5.细肤美颜

牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。

6.延年益寿

牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及海底牛奶.

十种有助补钙的食物推荐


如果发现自己缺钙的话,那么这是需要注重的事情,通过一些含钙高的食物来进行食用,补充体内所需的钙质是很重要的,那么可以帮助我们补钙的食物有哪些呢?很多人都这样问,下面小编将为大家推荐十种帮助补钙的食物,希望能对各位有所帮助。

牛奶是含钙非常高的一种食品,人体如果缺乏钙质,那么平时多喝牛奶的话非常有帮助,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。所以想要补钙,平时适量的吃些鸡蛋的话效果非常好。

猪肝也是可以补钙的食材佳品,猪肝除了含有钙质以外还含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。平时缺乏钙质,也可以通过吃豆腐来进行补充。

香菇被誉为“菌类皇后”。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。

奶酪是以牛奶或羊奶为原料,通过凝乳酶将奶中的酪蛋白和脂肪凝聚起来,经过加工和发酵制成的食品,由于脱去了奶中的水分,奶酪中钙及维生素D等营养物质的含量大大增加。

紫菜是含钙量比较高的一种食材,每100g干紫菜含蛋白质24~28g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克,其蛋白质、铁、磷、钙等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

虾皮素有“钙库”之称,矿物质含量和种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富。

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,芝麻酱中含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。

以上介绍的这四种食物在我们生活中非常常见,这些食物看似普通,但是对于补钙却有着非常大的功效,因为这些食物中的含钙量很高,平时我们可以多吃这些食物来进行补钙,当然,除了这些食物以外,还有很多食物中都是含钙非常丰富的,大家都可以吃。


儿童补钙时蔬炒虾仁


宝放假了,准备给宝宝做些爱吃的时蔬炒虾仁,搭配胡萝卜、彩椒、青椒与虾仁一起炒,加入番茄酱调味,颜色鲜亮,吃的健康又营养。

【时蔬炒虾仁】

主料:鲜虾200g、胡萝卜1段、彩椒1个、青椒半个、生菜叶2片、

辅料:油适量、盐适量、生姜1块、大蒜1瓣、番茄酱适量、香油适量、淀粉少许、黑胡椒粉少许、料酒少许、生抽适量、白醋少许、

步骤:

1.准备好原材料

2.鲜虾去掉虾壳、虾线,清洗干净

3.虾仁切成小段,加入适量盐、少许料酒、和胡椒粉、生抽、香油、淀粉,抓匀,腌制十分钟

4.胡萝卜、彩椒、青椒均切成小块

儿童补钙时蔬炒虾仁

5.生姜、大蒜切成末

6.锅里放入适量油烧到7成热,下入虾仁快速翻炒至熟,出锅待用

7.锅里再加入适量油,烧到7成热,爆香姜蒜末

8.加入胡萝卜、彩椒、青椒,翻炒均匀,加入适量盐炒入味

儿童补钙时蔬炒虾仁

9.加入炒好的虾仁,放入适量番茄酱、生抽,少许白醋,翻炒均匀

10.出锅,装入铺好生菜叶的盘子里

儿童补钙时蔬炒虾仁

小贴士

一、虾仁要快炒,以免炒老了影响口感;

二、蔬菜也要旺火快炒,减少营养流失;

三、生菜叶清洗干净后放到稍微冷却后的开水里过一下,第一,去掉生水,第二,以免冷热不均。

彩椒的食用效果

1.预防心血管疾病

可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

2.促进新陈代谢

其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

儿童补钙时蔬炒虾仁

3.抗老化

红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。

总结:今天的这款时蔬炒虾仁,营养搭配,有菜有虾,多吃绿叶菜有营养,吃出好身体。

儿童补钙食谱香酥黄金虾排


虾是儿童补钙时常吃的食物,它富含丰富的钙元素,能及时补充人身体所需的营养元素,小编今天用它做道美食------香酥黄金虾排,尾巴上翘超好看,一口咬下去鲜香酥脆,色泽金黄,可以让孩子轻松补钙的一道美食。

【香酥黄金虾排】

【主料】

大虾 8个、面包糖100克、鸡蛋1个、淀粉40克、

【辅料】

油适量、盐2克、料酒10克、沙拉酱50克、胡椒粉适量

【做法】

1.原料

2.大虾剥去外壳和虾头,留下虾尾。从背部开刀,剔除虾线

3.虾肉拍平

4.倒入料酒,撒上盐和胡椒粉腌10分钟。

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

5.虾片放入淀粉里扑一下粉

6.再放入打散的蛋液中裹一层蛋液

7.最后放入面包糠中把虾片裹上面包糠,用手压紧

8.放入油锅中炸熟,捞出沥油摆盘,挤上沙拉酱即可

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

小贴士

厨房小语:也可不用调味,做成原味的,再配沙拉

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

总结:今天这道美食搭配奶香浓郁的沙拉酱一起食用,虾的味道更浓,吃着更香。

儿童补钙食谱洋葱炒虾


洋葱有一定的提神作用,经常加班熬夜或睡眠不太好的人可以多食用,洋葱跟虾搭配营养丰富,非常适合老年人与儿童食用,可以补充钙又能降血压降血糖。

【洋葱炒虾】

【主料】

青虾300g、洋葱1个

【辅料】

油适量、盐适量、蒜蓉辣酱2勺、糖少许、香菜适量

【做法】

1.将青虾用清水泡洗干净。

2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净

3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香

4.加入洋葱煸香。

5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。

6.出锅放香菜即可

小贴士

此菜因为放辣酱比较有咸味,所以可放盐也可不放,酱油也是按自己喜好放。

洋葱保健功效:

1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;

2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

5、洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;

6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;

7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;

8、 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

总结:在寒冷的冬季非常给宝宝吃些洋葱,它可以预防感冒,提高自身抵抗力。

夏天儿童补钙养生食谱


【导读】夏天儿童补钙养生食谱,夏天,天气炎热,宝宝容易厌食、挑食。而宝宝的食欲对发育影响很大,家长要经常让宝宝吃些帮助消化的食物,帮助孩子成长,今天小编就给家长们推荐夏天儿童补钙养生食谱,妈妈们有兴趣的来围观下吧!

夏天儿童补钙养生食谱

一、蛋黄炒南瓜

材料:材料南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。

调料:调料植物油、料酒、葱末、姜末各少许。

做法:

1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。


夏天儿童补钙养生食谱

2、南瓜去皮、子,切成薄片。

3、油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。

二、里脊虾皮菜花

材料:西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。

调料:植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。


夏天儿童补钙养生食谱

做法:

1、西蓝花去梗,洗净,切成小朵,用沸水焯一下,捞出;里脊肉洗净,切条;葱洗净,切段;姜洗净,切片。

2、锅置火上,倒入植物油烧热,放入葱段、姜片、肉条煸香,放入虾皮、西蓝花朵,加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸,用小火煨入味,水淀粉勾芡,淋入鸡油即可。

夏季儿童补钙养生食谱


【导读】夏季儿童补钙养生食谱,夏天,天气炎热,宝宝容易厌食、挑食。而宝宝的食欲对发育影响很大,家长要经常让宝宝吃些帮助消化的食物,帮助孩子成长,今天小编就给家长们推荐夏季儿童补钙养生食谱4道适合1-3岁宝宝夏天食用的特色食谱,妈妈们有兴趣的来围观下吧!

夏季儿童补钙养生食谱

一、蛋黄炒南瓜

材料南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。

调料植物油、料酒、葱末、姜末各少许。

做法:

1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。


夏季儿童补钙养生食谱

2、南瓜去皮、子,切成薄片。

3、油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。

二、里脊虾皮菜花

材料:西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。

调料:植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。


夏季儿童补钙养生食谱

做法:

1.西蓝花去梗,洗净,切成小朵,用沸水焯一下,捞出;里脊肉洗净,切条;葱洗净,切段;姜洗净,切片。

2.锅置火上,倒入植物油烧热,放入葱段、姜片、肉条煸香,放入虾皮、西蓝花朵,加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸,用小火煨入味,水淀粉勾芡,淋入鸡油即可。

夏季儿童补钙养生食谱

三、鱼香肉丝

材料:猪瘦肉300克、茭白1根、鸡蛋1个(取蛋清)、水发黑木耳10克、青椒丝15克。

调料:料酒、辣椒酱、盐、酱油、米醋、白糖、味精、淀粉、葱末、姜末、蒜末、植物油、香油、水淀粉各适量。


夏季儿童补钙养生食谱

做法:

1.猪瘦肉洗净,切成丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、淀粉上浆,入油锅滑散;茭白洗净,切丝;水发黑木耳洗净,撕成小朵;酱油、白糖、醋、味精、水淀粉放入碗中,搅均,调成芡汁。

2.锅内留底油,放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱,炒出红油,放入茭白丝略炒,再放入肉丝、青椒丝,同时倒入对好的芡汁,翻炒几下,淋上香油即可。

四、肉丝炒甜椒

材料:猪瘦肉30克,红柿椒、黄柿椒各40克,鸡蛋1个。

调料:葱末、姜末、淀粉、水淀粉、植物油、花椒水、盐各适量。


夏季儿童补钙养生食谱

做法:

1.猪肉洗净,切丝;红柿椒、黄柿椒分别去蒂、子,洗净,切丝;鸡蛋打散,加入淀粉,调成糊状,将肉丝放入抓匀,入油锅炸透捞出。

2.余油烧热,加入葱末、姜末,放入花椒水、肉丝、甜椒丝略炒,加入盐调味,用水淀粉勾芡即可。

儿童补钙 土豆柑橘牛奶饮


柑橘含有丰富的维生素C,多吃些柑橘可以消除疲劳,再加上牛奶营养价值不容忽视哦,好喝又营养,非常适合家人喝的下午甜饮,一起来补充营养吧

【土豆柑橘牛奶饮】

【主料】

土豆100g、芦柑1个、牛奶210ml

【辅料】

蜂蜜适量

【做法】

1.备好原材料,土豆洗净

2.土豆开水烫一下以消毒,然后去皮切块

3.芦柑去皮剥成散瓣

4.把芦柑、土豆和牛奶一起倒入料理机中

5.开启搅拌功能,搅拌成汁

6.根据个人口味加适量蜂蜜

7.再搅拌5秒钟即可

8.消炎抗疲劳的营养果汁就可以享用啦。 看上去很清淡,为了突出其消炎作用,我没有做任何的装饰

小贴士

1. 做好的新鲜果汁不要久放,要即做即饮。

2. 饮果汁时最好是慢慢饮,营养吸收的充分,不要大口一饮而尽。

食用禁忌

一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

儿童补钙土豆柑橘牛奶饮

除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

柑橘不应多吃。柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

总结:这个甜饮大家学会了吗?不要犹豫,赶快跟家人一起来补充营养吧。

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