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南瓜花炒鸡蛋需要准备什么配料?

养生汤的配料有什么。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜花炒鸡蛋需要准备什么配料?”,仅供您在养生参考。

南瓜的营养价值是很高的,平时南瓜可以炖汤,也可以做菜,但是很少有人会吃过南瓜花,像这样的一种美食,一般在平时的时候可以做成不同的口感和不同的食物,南瓜花可以用来炒鸡蛋,能够给身体滋补营养,并且可提高免疫力功能,而且南瓜花中的维生素含量非常的丰富。

食品用料/南瓜花炒蛋

主料

6个鸡蛋 200g南瓜花

配料

15g红椒 6g蒜瓣 2g盐 1g胡椒粉

制作步骤/南瓜花炒蛋

1、 红椒顶刀切。

2、 蒜瓣切碎。

3、 南瓜花剥离花托,洗去花粉,放到盐水里泡几分钟捞出沥干。

4、 南瓜花切段。

5、 花托杆去除粗皮切段。

6、 鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。

7、 倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,炒熟出锅,装在碗中待用。

8、 洗锅重新热油,倒入花杆、红椒和蒜末炒熟。

9、 放盐,加南瓜花同炒。

10、 倒入炒熟的鸡蛋炒匀。

11、 加少量清水煮开略焖,放胡椒粉炒匀出锅。

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南瓜花炒鸡蛋的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于南瓜花炒鸡蛋的做法。

2.21将南瓜花放人盆里倒入适量凉水加少许食盐,浸泡3分钟左右。取出。。

3.蛤蜊淘洗干净放入锅里加入适量凉水煮熟。取肉。图中的蛤蜊我只用了一少部分,剩下的另作他用。

4.锅中加水烧沸,放南瓜花焯一下。

5.鸡蛋放碗里搅打均匀。

6.焯过水的南瓜花、木耳切碎放入鸡蛋液中,加入蛤蜊肉。放入适量食盐搅匀。可以加入适量凉水。

7.不粘锅加入适量食用油,6、7成热加入葱花,炒出香味。

8.倒入调好的南瓜花鸡蛋糊炒熟即可。

9.色泽金黄油润,鲜香味美可口。

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做南瓜花炒鸡蛋。

​香菇炒木耳需要准备什么配料?


香菇炒木耳是营养价值比较高的一道美食,因为木耳能促进消化和吸收,香菇有利于对身体的元素提高,身体的抵抗力提高有帮助,在做香菇炒木耳的时候,需要准备适当的洋葱,一起搭配,这样做出的美食营养价值才会很高。

做法1

菜谱简介 这个菜是黑白分明,有人也管它叫:黑白菜。清淡爽口,老幼皆宜食用。经常吃具有保健作用。

材料

泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许

做法

1、木耳洗干净控水。

2、一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。

5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。

做法2

材料

鸡蛋2个,黑木耳(干)10g,配料:蒜,葱,调料:油,盐

做法

1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。

2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。

3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。

​木耳炒肉需要准备什么配料?


很多人都吃过木耳炒肉,大多数都是选择的时候猪肉,但是想肉质变得更加滑嫩一些,需要准备的里脊肉非常重要,一般里脊肉需要先用酱油食盐生姜和水淀粉进行浸泡,等到完全腌制好以后上锅进行制作即可。

做法1

菜谱简介 木耳是道家常菜,也是一道快手菜,做起来一点也不繁琐,每个家庭都应该常备一些木耳,没菜的时候应急是很不错的餐桌美食^_^

材料

木耳,大葱,里脊肉,姜,酱油,盐,水淀粉

做法

1.抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。

2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。

3.清洗干净,掰成小朵。

4.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。

5.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盘的木耳明亮光滑,口感好。菜谱简介 木耳是道家常菜,也是一道快手菜,做起来一点也不繁琐,每个家庭都应该常备一些木耳,没菜的时候应急是很不错的餐桌美食

做法2

材料

肉丝,干木耳

做法

步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

步骤2:干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

步骤3:锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

步骤4:煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

步骤5:加点盐,稍微加点水。

步骤6:开了就可以加点鸡精起锅了。

炸萝卜丸子需要准备什么配料?


相信大多数人在平时,一定都比较喜欢吃萝卜,萝卜在冬天是很常见的蔬菜,具有促进通气,加快润肠排便的功效,白萝卜的吃法有很多,除了可以煲汤,炒菜以外,还可以包饺子炸丸子,白豆腐,丸子的做法很简单,准备少许调味料,加入少量的面粉,把白萝卜切成丝加入面粉,上锅炸制即可。

炸萝卜丸子

材料

白萝卜,蒜,姜,花椒水,鸡精,盐,香油,面

做法

1白萝卜擦丝,用开水烫一下,

2蒜,姜切末,

3白萝卜放花椒水.面.搅拌成糊状,放盐,鸡精,蒜,姜,香油,搅拌好,4锅放油 ,7成热,用手挤成小团,炸至金黄。

炸萝卜丸子

材料

大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。

做法

1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。

2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。

材料替换

用山药替换萝卜,称炸山药丸子。

口味变化

调味料中去掉酱油、胡椒粉,改用桂林辣酱、香油,称炸酱香萝卜丸子。

​鸡肉香菇面需要准备什么配料?


鸡肉香菇面营养价值很高,在做面的时候需要准备一些高汤,这样面条的味道才会更加好一些,而且口感也会比较好,在做之前需要准备一些玉米和香菇,玉米粒能够增加汤的色泽和口感,吃起来带有一股玉米的香气,另外面条最好在做之前先用锅煮熟,放在凉水中浸泡,这样口感会更加q弹。

原料:

鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜。

做法:

1、将原汤倒入平底锅,加入大块鸡肉,生姜和大蒜,加热至沸腾,调低火,半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板,使用餐叉将鸡肉分割为小块;

2、将鸡肉连同面条,玉米,蘑菇,半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中,用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中,将余下的半份小葱撒布在面上,或者根据个人喜好加香草和辣椒末。食用时也可在面上滴入酱油调味。

香菇鸡肉面

素食者的选择:

将上述鸡肉以175克/6盎司的切好的小块豆腐代替,文火煮5分钟,然后如前面所述加入其它原料。

营养成分:

217千卡热量,26克蛋白质,碳水化合物26克,脂肪2克,饱和脂肪0.4克,纤维0.6克,盐2.52克。

花菜炒肉需要准备什么配料?


花菜大家都是有吃过的,花菜的营养价值比较高,而且有利于身体的消化和吸收,在平时很受人欢迎,在制作花菜炒肉的时候,需要准备的是五花肉肥瘦相间最好,主要的配料有黑胡椒和生抽,生粉,是为了让肉吃起来更加滑嫩一些,猪肉可以切成薄片状,下锅的时候会更容易熟透。

做法1

材料

猪肩膀肉,花菜,西红柿1个,大蒜3瓣,小红尖椒半根,盐,黑胡椒,生抽,糖,料酒,生粉

做法

1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。

2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。

3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。

4、待肉片颜色变白即盛出稍后备用(炒时间长了肉会变老,缺少滑嫩口感)

5、另起油锅炒花菜(花菜可用开水汆一下,容易炒熟)

6、花菜快熟时放入肉片,加盐,翻炒片刻后盛出。

做法2

材料

白花菜约500克,廋肉约200克,生粉、油、盐、酱油少许

做法

1、廋肉切片,放适量生粉、盐、酱油腌约30分钟。

2、白花菜拣好洗净,晾干水。

3、倒油入锅烧开,放肉片翻约15分钟,加入花菜翻炒5分钟,加约50ml水盖上锅盖约5分钟即可出锅。

竹笋炒肉需要准备什么配料?


现在正是竹笋上市的季节,在这个时候大家可以多吃一些主食来滋补身体,竹笋营养价值高,比较香脆可口,对促进身体的消化吸收有帮助。竹笋炒肉需要准备的食物有很多种,比较常见的有瘦肉和青椒蒜末和太白粉少许,配料就基本上完成了。

做法1

材料

绿竹笋200公克,瘦肉100公克,青椒1颗,蒜末5公克,太白粉少许,水100㏄,盐适量,米酒20㏄,鸡粉2公克,香油适量,味醂适量

做法

1.瘦肉切片再切细丝,以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀,再加入少许香油拌匀备用。

2.绿竹笋去壳切丝;青椒、红辣椒洗净切丝,备用。

3.热一锅,倒入适量沙拉油,将作法1的肉丝入锅中炒至松散变白,盛起备用。

4.作法3锅中放入蒜末炒香,再加入作法2的材料、水、鸡粉拌炒均匀,加入作法3的肉丝继续拌炒均匀,起锅前再加入香油略炒一下即可。

做法2

材料

蒜头2.3小粒,辣椒12根,葱段2.3根,三层肉丝少许,鲜笋2大个,米酒1汤匙,淡色酱油1汤匙

做法

1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒,

2.半熟后加入酱油,糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝,葱段即可.

小诀窍

可依个人喜好酌加少许盐. 没有鲜笋的话,酸笋也不错哦。

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