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玉米粒饼的家常做法有什么

冬季养生粥家常做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玉米粒饼的家常做法有什么”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

玉米粒饼是很常见的,对这样食物吃的时候,完全是可以放心进行,吃这类食物对身体没有任何影响,不过在吃玉米粒饼的似乎,要注意不能过多进行,玉米粒是很难消化,过多的吃对身体也是会有影响,这点也是要注意,那玉米粒饼的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

玉米粒饼的做法:

材料:五花肉100克,玉米粒30克,馄饨皮25张,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,白芝麻适量,生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

做法

1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了

2.用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间

3.拉起馄饨皮的四个角

4.底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻

5.有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了

6.蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上)

7.蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了

8.平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦

在对玉米粒饼的做法认识后,制作玉米粒饼的时候,对它制作时间一定不能太长,制作时间太长的话,使得玉米粒饼会有发硬的现象,吃的时候对身体也没有任何好处,这点在制作玉米粒饼的时候都是要注意的。

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炸玉米粒饼的做法


吃是人生最大的快乐。每个人都希望生活可以多点激情,可以让自己有机会尝试各种美食。而玉米是一种营养丰富,多吃对人体健康有很多好处的粗粮食品。用新鲜的玉米加上适量的白糖、油即可炸出人间美味玉米粒饼。其实制作玉米粒饼的方法有很多,可在家自己DIY可种玉米粒饼美食。

材料

主料

玉米饼2个

辅料

油适量白糖适量

注意事项

制作时要注意的是油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。

做法步骤

做法一

1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

7、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮

做法二

1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。

2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

4. 倒入浸泡的花生。

5. 将肋排洗净,灼烫一下。

6. 放入砂锅中。

7. 盖锅盖,大火烧开。

8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。

9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

10. 放入洗净的核桃。

11. 放入适量的食盐调味。

12. 即可关火。

做法三

1. 玉米饼两个,要凉的。

2. 均匀切成长条状。

3. 锅内放入油烧热。

4. 油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。

5. 撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

玉米粒的家常做法有哪些


  

  玉米是营养丰富的杂粮,我们也是可以在很多美味的菜肴中看到玉米的存在,但是在生活中,如何把玉米粒融入到菜里,很多人还是不知道。但是,没有了玉米的加入,总是会觉得少了点什么。其实,玉米粒是非常好的食材,适合很多种菜品。为此,我们一起来了解下玉米粒的家常做法有哪些。

做法一:

玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用。玉米粒的做法很多,根据口味可分为甜口和咸口,在这里介绍的是咸口,味道清香,营养丰富。(收起)

食材

主料玉米300g黄瓜50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量味素适量

步骤

1.将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。(冰箱夏天冻的玉米粒)。

2.将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。

3.将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。

4.起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、胡椒粉一同翻炒,出锅加入味精即可。

5.咸口的吉祥三宝(炒玉米粒)出炉了。

小贴士

1、如果是自家冻的玉米粒,可放水中多煮一会。

2、盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。

松仁玉米的做法:

香甜美味的玉米粒,加上酥香的松仁,你怎能拒绝?

主料:玉米粒200克、松子仁10克、盐1茶匙、糖1汤匙、黄瓜半根、红椒少量

做法步骤

1. 玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟!

2. 松子仁,入锅小火炒熟备用。

3. 黄瓜,红椒切丁备用。

4. 锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!

小贴士

鲜甜口味。没有松仁可换其它干果。加些葡萄干味道也不错。速冻玉米,玉米罐头,鲜甜玉米均可。糖的量稍多,突出甜味!

做法三:玉米粒蒸蛋

材料:

罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。

调味料:

盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

制作方法:

1.取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。

2.鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。

  以上就是关于玉米粒的家常做法的介绍。这里需要提醒的是,维持健康的饮食是多样性的,同时不同的做法,也可以促进食欲,也是有利于生活的丰富性。所以,在生活中可以多尝试不同的玉米粒的做法。此外,保持健康还需要坚持每天做运动,不能偷懒哦!

玉米粒的家常做法大全


玉米粒这是比较受人欢迎的一种食材了,其吃起来的味道非常的香甜并且其含有很丰富的维生素E以及其他对于人体有好处的元素,可以有效的提升人体抵抗力、降血压、降血脂以及降血糖等等。关于玉米粒人们的吃法有很多,有些人烤着吃、有些人炒着吃,下面来详细介绍一下玉米粒的家常做法大全。

一、椒盐玉米粒

材料

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

二、风味玉米粒

材料

玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

做法

1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用

2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5.出锅,装盘,拍照。

6.品尝

三、五彩玉米粒

材料

玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

玉米粒炒肉末家常做法


新鲜可口的玉米粒是我们都很爱吃的美食,生活当中无论是小朋友还是年轻的朋友都爱吃甜玉米,玉米做法有许多中,也适合与瘦肉还有辣椒搭配,不过炒出来的味道是酸辣甜可口,介绍了这么多甜玉米的做法,那么今天就来为大家介绍一道独特的玉米粒炒肉末家常做法,非常适合小孩子们来食用。

食材明细:

新鲜甜玉米 适量瘦肉 适量红辣椒 适量

大蒜 适量姜 适量油盐 适量鸡精 适量味级鲜 适量香油 适量啤酒 适量小葱 适量

做法:

1、材料:新鲜玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油盐 味级鲜 鸡精香油 姜

2、猪肉切丁,葱姜洗净切末,红辣椒去蒂切小圈,

3、把猪肉丁放入碗中,倒入香油味级鲜啤酒,拌均匀腌制5分钟。

4、嫩玉米去皮摘掉须子后洗净,剥成玉米粒,

5、锅烧热倒入油,待油7成热时,倒入肉丁,

6、快速炒散,炒约2分钟,待肉变色,肉丁炒的没水分后,

7、然后倒入玉米粒翻炒2分钟。

8、加味级鲜,放入辣椒,翻炒均匀

9、加水煮一会后

10、加鸡精大火翻炒2分钟左右,待汤汁略收干,

11、撒上小葱就好了。

小贴士:

用嫩玉米做,或者用水果玉米

不要用太老太硬的玉米粒,嚼起来费劲,还不好吃

用啤酒腌制肉,炒起来特不容易变老,还鲜嫩

以上为大家介绍了清香可口的玉米粒炒肉末家常做法,方法简单营养价值丰富,我们做的时候最好是用水果玉米,因为甜玉米颗粒大饱和度高,而且很甜,也并不用担心小孩子食用了会不消化的。

玉米粒鸡蛋饼的做法是什么?


大家都喜欢在早上吃鸡蛋饼,吃起来味道香喷喷的,而且营养丰富,尤其是能够补充足量的蛋白质和钙质,可以满足人们一天生命活动所需要的能量。鸡蛋饼的种类也有很多,玉米粒鸡蛋饼就是其中比较受欢迎的一种,接下来小编就要具体的介绍需要准备的材料和制作步骤。

制作玉米粒鸡蛋饼所需要使用的原料主要有:鸡蛋2个,白糖30g,淡奶油100g(可以用一小罐100g的酸奶代替),普通面粉60g以及水果玉米粒30g,还有白醋2滴或柠檬汁少许。具体的制作步骤主要是:

1、准备好所需原料。

2、将2个鸡蛋敲入干净的盆中,滴2滴白醋,开始用电动打蛋器高速打发。

3、打发过程中,可以分3次加入白糖,一直打发到体积膨大至3倍大左右。

4、将普通面粉过筛,筛入打发好的蛋糊中,慢慢的切拌均匀。

5、之后加入100g淡奶油,继续切拌均匀。

6、最后加入适量的新鲜水果玉米粒,并用筷子不断搅拌至均匀。

7、搅拌好的蛋糊,一定要保持有很多气泡,这些气泡主要是为了决定最后成品松软的口感。

8、平底锅烧热后转小火,以免会烤焦,同时要用勺子舀一大勺蛋糊浇在平底锅内,蛋糊随即摊成小圆形,小火慢煎。可以一次多放2勺,每个饼直接要保持间距。

9、煎至一面凝固上色后翻面继续煎,将正反两面完全上色即可。

总的说来想要制作出好吃的玉米粒鸡蛋饼还是比较简单的,只是比普通的鸡蛋饼多加一些玉米粒而已。另外,小编建议大家在食用时,可以再喝一杯牛奶或者五谷豆浆等饮品,这都是最佳搭配,并且能够帮助补充全面的营养物质。

香甜玉米粒饼的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下香甜玉米粒饼这道菜的做法。

2.21加入水和牛奶调成稀面糊.

3.甜玉米粒罐头,去水.

4.鸡蛋打匀.

5.1搅拌均匀.

6.2加入鸡蛋液.

7.加入甜玉米粒.

8.加入一点糖调味,搅拌均匀.

9.平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.

10.待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.

今天这道香甜玉米粒饼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

玉米粒蛋奶饼的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下玉米粒蛋奶饼的做法。

2.1打发过程中,分3次加入白糖,一直打发到体积膨大3倍大左右。

3.2将2个鸡蛋敲入干净的盆中,滴2滴白醋,开始用电动打蛋器高速打发。

4.1之后加入100g淡奶油。继续切拌均匀。

5.2将普通面粉过筛,筛入打发好的蛋糊中,满满切拌均匀。

6.最后加入新鲜的水果玉米粒。搅匀。

7.搅拌好的蛋糊,要保持有很多气泡(这些气泡决定了最后成品松软的口感)。

8.平底锅烧热后转小火,用勺子舀一大勺蛋糊在平底锅内,蛋糊随即摊成小圆形,小火慢煎。可以一次多放2勺,每个饼直接要保持间距。

9.煎至一面凝固上色后翻面继续煎。2面完全上色即可。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的玉米粒蛋奶饼呈上桌吧!

炒玉米粒的家常做法有哪些


玉米,大家并不陌生。一颗颗金黄色的玉米粒,甜甜的。它是粗粮中的一种,可以帮助我们促进消化,可是除了玉米烙、玉米粥等常见的家常做法之外,您还知道其他的玉米菜肴吗,下面就将最简单,最实惠,最易学的炒玉米粒的家常做法教给大家。

   香甜酸奶玉米蓉

1.将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉 2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状 3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。

   玉米胡萝卜香菜饼

1.玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以); 2.鸡蛋和蛋清打散;香菜和香葱剁碎; 3.煮熟的胡萝卜要剁碎,把玉米粒和胡萝卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一点点都没有关系);加入香葱、香菜、盐; 4.在平底锅里放少许油,如果是一把很好的不粘锅,只用抹一点点油就可以,微微加热后倒入蛋液;用筷子轻轻在几个地方搅动几下,目的是让蛋液尽量接触锅底; 5.用微火煎到蛋饼的一面已经熟了,翻面,直到蛋液完全凝固。

   玉米番茄

1、菜花梗切片,牛肉肠切菱形片; 2、爆锅后,放玉米粒炒几下,加水; 3、烧开后,放番茄、牛肉肠,最后加盐、鸡精。

   椒盐玉米粒

1.备齐所有所需材料 2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋 3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感 4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液 5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散 6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

   以上就是炒玉米粒的家常做法,有甜品,也有味道比较重的。大家可以依据自己的口味来选择自己喜欢的菜肴。很多人对粗粮存在偏见,不喜欢吃粗粮,其实多吃粗粮是有好处的,还可以大大的提高我们自身的免疫力,促进肠道的蠕动等等。

肉炒玉米粒的家常做法


猪肉和玉米都是我们在生活中十分常见的两种食物,在大家的印象中,这两样食物是很多区别的,完全是不同类的食物,但是当把猪肉和玉米粒放在一起炒之后,确味道特别的鲜美,口感丰富,这道菜是荤素搭配,营养均衡,并且制作简单,深受很多人是喜欢,是一道家庭中经常做的菜肴。

食材:猪肉、玉米粒、小葱、红辣椒、姜、生抽、料酒、盐

制作步骤:

准备食材:把猪肉剁碎成肉末,葱姜切碎末,红辣椒切小丁。锅中放适量油烧至五成热,放入葱姜末小火爆香。再放入肉末翻炒断生。调入生抽和料酒改大火翻炒均匀。放入玉米粒快速翻炒。放入红椒丁炒匀。再调入适量的盐和鸡精。翻炒均匀即可出锅。

猪肉的适用人群

一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病。

多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。

猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

玉米粒的功效与作用

1、延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病

玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4、防癌、抗衰老

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生。

5、美容、减肥

玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

炒甜玉米粒的家常做法


甜玉米又叫“水果玉米”,它是一种可以生吃的玉米,有着皮薄,汁多,味甜的特点,因此特别受到小孩子和家庭主妇的喜爱。甜玉米的烹饪手法有很多,可以煮着吃,可以烤着吃,也可以炒着吃,每一种做法都能展现出甜玉米的迷人风味。在甜玉米的各种做法中,炒甜玉米粒是最受欢迎的一种做法。那么,炒甜玉米粒的家常做法有什么呢?

做法一

食材:玉米粒、黄瓜、胡萝卜

1.胡萝卜和黄瓜分别切成J,葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥,准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会,市放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油,油热加入忽花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。

2.玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放点盐, 再炒两分钟(不要放太多盐,会影响上米的甜味)。后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精。

3.甜卡米粒可以作为家常菜食用。 还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治。

做法二

用料:食用油适量,胡萝卜80克,黄瓜半根,甜玉米粒130克,盐适量,生抽适量,白糖适量,香油适量,味精适量,水淀粉适量,十三香适量

做法:

1、准备食材,并将其洗净。

2、将胡萝卜、黄瓜分别切丁,放入盘中备用。

3、锅内放油,烧热后放入胡萝卜丁,翻炒1分钟。

4、放入玉米粒、黄瓜丁,炒匀。

5、放入适量盐、十三香、生抽、白糖,翻炒。

6、放入适量水淀粉、味精、香油,炒匀即可。

7、将菜盛入盘内。

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