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粉条汤的做法大全有哪些?

养生汤有哪些做法。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“粉条汤的做法大全有哪些?”,希望对您的养生有所帮助。

粉条汤营养价值高,而且口感也是比较好的,因为其中会搭配一些白菜肉类的,那么就可以更好的帮助我们补充粗纤维,起到润肠促进排毒的功效和作用,以下就是做法介绍。

一、所需食材

白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

二、制作方法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

三、食用须知

1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

3.美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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肉末粉条的做法大全有哪些


在东北很多地区粉条成了大家生活当中,经常会这一种美食,粉条吃起来非常的爽滑,而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章,我们来了解一下肉末粉条的做法大全,这个过程是怎样的呢。

别名:蚂蚁上树

主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。

辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。

步骤

1。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。

2,倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。

3,再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。

小贴士折叠编辑本段

1.炒制的时候,因为淀粉类食材容易粘锅,最好使用不粘锅,没有的,可以多放油润锅,以免粘锅。

2.粉条剪断,方便后期食用。

3.剁辣椒含盐,炒菜放盐的时候,应根据各家盐味再自行添加。

上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全,生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物,不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用,而且还容易消化。

在东北很多地区粉条成了大家生活当中,经常会这一种美食,粉条吃起来非常的爽滑,而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章,我们来了解一下肉末粉条的做法大全,这个过程是怎样的呢。

别名:蚂蚁上树

主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。

辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。

步骤

1。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。

2,倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。

3,再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。

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1.炒制的时候,因为淀粉类食材容易粘锅,最好使用不粘锅,没有的,可以多放油润锅,以免粘锅。

2.粉条剪断,方便后期食用。

3.剁辣椒含盐,炒菜放盐的时候,应根据各家盐味再自行添加。

上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全,生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物,不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用,而且还容易消化。

菠菜粉条的做法大全有哪些


菠菜是我们餐桌上面的常客,菠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,菠菜里面含有充足的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,菠菜有促进消化和补血美容等好处。粉条是我们常见的一种食材,下文我们就将粉条搭配上菠菜来做菜。

1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;

2.烧锅,热油,

3.把葱花和辣椒放入爆香;

4.放入菠菜翻炒,

5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;

6.同时把粉条加入,中火;

7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;

8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠,嘿嘿,减肥菜啊!

上文为我们详细介绍了菠菜粉条的做法大全,菠菜是常见的蔬菜,一年四季都可以吃到,而且价格便宜营养丰富,吃法也很多可以凉拌也可以做汤,另外一种就是粉条了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养。

地瓜粉条的做法大全有哪些?


红薯粉条也被称作为红薯粉丝,它是我国一种非常传统的食品在我国流传已经有400多年的历史,一般红薯粉条在锅中烹饪时不容易煮烂,而且清香可口,其他的主要原料就是红薯,下面介绍一下做法。

⒈配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加0.7倍55度温水调糊,然后用6-7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。

⒉和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结

在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。

⒊挤压成型。先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴,装上筛板。再开动粉丝机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在螺旋轴的推力下,从粉丝筛板挤出成型。

⒋散热与剪切。粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

⒌冷却。有自然冷却和冷库冷却。6.冷冻,在低温-5℃下冷冻12小时。

7.解冻。有自然解冻和流水解冻,后者生产出的粉丝外观更漂亮。

8.干燥。有自然干燥和烘干干燥两种。

初挂上架以控水为主,不要轻易乱动,避免碎条过多。20分钟后,轻轻将粉条摊开,占满粉竿空余位置。晾至四五成干时,将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时,将粉竿取下换方向,直至粉条中含水14%时为止。

白菜粉条的做法大全有哪些


白菜是我们常见的一种蔬菜,白菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,白菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C,常吃白菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,白菜有提高人体免疫力和净化血液等效用,此外白菜还能起到促进新陈代谢的好处呢,白菜的做法有多种,下文我们介绍一下白菜粉条的家常做法大全。

1.粉条先用水泡软,放盘里

2.白菜洗净,用手撕成块

3.葱和尖椒切碎

4.锅里热油,用葱,尖椒爆香,放入白菜翻炒,出水后放入粉条炒,再倒入少许酱油(粉条上色)。放入盐,五香粉翻炒片刻。熟了后放入少许鸡精出锅

营养价值

白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。

白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。此外,白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者,多吃白菜还可以减肥。中医认为其性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒,为清凉降泄兼补益良品。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等。总之,白菜是补充营养,净化血液,疏通肠胃,预防疾病,促进新陈代谢,有利于人体健康的佳蔬良药。大众人群均适合食用,每次100克。

中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。

大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是白菜了,我们知道白菜不但可以食用而且还能起到很好的食疗功效,白菜有预防便秘和促进代谢等效用,上文为我们详细介绍了白菜粉条的家常做法大全。

粉条土豆的做法大全有哪些


土豆是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜,土豆也被我们叫做是马铃薯,土豆不但好吃而且还含有丰富的营养,土豆里面含有多种我们人体需要的矿物质,常吃土豆是可以起到预防高血压等疾病的效用,所以土豆受到了大家的喜爱,土豆有很多种做法,下文我们给大家介绍一下粉条土豆的家常做法大全。

1.土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)

2.明矾

3.准备两个大点的凉水盆

4.70g粉面与50g凉水化开

5.然后浇上800g的开水

6.搅匀

7.加入1500g干土豆粉面

8.将面和成团

9.拧粉条的工具

10.然后取一块面揉成长条

11.放进工具里

12.将工具下部拧好,锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里(锅里水一直要开着)

13.拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后

14.捞在第一个凉水盆里

15.然后从第一个盆里捞到第二个盆里(让粉条充分凉了)

16.在第二个盆里的粉就可以用16、17、18步骤盘成团

17.将粉条像挠线一样挠在手上

18.盘好的成果

19.盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可

20.成果

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是土豆了,我们知道土豆不但美味而且还含有丰富的营养,常吃土豆可以起到减肥和保健等功效,上文为我们详细介绍了粉条土豆的家常做法大全。

粉条炖排骨的做法大全有哪些


粉条是我们大家都很熟悉的一种传统食材,粉条里面含有丰富的碳水化合物和多种我们人体需要的矿物质,常吃粉条是可以起到促进消化和补充营养等效用,所以粉条受到了大家的喜爱。排骨是我们日常生活中最为常见的一种食材,排骨有很多种做法,下文我们就采用排骨搭配上粉条来做成粉条炖排骨、

1.排骨请店家剁成小段儿,洗净后入冷水锅中煮去浮沫,然后捞出用温水冲净、沥干

2.葱切断儿,姜切片,准备好其它香料

3.锅中倒入少许油,微热后放入冰糖,小火将冰糖烧至颜色微红起小泡,然后立即关火,将排骨倒入,翻炒至排骨均匀沾裹上冰糖色(三声)

4.重新开火,调入其他所有材料和调料(盐先放入一半),炒匀

5.倒入没过材料的温水,大火煮开后盖上盖子,转小火慢炖

6.粉条用热水泡软

7.待排骨差不多软烂时放入沥干水分的粉条,再调入剩下的一半盐,继续小火炖至粉条变软,吸足汤汁

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是粉条,另外一种就是排骨了,我们采用了这两种食材搭配起来做成了粉条炖排骨,相信大家现在肯定都懂得如何在家里面自制出粉条炖排骨。

菠菜炖粉条的做法大全有哪些


很多爱吃粉条的人,自然少不了要跟其他的蔬菜一起炖着吃了,其实菠菜炖粉条还是很不错的,营养又美味,而且还备受人们的喜爱,由于菠菜中含有多种营养成分,多吃点粉条对身体也是很好的,因此掌握制作方法很有必要,那么菠菜炖粉条的做法大全有哪些?

做法一:

材料:粉丝,菠菜,鸡精,苹果醋,麻油

1、龙口粉丝用冷水泡软,用开水烫过即可。

2、菠菜切段用开水汆烫捞起。

3、将菠菜粉丝拌在一起,少量酱油、鸡精和苹果醋,淋上少许麻油。

做法二:

主料:菠菜250克,粉丝100克,

调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克

1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。

2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

做法三:

大个菠菜择洗干净,切大段。

菠菜焯水,捞出备用。

鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用,鸡蛋还是双黄的,小小的奢侈一下。

锅里倒入食油,适当的多倒些,油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。

把鸡蛋液炸好一面后,翻过来炸制金黄。

盛出炸好的鸡蛋,留底油,放入生姜片、辣椒(可不放)。倒入适量的清水,放入粉条。

放入精盐,倒入一小碗甏肉的老汤,没有的话可少来点酱油提鲜。

大火煮开后,改小火,等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋,继续小火慢炖。

炖制10分钟后放入焯好的菠菜,大火煮开即可。

相信大家对菠菜炖粉条的做法大全有哪些也都很清楚了,对于爱吃的人们来说,没有什么比自己动手来做更好的了,什么时候想吃便可以做出来,比起去外面的餐馆吃要好很多,而且不仅食物清洁卫生,还更加的安全营养。

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