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肠胃炎吃什么好

2019-10-07

肠胃炎吃什么好?

春季吃什么好养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“肠胃炎吃什么好?”,相信能对大家有所帮助。

肠胃炎大多是饮食不规律造成的,要想症状得到缓解首先要做的就是改变不良饮食习惯,适量吃一些易消化食物,像面条、小米粥等;另外还可以食用大枣健脾粥、鲜芦根粥、人参粥等。

一、肠胃炎时该吃什么

1、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

2、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。

5、果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。

6、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。

胃肠炎吃什么水果好,可以根据情况选择合适的水果,对胃肠炎的治疗有很大的好处。

二、肠胃炎的后期养护食谱

1、大枣健脾粥

大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃,养气血,调营卫,生津液。

2、益脾饼

红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。

3、鲜芦根粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,大火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。起锅前5分钟,放入生姜共煮。一日分2次温服。WWW.Ys630.coM

4、人参粥

人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2—3沸,便用。人参可补五脏,益元气,健脾止泻。凡脾胃虚弱,消化不好,大便时溏时泻,或餐后则便,水谷不化等可治。

5、川芎当归茶

川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克,将以上药物洗净;粟米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量。将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,去渣即成。

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夏天容易患肠胃炎患肠胃炎应该吃什么好


夏天容易患肠胃炎,患肠胃炎应该吃什么好?夏天高温,食物容易变质,细菌容易滋生,是肠道疾病的高发期。饮食上稍不注意就得了急性肠胃炎。那么,夏天患肠胃炎吃什么好呢?一起来看看小编下面推荐的3个食疗吧。

一、肠胃炎的饮食保健法:

肠炎是指肠粘膜急性或慢性炎病,一般表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便,主要原因还是个人卫生不当所造成的,所以平时最好加强食品卫生管理,不吃腐败变质的食物,不喝生水生菜等,还要多加锻炼以便增强体质。

1、肠炎初期,是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、肠炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

3、肠炎恢复期,由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。

二、夏天肠胃炎吃什么好?推荐3个食疗:

(一)木耳冬菇蒸鸡

材料:鸡半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食盐5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。

做法:
1、土鸡洗净切块,冬菇用水泡3个小时,木耳用水泡发,泡好的冬菇洗净挤干净水份,黑木耳洗净,姜切丝备用。
2、将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里,放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。
3、搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时,锅内放入水和蒸架将腌好的鸡肉放进锅里隔水蒸约10分钟即可。

(二)菠萝排骨

材料:猪大排1盘、菠萝1个、鸡蛋1个、食盐1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油适量。

做法:
1、菠萝去皮后,切丁装入容器里,用盐水浸泡20分钟左右;菠萝丁用搅拌器打成酱。
2、打出来的是浓汁,取少许过滤后,腌渍排骨。加入少许生抽,提味上色。
3、鸡蛋只取蛋清,一起加入到排骨中,用手抓匀,腌渍30分钟。
4、所有排骨放进厨房纸上,让其吸取多余汤汁;排骨在生粉里拍上一层薄薄的生粉,放入热油锅里炸至金黄,捞出沥干油。
5、调芡汁:菠萝汁加入少许的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干净的锅里微火煮至透明状后,分别放入炸过的排骨、菠萝。
6、用铲子把锅里的食材快速翻炒均匀,熄火。

(三)火龙果炒鱼饼

材料:火龙果1个、鱼鳔150克、芹菜1/4棵、胡萝卜1/2根、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、生粉5克、水适量。

做法:
1、平底锅刷一层薄油,烧热,放进鱼胶,摊薄,中小火煎至两面金黄盛起,放凉后切成小丁。
2、火龙果清洗干净外皮,从1/5处纵切一刀,然后用小刀在火龙果肉上划十字花刀,取出果肉,果壳留着当盛器用,随意地在边缘切几刀,让果壳看起来美貌一点。
3、胡萝卜削皮后切丁,芹菜清洗后同样切丁。
4、烧热油锅,倒入胡萝卜丁煸炒至软身,在炒的过程可以适当洒点水,倒入芹菜丁,翻炒至芹菜丁颜色变青绿放盐调味后盛起备用。
5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里,淋入适量生抽,翻炒均匀倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁,倒入火龙果丁,翻炒均匀。
6、生粉加入清水兑成水淀粉,淋入锅里,勾个薄芡,翻炒均匀即可 。

肠胃炎吃什么不好


肠胃炎患者一般容易出现呕吐腹泻的症状,这种消化疾病,其实对于患者的健康是存在着影响的,患者日常不注意饮食规律,生活作息的规律,就容易引发消化疾病的侵袭,其实肠胃炎患者应该有饮食上的禁忌,要注意了解不宜进食的食物,才能够预防不适症状的侵袭。

肠胃炎患者的饮食要定时定量,易于消化。患者应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。胃酸过多者,应忌食酸性食物,少吃糖类;胃酸缺少者,应忌食碱性食物。此外,还应注意以下事项。

(1)细嚼慢咽,尽量减少胃部负担与发挥唾液的功能。唾液中有黏蛋白、氨基酸和淀粉酶等能帮助消化,还有溶菌酶有杀菌的能力,阻止口腔细菌大量繁殖,咽入胃后可中和胃酸,降低胃酸的浓度。

(2)少吃刺激性食品,如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,这些刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

(3)应忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

肠胃炎患者日常要注意保持饮食的规律,注意相关的禁忌食物,最好是避免进食,如此才能够避免疾病的侵袭。患者之所以会出现肠胃炎,也与其日常不规律的饮食习惯有关,所以患者日常要注意保持健康的饮食习惯,多吃健康的食物。

肠胃炎食谱大全_吃什么对肠胃炎有好处


胃部系统的好坏常影响着人体的消化系统,对于胃部出现不适症状的患者而言,进食和消化等方面也会出现异常症状,影响患者身体健康。肠胃炎是胃炎类型中常见的一种,常由细菌感染引起,其病症表现为恶心呕吐、腹胀腹痛等。对于肠胃炎患者来说,除了使用药物进行治疗以外,一定的食疗对于治愈病情也很有成效。那么吃什么对于治愈肠胃炎有好处呢?

肠胃炎的后期养护食谱

1、大枣健脾粥

大枣50g,山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。

2、益脾饼

红枣500克煮熟去皮核。取枣肉250克、鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,鸡内金、白术清洗干净,以文火焙干、研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥制成小饼,放入烤箱内烘干,取出后放入塑料袋内备用。

3、鲜芦根粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可;将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟,大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米,煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

4、人参粥

人参10g、粳米100g、冰糖适量。将粳米洗净加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉、冰糖搅拌均匀,人参可补五脏、益元气、健脾止泻。凡脾胃虚弱、消化不好、大便时溏时泻、或餐后则便、水谷不化等可治。

5、川芎当归茶

川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、粟米50克等药物洗净放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟去渣即成。

胃肠不好怎么调理

1、喝绿茶

也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好,其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒,预防人体感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者饮用有助于降火

2、多吃姜

都说冬吃萝卜夏吃姜,第一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力,从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用,可熬姜汤、炒菜。

3、吃深海鱼

吃鱼可不止是变聪明,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏,其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。

4、吃发酵食品

我在很多关于胃肠方面的内容中都有提到,发酵食品的好处在于发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症,控制细菌繁殖。特别是针对慢性肠炎的朋友,如果每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%,尤以酸奶防病效果最为显著,酸奶不仅能增强免疫力产生抗菌素,还能调节肠道菌群,预防便秘和腹泻。还有上面提到的奘灵水苏糖,比酸奶的效果更显著,酸奶里面是活菌,奘灵水苏糖可是能倍增有益菌群的营养液哦。

肠胃炎可以吃什么水果


生活中很多朋友由于没有养成规律饮食的习惯,结果导致自身出现了各种各样的肠胃疾病,肠胃炎就是其中的一种。如果出现了肠胃炎的问题,会给自身带来很大的疼痛感。很多朋友都在饱受这种疾病,给自身带来的苦痛折磨,而且出现了这种问题也非常容易增加自身出现消化不良,食欲不振等一系列问题的几率。出现了这种问题,也千万不要再食用一些寒凉性的水果,可能会加重个人的病情,对于水果的选择也一定要引起大家的高度重视!

大家出现了肠胃炎的问题,可以适当的吃一些苹果,苹果性味甘凉,可以帮助大家达到一个很好的健脾益气,开胃生津的功效,对于解决很多患者朋友出现的消化不良问题效果非常不错。肠胃炎患者朋友在日常一定要适当的吃一些容易消化的食物,一些坚硬辛凉辛辣的食物都要减少食用,否则都可能会加重个人的病情,给自身的病情治疗带来很大的困难。

肠胃炎患者朋友也可以适当的吃一些葡萄,葡萄性味甘酸,同样可以帮助大家达到一个很好的健脾开胃,滋阴生津的功效,适当的吃一些葡萄也可以达到一个很好的舒筋活血的效果。也可以适当的吃一些杨梅,杨梅属于酸性水果的一种,有助于刺激自身的消化腺分泌消化酶,缩短的食物在自身肠道内驻留的时间,在一定程度上也可以帮助自身达到一个很好的助消化的功效。

肠胃炎患者朋友也可以适当的吃一些香蕉,香蕉中富含有大量的膳食纤维,也可以帮助大家达到一个很好的益气生津,健胃消食的功效,香蕉也是一种非常美味的水果,相信大家吃过第一次就一定想吃第二次,尤其是对于解决自身出现的多种肠胃疾病功效非常明显。



轻微肠胃炎吃什么好呢


现在的孩子饮食上一定要特别的注意,有的孩子平时吃饭挑食,甚至会吃一些不卫生的食物,很容易导致轻微肠胃炎的,尤其是在夏季天气很炎热的情况,孩子们会去街头买一些食物来吃,如果孩子上吐下泻就说明有肠胃炎了,如果不是很严重,轻微肠胃炎吃什么好呢,如何进行有效的缓解疼痛呢?

1、饮食时间

胃部征状开始消退数小时之后,就可以开始给病童补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料,以免刺激胃肠,引致再度呕吐。

大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈;呕吐、腹泻等征状消失后,患者可以吃较为多样化的食物,但仍不可吃刺激性的东西。

2、饮食以清淡为主

医师通常建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间(最好是在同时接受点滴注射的情况下,才不会脱水),而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形,可尝试进食。

一般先进食比较清淡的流质、半流质,如米汤、粥、新鲜果汁,逐渐增加一些蛋白质食物,但忌油腻、油炸食品,并且在开始进食宜少量,等胃肠道功能恢复后,才开始正常饮食,并注意休息。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物,以免加重胃肠负担。水果部分建议可以食用苹果,以帮助缓解腹泻症状。

3、食疗方

①大蒜粥:取大蒜30克,去皮切碎末,粳米100克,加水1000毫升,煮成粥,早晚温服。

②马齿苋粥:用鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。

③山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

轻微肠胃炎吃什么好呢,很多孩子容易出现小儿肠胃炎,一旦发生这样的疾病之后,如果不注意饮食卫生,对患者的身心健康是非常的不利的,有一些食疗方法能够很好的缓解轻微肠胃炎的症状,饮食原则上一定要保证清淡为主,也需要及时的关注一下饮食时间问题。

肠胃炎不能吃什么


夏季随着天气逐渐的炎热,而肠胃疾病也随之而来,特别是恼人的肠胃炎更是让很多人苦不堪言。不仅仅腹痛难忍,而且上吐下泻等等问题也随之而来,而肠胃问题往往和饮食息息相关,为了让肠胃炎尽快的康复,很多人除了看医生进行必要的治疗以外,更多的人关心的是到底肠胃炎不能吃什么呢?

对于肠胃疾病往往是因为饮食不当或者是天气等原因造成的,而这个时候如果发生肠胃炎的话,除了要进行必要的药物治疗以外,还要注意饮食,了解肠胃炎不能吃什么,这样才可以尽快的远离肠胃炎,康复起来。

肠胃炎是入夏后最常见的疾病,一旦细菌、病毒侵入肠胃,常会导致患者上吐下泻、腹痛不已,很是难受。看消化科医生时,医生通常会建议禁食半天或一天,并多多补充水分。

肠炎患者很轻易发作,呕吐、腹泻腹痛、发热等。该疾病多发于夏季。引发该疾病的次要缘由是吃了过于蜕变腐朽的食品等。

肠炎不能吃什么?

1、油炸、油煎及肥肉类和食用油应添加用量或是不吃。

2、应少食糖及易发作发酵的食品:如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。

3、不能吃生冷、坚固及蜕变食品,不能饮酒,不能吃辛辣安慰性强的调味品。

4、霉变腐朽的食品不要摄进。

所以对于肠胃炎的患者在饮食上一定要非常的注意,了解肠胃炎不能吃什么,然后在饮食上有所注意,不过需要非常注意的是因为肠胃炎和很多肠胃疾病有点一样,因此千万不要自行用药,最好可以到专业的消化科就诊,听取专业医生的意见再用药吧。

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