烧海参的家常做法，你会做吗
海参养生汤的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“烧海参的家常做法，你会做吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
海参是非常珍贵的海产品之一，含有丰富的蛋白质，营养价值可是数一数二的。海参做法多种多样，可以直接用来烧的。烧海参是一种烹饪方式，做法没有限制，还可以加入其他食材搭配调味。
1.墨鱼肉泡发洗净，放搅拌机中打成茸。在加鸡蛋清和少许葱花，姜末，淀粉搅拌均匀。把水发海参洗干净放锅里加刚好能泡过海参的水中（肉汤更好）。加入白醋少许，酱油，盐，味精，胡椒，煮5分钟。捞出沥干水。把第一部做好的墨鱼泥酿进海参里。放入蒸笼。蒸到还是肚子里的墨鱼成型。取出待用。点火热锅下油热到7成，放下葱花，姜，泡椒丁，炒一下。在加入水（肉汤更佳）。水要可以泡过接下来要放的材料。加水后放，醪糟汁，酱油，耗油，鸡精，白糖，味精煮开。下入海参，花菜，小火煮20分钟。大火收汁。捞出淋入香油。
2.猪肥瘦肉细细斩成肉末；海参入沸水锅中汆烫2、3分钟，盛出备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末；下猪肉末，煸炒至变色并水分收干；下入酱油；下入料酒，煸炒均匀；加入鸡汤，翻炒均匀；待汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味；下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧；少量多次调入水淀粉，勾出喜欢的浓度；待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油（猪油、色拉油都行），翻炒均匀，起锅。装盘后，用汆烫过的蔬菜装饰，即可。
3.海参切成大片；葱白切成约5cm的大段，姜切丝；海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用；小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火；捞出葱段备用，葱油留用；另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖，大火烧开；加入海参；加入葱段；再次烧开后转微火，煨2、3分钟；转大火，少量多次加入水淀粉（大约1大勺）勾芡，转中火烧透收汁；淋入葱油，关火。
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大葱烧海参的家常做法
海参是很常见的，这样的食物在家庭当中并不常吃，海参的营养价值很高，但是对这样食物吃的时候，要适量选择，过多的吃会造成身体负担，尤其是对有肥胖的人群，更是要注意对海参吃的时候，不能过多选择，海参制作都有什么方法呢，大葱烧海参的做法是不错之选，制作起来简单。
大葱烧海参的做法：
材料
主料：海参750克，
辅料：冬笋50克，瘦猪肉50克，鲜香菇50克，
调料：葱白100克，白砂糖1克，味精2克，黄酒15克，酱油25克，香油1克，猪油100克
做法
1.将刺参(海参)发透后大的每只切3块，小的切片;
2.冬笋切长3厘米、宽1.3厘米、厚0.6厘米的片;
3.香菇切片;
4.淀粉放碗内加适量水调制成湿淀粉备用;
5.葱白切长6厘米的段;
6.炒锅放在旺火上，下熟猪油烧至五成热，将葱段下锅炸1分钟呈金黄时放入刺参，过油半分钟，倒入漏勺沥油;
7.炒锅留余油，放在中火上烧热，将瘦肉、冬笋、香菇放入锅内，加酱油、味精、黄酒、白糖煸炒，再倒入奶汤250克，放入过油葱段、刺参烩3分钟;
8.拣去瘦肉，然后用湿淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，装入盘中。
在对大葱烧海参的做法认识后，制作海参的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对海参制作时间上，也是要注意一定要掌握好，过长的制作，会让它的口感改变，而且在吃的时候，对身体也没有任何好处，这点也是要注意的。
白苋菜的做法，你会做吗
白苋菜也是苋菜的一种，纤维含量比红苋菜略高，和红苋菜一样，白苋菜也能食用，做法多种多样，味道也非常细腻。苋菜本身对人体健康以及发育有好处，可以根据个人喜好决定白苋菜的做法。
1.苋菜梗撕去筋洗干净，叶子洗干净备用，炒锅放油烧热放入蒜泥。放入苋菜梗翻炒，接着放入苋菜叶翻炒，调入适量盐巴，倒入少许生粉调制的芡汁稍微翻炒一下出锅。
2.姜蒜先略煸，加水一大碗，水豆腐嫩所以直接放在手上，用刀切成小块，放进锅里。放入切成小块的皮蛋和咸蛋烧开，烧开后滚两三分钟，放入苋菜再次烧开，苋菜变软即可关火。落少许盐调味。因为咸蛋有盐分，根据自己家咸蛋的盐分和口味轻重，斟酎放盐。
3.苋菜洗净，用手撕成两段（根归根放，叶归叶放），大蒜去皮拍碎，皮蛋去壳，用刀背碾碎，讲究点就小心切成瓣吧（刀刃沾醋，皮蛋不粘刀，沾一次醋切一下蛋）。坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香，转大火放入苋菜，先放菜根炒再放菜叶炒匀，加鸡高汤中火煮沸，放皮蛋煮至苋菜软熟，放盐调味即可出锅。鸡汤、皮蛋都有鲜味，此菜可免放味精。（如果用的是清水，就要放点味精增鲜了）。
4.苋菜洗净备用,蒜砌碎备用,清鸡汤买现成的盒装。油起镬爆香蒜蓉,下清鸡汤并适量的水,烧开，下苋菜后,水开后再烧5-8分钟,最后加入麻油胡,椒粉,盐调味完成。
减肥菜肴 你会做吗
在平日的生活中，减肥是很多女性朋友永远不变的主题。那么我们应该如何减肥呢?可以减肥的食谱又有哪些呢?赶紧来了解下吧!
白薯番茄豆腐汤
原材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1. 把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。
2. 水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。
3. 转文火煲20分钟。
4. 加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。
5. 转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。
赤小豆鲤鱼汤
原材料：赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。
做法：
1.将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块。
2.加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。
红萝卜猪腱汤
原材料：红萝卜两根、猪腱适量、芹菜适量
做法：
1.红萝卜洗净切块，芹菜去页洗净;
2.与猪腱同煲，炖半个小时，加入调味料即可。
红萝卜含有丰富的维生素，能够满足人体日常生命活动的需要，不用担心营养不足而整天精神不震。猪腱美味而且含有丰富的胶原蛋白，是美容护肤的佳品。芹菜除了具备减肥效果外，还能够降低血压。把这些食材放到一起，能发挥最佳的暖身减肥效果。
红枣莲藕汤
原材料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。
做法:
1.将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。
2.猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。
3.汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
吃什么减肥快
1. 苹果餐
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。
2. 菠萝减肥法
坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。
3. 煮鸡蛋减肥法
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。
4. 小豆减肥法
将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。
总结：综上所述，我们在日常生活中，可以通过喝汤的方式来减肥。也可以多吃些水果来减肥，这样对自己的健康是非常有好处的!
蹄筋烧海参的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做蹄筋烧海参。
2.1胡萝卜洗净切成象眼片，青椒洗净切成菱形，山药洗净过凉水切成菱形备用
3.2蹄筋斜刀切，增加横截面，备用。
4.121煮锅烧水，先将蹄筋焯水半分钟，捞出控水。
5.212葱姜蒜切片备用。
6.海参焯水20秒，捞出控水。
7.热锅冷油，放入5-8个花椒粒，爆香后，再加入少许蒜葱，关火，把蒜葱花椒粒捞出，这就是一个料油。
8.一半料油，一半玉米油作为炒菜的用油，为的是一个提香去腥的作用，要求做料油时不用太多，因为这里还要加入些食用油。
9.爆香葱姜蒜
10.加入配菜，翻炒，此时因为山药吸水，可以适当加少许水，有高汤更好
11.加入蹄筋翻炒
12.加入海参翻炒
13.加入盐，生抽，冰糖，适量水，翻炒。 ps：我这里加的稍微多了一点，一般的话，一勺半炒勺就好。
14.等水靠的差不多了，再进行一个薄薄的勾芡，出锅前淋上少许香油，即可完成！
看完我的介绍，相信你对蹄筋烧海参的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
葱烧海参的做法
海参的营养价值很高，这类食物含有的蛋白质非常丰富，对它的选择，是可以放心进行的，它对人体健康都是没有任何的损害，那海参的制作方法也是比较多，在对这样食物制作的时候，都是不能随意的进行，食材搭配是很关键的，这样不会破坏海参营养元素，那葱烧海参的做法如何呢?
很多人对葱烧海参的做法并不是很了解，这样的制作方法是不错之选，而且这样的制作方法，使得在品尝海参的时候，都是可以吃到海参对独特的一面。
葱烧海参的做法：
材料：自发海参，蒜头，葱头，姜，蚝油，盐，糖，味精，高汤，生粉。
做法：
1、高汤放几片姜片煮沸后，放海参进去，煮大约十分钟后取出，控去水分备用。2、热油锅，放两匙油烧至七成热时，放进葱头慢炸至金黄色时，捞出葱头，葱油备用。
3、再热油锅，大火爆香蒜头至金黃后转中火捞出蒜头，倒入蚝油高汤煮沸后加盐、糖、味精等调味后，再放入海参慢火煨三分钟，再转大火滚后用生粉勾芡，再淋入葱油，即可装盘上菜。
大葱烧海参
材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。
做法：
1.海参切大片，大葱切段
2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟
3.花椒炒出香味，捞出
4.放入葱段，小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，OK
通过以上介绍，对葱烧海参的做法也是有着很好的了解，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行制作海参，但是对海参制作时间上，不宜太久，这样使得吃的时候，它的味道会有所改善，而且营养元素也是被破坏。
肉末烧海参的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习肉末烧海参的做法吧！
2.21海参入沸水锅中汆烫2、3分钟，盛出备用；
3.1起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末；
4.2原锅水加入少许油盐（分量外），汆烫蔬菜至颜色鲜艳，捞出后立即过凉备用；
5.下猪肉末，煸炒至变色并水手收干；
6.下入酱油；
7.下入料酒，煸炒均匀；
8.加入鸡汤，翻炒均匀；
9.待汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味；
10.下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧；
11.少量多次调入水淀粉，勾出喜欢的浓度；
12.待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油（猪油、色拉油都行），翻炒均匀，起锅。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的肉末烧海参你学会了吗？
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