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鸡蛋玉米粒饼的做法,你也会这样做吗?

老人养生饼。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鸡蛋玉米粒饼的做法,你也会这样做吗?》,希望能为您提供更多的参考。

鸡蛋以及玉米都是非常健康有营养的食材,但有的人觉得单独吃的话味道太单调了,所以可以把这些健康的食材搭配起来做成可口的美食,比如鸡蛋玉米粒饼吃起来味道就很不错。

一、鸡蛋玉米粒饼的做法

1、准备好所有的材料,玉米粒是煮熟的

2、面粉里面加个鸡蛋

3、温水里面加入糖拌匀溶化

4、然后将糖水倒进面粉中

5、搅拌均匀,没有粉粒

6、加入玉米粒拌匀

7、锅里加少量的油烧热

8、舀一大勺面糊进锅里,中小火煎,凝固后翻一面煎熟就可以了!

二、玉米粒鸡蛋饼的做法

1.煮熟的玉米粒倒入容器中,加入糯米粉和鸡蛋

2.再加入盐和适量的水搅拌均匀,加上熟黑芝麻

3.搅拌均匀,锅中放植物油

4.油热后,取一小勺面糊倒入油锅中,煎炸至金黄色即可,每个小饼中都会有熟玉米粒哦

三、玉米粒鸡蛋饼

原料:玉米粒50克、糯米粉50克、鸡蛋50克、水30克、熟黑芝麻3克、调料、盐少许

做法:

1、煮熟的玉米粒倒入容器中;

2、加入糯米粉和鸡蛋;

3、再加入盐和适量的水搅拌均匀;

4、加上熟黑芝麻;

5、搅拌均匀;

6、锅中放油;

7、油热后,取一小勺面糊倒入油锅中,煎炸至金黄色即可;

8、每个小饼中都会有熟玉米粒哦。

四、玉米鸡蛋饼的做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。

3、然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。

4、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。

5、一面定型后再翻面。

6、继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。

小窍门

玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。

用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。

煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。

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玉米粒鸡蛋饼的做法是什么?


大家都喜欢在早上吃鸡蛋饼,吃起来味道香喷喷的,而且营养丰富,尤其是能够补充足量的蛋白质和钙质,可以满足人们一天生命活动所需要的能量。鸡蛋饼的种类也有很多,玉米粒鸡蛋饼就是其中比较受欢迎的一种,接下来小编就要具体的介绍需要准备的材料和制作步骤。

制作玉米粒鸡蛋饼所需要使用的原料主要有:鸡蛋2个,白糖30g,淡奶油100g(可以用一小罐100g的酸奶代替),普通面粉60g以及水果玉米粒30g,还有白醋2滴或柠檬汁少许。具体的制作步骤主要是:

1、准备好所需原料。

2、将2个鸡蛋敲入干净的盆中,滴2滴白醋,开始用电动打蛋器高速打发。

3、打发过程中,可以分3次加入白糖,一直打发到体积膨大至3倍大左右。

4、将普通面粉过筛,筛入打发好的蛋糊中,慢慢的切拌均匀。

5、之后加入100g淡奶油,继续切拌均匀。

6、最后加入适量的新鲜水果玉米粒,并用筷子不断搅拌至均匀。

7、搅拌好的蛋糊,一定要保持有很多气泡,这些气泡主要是为了决定最后成品松软的口感。

8、平底锅烧热后转小火,以免会烤焦,同时要用勺子舀一大勺蛋糊浇在平底锅内,蛋糊随即摊成小圆形,小火慢煎。可以一次多放2勺,每个饼直接要保持间距。

9、煎至一面凝固上色后翻面继续煎,将正反两面完全上色即可。

总的说来想要制作出好吃的玉米粒鸡蛋饼还是比较简单的,只是比普通的鸡蛋饼多加一些玉米粒而已。另外,小编建议大家在食用时,可以再喝一杯牛奶或者五谷豆浆等饮品,这都是最佳搭配,并且能够帮助补充全面的营养物质。

炸玉米粒饼的做法


吃是人生最大的快乐。每个人都希望生活可以多点激情,可以让自己有机会尝试各种美食。而玉米是一种营养丰富,多吃对人体健康有很多好处的粗粮食品。用新鲜的玉米加上适量的白糖、油即可炸出人间美味玉米粒饼。其实制作玉米粒饼的方法有很多,可在家自己DIY可种玉米粒饼美食。

材料

主料

玉米饼2个

辅料

油适量白糖适量

注意事项

制作时要注意的是油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。

做法步骤

做法一

1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

7、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮

做法二

1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。

2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

4. 倒入浸泡的花生。

5. 将肋排洗净,灼烫一下。

6. 放入砂锅中。

7. 盖锅盖,大火烧开。

8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。

9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

10. 放入洗净的核桃。

11. 放入适量的食盐调味。

12. 即可关火。

做法三

1. 玉米饼两个,要凉的。

2. 均匀切成长条状。

3. 锅内放入油烧热。

4. 油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。

5. 撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

玉米粒饼的家常做法


玉米粒饼是很多人喜爱的选择,这样食物吃的时候,对身体没有任何影响,中老年人可以长期吃,常吃玉米粒饼对缓解高血压、糖尿病有很好帮助,玉米是一种粗粮,因此对缓解身体问题上,效果非常不错,那玉米粒饼的做法大全中,对玉米粒饼的做法也是有一些介绍的。

玉米粒饼的做法大全:

做法一:

材料:嫩玉米半个,嫩豌豆30克,红萝卜半根,火腿肠半根,香菇2朵,鸡蛋1个,玉米粉50克,自发粉50克,白糖1大勺,盐少许

做法

1、把嫩玉米用刀梭下来,红萝卜洗净切细颗粒、香菇洗净切细颗粒、火腿肠切细颗粒。

2、用锅烧开水,把玉米、豌豆、香菇、红萝卜煮过3分钟捞出。

3、用一个小盆把那几样菜全部放在盆里,再放玉米粉、面粉、鸡蛋1个、白糖、盐少许,加少许水一起调和均匀,调成糊状即可。

4、用平底锅少放些油,把面糊舀到锅里,用舀子把面糊摸成一个饼形就可以,两面都要煎黄,味道不错。早餐吃更好,喝牛奶一起吃营养更好。

做法二:

材料:五花肉100克,玉米粒30克,馄饨皮25张,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,白芝麻适量,生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

做法

1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了

2.用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间

3.拉起馄饨皮的四个角

4.底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻

5.有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了

6.蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上)

7.蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了

8.平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦

在对玉米粒饼的做法大全中,对玉米粒饼的做法认识后,制作玉米粒饼的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意的是,在对玉米粒饼制作上,每次最好现吃现做,这样才能够品尝到玉米粒饼独特味道,使得非常喜爱选择。

玉米粒炒鸡蛋的做法


玉米粒炒鸡蛋,是一种用玉米粒跟鸡蛋共同制作而成的食物,也是一种营养价值会比较高的食物,因为无论是玉米粒,还是鸡蛋,其中的营养物质含量都是比较丰富的。玉米粒炒鸡蛋在制作过程之中,是有着一定的烹饪技巧的。下面,就为大家详细介绍一下玉米粒炒鸡蛋的做法!

炒鸡蛋的做法

主料:玉米粒200克、鸡蛋3个

辅料:生抽1茶勺、香葱2根、胡萝卜50克、盐1茶勺、植物油13茶勺、红辣椒2个

温馨提示:

1、最好不要再加入鸡精味精。

2、两种食材都很容易熟。

制作步骤:

1、主料:玉米粒、鸡蛋。辅料:植物油、盐、香葱、白糖、胡萝卜 、生抽、红辣椒。

2、把胡萝卜洗净去皮切小丁,红辣椒洗净切小丁、香葱洗净切末。

3、鸡蛋打散搅拌均匀,加香葱、白糖拌均匀。

4、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,用筷子不停的划散开,翻炒鸡蛋液成小丁捞起。

5、热锅凉油,油热7成下玉米粒、胡萝卜丁、红辣椒一起翻炒出香味。

6、加盐、生抽,翻炒3分钟左右。

7、加鸡蛋丁翻炒均匀。

8、撒上香葱末。

9、翻炒均匀即可。

二、玉米粒的营养价值

1、玉米中含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。

2、玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。

3、玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

4、玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

三、鸡蛋的营养价值

1.山鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

香甜玉米粒饼的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下香甜玉米粒饼这道菜的做法。

2.21加入水和牛奶调成稀面糊.

3.甜玉米粒罐头,去水.

4.鸡蛋打匀.

5.1搅拌均匀.

6.2加入鸡蛋液.

7.加入甜玉米粒.

8.加入一点糖调味,搅拌均匀.

9.平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.

10.待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.

今天这道香甜玉米粒饼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

玉米粒蛋奶饼的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下玉米粒蛋奶饼的做法。

2.1打发过程中,分3次加入白糖,一直打发到体积膨大3倍大左右。

3.2将2个鸡蛋敲入干净的盆中,滴2滴白醋,开始用电动打蛋器高速打发。

4.1之后加入100g淡奶油。继续切拌均匀。

5.2将普通面粉过筛,筛入打发好的蛋糊中,满满切拌均匀。

6.最后加入新鲜的水果玉米粒。搅匀。

7.搅拌好的蛋糊,要保持有很多气泡(这些气泡决定了最后成品松软的口感)。

8.平底锅烧热后转小火,用勺子舀一大勺蛋糊在平底锅内,蛋糊随即摊成小圆形,小火慢煎。可以一次多放2勺,每个饼直接要保持间距。

9.煎至一面凝固上色后翻面继续煎。2面完全上色即可。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的玉米粒蛋奶饼呈上桌吧!

香蕉鸡蛋饼的做法,你也会这样操作吗?


香蕉和鸡蛋是大家再熟悉不过的食材了,今天推荐大家做香蕉鸡蛋饼来吃,相信很多人都没这样吃过,但只要掌握正确的做法,做出来的香蕉鸡蛋饼味道真的非常好。

一、香蕉鸡蛋饼的做法

材料:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许

调料:白糖适量

步骤:

1:准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

2:鸡蛋打散,香蕉切片。

3:把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)

4:搅拌后倒入碗中。

5:加入少许面粉。

6:轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

7:平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。

8:倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。

9:底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。

温馨提示:

1:香蕉要选熟透的香蕉。(口感和味道都会很好)

2:搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。

3:如果喜好更甜的,可以适当加点白糖。(不加已经有点甜的了)

二、香蕉鸡蛋饼/更多做法

1.香蕉扒皮,放入料理机。

打入鸡蛋。

2.放入白糖。

3.搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。

4.倒入碗内。

5.放入面粉适量。

6.放入面粉适量。

7.锅子倒入少许油。

8.将面糊倒入锅内。

9.倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。

10.查看边缘,成金黄色,即可翻面。

11.打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。

小贴士

1、熟透的香蕉营养价值更好,口感更好,所以尽量挑选表皮有黑色斑点的香蕉。

2、各种食材的比例差不多就行,不需要太精确,这个也就是个参考。

3、蛋糊也具有良好的流动性,不能过于黏稠。

4、锅底放油,一定不能多,少许不粘锅子即可。

5、面糊倒入,晃动锅子,使其均匀粘满锅底,边缘呈金黄色,用铲子轻轻揭离锅底,翻面即可。

6、不喜欢里面裹香蕉的,可以省略。

三、香蕉鸡蛋饼的做法

1、备好食材

2、鸡蛋打到面粉中,加白砂糖和水

3、搅拌均匀

4、香蕉剥皮,用茶匙按散(也可以用料理机打碎)

5、将香蕉泥加到搅拌好的面糊中

6、搅拌均匀

7、电饼档刷油预热,舀一勺面糊在电饼档开始煎。

8、一面煎好煎另一面。

玉米鸡蛋汤的做法,你也会这样操作吗?


在平时下厨做菜的时候,很多人都会做一道鸡蛋汤,所以今天为大家推荐的美食就是玉米鸡蛋汤,这是一道很普通的家常菜,做法也比较简单,但吃起来味道非常好,并且非常健康有营养。

一、玉米鸡蛋汤的做法

主料

玉米2条

驳船耳1个

配料

油适量

盐适量

做法

1、剥好的玉米粒,嫩嫩的

2、锅中放水烧开

3、把玉料倒进去煮

4、放一些点油和盐

5、把一个鸡蛋找散倒进去

6、鸡蛋放进去后,立刻这样搅拌,让鸡蛋充分散开

7、蛋花一出来,再放点香菜,就可以盛出来啦

二、玉米鸡蛋汤/更多做法

1.准备玉米、鸡蛋。

2.把玉米一粒粒摘下来,洗净。

3.放水在锅里烧开。

4.放适量花生油,倒入玉米烧至7分钟。

5.倒入2只鸡蛋搞拌均匀,放鸡精、盐调味即可。

小贴士:

如果体质是怕寒凉的话,可以加入适量姜丝。

三、玉米鸡蛋汤

1.把玉米刨成一粒一粒。

2.火腿肠切丁。

3.香葱切碎。

4.鸡蛋打散。

5.生粉/盐/鸡精化水备用。

6.水烧开后依次放入玉米/火腿肠,再次煮沸时放入适量的油,倒入鸡蛋,煮沸倒入化开的生粉水小火慢慢搅拌,放葱花起锅。

四、玉米蛋花汤

玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量。

做法

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

2.鸡蛋打成蛋液。

3.水烧开后加入姜片和玉米粒煮15分钟。

4.倒入蛋液搅拌均匀。

5.加入适量盐和鸡精调味即可。

生玉米粒的做法大全_玉米粒可以怎么做


玉米这是人们日常生活中很常见的食品,并且是农村最为主要的一种种植物。玉米因为其吃起来的味道很香甜并且营养成分非常高对于人体还有比如降血压、降血脂、提高抵抗力、延缓衰老等等功效而非常的受人欢迎。人们吃玉米都是吃的玉米粒,生玉米粒的做法有很多,下面就来详细介绍一下生玉米粒的做法大全。

一、椒盐玉米粒

材料

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

二、风味玉米粒

材料

玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

做法

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

三、五彩玉米粒

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

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