白菜炖粉条的做法大全有哪些
春季养生炖品有哪些。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“白菜炖粉条的做法大全有哪些”，希望对您的养生有所帮助。
在生活中，白菜和粉条经常作为一种辅料掺进肉类中，但是很多人不知道白菜炖粉条的做法大全也可以一起做成一道菜，白菜和粉条中含有的营养价值极高，因此搭配在一起恰到好处的把各自的营养释放出来，那么白菜炖粉条的做法是怎样的呢？我们怎样做才能最好吃？让我们一起来了解和学习一下吧。
主料：白菜，粉条，猪肉
辅料：
八角：1个盐：6克生抽：30克鸡精：4克植物油：适量香菜：少许葱：少许
做法一：
1.准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香
2.大白菜掰去老帮，撕成大片待用
3.粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用
4.猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好
5.炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香
6.下入猪肉片中火翻炒至变色
7.倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿
8.下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了
9.炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了
10.加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟
11.下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
12.下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
13.出锅装入大碗中，撒上香菜段即成
做法二：
1，白菜洗净，用手撕成小块。
2，猪肉切片。
3，粉条用温水泡发。
4，葱和辣椒切好备用。
5，锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。
6，倒入白菜，加盐翻炒片刻。
7，再倒入泡好的粉条。
8，添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可
现在是炎热的夏季，很多人基本是没胃口，而白菜能起到消化的作用，对人的消化系统有好处，而粉条润滑爽口对白菜炖粉条的大全中也起着关键作用，生活在快节奏的时代里，我们在学习和工作的同时要对饮食进行调整，然后多锻炼多喝水，拥有一个健康的体魄才能愉快的生活。
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白菜粉条的做法大全有哪些呢
在冬季时节，往餐桌上面一看，最为常见的蔬菜就是大白菜了，它真的是最为经典、百搭的一种蔬菜，而且令人百吃不厌，在各种搭配当中，白菜粉条是令人非常喜爱的拍档，如果加入一点儿猪肉，白菜、粉条与猪肉的味道混合到一起，足以令人垂涎欲滴，看看下面几种白菜粉条的做法大全，希望大家可以学习。
主料：白菜,肉片(用酱油腌渍)
调料：油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐
制作：
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
1葱、姜、蒜切碎。 2白菜洗净切碎。 3粉条洗干净。 4用热水泡发10分钟。 5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。 6放入泡好的粉条和白菜翻炒。 7放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。 8盛入盘中。
大白菜炖粉条的做法步骤
大白菜炖粉条的做法图解1. 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。
大白菜炖粉条的做法图解2. 爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。
大白菜炖粉条的做法图解3. 翻炒过后倒入老抽给白菜上色。
大白菜炖粉条的做法图解4. 放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。
大白菜炖粉条的做法图解5. 翻炒后加入两碗水，放入宽粉条。
大白菜炖粉条的做法图解6. 大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。
白菜粉条的做法可能大家都知道，但要做出不平凡的味道就需要了解每一个步骤，积极的做好参考，不能小瞧了这样一道菜谱，因为白菜粉条都是比较素雅的食物，可以通过红烧的方法让白菜提鲜味，蒜是必不可少的，粉条也需要带有韧性的，才能搭配出完美的白菜粉条。
菠菜炖粉条的做法大全有哪些
很多爱吃粉条的人，自然少不了要跟其他的蔬菜一起炖着吃了，其实菠菜炖粉条还是很不错的，营养又美味，而且还备受人们的喜爱，由于菠菜中含有多种营养成分，多吃点粉条对身体也是很好的，因此掌握制作方法很有必要，那么菠菜炖粉条的做法大全有哪些?
做法一：
材料：粉丝，菠菜，鸡精，苹果醋，麻油
1、龙口粉丝用冷水泡软，用开水烫过即可。
2、菠菜切段用开水汆烫捞起。
3、将菠菜粉丝拌在一起，少量酱油、鸡精和苹果醋，淋上少许麻油。
做法二：
主料：菠菜250克，粉丝100克，
调料：黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克
1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
做法三：
大个菠菜择洗干净，切大段。
菠菜焯水，捞出备用。
鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。
把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒(可不放)。倒入适量的清水，放入粉条。
放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。
大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
相信大家对菠菜炖粉条的做法大全有哪些也都很清楚了，对于爱吃的人们来说，没有什么比自己动手来做更好的了，什么时候想吃便可以做出来，比起去外面的餐馆吃要好很多，而且不仅食物清洁卫生，还更加的安全营养。
白菜猪肉炖粉条的做法大全
白菜猪肉炖粉条这种食物的制作方法是比较容易学的，只要我们跟着文章的内容去制作几次就可以做出美食了。白菜炖肉炖粉条的做法，首先要将猪肉腌制好，然后烧开水，将猪肉放进去，在加入粉条，最后加入白菜就可以出锅食用了，味道是比较清甜的，建议大家可以品尝它的味道。
白菜猪肉炖粉条的做法
原料准备
主料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜
配料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒，醋。
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。加入切好的白菜炖3分钟。
11、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅
白菜猪肉炖粉条的做法需要注意事项
1、五花肉应选肥瘦均匀的，觉得太软不好切的话，可以放在冰箱略冻一下，或用沸水汆烫一样，这样切起来就得心应手了。
2、五花肉应带皮切片，然后下锅煸出多余的油份，以避免成菜过于肥腻。
3、土豆粉条一定要选那种不容易断的，要有韧性的粉条，这样粉条出锅也比较有味道，而且不易成节节。
4、猪肋条肉(五花肉)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
5、酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
白菜猪肉炖粉条的做法介绍完了，希望您会喜欢。吃腻了炒菜的朋友，快下厨做这道正宗的东北菜，给家人换换口味吧。
白菜肉炖粉条的做法大全
相信大家一定都吃过白菜肉炖粉条吧，白菜肉炖粉条非常好吃，让很多人都回味无穷，而且白菜肉炖粉条中还蕴含了丰富的营养，蕴含了许多对于人体非常有好处的东西，长期食用，对于人体是非常好的，但是可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下白菜肉炖粉条的做法大全吧。
做法一：
材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g
步骤：
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
做法二：
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用;白菜叶洗净，切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
以上内容为我们介绍了白菜肉炖粉条的做法大全，其实白菜肉炖粉条的做法并没有我们想象中的那么难，只要我们认真的学习它的做法，都能够尽快的学会这道菜的做法，我们不妨去尝试一翻吧，美味的白菜肉炖粉条在前方等着你。
白菜炖粉条的做法
白菜是再不普通不过的蔬菜了，在平时大家都会经常会吃白菜吧，特别是到了冬天，不论在什么地方都会经常吃白菜，冬天是白菜的市场，白菜的吃法也是很多的，最常见的就是白菜炖猪肉了，放一些粉条就会有很好吃的味道了，是不是很有食欲呢，下面我们来看看白菜炖粉条的做法。
白菜炖粉条应该是大家都吃过的吧，特别是在东北，最出名的就是猪肉白菜炖粉条了，白菜是很普通的一种蔬菜，但是却是大家都很喜欢吃的吧，今天我们来学习一下白菜炖粉条的做法。
白菜炖粉条的做法
原料：猪肉250克、大白菜1个(500克)、粉条150克、植物油30克
A：葱段10克、姜片10克、大蒜(切片)6克
B：料酒30克、酱油60克、盐3克、白砂糖10克、清水100克
1.猪肉洗净后切成薄片
2.平底锅放入少许植物油，放入A稍稍煸炒后，再加入步骤1煸炒至白色
3.大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干
4.取电压力锅，放入步骤2、大白菜和调料B，盖紧电压力锅锅盖。选择菜单“肉类”，烹调时间10分钟，点击“开/START”
5.烹饪结束，待电压力锅自然泄压后，打开锅盖放入粉条，搅拌均匀。选择菜单“辅助烹饪”，炖煮15分钟即可
烹饪技巧
1、辅助烹饪菜单默认时间为60分钟，待所需时间结束后点击“关/OFF”键;
2、在使用“辅助烹饪”的时候，请取走电压力锅的橡胶圈。
猪肉白菜炖粉条
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
其实白菜炖粉条的做法大家都是有一些经验的，它的做法也是很简单的，粉条的选择大家要注意，要选择质量好的土豆粉，有的超市卖的土豆粉的质量不好，含有一些胶，韧性不好，选择一些自己家做的土豆粉是最好的了。
肉末粉条的做法大全有哪些
在东北很多地区粉条成了大家生活当中，经常会这一种美食，粉条吃起来非常的爽滑，而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章，我们来了解一下肉末粉条的做法大全，这个过程是怎样的呢。
别名：蚂蚁上树
主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。
辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。
步骤
1。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末，调入料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，芡粉，加入少量凉开水拌匀。
2，倒入适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅。
3，再倒入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝，姜丝，蒜末，再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉，最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段，香菜，翻炒一下，起锅，装盘。
小贴士折叠编辑本段
1.炒制的时候，因为淀粉类食材容易粘锅，最好使用不粘锅，没有的，可以多放油润锅，以免粘锅。
2.粉条剪断，方便后期食用。
3.剁辣椒含盐，炒菜放盐的时候，应根据各家盐味再自行添加。
上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全，生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物，不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用，而且还容易消化。
在东北很多地区粉条成了大家生活当中，经常会这一种美食，粉条吃起来非常的爽滑，而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章，我们来了解一下肉末粉条的做法大全，这个过程是怎样的呢。
别名：蚂蚁上树
主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。
辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。
步骤
1。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末，调入料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，芡粉，加入少量凉开水拌匀。
2，倒入适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅。
3，再倒入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝，姜丝，蒜末，再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉，最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段，香菜，翻炒一下，起锅，装盘。
小贴士折叠编辑本段
1.炒制的时候，因为淀粉类食材容易粘锅，最好使用不粘锅，没有的，可以多放油润锅，以免粘锅。
2.粉条剪断，方便后期食用。
3.剁辣椒含盐，炒菜放盐的时候，应根据各家盐味再自行添加。
上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全，生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物，不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用，而且还容易消化。
白菜炖粉条
白菜是一种好吃而不贵的菜，白菜炖粉条就是一道美味佳肴，日常生活中我们经常会吃到。方便易做，但是如果想要做的地道，口感美味，还是有很多注意事项的。白菜也分很多种，圆白菜、大白菜、圆生菜，而粉条的挑选也很重要，粉条、宽粉、粉丝……
美味好吃的食物人人爱吃，白菜炖粉条就是一道经典的菜，很多人觉得做法简单易学，但是火候掌握不够做出来的菜肴是难以入口的。白菜炖粉条要选择新鲜的大白菜，粉条最好选择红薯粉，或者是五毫米左右的宽粉，这样容易炖烂。
白菜是一种营养丰富的蔬菜，所含的微量元素锌高于肉和蛋类，粗纤维含量也较多，能促进胃肠蠕动，帮助消化，白菜中所含的微量元素钼可抑制机体对亚硝胺的吸收、合成和积累，有一定的抗癌作用。白菜中所含的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C，比一些水果都高，对增强抗癌能力有益。白菜除了含多种营养物质外，还含有活性成分吲哚-3-甲醇，这种物质能帮助机体分解与乳腺癌发生相关的雌激素，从而降低乳腺癌发生率。
白菜炖粉条的做法：
先把白菜洗净切开，然后倒在盆中。
在锅中倒上油，等油快烧开的时候先把花椒放到锅中，用铲子搅拌。
油烧开了就把白菜倒入锅中，用慢慢铲子搅拌，一分钟后添上一勺水盖上锅盖。不时的用铲子搅拌，以防白菜沾到锅底。
在白菜快熟的时候就把粉条放到锅里去，然后用铲子搅拌，保证粉条都能浸到油里去。
等到白菜熟了之后，就倒上一点香油，味精，盐，以及鲜味酱油。然后出锅即可。
很不起眼的白菜，其实营养价值非常丰富，白菜炖粉条既实惠又美味，是一道人人皆宜的菜肴，尤其冬天天气寒冷的时候，白菜炖粉条是一道窝在家里最好的选择。做饭非常简单，只要我们多做几次，很容易就能够学会，不妨做给家人吃。
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