焗红薯的做法都有什么?

养生运动都有什么。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“焗红薯的做法都有什么?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

每次天气一冷人的身体就开始着凉,这个时候市面上经常会有卖烤红薯的。一般烤红薯在冬天是最流行的,不仅能增加热量,还可以提高身体的温度,提高免疫力功能,平时大家也可以买生的红薯回来自己进行制作,比较受欢迎的是桔红色,主要用到的是烤箱,还有一些配料。

材料

红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)

做法

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。

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芝士奶油焗红薯的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于芝士奶油焗红薯详细做法。

2.1包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净了)

3.2红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润

4.挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀

5.把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎

6.在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可

也许你家中有人会做芝士奶油焗红薯,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

芝士焗红薯的做法你了解吗?


人们平时吃的很多食物里面含有维纤维素,但是红薯所含的纤维素量是非常高的,这时的红薯的质地非常细腻,吃红薯可以促进肠胃的蠕动,能够解决消化不良、便秘等问题,所以芝士焗红薯是一道好吃又健康的美食,下面推荐给你。

一、芝士焗红薯的做法

材料

红薯1个,车达奶酪1汤匙,高达奶酪2茶匙,马苏里拉奶酪2汤匙,干欧芹碎

做法

1、红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便,速度快,而且干湿度也正合适;

2、挖出内馕,碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去,所以把皮留略厚一点以免变形(也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中,比如烤盘烤碗。那就不需要留外皮了);

3、将1汤匙车达奶酪切碎,拌入薯泥中;

4、拌好的薯泥填回之前的红薯皮中;

5、每半红薯表面撒1汤匙马苏里拉奶酪和1茶匙高达奶酪;

6、送入预热好175℃的烤箱,烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑(约10分钟)。出炉后表面撒一把干欧芹碎做装饰即可。

二、芝士焗红薯

材料

红薯,芝士

做法

1、红薯切开1/4,上锅蒸熟,挖出果瓤,留半公分厚的皮。

2、将芝士加入果瓤,将其混合捣成薯泥。

3、将薯泥装回红薯壳。

4、上烤箱上下烘烤15分钟即可。

三、简易版芝士焗红薯

材料

红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个

做法

1、红薯蒸熟后捣成泥。

2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。

3、将融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。

4、然后放入容器中,刷上蛋液(可以用蛋挞皮代替容器)。

5、烤箱两百度预热,中层20分钟即可。

6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的,就喜欢加炼奶!

​微波烤红薯都有哪些做法?


微波烤红薯都有哪些做法,很多人对做法都不太清楚,但是平时大家都是非常喜欢吃微波烤红薯,而且红薯的营养丰富,那么下面就一起来看微波烤红薯都有哪些做法。

微波红薯片

主料:红薯

配料:油2勺,盐1茶匙

微波红薯片的做法详细教程:

1.红薯洗净、擦干水分,切薄片后放入冷水中浸泡30分钟。

2.然后捞出、沥干水分,撒入油、盐混合。

3.用厨房纸巾彻底擦干红薯片上的水分,平铺在微博烤盘上,两片都均匀地涂上油。

4.微波高火转4~5分钟后取出,翻面再放入微波炉转2~3分钟,或至熟即可。

微波红薯片的做法特别说明:微波红薯片又称为低热的减肥零食,由于每家微波火力非常不一样,请一定先少量调试。

微波炉原味红薯

用料

主料红薯3个

微波炉红薯的做法

1.红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水份

2.放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住

3.放入微波炉,微波档10分钟,即可

烹饪技巧但也有需要注意的地方,我第一次试验就没成功,过来人总结经验如下:

1、红薯的大小。不要太大个,尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;

2、微波的时间。一个的话通常6-7分钟,不确定时间的话,中途可以用根筷子,如果插得进去,就是熟了;

3、微波的火力。我家的微波炉没有分中档还是高档。应该都可以。试验一两回就能知道适合自家的办法了;

4、非常非常重要!就是一定要用可微波的保鲜膜包住(或用厨房纸巾),否则水份就跑掉了,吃起来很干!

上面叙述了微波烤红薯都有哪些做法,对于这些做法看起来都是比较简单,也不是想象中那么复杂,现在每个家庭几乎都有微波炉,所以大家看了这些做法也可以回家尝试的做一下。

吃红薯的禁忌都有哪些


红薯是我们日常生活当中最常见的一种食物,因为味道不错,而且还具有刺激肠胃排便的作用,所以受到了广大朋友们的喜爱和接受,那么大家是否知道吃红薯也有一些禁忌,如果犯了这些禁忌的话,就有可能对我们的身体产生一些不好的影响,所以接下来我就来给大家详细的介绍一下吃红薯的禁忌都有哪些吧。

1.红薯不要和甜食同吃,红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍。

2.红薯不要空腹吃,空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。

3.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

4.红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心.

5.红薯不宜生吃,因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化.

还有腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯,胃病的人不能吃得太多,以免胀胃.

6.冬天烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。

以上就是关于对吃红薯的禁忌都有哪些的介绍了,到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对吃红薯的禁忌有哪些,应该都有了一个全面充分的了解和认识了吧,同时大家在注意饮食的时候也得注意自己身体的健康等,这样才能够让自己的健康得到一个质的保障。

焗饭的做法是什么?


现在在我们生活中出现了很多美味好吃的西餐,特别是一些小孩子特别喜欢吃一些呀披萨、焗饭饭等等这些西方国家的一些饮食。其实在生活中我们也可以尝试着自己来做,今天小编就为大家介绍几种,不同的焗饭制作方法快来看看吧!

番茄奶酪焗饭

材料

米饭一碗,番茄两个(小个的),猪里脊肉100g,马苏里拉奶酪30g,洋葱半个,黄油10g,番茄酱一大勺,生抽一小勺(5ml),白糖两小勺(10g),水淀粉两小勺(10ml),清水100ml

做法准备材料

2.里脊肉切薄片,用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘

3.番茄开水里烫一下,去皮切小丁,洋葱去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中,加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水

4.拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料

5.倒出叮好的酱料,微波炉容器壁上涂点黄油,把米饭均匀铺入

6.把酱料铺在米饭上,最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪,入微波炉高火叮3分钟即可

鲜虾南瓜焗饭

材料

鲜虾,南瓜,白米饭,黄瓜,火腿,芝士,大蒜,盐,胡椒粉

做法

1.虾子去头,去沙线,去皮后切小块;南瓜,黄瓜,火腿分别切小丁;大蒜拍碎

2.锅放少许油,放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟,再依次放入虾块,黄瓜,火腿略炒,再倒入白米饭,调入盐和胡椒粉翻炒均匀

3.将炒好的米饭盛入碗中,撒上乳酪丝,放进预热180度的烤箱烤约5分钟,至表面金黄即可。

看了上面的制作方法大家现在应该掌握清楚了,其实好吃的鸡饭制作也没有那么难。我们准备好食材按照这些步骤去做,在家里也可以制作出和,外面饭店一样好吃的各种口味的局饭,赶快去尝试一下吧!

焗虾的做法是什么?


想不想吃蒜蓉奶酪焗虾贝,听到它的名字你有没有口水流一地啊!赶紧擦擦口水与小编一起进入今天的美食天堂,接下来我们就要学做蒜蓉奶酪焗虾贝,你有没有很激动?这可是一道大菜了,学会它你可是很有口福了。但是接下来一定不能够马虎,做菜要专心、用心,否则会影响菜的味道的。

材料

大个海虾2只,大个扇贝3个,土豆片半碗,大蒜头5个,黄油30克,沙拉酱1大勺,料酒10ML,牛至叶2克,盐3克,马苏里拉30克

做法

1.扇贝肉用小刀从壳里剥出,去掉黑包污物,用流动水洗净,半个壳用刷子刷净,将扇贝肉置于壳中;大虾剪去虾枪、虾须,挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开,一直剪到尾部,并用刀把虾肉切开,用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐,用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可,不放牛至叶。

2.土豆片放进微波炉内高火4分钟,至土豆片软烂,用擀面杖捣碎。大蒜切末,连同黄油和沙拉酱,与土豆泥一起拌匀;

3.先将拌好的土豆泥铺在材料表面,然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。

4.烤箱预热200度,12分钟。

小诀窍

温馨提示: 1、扇贝和虾都要买大个头的,吃起来口感超好哈。北京的海鲜市场上大只海鲜大约7元/只,扇贝3元-3.5元不等,自己吃尽量买大个的哈~ 2、用盐腌一下的目的是为了使虾和扇贝更好入味。 3、沙拉酱也可换成丘比酱,味道也不错哦。

是不是有点难做?小编也深有体会,不过为了安慰自己的味蕾,赶快学起来吧!一定要注意食材的选购,不能随意,而且还有一些小诀窍,小编在上面都有提到。美味的蒜蓉奶酪焗虾贝,我来了,小编也要赶紧准备材料,开做了。让我们比一比谁先学会吧!

焗排骨的做法是什么?


在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃一些肉类的食物,那么排骨就是最好的选择既可以补充肉质的蛋白还可以吸收钙质。在生活中掌握一些排骨的具体做法可是非常有用的,今天小编就为大家详细的来介绍一下,盐焗排骨的具体做法快来学习一下吧!

盐焗排骨的做法:

1、把排骨买回来清理干净,放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时,就把排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉,我没有特别买盐焗排骨粉来做。我一直用厨邦的鸡粉,很香。抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。 

2、看水份滴得快差不多了,就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服...(用煲汤的隔渣袋把排骨放进去,把口袋拉紧,再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了)没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨,防焗时那盐跑进去了。 

3、把粗盐放到锅里,把锅底铺得差不多就把捆好的排骨放在上面,再用盐把排骨全部遮盖。再盖上锅盖,开小火焗一个钟左右就行。(不过也要看排骨的大小来定)我是用电磁炉一般都是一个钟就好,焗的过程中可以放三次水到锅里,但每次只能放几滴就行,不要过多,过多排骨出来会湿湿的。

通过上面的介绍简单好吃的盐局排骨,你都学会制作方法了吗?学会了它的制作方法,赶快准备好食材在家里按照上面小编介绍的步骤去做一下吧,一定可以制作出美味可口的排骨了。

焗大虾做法是什么


不管你是否靠近海边,是否住在海边?大家肯定都比较喜欢吃海鲜,特别喜欢吃大虾,虾仁肉质鲜美,肉多,肯定会被很多人喜爱,当然虾的做法有很多,有的人喜欢蒸着吃,有的人喜欢吵着吃,大家到底怎么做才会好吃呢?下面我来介绍一种大虾的做法,是我个人比较喜欢,希望大家都会比较喜欢。

食材:大虾、洋葱、芝士和培根。

1.用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须,然后在背部开口,挑出沙线,洗净。

2.用适量的食盐腌制一会。

4.将培根、洋葱和芝士切粒。

5.炒锅中放入黄油。

6.放入大虾,煎至五分熟,定型。

7.铲起,待用。

8.原锅余油放入培根煸炒出味。

9.放入洋葱粒,煸炒出味。

10.放入适量的黑椒粉。

11.加入适量的食盐,炒匀,铲起。

12.酿入大虾开口处。

13.放入烤盘,将芝士铺在大虾开口处。

14.烤炉230度预热,放入烤盘。

15.200度烤15分钟。

16.时间到,拿出烤盘。

17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

焗大虾可以充分保护虾的蛋白质以及虾的肌纤维。另外虾的肌纤维比较细,组织蛋白的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩容易消化吸收,适合病人老年人和儿童食用。做这样一道佳肴可以充分感受虾的鲜嫩,并且吸收虾的营养,你还在等什么。

芝士奶油焗红薯怎么做


对于各位喜欢吃甜食的朋友来说,学习一些比较经典的甜点做法是很有必要的,毕竟有的时候自己动手做出来的食物才是最为美味的。而芝士奶油焗红薯作为简单易学的一道甜品,是很多初学者的最爱,不过不要因为它简单而怀疑它的口感,要知道芝士奶油焗红薯可是一道经典甜点,具体芝士奶油焗红薯怎么做呢?

原 料:

红薯一个(约250g)、芝士一片、黄油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黄一个。

操 作:

编辑

1.准备好材料。

2.红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润。

3.包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖得太干净了)。

4.挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。

5.把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎。

6.在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。

小贴士

1. 入微波炉叮熟的时间,根据红薯的大小和微波炉的功率来调整,我家的微波炉功率是750W。

2. 材料中牛奶的量,也可以根据红薯的品种来调整,有些红薯特别干,就需要增加牛奶的量。红薯建议用红心的,比较糯。

3. 芝士,我用的是家里现有的马苏里拉芝士,也可以用超市的片状芝士。

学会了芝士奶油焗红薯怎么做,建议各位喜欢吃甜食的朋友一定要赶快试一下,不过在吃的时候要注意,芝士奶油焗红薯最好是不要做的太多,够一次吃的就可以了,要知道这道甜点如果是凉的话,口感可是会大打折扣的,所以做的够吃趁热吃才可以真正的体会到它的美味。

沙拉焗酱焗牛角贝的做法


去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。沙拉焗酱焗牛角贝的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

2、把洋葱,大蒜,花生,酸青瓜,全部剁碎,如图,备用

3、准备好洋葱,大蒜,花生,酸青瓜。花生要炸一下。

4、准备好所有沙拉酱

5、把沙拉酱倒入盆中搅拌均匀

6、把剁好的洋葱,大蒜,花生,酸青瓜放入搅拌好的沙拉酱中,在到半瓶蜂蜜搅拌均匀

7、沙拉焗酱做好,备用

8、把牛角贝壳里放上泡好的粉丝

9、在把牛角贝肉放上去

10、放一勺调好的沙拉焗酱涂抹均匀

11、放人烤箱烤8分钟,烤箱上温210度,下温190度

12、8分钟之后完成放上摆好的盘子

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,沙拉焗酱焗牛角贝的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

焗地瓜的做法


地瓜这种食品因为其吃起来的口感香甜而且营养成分比较高而很受人欢迎,其对于人体好处很多,比如可以促进人体肠胃蠕动、预防癌症、帮助人体排毒以及减肥等等。地瓜的吃法是很多的,可以煮着吃、烤着吃、蒸着吃或者是制作地瓜干等等,有些人也喜欢焗地瓜,下面就来详细介绍一下焗地瓜的做法。

做法一:

材料

地瓜一个,奶酪适量,油适量,葡萄干根据个人口味,糖适量,鸡蛋黄一个

做法

1、把地瓜削皮洗净,放进蒸笼里蒸熟;

2、在蒸地瓜的时候把葡萄干包软沥干备用;

3、蒸熟的地瓜用勺子挖出中间的肉放进碗里,趁热加入油、葡萄干搅拌均匀;

4、把烤箱预热;

5、把搅拌好的地瓜放进原先的地瓜里刷上一层蛋黄液,放上奶酪丝再放上几颗葡萄干;

6、把地瓜放进烤箱烤;

7、完成!!

做法二:芝士焗番薯

材料

芝士4片,番薯4条,鸡蛋1个

做法

1、番薯洗干净,芝士放入一小碗里。

2、煮熟番薯,顺便把芝士也加热融化。

3、按三七比例切开番薯,用勺子沿着边缘划出番薯肉,边边留一定的距离。

4、挖好的番薯放在碗里,压成薯泥。

5、芝士糊放入番薯泥中拌均匀。

6、把番薯再酿入番薯壳里,压实,塑形。

7、表面涂上一层蛋黄液。

8、放入烤箱200度烤25分钟就OK了。

营养价值:

地瓜中含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素,经常吃地瓜可以防癌抗癌,地瓜中含有丰富的膳食纤维,能够加快肠道的蠕动,能够预防便秘,地瓜的营养价值比较高,能够起到养生保健的作用。

第一,地瓜能够起到减肥瘦身的作用,经常吃地瓜有利于人体内脂肪和垃圾的排出,能够加快肠道的蠕动,可以减少人体内脂肪的堆积,可以让女性拥有苗条性感的身材,肥胖的人群可以通过食用地瓜来减肥瘦身。

第二,经常吃地瓜能够起到防癌抗癌的作用,地瓜中含有丰富的膳食纤维,能够加快肠道的蠕动,能够改善便秘和痔疮,可以起到辅助治疗便秘和痔疮的作用,常吃地瓜可以让人们拥有健康的体魄。

第三,经常吃地瓜有利于身体排毒,可以起到排毒养颜的作用,能够延缓人体的衰老,具有比较好的保养皮肤的作用,地瓜的营养价值比较高,而且具有比较好的养生保健的功效,地瓜是比较常见的食材。

焗南瓜的做法


秋天南瓜的长势非常的喜人,南瓜的营养功效很好,尤其富含膳食纤维,有预防便秘和促进消化的功效,另外南瓜里面还有多种营养元素,具有吸附身体有毒物质的作用,有很好的排毒功效,南瓜的做法有很多,其中焗南瓜非常的美味,比如说蛋黄焗南瓜,下面我们来了解一下它的做法。

准备一个一斤左右的南瓜,准备两个咸鸭蛋的蛋黄,准备适量的盐,二两淀粉,一汤勺白糖。

先把南瓜清洗干净,然后去掉南瓜皮,去掉南瓜子,把南瓜切成小段儿,大约在一公分宽四公分长的小段。切好的南瓜段,放入一汤勺的盐,腌制20分钟左右,这样能够让南瓜出水。

把咸鸭蛋去掉蛋皮把蛋黄取出,然后放入碗中,用小勺把蛋黄压碎,备用,腌制好的南瓜段会出很多水,把水分控干以后,放入干淀粉中,充分的搅拌,拌匀,让每一条南瓜条都沾上淀粉。

锅中放入适量的油,油在五成热的时候,把南瓜条逐渐的放入到锅中,要用慢火炸到南瓜条变成浅黄色,然后变硬,最后把南瓜条捞出,沥干油分。

另外再起一个锅,锅中放入少量的底油,放入已经压碎的鸭蛋黄,用小火慢慢的炒,鸭蛋黄炒出一定的泡沫的时候,再把已经炸好的南瓜条放到里面,再放入1/2勺的咸盐,再加入白糖,搅拌均匀就可以出锅。

在制作的时候要注意南瓜条不能切得太细,炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒,避免蛋黄炒的发黑。

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