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玉米鸡蛋粥的做法是什么

养生粥的配方是什么。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“玉米鸡蛋粥的做法是什么”,希望对您的养生有所帮助。

玉米鸡蛋粥是很多早餐店都有的粥品,因其味道香甜,营养价值又丰富,而备受人们的喜爱。那么玉米鸡蛋粥在家该怎么做呢?很多人对此并不了解。其实玉米鸡蛋粥的做法是非常简单的,但是,为了干玉米粒煮起来容易烂,一定要提前泡哦!

一、原料:

干玉米粒、鸡蛋、糖、水。

二、做法:

1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;

2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;

3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;

4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);

5、打入鸡蛋,搅匀;

6、可以吃啦。

三、重点:

玉米粒要先泡,泡得越软,煮起来越容易烂。

四、玉米的营养价值

1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

4.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

5.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

扩展阅读

鸡蛋粥的做法是什么?


鸡蛋是人们日常生活中必不可少的营养食材,它不但营养丰富,而且还具有健脑益智的作用,因此很多家长都喜欢在早晨的时候给孩子做一碗鸡蛋粥来食用。其实鸡蛋粥的做法是非常简单的,只需要三步就可以完成,但需要注意的是,并不是粥和鸡蛋一起煮,而是将粥煮好后打入生鸡蛋搅拌。

一、用料

大米适量,鸡蛋、葱花适量,花生油,盐

二、鸡蛋粥的做法

1、先将大米洗净,煮成平常的稀饭。

2、然后将煮熟的稀饭盛出碗中,将生鸡蛋直接倒入碗中,搅拌开。

3、最后放入适量油盐,最后撒葱花,就ok了。

三、鸡蛋的功效与作用

鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

玉米排骨粥的做法是什么?


玉米排骨粥是一种既具有营养价值的粥类,不仅有排骨的肉香,还有玉米的清香味,好吃又有营养。同时,还能起到滋补养胃的良好功效,对人体起到一定的积极作用,深受广大朋友的喜爱。那么,玉米排骨粥的做法是什么呢?

首先,购买优质的排骨,清洗干净后,放入开水中煮一会儿去血水。接着用清水冲净浮沫。把玉米剥皮后,除去玉米须,切成适当大小的块状,把大米洗净后浸泡一会儿。

然后,把玉米和排骨一起放入电压力锅,加入适量的水,一定要够煮粥的量。大火煮开后,换成小火继续煮。还可根据自身喜好加入其他搭配的食材。待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里。

最后,将大米倒入汤中,再把排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥。这样也不用吐骨头了,因为是炖好的玉米排骨汤,不必担心除去骨头的粥营养会降低。煮熟了以后,再加入适量的盐和味精等调味品,充分搅拌后,即可享用。

鲜美的玉米排骨粥就制作完成了,方法简单易于操作,可以在家尝试制作。相比于饭店制作的,干净卫生,还能根据自身喜好选择口味,好处多多。

玉米南瓜粥的做法是什么


玉米是公认的长寿食品,常吃玉米的人不仅发生高血压和心脑血管疾病的概率低,而且还能降低患癌的风险,这是因为玉米中含有丰富的硒元素与镁元素,具有抗癌和防癌的作用。而且玉米含有很高的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,防治便秘的作用。与甜甜的南瓜搭配做成营养美味的玉米南瓜粥,不管是大人还是小孩都喜欢吃。而且南瓜有调理胃肠的功效,具有止咳的作用,经常吃还能预防糖尿病。想要从食物中获得保健的作用,可以试试吃玉米南瓜粥。

菜谱简介 营养价值倍儿高,口感好,微甜~~

材料

100克南瓜

100克玉米糁

1升水

做法

1、将南瓜籽和皮去除。

2、用刀将南瓜切成1乘1厘米方块(尽量小一些)。

3、将玉米糁和切好的南瓜一同放入豆浆机中加入准备好的水。

4、将豆浆机调成倍浓豆浆就ok了。

5、20分钟后香甜可口的玉米南瓜粥就大功告成了。

玉米南瓜粥可以作为患有三高疾病人群的优质食品,清热解毒,能降低和稳定病情,但是它还缺少了人体其他必须的营养元素,不要单独的长期食用。注意每日膳食要多样化,这样才能保证充足的营养,平时经常的锻炼身体,疾病就不会缠上你。

玉米鸡蛋羹的做法是什么


对于鸡蛋羹大家是不陌生的,香滑软嫩,深受广大朋友的喜欢,而且做起来也不费事,但时间就能能够吃到。为了让蛋羹味道更佳,很多的朋友想到了更多的吃法,玉米鸡蛋羹就是其中的一种,因为加入了玉米味道更佳的好。那玉米鸡蛋羹的做法是什么?大家都想知道的,下面就为大家介绍一下。



玉米鸡蛋羹的做法是什么?玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。


食材:


主料:玉米2根、鸡蛋1个


辅料:水适量、盐适量


步骤:


1.玉米剥成玉米粒,锅内加入适量的水,放入一点点盐,将玉米粒放入其中煮熟。


2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。


3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。


4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。


5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里,煮至开。


6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液,用筷子划圈快速搅匀。


7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了,倒出待凉即可。


上文就是关于玉米鸡蛋羹的做法是什么的简单介绍,看过了之后,是不是觉得并不是很难。如果您的家人喜欢吃,可以做给家人吃,经常的改变口味,会让家人更加的喜欢吃。希望以上的介绍会帮助到您,为您的家人增添一道美味!



鸡蛋玉米汤的做法是什么?


鸡蛋的做法有很多,它常被拿来打蛋汤喝。玉米是高纤维的杂粮,甜甜的玉米都常用来煮着吃。玉米鸡蛋汤,既简单又好喝,还很有营养,甜甜又嫩嫩,口感也很好。想知道鸡蛋玉米汤怎么做好吃吗?下面跟着小编一起来看看怎么做吧,吃厌了西红柿鸡蛋汤不如换换鸡蛋玉米汤吧。

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

鸡蛋吃法多种多样,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

鸡蛋玉米汤做法

1 剥好的玉米粒,嫩嫩的

2 锅中放水烧开

3 把玉料倒进去煮

4 放一些点油和盐

5 把一个鸡蛋找散倒进去

6 鸡蛋放进去后,立刻这样搅拌,让鸡蛋充分散开

7 蛋花一出来,再放点香菜,就可以盛出来。

以上就是玉米鸡蛋汤的做法,当鸡蛋放进去后,要注意迅速搅拌,这样鸡蛋才会散掉。玉米的吃法有很多,而且它浑身是宝,玉米须都可拿来入菜,煮水喝更是营养丰富。而且玉米热量少,对于减肥的人来说深受喜爱。

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