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女人养生要准备什么

2019-10-07

​鸡肉香菇面需要准备什么配料?

养生汤的配料有什么。

“今天不养生,明天养医生。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“​鸡肉香菇面需要准备什么配料?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡肉香菇面营养价值很高,在做面的时候需要准备一些高汤,这样面条的味道才会更加好一些,而且口感也会比较好,在做之前需要准备一些玉米和香菇,玉米粒能够增加汤的色泽和口感,吃起来带有一股玉米的香气,另外面条最好在做之前先用锅煮熟,放在凉水中浸泡,这样口感会更加q弹。

原料:

鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜。

做法:

1、将原汤倒入平底锅,加入大块鸡肉,生姜和大蒜,加热至沸腾,调低火,半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板,使用餐叉将鸡肉分割为小块;

2、将鸡肉连同面条,玉米,蘑菇,半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中,用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中,将余下的半份小葱撒布在面上,或者根据个人喜好加香草和辣椒末。食用时也可在面上滴入酱油调味。

香菇鸡肉面

素食者的选择:

将上述鸡肉以175克/6盎司的切好的小块豆腐代替,文火煮5分钟,然后如前面所述加入其它原料。

营养成分:

217千卡热量,26克蛋白质,碳水化合物26克,脂肪2克,饱和脂肪0.4克,纤维0.6克,盐2.52克。

Ys630.com相关知识

​木耳炒肉需要准备什么配料?


很多人都吃过木耳炒肉,大多数都是选择的时候猪肉,但是想肉质变得更加滑嫩一些,需要准备的里脊肉非常重要,一般里脊肉需要先用酱油食盐生姜和水淀粉进行浸泡,等到完全腌制好以后上锅进行制作即可。

做法1

菜谱简介 木耳是道家常菜,也是一道快手菜,做起来一点也不繁琐,每个家庭都应该常备一些木耳,没菜的时候应急是很不错的餐桌美食^_^

材料

木耳,大葱,里脊肉,姜,酱油,盐,水淀粉

做法

1.抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。

2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。

3.清洗干净,掰成小朵。

4.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。

5.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盘的木耳明亮光滑,口感好。菜谱简介 木耳是道家常菜,也是一道快手菜,做起来一点也不繁琐,每个家庭都应该常备一些木耳,没菜的时候应急是很不错的餐桌美食

做法2

材料

肉丝,干木耳

做法

步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

步骤2:干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

步骤3:锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

步骤4:煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

步骤5:加点盐,稍微加点水。

步骤6:开了就可以加点鸡精起锅了。

炸萝卜丸子需要准备什么配料?


相信大多数人在平时,一定都比较喜欢吃萝卜,萝卜在冬天是很常见的蔬菜,具有促进通气,加快润肠排便的功效,白萝卜的吃法有很多,除了可以煲汤,炒菜以外,还可以包饺子炸丸子,白豆腐,丸子的做法很简单,准备少许调味料,加入少量的面粉,把白萝卜切成丝加入面粉,上锅炸制即可。

炸萝卜丸子

材料

白萝卜,蒜,姜,花椒水,鸡精,盐,香油,面

做法

1白萝卜擦丝,用开水烫一下,

2蒜,姜切末,

3白萝卜放花椒水.面.搅拌成糊状,放盐,鸡精,蒜,姜,香油,搅拌好,4锅放油 ,7成热,用手挤成小团,炸至金黄。

炸萝卜丸子

材料

大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。

做法

1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。

2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。

材料替换

用山药替换萝卜,称炸山药丸子。

口味变化

调味料中去掉酱油、胡椒粉,改用桂林辣酱、香油,称炸酱香萝卜丸子。

花菜炒肉需要准备什么配料?


花菜大家都是有吃过的,花菜的营养价值比较高,而且有利于身体的消化和吸收,在平时很受人欢迎,在制作花菜炒肉的时候,需要准备的是五花肉肥瘦相间最好,主要的配料有黑胡椒和生抽,生粉,是为了让肉吃起来更加滑嫩一些,猪肉可以切成薄片状,下锅的时候会更容易熟透。

做法1

材料

猪肩膀肉,花菜,西红柿1个,大蒜3瓣,小红尖椒半根,盐,黑胡椒,生抽,糖,料酒,生粉

做法

1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。

2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。

3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。

4、待肉片颜色变白即盛出稍后备用(炒时间长了肉会变老,缺少滑嫩口感)

5、另起油锅炒花菜(花菜可用开水汆一下,容易炒熟)

6、花菜快熟时放入肉片,加盐,翻炒片刻后盛出。

做法2

材料

白花菜约500克,廋肉约200克,生粉、油、盐、酱油少许

做法

1、廋肉切片,放适量生粉、盐、酱油腌约30分钟。

2、白花菜拣好洗净,晾干水。

3、倒油入锅烧开,放肉片翻约15分钟,加入花菜翻炒5分钟,加约50ml水盖上锅盖约5分钟即可出锅。

竹笋炒肉需要准备什么配料?


现在正是竹笋上市的季节,在这个时候大家可以多吃一些主食来滋补身体,竹笋营养价值高,比较香脆可口,对促进身体的消化吸收有帮助。竹笋炒肉需要准备的食物有很多种,比较常见的有瘦肉和青椒蒜末和太白粉少许,配料就基本上完成了。

做法1

材料

绿竹笋200公克,瘦肉100公克,青椒1颗,蒜末5公克,太白粉少许,水100㏄,盐适量,米酒20㏄,鸡粉2公克,香油适量,味醂适量

做法

1.瘦肉切片再切细丝,以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀,再加入少许香油拌匀备用。

2.绿竹笋去壳切丝;青椒、红辣椒洗净切丝,备用。

3.热一锅,倒入适量沙拉油,将作法1的肉丝入锅中炒至松散变白,盛起备用。

4.作法3锅中放入蒜末炒香,再加入作法2的材料、水、鸡粉拌炒均匀,加入作法3的肉丝继续拌炒均匀,起锅前再加入香油略炒一下即可。

做法2

材料

蒜头2.3小粒,辣椒12根,葱段2.3根,三层肉丝少许,鲜笋2大个,米酒1汤匙,淡色酱油1汤匙

做法

1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒,

2.半熟后加入酱油,糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝,葱段即可.

小诀窍

可依个人喜好酌加少许盐. 没有鲜笋的话,酸笋也不错哦。

香菇炖牛奶需要准备什么?


牛奶是甜的,在平时可以用来煮一些甜点,但是却没有人用来煮过香菇。香菇炖牛奶是没有听说过的一道美食,暖洋洋的牛奶糖却是许多地方的朋友非常会喝的。做法非常简单,准备一些洋葱香菇炒香放进牛奶慢慢的炖煮即可。

进入秋天了、回到家裡是不是想喝些暖暖的牛奶汤。。

香菇裡面含有的丰富的维生素、矿物质、抗肿瘤、抑制癌瘤的能力、所以我们都称他為"抗癌新兵"、加上能补钙质的牛奶、辛苦劳累的一天让我们多多补充抵抗力。

牛奶汤这道汤原出名於法国料理、现在在一般家庭都非常普及、对於平常没有食慾时喝一碗牛奶汤补及营养、方便又健康。

食材

主料香菇250g洋葱1/2个辅料黄油1中勺牛奶50ml生奶2大勺鸡汤颗粒5g水800ml盐适量胡椒适量

步骤

把一切材料準备好。

把洋葱切好。

只要有的生香菇、任何种类都行、切成块状。

锅子裡先放黄油(一中勺)

把切好的洋葱放进去、开中火炒。

注意火候、别把洋葱炒糊了。。嘿嘿!

炒到洋葱稍微呈透明之后、再放入香菇继续炒。

77.香菇稍微已出水分后、加入鸡汤颗粒(5g)、水(800g)煮大约三分鐘。

然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)转小火煮大约五分鐘。

再放进适当的盐和胡椒。

小贴士

牛奶和生奶的量可以依个人喜好增减、家裡面没有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~

南瓜花炒鸡蛋需要准备什么配料?


南瓜的营养价值是很高的,平时南瓜可以炖汤,也可以做菜,但是很少有人会吃过南瓜花,像这样的一种美食,一般在平时的时候可以做成不同的口感和不同的食物,南瓜花可以用来炒鸡蛋,能够给身体滋补营养,并且可提高免疫力功能,而且南瓜花中的维生素含量非常的丰富。

食品用料/南瓜花炒蛋

主料

6个鸡蛋 200g南瓜花

配料

15g红椒 6g蒜瓣 2g盐 1g胡椒粉

制作步骤/南瓜花炒蛋

1、 红椒顶刀切。

2、 蒜瓣切碎。

3、 南瓜花剥离花托,洗去花粉,放到盐水里泡几分钟捞出沥干。

4、 南瓜花切段。

5、 花托杆去除粗皮切段。

6、 鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。

7、 倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,炒熟出锅,装在碗中待用。

8、 洗锅重新热油,倒入花杆、红椒和蒜末炒熟。

9、 放盐,加南瓜花同炒。

10、 倒入炒熟的鸡蛋炒匀。

11、 加少量清水煮开略焖,放胡椒粉炒匀出锅。

​红枣核桃糕需要准备什么配料?


很多人都是有吃过红枣的,一般红枣是可以补血补气的,而和桃也是比较常见的干果,红枣核桃糕是一道比较常见的点心,不仅能补血补气,还可调理身体,经常吃能够有开胃的效果,制作红枣核桃糕之前,还需要准备牛奶和鸡蛋的配料,是为了增加糕点中的香气,让红枣核桃糕中带有淡淡的奶香。

主料面粉225g鸡蛋2个红枣6颗核桃3颗辅料牛奶1盒盐1小撮葡萄干1小把

步骤

准备材料,头一天晚上将红枣去核切小丁,核桃剥开掰碎,葡萄干清洗干净(也可换枸杞或提子)。

将温热的牛奶倒入面粉混合搅拌均匀。

再加鸡蛋搅匀,加一小撮盐搅匀(很少一点点就可以了)。

加红枣、核桃碎和葡萄干继续搅匀。

倒入饭盒或乐扣盒,封保鲜膜静置20分钟左右。

放微波炉加热5分钟拿出来倒扣盛盘,切开即可。

小贴士

红枣、核桃、葡萄干可随意换成别的,怕沾容器的话可以在容器表面涂一层薄薄的油。

微波炉加热时保鲜膜要拿掉,没有微波炉的也可以上锅蒸,但是蒸的时间要长,大概在20分钟左右。

韩式炒肉片需要准备什么配料?


还是炒肉片,在做的时候需要准备好的是五花肉和韩式泡菜,先用酱料腌制一下肉,让肉吃起来,又甜又香,而且会有一种辣辣的口感,在做的时候需要准备一些黑胡椒和芝麻油,炒出来的肉会更香醇一些,最好要注意选择五花肉这样的肉,口感方面会好。

用简单易调的微辣酱汁腌肉,再加入韩式泡菜一起拌炒,味道咸香又开胃,而且也很下饭呢~

食材:

猪五花肉片250克

韩式泡菜(略切)125克

葱末适量

腌肉料

酱油1大匙(可减)

韩式辣酱1/2大匙(可减)

蜂蜜(或玉米糖浆)1/2大匙

芝麻油1/2大匙

蒜泥1小匙

姜泥1小匙

砂糖1/2小匙

黑胡椒适量

步骤:

1、将腌肉料的所有材料拌匀

2、将猪五花肉片放入步骤1拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌10分钟

3、在锅内放入少许的油,等油烧热后,放入步骤2煸炒至金黄出油

4、加入韩式泡菜翻炒,撒下葱末即可

TIpS:

1. 因各品牌韩式辣酱的辣度不同,可依个人的嗜辣程度增减

2. 五花肉片可换成里肌肉片或梅花肉片。

​咸鸭蛋炒饭需要准备什么配料?


想要蛋炒饭,在做的时候需要准备的是一些鱼丸火腿肠青豆,还有秋葵,这样是能够开胃增加色泽的,如果不喜欢吃秋葵的,可以在里面加上一些黄瓜或者是其他蔬菜,另外一道关键的配料咸鸭蛋黄,翻炒的时候尽量的让咸鸭蛋黄均匀的裹在米饭粒上。

用料

米饭、咸蛋黄、秋葵、鱼丸、火腿肠、青豆、蒜苗、虾油、色拉油。

做法

1.隔夜剩饭1碗。

2.自制的鱼丸3颗和3只速冻的秋葵。

3.速冻的鲜青豆和火腿肠1根。

4.咸蛋黄4颗和新鲜蒜苗少许。

5.咸蛋黄放入蒸锅蒸10分钟。

6.蒸熟后用大勺压碎。

7.鱼丸切小片,火腿肠切小块,秋葵切小圈。

8.锅热注少量色拉油,再倒入2小勺虾油。

9.倒入咸蛋黄碎,小火煸炒。

10.约3至4分钟左右,咸蛋黄炒至呈黄色泡末状。

11.倒入米饭一起翻炒均匀。

12.炒匀的咸蛋黄米饭。

13.加入秋葵,鱼丸,火腿肠,青豆。

14.中火炒4分钟左右。

15.加少量的盐提味,倒入青蒜苗炒匀即可。

16.此饭营养丰富,咸香口味,回味无穷。

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