黑米燕麦粥的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑米燕麦粥的功效有哪些》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
黑米其中富含很高的营养成分,和燕麦搭配在一起不仅是口味上的升级,对身体也有很大好处,经常食用黑米可以补充身体蛋白质,钙质和多种微量元素,可以改善一些身体疾病,做法也很简单明了,容易肠道消化。
黑米的作用:
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
燕麦米的作用:
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忱。
3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,同时也是补钙佳品
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紫米燕麦粥
紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的,而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的,也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状,还可以预防骨质疏松等症状,所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单,将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半个小时的时间。
营养分析
1. 经常食用,即可对中老年人的主要威胁—
—心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿
物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效
,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的
6. 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
7. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
主料
紫米 50g
糯米20g
燕麦片75g
辅料
清水 600ml
详细步骤
1、紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。
2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。
3、再转小火煮50分钟。
4、放入燕麦片。
5、拌匀煮一分钟关火即可。
黑米红豆燕麦粥的做法
红豆是女人的滋补佳品,经常食用红豆可以帮助女性健脾养血、通气利尿,红豆如果是搭配上黑米和燕麦熬粥的话,不但女性朋友适合使用,对于胆固醇较高的中老年人食用也有一定的好处。所以很多朋友都想要学习黑米红豆燕麦粥的做法,因此本文就将针对它的做法做出详细介绍。
做法一:
辅料 红豆40g 黑米40g 燕麦40g
步骤
1.准备好所有食材
2.分别洗净并浸泡三个小时左右
3.放入电饭煲内比平时煮饭多三倍的水
4.煮至半小时,水开打开盖子用勺子时不时的搅拌一下以免粘锅
小贴士 煮之前所有食材先浸泡一天,可以减少煮粥的时间。
做法二:
材料
燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。
做法
1.先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。
2.当燕麦已经开始粘稠的时候,倒入牛奶,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。
3.牛奶烧热,把蜜红豆放下去,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。
保健功效
吃粥既清淡又能养生美容,红豆搭配燕麦煮成的粥让口感变得丰富。牛奶可以让粥更香更滑,但是记得要使用脱脂牛奶哦,同时糖也要少加,这款燕麦红豆粥不仅瘦身功效显着,还能有效帮助身体排毒,长期饮用,就能轻松瘦出好身材!
学会了黑米红豆燕麦粥的做法,也明白了它具体的功效,相信有很多朋友都想要尝试着给自己做来吃了吧,这道粥确实是营养很丰富,也有很好的保健效果,不过每一个人的体质不同,所以适合别人的并不一定适合您,建议您最好是先了解自己的体质,然后再看自己是否适合食用黑米红豆燕麦粥。
红豆黑米燕麦粥怎么做
随着天气一天天的转凉,我们已经彻底的告别了夏季,当秋季来临的时候,是一整年来最需要滋补的时候,而对于女性来说如果是想要好好的进补身体的话,不妨在平时的时候多吃一些红豆黑米燕麦粥,红豆能够帮您补血补气,而黑米可以帮您滋阴补肾,是非常不错的食补食谱。那么红豆黑米燕麦粥怎么做呢?它具有又有什么功效呢?
黑米燕麦粥的做法
原料:黑米、大米、燕麦米
步骤:
1、将黑米、燕麦米、大米淘洗干净。
2、几种米同放入锅内,加清水适量,大火烧开改用小火煮25分钟左右。待煮粥煮熟后,可以调入白糖调味。
黑米与红枣、银耳、核桃仁、花生米甚至白果一起都是很好的搭配,可以变化口味煮出不同营养的养生粥。
食材功效
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
对于红豆黑米燕麦粥怎么做以及它的功效本文已经做出详细介绍,在此提醒各位女性朋友,如果说您在平时的时候有头晕的习惯的话,在煮这碗粥的时候可以适当的在里面放入一些红枣,这样对于改善您头晕的问题有很大的帮助,希望本文介绍的内容可以帮助各位朋友。
薏米燕麦粥的功效有哪些?
中国人在早上和晚上都有喝粥的习惯,喝粥有助于消化也能养胃。薏米燕麦粥中再加入一些红枣就更能滋补了,薏米燕麦粥有健脾、清热的功效,而且营养也是非常丰富的。
薏米燕麦粥的营养很丰富,那么它到底有什么功效呢?我们都知道,粥对人体有着养生的作用。在我们的日常生活中,很多人会自己做出各种各样的粥,具有很大的滋补养生的作用。而粥的滋补功效是需要我们合理搭配食材,才能够实现的。
薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋补利水、健脾清热的功效。对于老年人来说,薏米可以用作日常滋补和美容,是改善容颜的佳品。此外,它还可以利尿、消水肿、祛风湿。
材料:薏米100g,燕麦100g,牛奶200g,蜂蜜适量。
其实制作薏米燕麦粥很简单,把薏米和燕麦倒入锅中煮,在煮到8成熟的时候加入牛奶继续煮,在薏米和燕麦熟了的时候可以加入适量的蜂蜜增加口感。
薏米有着祛湿的神奇功效,燕麦富含膳食纤维,能够促进我们肠胃的蠕动,帮助人体消化。同时薏米燕麦粥有着很好的饱腹效果,是非常适合充饥的营养食品。
同时糖尿病患者也可以食用薏米燕麦粥,能够起到降血糖、降血压的神奇效果。
南瓜燕麦粥的功效有哪些?
南瓜,燕麦是我们在平时生活中比较常见的两种食物,南瓜一般是用来煮着吃的,燕麦大多时候都是用来泡着喝的。但是今天小编给大家介绍一种比较不一样的做法,那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麦粥,这道粥的营养价值很高,口感也是极佳,具有很多的功效,下面大家来了解下。
燕麦具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效;南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。所以,南瓜燕麦粥具有防止防止心脑血管疾病的功效。
原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个
辅料:葱花、盐适量
做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。
3.熄火后,加入盐、葱花等调料。
喝粥的7大好处:
1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
以上的就是小编给大家总结的关于南瓜燕麦粥的功效的具体的解释,平时要是没事的时候,自己也可以动手做做,其实这道南瓜燕麦粥的做法也是非常的简单的,也非常的营养,不需要什么技术含量,只要细心,都可做得很美味的。
燕麦粥的营养有哪些
燕麦是一种老人经常吃的一种东西,燕麦中富含了很多的营养,蛋白质各种谷类食物以及氨基酸都有涉及,成为我们很多老年人补身体一种非常不错的选择,多吃一些燕麦可以有效地帮助我们补充体内各种营养所需,详细的为大家介绍一下燕麦粥的营养功效吧。
据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
在做完手术之后喝一些营养燕麦粥可以帮助我们提高自身恢复进程和有效的改善疾病给我们自身带来的伤害,同时燕麦粥也是一种非常美味的粥,很多年后的第一次就想喝第二次,赶快去自己动手做一做美味的营养燕麦粥吧。
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