坐月子吃什么补血？权威专家来推荐！
什么季节吃什么养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“坐月子吃什么补血？权威专家来推荐！”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
众所周知，女性在生孩子的过程中会流失很多血，所以在坐月子期间需要通过饮食来补血，生活中可以补血的食物有很多，比如葡萄、甘蔗等水果，另外还有黑之麻、猪肝等食物。
一、吃什么水果补血
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！
2、桂圆肉
每到夏季就有新鲜的桂圆上市。桂圆含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。桂圆汤，桂圆酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
3、胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
4、甘蔗
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。
二、吃什么食物补血
1、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
2、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
3、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
三、补血的食谱
1、早餐：花生油炒黑木耳。做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。功效：此菜可通气、清血、通血。
2、午餐：豌豆尖豆腐汤。做法：花生油下锅后放入豌豆尖煸炒，待豌豆尖变色后加适量水。再放入豆腐和冬粉，水开后加入调料即可出锅。功效：此菜可通气、补血。
3、晚餐：芹菜炒猪肝。做法：把猪肝切成3厘米左右厚后开水烫一下，放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗净切成5厘米长，开水烫一下即捞起沥干水，烧热锅下油4汤匙以猛火炒猪肝，加入芹菜快炒，用盐、胡椒粉生姜汁调味，炒匀即可。功效：此菜可补血、补铁。
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耳鸣吃什么好？权威专家推荐这6种
有的人长期出现耳鸣的症状，这充分说明健康出现了问题，解决耳鸣的问题需要从多方面入手，比如在饮食结构上一定要合理调整，建议长期有耳鸣的患者平时可以多吃以下六种食物。
1、大豆：大豆是含铁量较高的一种食物，其中铁和锌的含量都较其他食物高得多。大豆中还含有大量的钙，能补充耳蜗钙代谢不足，改善耳聋、耳鸣症状。人体补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效地防止听力减退。
2、胖头鱼：有暖胃、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
3、辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
4、干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。耳鸣患者做菜时适当放一些，就可以起到治疗耳鸣的效果了。
5、牛奶：牛奶中几乎含有所有人类所需的维生素。包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。
6、鲢鱼：冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
肝火旺吃什么？权威专家推荐这14种！
如果人的身体长期出现肝火较旺情况的话，身体健康必然会出现问题，对于这类人群来说，通过饮食调理身体是最重要的，建议这些人平时可以多吃玉米、黑豆、草鱼、苦瓜等食物。
1、芹菜
芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。
2、菊花茶
中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
3、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜碱，能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等)，吃了可以清湿毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息风，减少眼屎分泌。
4、菠菜
菠菜味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。
5、橄榄
中医认为，橄榄性平、味甘酸，可人脾经、胃经、肺经，具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称，橄榄“平肝开胃，泣肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血。”
6、草鱼
草鱼，有暖胃和中、平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。另外，草鱼的鱼胆有毒，不能食用。
7、鲍鱼
中医上说，鲍鱼可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热等等病症。另外，从鲍鱼中提取的鲍灵素，能够较强抑制癌细胞生长，有显着的抗癌效果。
8、醋
醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40ml，加温水冲淡后饮服也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。
9、玉米
玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
10、生蚝
中医认为生蚝味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经。具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。
11、黑豆
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒，有养血平肝、补肾壮阳、补虚黑发之功效。
12、海藻
海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素，与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品，均具有补虚益精、温肾散寒的功效，也是滋阴平肝的营养食品。
13、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
14、蕃茄
医学界认为，蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用，适用于高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。
产后贫血吃什么补血最快？专家权威推荐！
女性在生孩子的过程中会流失很多血，所以在产后容易出现贫血的情况，这时候最好的方法是通过饮食来补血，生活中有很多可以帮助补血的食物，下面把这些食物介绍给你。
一、产后贫血吃什么
铁元素是合成血红蛋白的重要组成部分，是血液的直接“原材料”，因此要纠正产后贫血，及时补充铁元素尤为关键。补铁补血药物瑞克生血宁片，其补充的类血红素铁吸收率高，且经过四期临床试验，已证实对孕产妇无毒副作用。产妇服用后不仅可以加快自身身体恢复，还可以给宝宝更全面的营养，增强宝宝的免疫力。
另外，产妇也要注意膳食营养搭配，日常生活中应多吃些富含“造血原料”的食物，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。
需要注意的是，在饮食方面多吃蔬菜、水果对产后补血也是有好处的。蔬菜水果中富含的维生素C、柠檬酸及苹果酸等营养物质，能增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。猕猴桃、草莓、橙子等，均是含维生素C丰富的常见食物，经常食用，可促进产后贫血的改善与纠正。
二、产后补血最适合的10种食物
1.龙眼肉
龙眼也是桂圆，是民间熟知的补血食物，其中铁质非常丰富。比较常见的吃法是龙眼酒、龙眼胶、龙眼汤等等。
2.南瓜
南瓜是富含植物性蛋白、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养物质，这些都是补血的优良营养素。
3.黄花菜
这是一种含铁非常多的食物，非常利于补血，而且它还利尿和健胃。
4.萝卜干
萝卜干有着丰富的铁质，而咸萝卜干更是别有一番风味。
5.葡萄
葡萄中含有丰富的铁、磷、钙以及多种维生素和氨基酸，对于刚产后妈妈们，有着非常好的滋补功效。
6.发菜
发菜内含铁质，经常吃可以补血也能使头发乌黑。
7.胡萝卜
除了含有大量维生素，还有人体所需的胡萝卜素，这对补血是非常有益的，需要多吃。
8.甘蔗
甘蔗包含钙、磷、铁等多种微量元素，其中铁是最高的，所以有着补血果之称。不过因为是寒性食物，所以胃寒的妈妈们要少吃。
9.面筋
铁质含量很高，是不错的补血食品。
10.大红枣
这是家喻户晓的补血佳品，而且可以生吃、煲汤吃、泡茶喝等等。
三、产后补血要多喝汤
平常可以多煲一些汤给产后的妈妈喝，比如人参鸡肉汤、三色补血汤、耳花菜头汤等等。产后消化不好，可以做一些猪蹄粥、大枣黄豆粥、粗粮补血粥等等，既容易消化，又有着不错的补血功效。
洋葱出芽能吃吗？权威专家来介绍
有的食物发芽后就不能吃了，比如土豆发芽会产生有毒物质，而洋葱发芽后不会产生有毒物质，所以是可以吃的，但专家表示，洋葱发芽后营养价值会大大降低，远不如以前那么好了。
一、洋葱发芽了还能吃吗
营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。
但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。
二、洋葱发芽能吃吗？
1、可以吃
土豆发芽会产生一种毒素，对人体不好，吃了会产生一些中毒反应，但是洋葱发芽是不会产生这种物质的，所以即使洋葱发芽了还是可以吃的，对身体是没什么害处的，只是洋葱发芽了，本身的一部分营养会提供芽的生长，所以洋葱这个时候的营养会降低，口感也不会太好。
2、存储建议
洋葱在温暖潮湿的地方，发芽率会很高，所以如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，特别是要干燥，不然也容易产霉。可以先在太阳下晒一段时间，然后放在通风阴凉处。
3、饮食搭配
洋葱可以和很多菜一起炒，味道口感都不错，而且营养丰富，还能刺激食欲。洋葱炒鸡蛋是一道家常菜了，还可以做洋葱炒土豆，做法都很简单。洋葱还能够和一些肉类一起炒，这样肉吃起来也不会太腻，做一些西餐的时候，例如肉酱意大利面，煎牛排，可以加一些洋葱搭配一下。
三、洋葱发芽了仍旧可以食用
关于洋葱发芽了到底可以不可以食用这个问题，专家给出的研究结果是，洋葱是虽然是发芽了，但是检测出来并没有什么容易对人体造成危害的物质产生。只是在外表和口感两方面都变差了，如果要食用，也是可以的，只不过发芽的洋葱味道会变得比较辛辣，水分也随之减少。但是仍旧可以作为食物进行食用的。
四、洋葱发芽了如何避免
一般来说在挑选洋葱的时候，应选择那些看起来新鲜的、外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软的洋葱进行食用，在贮藏时要注意通风透气，保持干燥，因为湿度一旦过大就会形成腐烂，所以在储存的时候应该先将它放在桌子上晾一段时间，再进行储存。
吃什么补雌激素？权威专家推荐这5种
当人体内的雌性激素偏激的时候，身体健康会出现很多问题，这类人群需要及时补充雌激素，一个有效方法就是饮食补充，据专家介绍，下列五种食物补充雌激素的效果非常好。
一、南瓜
南瓜富含维生素E，其作用于脑下垂体和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同时，维生素E能有效清除人体活性氧，有助皮肤健康和预防高血压等生活习惯病。
二、鸡蛋
鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富，被称为“完全营养食品”。
三、大豆食品
豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮，性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6，建议女性每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
四、卷心菜
眼下正是卷心菜上市季节，其含有能促进雌激素分泌的矿物质——硼，而且卷心菜还富含食物纤维，能润肠通便，促进排毒，有益皮肤健康。
五、坚果
坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。
六、雌激素低怎么办
1.服用蜂王浆是最佳的选择
在其中含有微量雌激素，可以恰到好处地弥补女性雌激素的不足。而且鲜蜂王浆还含有多种扶正固本、无毒副作用、效果持久的特点。
而且在蜂王浆中还含有大量的氨基酸、维生素和微量元素能补充人体营养，从而满足女性的生理需要。
2.吃植物雌激素的方法来进行补充
比如大豆中的异黄酮具有对女性体内雌激素水平双向调节的神奇作用，被称为植物性雌激素。
由于大豆异黄酮的结构与女性体内的雌激素相似，它在人体可起到补充雌激素的作用。
3.服用人工合成雌激素来补充缺乏的雌激素
但服用这些人工合成的雌激素可能会增加患癌症、心脏病、高血压的风险，所以不建议女性使用合成雌激素来补充雌激素。
什么食物补肾？权威专家推荐这8种！
肾脏的健康对每个人都太重要了，而因为不良生活习惯等复杂原因，现在很多人的肾出现了问题，所以急需补肾，而补肾的最好方法就是饮食，比如用百合做成的百合固金汤就具有治疗肺肾阴虚等功效。
补肾的食物1.百合
百合的作用有很多，主要是养阴清心安神，可以治疗更年期综合征。女性可多吃西洋参百合粥，具体食谱如下：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
补肾的食物2.黑豆
黑豆不仅是男性的食物佳品，也是女性的补肾必备选择。黑豆可用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。黑豆核桃炖猪腰是一个推荐的食谱：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
补肾的食物3.黑芝麻
黑芝麻的补肾作用众所周知。它可补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
补肾的食物4.阿胶
阿胶可用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
补肾的食物5.龙眼干
龙眼干可用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
补肾的食物6.何首乌
何首乌可补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
补肾的食物7.海参
女性补肾叶少不了海参，海参滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
补肾的食物8.当归
当归补肾的功效也是非常好的，可用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
孕妇羊水过多吃什么好？权威专家推荐这10种
众所周知，女性在怀孕期间的时候羊水需要保持在合理的量，过多或者过少都是不好的，孕妇朋友如果出现羊水偏多的话，可以通过饮食来调整，下面介绍十种具有该功效的饮食。
1、白术陈皮汤
白术20克，陈皮10克，大毛20克，茯苓100克，泽漆10克，黄岑10克。水煎服，1日1剂。
主治：健脾利水固胎，妊娠羊水过多。
2、菟丝子茯苓汤
川断20克，桑寄生20克，菟丝子30克，白术20克，茯苓30克，附子10克，桂枝10克，大腹皮15克，甘草5克。水煎服，每日一剂。
主治：孕妇中晚期腹大异常，胸膈满闷，手足面目浮肿，脾肾阳虚。
3、双效固元汤：
（1）、主方：茯苓皮15克，冬瓜皮15克，大腹皮15克，山药15克，白扁豆15克，石莲子10克，车前子10克，冲天草10克，抽葫芦15克，川断10克，桑白皮10克，天仙藤10克，防己6克。
（2）、巩固方：茯苓12克，炒白术3克，石莲子10克，车前子10克，山药15克，大腹皮10克，冲天草10克，抽葫芦15克，桑寄生10克，川断10克，冬瓜皮15克，冬葵子6克，天仙藤10克。
主治：妊娠中晚期，脾肾两虚导致的羊水过多症。临床可见腹部异常增大，有时作痛，胸闷肋胀，舌苔薄白润，脉沉滑。
一般先服主方6～10剂，有效后再服巩固方，至自觉症状减轻或经超声波测量羊水已减少后，可间断服药（服药2剂，间隔1、2日再服），至羊水平段恢复正常或症状基本消失则停药。
4、鲤鱼汤加减
鲤鱼、白术、白芍、当归、茯苓、生姜、橘红、陈皮、大腹皮、寄生、续断。
主治：妊娠后期，腹部增大逾常，胸闷气喘，头昏心慌，不能平卧，或伴面浮足肿、纳呆、神疲、小便偏少；舌淡胖，苔白腻，脉沉滑无力。若喘甚者，加葶苈子、杏仁、苏子、旋覆花；肿甚而小便不利者，加泽泻、车前子；若阳虚兼畏寒肢冷，酌加黄芪、肉桂。
5、羊水多退肿汤
桑白皮、大腹皮、冲天草、天仙藤、石莲子、川续断各10克，茯苓皮、冬瓜皮、葫芦、白扁豆、山药、茵陈各15克。水煎分服，每日一剂。
主治：羊水过多，下肢浮肿，小便偏少。
6、术苓消肿汤
白术20克，茯苓、陈皮、大腹皮、防己、木瓜、茵陈、枳壳、神曲各15克。水煎分服，每日一剂，可连服10剂。
主治：脾虚胎水肿满，腹大异常，羊水过多症。
7、茯苓粉粥
茯苓15克，大米50克，红枣（去核）5枚。共放锅内，加水适量，煮成粥，做早餐服食。
主治：脾肾阳虚所致的羊水过多。
8、五苓散加味
黄芪、焦白术、大腹皮各15克，茯苓30克，生姜皮6克，陈皮、桂枝各9克，猪苓、泽泻各12克，菟丝子15克，木香6克，砂仁3克。水煎分服，每日一剂。
主治：脾虚水湿蕴蓄之羊水过多。
9、己椒苈黄汤
防己、川椒目、葶苈子各9克，生大黄（后下）3克。水煎分服，每日一剂。
主治：羊水过多，大便秘结，身体壮实症。
10、鲤鱼羹
鲤鱼一条（约250克），赤小豆30克，陈皮5克，花椒2克，草果5克。鲤鱼去内脏，将其与药韧洗净塞入鱼腹，放入姜、葱、盐少许，煮熟。食鱼饮汤，具有健脾行水的功效。
主治：脾虚症羊水过多。
吃什么败火？营养专家权威推荐！
各种原因会导致人出现上火的现象，上火对身体健康非常不利，所以需要寻找败火的方法，最好的措施就是饮食，生活中有很多可以帮助败火的食物，比如下面这些：
一、清热解毒类：
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
二、苦寒制火类：
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
三、利湿泻火类：
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
四、攻下实火类：
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
五、凉血敛血类：
如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
六、甘温除热类：
如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
七、滋阴降火类：
如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
生吃红枣能补血吗？权威专家来回答！
现在很多人的身体都需要补血，而补血最好的方法就是饮食，比如红枣就有不错的补血效果，但是单独吃的效果并不是最佳的，而是要学会把红枣搭配其他食材做成美食来吃，这样补血效果更佳。
一、生吃红枣能补血吗
只吃红枣可以补血效果甚微专家说，红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。
二、西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。“健脾”对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。
三、虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。
四、可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，蔡骏推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。
坐月子吃乌鸡好吗？营养专家权威回答
女性在坐月子的时候急需补充营养，因为这时候身体比较虚弱，而大家都知道，乌鸡是滋补功效非常好的食物，所以女性在坐月子期间吃乌鸡是非常好的，但需要懂得正确吃法。
一、坐月子吃乌鸡好吗
可以吃
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自古享有“药鸡”之称。
乌鸡是国特有的药用珍禽，有极高的食用和药用价值，也是难得的滋补佳品，对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等症，均有很好的疗效。
二、乌鸡的药用性能，在于其体内的黑色物质含铁、铜元素较高，对于病后、产后贫血者，具有补血、促进康复的作用。
用乌鸡进补，既可单用，也可配以其他补品、药物，制成菜肴、药粥、药膳。用乌鸡一只，加入黄芪、当归、党参、枸杞等中药适量，炖服，分2～3次服完。适用于年老体弱、病后调理及产后虚亏、乳汁不足等虚损之症。所以坐月子可以吃，建议最好做汤吃。乌鸡虽是补益佳品，但不能多食。
三、乌鸡的特性与功效
乌鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。
具体功效
乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
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