白菜粉条的做法大全有哪些呢

女性养生汤的做法大全。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《白菜粉条的做法大全有哪些呢》,仅供您在养生参考。

在冬季时节,往餐桌上面一看,最为常见的蔬菜就是大白菜了,它真的是最为经典、百搭的一种蔬菜,而且令人百吃不厌,在各种搭配当中,白菜粉条是令人非常喜爱的拍档,如果加入一点儿猪肉,白菜、粉条与猪肉的味道混合到一起,足以令人垂涎欲滴,看看下面几种白菜粉条的做法大全,希望大家可以学习。

主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)

调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐

制作:

1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。

2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。

3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。

1葱、姜、蒜切碎。 2白菜洗净切碎。 3粉条洗干净。 4用热水泡发10分钟。 5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。 6放入泡好的粉条和白菜翻炒。 7放入盐、生抽,添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。 8盛入盘中。

大白菜炖粉条的做法步骤

大白菜炖粉条的做法图解1. 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。

大白菜炖粉条的做法图解2. 爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。

大白菜炖粉条的做法图解3. 翻炒过后倒入老抽给白菜上色。

大白菜炖粉条的做法图解4. 放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。

大白菜炖粉条的做法图解5. 翻炒后加入两碗水,放入宽粉条。

大白菜炖粉条的做法图解6. 大火将所有食材煮开后,加入食盐调味,继续煮至粉条变熟,出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。

白菜粉条的做法可能大家都知道,但要做出不平凡的味道就需要了解每一个步骤,积极的做好参考,不能小瞧了这样一道菜谱,因为白菜粉条都是比较素雅的食物,可以通过红烧的方法让白菜提鲜味,蒜是必不可少的,粉条也需要带有韧性的,才能搭配出完美的白菜粉条。

ys630.COm精选阅读

白菜炖粉条的做法大全有哪些


在生活中,白菜和粉条经常作为一种辅料掺进肉类中,但是很多人不知道白菜炖粉条的做法大全也可以一起做成一道菜,白菜和粉条中含有的营养价值极高,因此搭配在一起恰到好处的把各自的营养释放出来,那么白菜炖粉条的做法是怎样的呢?我们怎样做才能最好吃?让我们一起来了解和学习一下吧。

主料:白菜,粉条,猪肉

辅料:

八角:1个盐:6克生抽:30克鸡精:4克植物油:适量香菜:少许葱:少许

做法一:

1.准备好主料,大白菜、猪肉和粉条;我不喜欢吃肥肉,所以用的纯瘦肉,如果用五花肉会更香

2.大白菜掰去老帮,撕成大片待用

3.粉条用温水泡软,剪成15厘米长的段待用

4.猪肉切片,香菜切段,八角和葱花备好

5.炒锅烧热,下入八角炸出香味,再下入葱花爆香

6.下入猪肉片中火翻炒至变色

7.倒入生抽爆香,同时去掉酱油的生味儿

8.下入白菜翻炒,一开始不太好炒,因为白菜叶很挺,炒一会叶子软了就容易多了

9.炒到白菜全部打软,原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了

10.加入热水至白菜高度的2/3,大火烧开转中小火炖2分钟

11.下入泡好的粉条,翻动一下,让粉条全部浸入汤汁中,再炖5分钟,至粉条软烂即可关火

12.下入泡好的粉条,翻动一下,让粉条全部浸入汤汁中,再炖5分钟,至粉条软烂即可关火

13.出锅装入大碗中,撒上香菜段即成

做法二:

1,白菜洗净,用手撕成小块。

2,猪肉切片。

3,粉条用温水泡发。

4,葱和辣椒切好备用。

5,锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。

6,倒入白菜,加盐翻炒片刻。

7,再倒入泡好的粉条。

8,添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可

现在是炎热的夏季,很多人基本是没胃口,而白菜能起到消化的作用,对人的消化系统有好处,而粉条润滑爽口对白菜炖粉条的大全中也起着关键作用,生活在快节奏的时代里,我们在学习和工作的同时要对饮食进行调整,然后多锻炼多喝水,拥有一个健康的体魄才能愉快的生活。

白菜粉丝的做法大全有哪些呢


白菜是生活中比较常见的一种青菜,其营养价值和药用价值都是比较的高的,做白菜粉丝的时候一定要注意把握好火候的问题,因为白菜叶子是比较容易熟的,而白菜的茎则熟的相对慢一点,如果火候把握不好的话,其营养就会流失,那么白菜粉丝的做法大全有那些呢?

白菜粉丝汤 原料

白菜100克,粉丝50克。

辅料

葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

做法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

营养师建议

白菜味甘、平寒,有清热利水、养胃、解毒的功效;如用高汤更能提鲜 白菜粉丝炖豆腐 将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

白菜具有清热解毒的效果,在日常的生活中是可以多吃一些的,大家也可以根据自己的口味加入一些豆腐之类的,这样的话,会让大家更有食欲的,为了使菜色更加的有味道,也可以适量的加入一些葱姜蒜等,达到提鲜的效果。

肉末粉条的做法大全有哪些


在东北很多地区粉条成了大家生活当中,经常会这一种美食,粉条吃起来非常的爽滑,而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章,我们来了解一下肉末粉条的做法大全,这个过程是怎样的呢。

别名:蚂蚁上树

主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。

辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。

步骤

1。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。

2,倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。

3,再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。

小贴士折叠编辑本段

1.炒制的时候,因为淀粉类食材容易粘锅,最好使用不粘锅,没有的,可以多放油润锅,以免粘锅。

2.粉条剪断,方便后期食用。

3.剁辣椒含盐,炒菜放盐的时候,应根据各家盐味再自行添加。

上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全,生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物,不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用,而且还容易消化。

在东北很多地区粉条成了大家生活当中,经常会这一种美食,粉条吃起来非常的爽滑,而且看起来仅有土地让人非常的有食欲感那么在接下来的这篇文章,我们来了解一下肉末粉条的做法大全,这个过程是怎样的呢。

别名:蚂蚁上树

主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜。

辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。

步骤

1。先把粉条折成小段,用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量凉开水拌匀。

2,倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。

3,再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝,姜丝,蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段,香菜,翻炒一下,起锅,装盘。

小贴士折叠编辑本段

1.炒制的时候,因为淀粉类食材容易粘锅,最好使用不粘锅,没有的,可以多放油润锅,以免粘锅。

2.粉条剪断,方便后期食用。

3.剁辣椒含盐,炒菜放盐的时候,应根据各家盐味再自行添加。

上面的文章我们了解到的肉末粉条的做法大全,生活当中大家可以多吃一些含有淀粉调比较高的食物,不仅你对自己的肠胃保护有非常好的作用,而且还容易消化。

菠菜粉条的做法大全有哪些


菠菜是我们餐桌上面的常客,菠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,菠菜里面含有充足的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,菠菜有促进消化和补血美容等好处。粉条是我们常见的一种食材,下文我们就将粉条搭配上菠菜来做菜。

1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;

2.烧锅,热油,

3.把葱花和辣椒放入爆香;

4.放入菠菜翻炒,

5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;

6.同时把粉条加入,中火;

7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;

8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠,嘿嘿,减肥菜啊!

上文为我们详细介绍了菠菜粉条的做法大全,菠菜是常见的蔬菜,一年四季都可以吃到,而且价格便宜营养丰富,吃法也很多可以凉拌也可以做汤,另外一种就是粉条了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养。

地瓜粉条的做法大全有哪些?


红薯粉条也被称作为红薯粉丝,它是我国一种非常传统的食品在我国流传已经有400多年的历史,一般红薯粉条在锅中烹饪时不容易煮烂,而且清香可口,其他的主要原料就是红薯,下面介绍一下做法。

⒈配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加0.7倍55度温水调糊,然后用6-7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。

⒉和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结

在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。

⒊挤压成型。先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴,装上筛板。再开动粉丝机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在螺旋轴的推力下,从粉丝筛板挤出成型。

⒋散热与剪切。粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

⒌冷却。有自然冷却和冷库冷却。6.冷冻,在低温-5℃下冷冻12小时。

7.解冻。有自然解冻和流水解冻,后者生产出的粉丝外观更漂亮。

8.干燥。有自然干燥和烘干干燥两种。

初挂上架以控水为主,不要轻易乱动,避免碎条过多。20分钟后,轻轻将粉条摊开,占满粉竿空余位置。晾至四五成干时,将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时,将粉竿取下换方向,直至粉条中含水14%时为止。

粉条汤的做法大全有哪些?


粉条汤营养价值高,而且口感也是比较好的,因为其中会搭配一些白菜肉类的,那么就可以更好的帮助我们补充粗纤维,起到润肠促进排毒的功效和作用,以下就是做法介绍。

一、所需食材

白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

二、制作方法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

三、食用须知

1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

3.美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

粉条土豆的做法大全有哪些


土豆是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜,土豆也被我们叫做是马铃薯,土豆不但好吃而且还含有丰富的营养,土豆里面含有多种我们人体需要的矿物质,常吃土豆是可以起到预防高血压等疾病的效用,所以土豆受到了大家的喜爱,土豆有很多种做法,下文我们给大家介绍一下粉条土豆的家常做法大全。

1.土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)

2.明矾

3.准备两个大点的凉水盆

4.70g粉面与50g凉水化开

5.然后浇上800g的开水

6.搅匀

7.加入1500g干土豆粉面

8.将面和成团

9.拧粉条的工具

10.然后取一块面揉成长条

11.放进工具里

12.将工具下部拧好,锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里(锅里水一直要开着)

13.拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后

14.捞在第一个凉水盆里

15.然后从第一个盆里捞到第二个盆里(让粉条充分凉了)

16.在第二个盆里的粉就可以用16、17、18步骤盘成团

17.将粉条像挠线一样挠在手上

18.盘好的成果

19.盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可

20.成果

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是土豆了,我们知道土豆不但美味而且还含有丰富的营养,常吃土豆可以起到减肥和保健等功效,上文为我们详细介绍了粉条土豆的家常做法大全。

白菜的做法大全有哪些


白菜是一种常见的蔬菜,很多朋友都爱吃。关于白菜的做法是非常多的。大家如果想要学做白菜相关做法的话,不妨来了解下白菜的做法大全家常做法哦!那么白菜的做法大全家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种白菜的做法,仅供大家参考。想要了解白菜的做法大全家常做法有哪些的朋友可以来看看哦!

一、酸辣白菜

材料:白菜350克,红尖椒10克,青尖椒10克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克。

做法:

1、将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。

2、青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片。

3、锅内加少许底油烧热,依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。

4、爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内。

5、加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。

二、白菜炒肉片

材料:白菜350克,瘦猪肉50克,鲜香菇50克,料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,大葱8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,豌豆淀粉5克。

做法:

1、将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。

2、将猪肉洗净切成薄片;香菇(水发)洗净片成小片;葱、姜、蒜均切成米粒大小。

3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀,烹入醋,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。

三、醋溜白菜

材料:白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜各适量。

做法:

1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。

2、调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。

3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。

4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。

以上就是关于白菜的做法大全家常做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种白菜的做法都是家常做法,制作起来是比较简单的。大家如果想要学做白菜相关菜谱的话,不妨参考下上面介绍的这些做法哦!当然啦!关于白菜的做法大全家常做法还有很多,在此就不一一介绍了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜粉条的做法大全有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

白菜粉条的做法大全有哪些呢的延伸阅读