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玉米排骨粥的做法是什么?

养生粥的配方是什么。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“玉米排骨粥的做法是什么?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

玉米排骨粥是一种既具有营养价值的粥类,不仅有排骨的肉香,还有玉米的清香味,好吃又有营养。同时,还能起到滋补养胃的良好功效,对人体起到一定的积极作用,深受广大朋友的喜爱。那么,玉米排骨粥的做法是什么呢?

首先,购买优质的排骨,清洗干净后,放入开水中煮一会儿去血水。接着用清水冲净浮沫。把玉米剥皮后,除去玉米须,切成适当大小的块状,把大米洗净后浸泡一会儿。

然后,把玉米和排骨一起放入电压力锅,加入适量的水,一定要够煮粥的量。大火煮开后,换成小火继续煮。还可根据自身喜好加入其他搭配的食材。待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里。

最后,将大米倒入汤中,再把排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥。这样也不用吐骨头了,因为是炖好的玉米排骨汤,不必担心除去骨头的粥营养会降低。煮熟了以后,再加入适量的盐和味精等调味品,充分搅拌后,即可享用。

鲜美的玉米排骨粥就制作完成了,方法简单易于操作,可以在家尝试制作。相比于饭店制作的,干净卫生,还能根据自身喜好选择口味,好处多多。

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玉米烧排骨的做法是什么


生活在南方的我,家里从来都只吃大米,很少会吃面食。妈妈总是对我说,什么都吃点,才能营养均衡,健康成长。但是无论如何我却始终不喜欢。有一天放学回家,妈妈把玉米和排骨放在一起煮汤。当我放学回家时,在家门口就能闻到了香味。当我吃上课第一口,那种味道让我永生难忘。

所需主料:猪肋排;玉米;姜;

所需辅料:料酒;生抽;老抽;蚝油;冰糖;胡椒粉;

玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

做法和步骤:

1猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右。玉米洗净斩大块备用。

2热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。倒入玉米块略炒。

3加入没过全部食材还略多的清水,加盐,冰糖调味,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右。加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可。

4小贴士:1、洗净的排骨用清水浸泡,能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么长时间,可以把排骨先焯个水,效果也差不多。2.、最后收汁的时候一定要大火,这样汤汁才会把排骨,玉米都浓浓包裹上。如果喜欢更浓稠些,还可以在最后一步勾点水淀粉,再收汁。

5玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

如今妈妈老了,我也长大了,我的厨艺在妈妈的教导下,也日渐精湛。现在一有时间,我就会主动下厨给爸爸妈妈做一顿饭菜。饭桌上不可缺少的就是童年的味道的玉米排骨汤。每次看着爸爸妈妈吃得那么津津有味,我打从心底里感到由衷的开心。

排骨烧玉米的做法是什么


玉米在生活中是很常见的,这一食材也是可以运用到很多菜肴的烹制的。炎炎夏日中,有很多人都有食欲不振的现象。为了让大家有一个好的食欲,我们需要吃一些清淡的食物。排骨烧玉米就是这种清淡食物。我们要是想吃到美味的话,就要了解好这一菜肴的做法。下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

一、材料

主料

猪肋排 玉米

辅料

料酒适量 姜适量

生抽适量 老抽适量

蚝油适量 冰糖适量

胡椒粉适量

二、玉米烧排骨的做法步骤

1. 猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右。

2. 猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右。

3. 热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。

4. 倒入玉米块略炒。

5. 加入没过全部食材还略多的清水,加盐,冰糖调味,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右。

6. 加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可。

小贴士

1.洗净的排骨用清水浸泡,能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么长时间,可以把排骨先焯个水,效果也差不多。

2.最后收汁的时候一定要大火,这样汤汁才会把排骨,玉米都浓浓包裹上。如果喜欢更浓稠些,还可以在最后一步勾点水淀粉,再收汁。

排骨烧玉米这道菜肴是很美味的。我们在家里要想能吃到美味的食物的话,我们最好还是要自己亲自做一下的。我们也知道我们生活中吃的一些食物,对于我们身体并没有什么好处。在生活中,我们要是能吃到一些比较有营养的食物的,身体素质也会变强的。同时我们也可以用排骨做一些其他的美味的食物。

玉米地瓜粥的做法是什么


玉米地瓜粥是我们日常生活中非常常见的一种粥食,不过他的做法比较简单,而且口感清爽,很容易产生饱腹感,所以渐渐的有一种减肥的作用,在冬天的时候喝上一碗热乎乎的玉米,地瓜粥也有养胃的功效,下面介绍它的做法。

食材

主料

50g黏玉米 100g地瓜

配料

适量果脯 适量冰糖 适量南瓜子

制作步骤编辑

1 准备50克的黏玉米粒,用水泡开,可以泡两个小时以上。

2 地瓜两个,洗净去皮,备用。

3 去皮的地瓜切成滚刀块。

4 果脯切两半,放在泡好的玉米里面。

5 准备南瓜子适量,剥去白皮。

6 将去皮的南瓜子放在玉米粒上。

7 坐锅烧水。

8 大约5分钟后,再加入玉米粒、南瓜子和果脯同煮,煮20分钟即可。

玉米南瓜粥的做法是什么


玉米是公认的长寿食品,常吃玉米的人不仅发生高血压和心脑血管疾病的概率低,而且还能降低患癌的风险,这是因为玉米中含有丰富的硒元素与镁元素,具有抗癌和防癌的作用。而且玉米含有很高的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,防治便秘的作用。与甜甜的南瓜搭配做成营养美味的玉米南瓜粥,不管是大人还是小孩都喜欢吃。而且南瓜有调理胃肠的功效,具有止咳的作用,经常吃还能预防糖尿病。想要从食物中获得保健的作用,可以试试吃玉米南瓜粥。

菜谱简介 营养价值倍儿高,口感好,微甜~~

材料

100克南瓜

100克玉米糁

1升水

做法

1、将南瓜籽和皮去除。

2、用刀将南瓜切成1乘1厘米方块(尽量小一些)。

3、将玉米糁和切好的南瓜一同放入豆浆机中加入准备好的水。

4、将豆浆机调成倍浓豆浆就ok了。

5、20分钟后香甜可口的玉米南瓜粥就大功告成了。

玉米南瓜粥可以作为患有三高疾病人群的优质食品,清热解毒,能降低和稳定病情,但是它还缺少了人体其他必须的营养元素,不要单独的长期食用。注意每日膳食要多样化,这样才能保证充足的营养,平时经常的锻炼身体,疾病就不会缠上你。

玉米鸡蛋粥的做法是什么


玉米鸡蛋粥是很多早餐店都有的粥品,因其味道香甜,营养价值又丰富,而备受人们的喜爱。那么玉米鸡蛋粥在家该怎么做呢?很多人对此并不了解。其实玉米鸡蛋粥的做法是非常简单的,但是,为了干玉米粒煮起来容易烂,一定要提前泡哦!

一、原料:

干玉米粒、鸡蛋、糖、水。

二、做法:

1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;

2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;

3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;

4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);

5、打入鸡蛋,搅匀;

6、可以吃啦。

三、重点:

玉米粒要先泡,泡得越软,煮起来越容易烂。

四、玉米的营养价值

1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

4.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

5.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

玉米排骨莲藕汤的做法是什么


排骨营养丰富,滋补效果明显,用来炖汤是非常不错的。玉米排骨莲藕汤味道鲜美,玉米的清甜让汤汁更加入味。玉米排骨莲藕汤的做法简单,制作时可以先用盐浸泡排骨,这样更入味。

1.玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

2.首先将买回来的排骨剁成小块,然后用清水洗干净,放入盘中备用。将玉米洗净切成小段、莲藕去皮后切块,盛入盘中备用。将洗干净的排骨放入锅中,加入凉水煮开,一直到煮出血沫。然后将排骨捞出用清水冲洗一遍,目的是将血沫冲洗干净,然后放入盘中备用。这时在砂锅中放入清水,然后将排骨、姜片、葱段一起放进锅中,盖上锅盖大火煮开。煮开后转小火慢炖二十分钟。然后再把玉米、莲藕放入砂锅中,再盖上锅盖一直炖制一小时左右。炖好后,加入适量的盐和味精进行调味,还可以加入一点枸杞,有助于冬季驱寒。即可出锅品尝了。

3.莲藕买回放入清水中浸泡几个小时,然后洗去污泥去皮切大块放入清水中备用;排骨焯水,玉米洗净。锅中加入2.5升清水,焯过的排骨,沸煮15分钟然后转小火烧1小时,然后加入处理好的莲藕和玉米再煮40分钟,食用前撒入少许盐巴即可。

排骨冬瓜玉米烫的做法是什么


排骨冬瓜玉米汤是一道美味菜肴,清热利湿的作用更是博得大家的喜爱。冬瓜滑爽清香、排骨软烂鲜美、玉米香糯多汁,汤汁更是好喝至极。可能很多人还不会做这道美味,其实排骨冬瓜玉米汤做法非常简单。那么,排骨冬瓜玉米烫的做法是什么?下面小编就给大家科普下做法,传授给大家,给大家分享美食。

排骨冬瓜玉米烫的做法是什么:

1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片

2、续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

3、续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

4、续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋

5、适当加少许盐

6、适当加少许油

7、关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时

8、大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了

以上就是排骨冬瓜玉米烫的做法是什么的详细介绍,上面的步骤已经非常详细了,大家对号入座照着做就可以。简单的几个食材混合在一起,就可以制作一道美味的佳肴。生活中喜欢做饭的可以多看点菜谱,制作更多的美味供家人享受美味。

冬瓜排骨玉米的做法是什么呢


冬瓜排骨玉米是生活中常吃到的食物,排骨的类型丰富多样,以猪排骨使用的最多,而冬瓜与玉米则是夏季里的食物,但是易于存储,四季中都可以买到,冬瓜排骨玉米的做法可以是炖汤,炖汤的方式最简单,所做出来的食物美味也会更美味。大家就要掌握其制作的方法,那么冬瓜排骨玉米的做法是什么呢?

做法一

主料:

排骨500g、新鲜玉米200g、冬瓜500g、油适量、盐适量、胡萝卜适量

制作步骤:

1. 准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。

2. 买回的排骨斩块然后飞水。

3. 煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。

4. 煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。

5. 当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。

6. 由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。

小贴士

煮这款汤水一定将排骨和胡萝卜先煮烂然后再放入容易熟的冬瓜和玉米,这样煮出来的汤才鲜美清甜!

做法二

原料

排骨300克,玉米1根,胡萝卜1根,葱,姜,盐,料酒,醋

做法

1、玉米切小段。2、胡萝卜切滚刀状。3、葱打结,姜切片。4、锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用。5、锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开。6、滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右。7、放入适量盐调味即可。

做法三

食材准备

猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

冬瓜排骨玉米的做法较多,本文为大家介绍的就是以做汤的方式,炖汤是最简单的,如果觉得经常喝汤腻了后可以换成其它的方式,比如烧、炒等,不同的做菜方式,使用到的佐料不同,其做菜步骤也有区别。可以参考其它菜肴的做法,也可以根据相似的菜肴进行制作,只要经常操作,就可以熟悉的做出多种菜肴。

干贝排骨粥的做法是什么


   中国人讲究食疗,有着极其博大精深的饮食文化。许多美味的食物,因为食材的关系,会变得更加具有营养价值和医疗功效。比如说干贝排骨粥。干贝就是被风干了的扇贝,比较容易储存,鲜美程度虽然比起新鲜的扇贝骚有逊色,但是并不影响食用。那么干贝排骨粥的做法是什么呢?下面我们一起来看看。

   原料:

   有机黑毛猪小排200克、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。

   操作:

   1、大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀。

   2、干贝洗净用温水浸泡一晚上。

   3、排骨切小块焯水洗净。

   4、将排骨、姜丝放入锅中,倒入足量清水,将干贝和浸泡的水一起倒入。

   5、排骨煮开后改小火炖30分钟。

   6、倒入浸泡后的大米,煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑。

   7、加适量盐和胡椒粉调味,食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。

   8、喜欢加油条的,可先将油条切段,用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。

   营养价值:

   大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

   干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

   猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

   以上就是对于干贝排骨粥的做法的介绍了,怎么样,是不是非常简单呢?在严寒的冬日里做出这样一碗粥来犒劳一下操劳一天的自己,不管是在早晨还是在晚上喝,都是非常美妙的一件事情。而且干贝排骨粥具有非常丰富的营养价值,也很适合给人补充营养。

排骨玉米汤的做法是什么


不知道大家有没有养成每天早晚喝汤的好习惯,这确实是一种非常不错的选择,既可以帮助大家领略美味又有助于降低自身出现多种肠道疾病问题的几率。建议大家在日常可以多喝一些排骨玉米汤,排骨玉米汤营养价值极高,一些术后患者适当的喝一些排骨玉米汤也有助于促进虚弱身体的康复。

制作排骨玉米汤建议大家可以购买一个砂锅,用砂锅粥做出来的排骨玉米汤要比使用普通的锅制作出来的汤口感会更好。首先大家就要准备食材,购买一些新鲜的玉米,玉米切成小块,尽量切碎。然后将葱切段,生姜切成片状,在锅内放入适量的水,等到水煮沸之后先将生姜,葱,蒜放入锅内,同时放入切好的排骨,加热一小时之后等到排骨煮熟,酌情添加一些鸡精、味精、盐等调味品,也可以根据个人口味酌情添加一些白酒。继续加热几分钟,等到快出锅的时候加入玉米粒美味的排骨玉米汤就制作出锅了。 大家也可以在排骨玉米汤中适当的加入一些胡萝卜,红枣等食材,也可以使制作出来的排骨玉米汤口感变得更好。同时加入适当的红枣也有助于改善女性朋友在经期阶段出现的气血失调症状,非常适合女性朋友在经期阶段饮用。 排骨玉米汤美味营养又健康,建议大家都可以尝试着去动手做一做。可以达到一个很好的滋补身体的功效。大家在日常对于个人的膳食也一定要引起特别关注,全方面的补充体内所需的营养物质才能够增强自身的免疫力和抵抗力,降低自身出现多种疾病问题的几率。

玉米排骨汤的做法是什么


在夏秋玉米成熟季节,当金黄色的玉米在紫色砂煲遇到鲜红色的排骨,就成了一款色香味俱佳的食补汤品—玉米排骨汤。虽然是简单的一个汤品,但有荤有素,能吃能喝,关键是深受大众喜欢,下面让我们看看它的具体做法吧.

一:备料

玉米、猪排、葱、姜、盐

二:制作

1.将猪肉排骨剁成2厘米长的块状。选用猪排,是没有牛羊肉的腥味,而且炖制时间也短。

2.玉米剥去皮、去掉须、切成2厘米长的小段待用。

3.葱切段,生姜去皮切片。

4.锅内放水,加火烧开后将排骨放于锅内,急火滚开,将锅内的血污浮沫撇走倒掉,然后用漏勺将排骨捞出。

5.锅里倒油,爆炒一下排骨,倒入清水后加生姜两三片,大火煮开。生姜是汤的灵魂,煲带肉的汤品时放几片生姜还能祛除肉类的腥气。

6:水开后转小火约30分钟,然后放入玉米一同煲制约20分钟,煲熟,放入少许调味。

三:小贴士

1:选购玉米,七八成熟为宜,太嫩时,水分多,玉米香味不浓。太老,蛋白质含量少,口感也不好。

2:选购排骨时,骨肉色泽鲜艳,肉质紧密结实,表面微干不黏手,按压后凹印迅速恢复的为宜。

3:煮骨头汤时,时间不能过长,否则养分流失太多,最好用高压锅烹煮。


4:煮汤时可以加几滴醋,保持汤味鲜美,还能加速排骨内钙质的流出。

排骨炖玉米冬瓜的做法是什么


   小排骨的做法有很多,比如说红烧,清炖等等,小编还是喜欢把排骨和玉米冬瓜放在一起炖,作为我们传统的滋补的汤类,排骨汤自然是佼佼者,是身体滋补的佳品,玉米做为粗粮,能有效的促进人体的吸收,下面就将这道排骨炖玉米冬瓜的做法教给大家。

   做法一:

1将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。

2续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜,姜片,枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。

3适当加少许油。

4关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时。

   做法二:

   1.排骨斩件洗净后焯水。

   2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

   3.冬瓜洗净切块。

   4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

   5.加入适量盐调味即可。

   排骨炖玉米冬瓜的做法,学会了吗,就按照正常的步骤做就可以了,而且越少的调料做出来的菜才更加的保留了原有的味道,真的会让你爱不释手的,大家喜欢吃这道菜的朋友们不妨自己在家做,卫生又有营养,何乐而不为呢?

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