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​田七炖鸡的功效有哪些?

饮食养生的功效有哪些。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“​田七炖鸡的功效有哪些?”,仅供您在养生参考。

很多人在平时的时候一定都有吃过田七炖鸡,这是一道非常有营养而且滋补功效还不错的美食,在做的时候首先需要准备的就是一些母鸡肉或者是公鸡肉,最好是准备鸡大腿上面的肉,营养价值高,还能有着补血补气的作用。

田七炖鸡或炖排骨是否真能有助长高?

田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效;鸡肉温中,益气,补精、添髓。

田七性味甘,苦,微温,有止血散淤、消肿定痛功效,用于各种出血症和淤血症。 现代药理学认为田七含有20种多种单体皂苷,能止血并能活血散淤,能抗冠心病,扩张血管,降低血脂,调节身体免疫,并能滋补、强壮、抗衰老等。

从以上资料可以看出,田七并非专长于助长身高的药物。而田七炖鸡、田七炖排骨汤有助长高,可能只是增加营养,增加部分钙质,促进身体血液循环,改善代谢等,但绝不是身体增高的秘方。

中医认为“脾为后天之本”,脾胃主管着人体的消化和吸收,在人体的长高过程有着极其重要的作用,脾胃功能正常,则食欲好,消化能力强,营养吸收率与代谢都好,肢体健康,骨架粗壮,肌肉饱满。孩子脾胃虚弱,则常食欲不振,消化功能差,营养吸收不良,形体虚弱,肌肉松驰,个子矮小。

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田七炖鸡的做法都有哪些呢


田七炖鸡的做法都有哪些呢?很多的人喜欢吃鸡肉,尤其是炖鸡肉才能让鸡肉更香,所以很多的人学习一些炖鸡的方法来进行炖鸡,但是很多的炖鸡的方法不是很好吃,田七炖鸡的方法就是一种很好的方法,那么田七炖鸡的做法都有哪些呢?那么下面我来为大家介绍一下这个问题吧。

田七炖鸡属粤菜系,是一款药膳养生汤。主要用鸡和田七炖制而成。有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。

炖鸡

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡肝性味甘平,能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只加首乌同煮食之。蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

田七

1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗 各种出血证。

2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。

3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用

以上就是我为大家介绍的田七的炖鸡的方法,按照上述的方法来进行炖鸡,这样能够保证鸡肉很好吃,并且食用田七食材炖出的鸡肉能够为我们人体提供很多的我们人体所需的营养,对我们人体有很多的好处,并且鸡肉也是很好吃的。

田七花茶功效有哪些


    田七又名“三七”,相信很多人都有听说过。田七它的功效果取决与使用目和用法。服用方法不同,功效迥异。但是大多数人都并不很了解它的功效和怎样食用。例如:熟田七有补气、活血和补血等作用,用熟田七炖鸡,是上佳补品。其实田七也是可以制作成花茶的。那么接下来我我们就来了解一下田七花茶的功效以及田七花茶的泡制方法。

 田七对人体的作用

  血液系统作用:用三七对胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血,治愈率在92.0%以上。三七对支气管扩张、肺结核及肺脓肿和并咯血,止血者达80%以上。

  心血管系统作用:三七片对冠心病患,总有效率达97%。三七对脑血管病疗效较好,表现为头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善。

  功效

  有降血压、血脂,减肥,防癌、抗癌,咽喉炎,牙周炎,生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力,增强肌体免疫功能。 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。

  由血热、湿毒引起的:青春子(暗疮),疮疖、口边起泡等;

  由气血虚引起的:眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等;

  由肝火旺引起的:手心烫、脾气爆、夜咬牙等。

  用法用量

   1、少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效,特别是在对女性更年期失眠效果神奇。

   2、少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。

  3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。

  4、文山三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。

  通过以上对田七花和田七花茶的功效以及对田七花茶的泡制方法的介绍。对田七花茶,有感兴趣的人,不防可以试一试泡制一杯田七花茶来品尝。另外田七花功效很多,并且无任何副作用,是可以长期泡茶喝或是制作成保健品和绿色食品食用。

田七炖鸡的功效与作用是什么?


鸡肉的吃法是很多的,对于喜欢喝酒的朋友来说烧鸡是一种非常不错的选择,而对于大病初愈需要补身子的患者来说,鸡汤则是非常不错的选择。当然,在家庭聚会的时候,做一锅炖鸡肉也是非常好吃又实惠的,尤其东北的小鸡炖蘑菇,别提有多么美味了。那么,田七炖鸡的功效与作用是什么?

营养价值

鸡肉

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人

体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡肝性味甘平,能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只加首乌同煮食之。蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

田七

1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。

2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。

3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。

做法

食材准备

母鸡、田七、食盐、姜、料酒、水

制作步骤

1、将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。

2、瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块

3、烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂

4、再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。

田七的用途有哪些


田七是具有活血定痛、止血化瘀作用的良药,同时也可作食疗材料,田七不单单是一种药材,也是上好的食材。由于田七具有一定的活血功效,所以很适合做药膳或是汤,比如做一道田七鸡汤,或是排骨汤中加入适当的田七,都是很好的药膳了。

1 田七的功效与作用

田七又名三七、金不换、三七参、血参、山漆、田漆,是广西、云南的著名特产,是五加科人参属植物,多年生草本,其地下茎作药。下面看看田七的功效作用。

一、田七的功效

田七主要有止血,散瘀,消肿,定痛的功效。对治吐血、咳血、便血、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌扑瘀血、外伤出血、痈肿疼痛等症状有良好的功效。

化瘀止血、活血定痛。田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正之特点,是化瘀止血良药。田七能活血化瘀而消肿定痛,是活血定痛的要药。可单味内服或外敷,或配活血行气药同用。目前以疗伤止血著名的“云南白药”中,其主要组成药就是田七。

二、田七的作用

2 田七的食用方法

田七是具有活血定痛、止血化瘀作用的良药,同时也可作食疗材料,下面给大家简单介绍几款食用方法,平日里滋补一下身体,保持健康体魄。

1、田七胡椒根煲猪肚

材料:田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜。

制作:微火热铁镬,放油热锅,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲,加入,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

作用:驱寒祛湿、暖胃消积。

田七为治疗跌打损伤的常用药,有确切的镇痛作用。田七的功效与作用根据其使用方法的不同,效果也不一样,要根据使用目的来决定用法。服法不同,田七的功效与作用迥异。

田七红枣炖鸡怎么做?


平时咱们经常会炖各种各样的汤来吃,这其中就包括非常流行的炖鸡汤,尤其炖老母鸡汤以及乌骨鸡汤最受欢迎的了,在炖鸡汤的时候还可以加入其他一些食材,比如可以加入红枣,另外可以加入田七这种名贵的中药材,做出田鸡红枣炖鸡汤,这是一道滋补效果非常好的汤,详细制作方法如下。

田七红枣炖鸡的做法:

田七红枣炖鸡是以鲜鸡肉、田七、红枣为主要食材制作的菜品。

配方

鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。

做法

红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

田七红枣都有补气血的作用。鸡是营养非常高的食物,说刚生产8天,那非常适合田七红枣炖鸡喝。

有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。

意见建议:月经期内不建议服用,因为田七既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。

可以吃红枣枸杞炖鸡,有益气补血的效果,但是不要吃的太多,适度就好。

意见建议:可以去医院抽血检查血糖和血常规,就知道有没有贫血了。孕24周到28周可以做四维彩超了,记得做。

田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分

意见建议:对增强体力,改善心肌氧代谢,提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七「功同人参」确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂,而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分,因而常食田七,不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效,而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。

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