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玉米鸡蛋羹的做法是什么

真正的养生是什么。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“玉米鸡蛋羹的做法是什么”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

对于鸡蛋羹大家是不陌生的,香滑软嫩,深受广大朋友的喜欢,而且做起来也不费事,但时间就能能够吃到。为了让蛋羹味道更佳,很多的朋友想到了更多的吃法,玉米鸡蛋羹就是其中的一种,因为加入了玉米味道更佳的好。那玉米鸡蛋羹的做法是什么?大家都想知道的,下面就为大家介绍一下。



玉米鸡蛋羹的做法是什么?玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。


食材:


主料:玉米2根、鸡蛋1个


辅料:水适量、盐适量


步骤:


1.玉米剥成玉米粒,锅内加入适量的水,放入一点点盐,将玉米粒放入其中煮熟。


2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。


3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。


4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。


5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里,煮至开。


6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液,用筷子划圈快速搅匀。


7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了,倒出待凉即可。


上文就是关于玉米鸡蛋羹的做法是什么的简单介绍,看过了之后,是不是觉得并不是很难。如果您的家人喜欢吃,可以做给家人吃,经常的改变口味,会让家人更加的喜欢吃。希望以上的介绍会帮助到您,为您的家人增添一道美味!



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玉米鸡蛋羹甜汤的做法是什么?


鸡蛋是我们生活当中最最常见的一种食物了,虽然价格不断地在变化,但是它依旧是性价比最高的一种食物。而且鸡蛋在我们国家的产量巨大,不论走到哪里都可以吃得到。鸡蛋的做法是非常多的,可以炒着吃,也可以蒸着吃,总之做法是随心所欲的。那么,玉米鸡蛋羹甜汤的做法是什么?

玉米鸡蛋羹甜汤的做法

用料

主料:玉米(鲜)一根、鸡蛋两个

辅料:冰糖适量、湿淀粉适量

玉米羹的做法

1.新鲜玉米一根,洗净待用。

2.把玉米切碎,可以用削丝的工具,但是要注意手的安全!

3.加水直接煮。

4.鸡蛋两个,开锅以后三分钟,直接打入锅里,用筷子迅速搅拌,成鸡蛋花状。

5.最后加入湿淀粉,搅拌,稍微煮一下就OK啦!

玉米羹怎么做好吃

原料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4个。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

玉米羹的做法

1、鸡蛋去壳,打散成蛋糊状,备用。牛肉洗净,切成小粒状,备用将生粉开上适量的水备用。

2、锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水,并不停搅动,使蛋米成蛋花状,加入少许盐调味,即可饮用。

玉米糊的营养价值

1.玉米糊中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

2.玉米糊中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

3.现代医学研究表明,玉米糊中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4.粗磨的玉米糊中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。

玉米鸡蛋羹的做法揭秘


鸡蛋羹大家常吃,但是大家吃过玉米鸡蛋羹吗?没错,就是在蒸制鸡蛋羹的时候加上玉米,这样的做法是不是很新鲜呢?不但做法奇特,而且营养还十分丰富呢?玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。下面小编就来为大家介绍一下玉米鸡蛋羹的做法,赶快来看一下吧。

玉米中包含天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。

食材

玉米2根鸡蛋1个

水适量盐适量

步骤

1玉米剥成玉米粒,锅内加入适量的水,放入一点点盐,将玉米粒放入其中煮熟。

2将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。

3搅拌3分钟搅成玉米浓汁。

4鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。

5将拌好的玉米浓汁倒入锅里,煮至开。

6等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液,用筷子划圈快速搅匀。

7加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了,倒出待凉即可。

小贴士

搅拌机尽量搅拌久一点,这样,玉米汁出来的口感就会更细腻一点哦。

以上就是小编为大家介绍的玉米鸡蛋羹的做法,大家可以学着做起来,这样在吃腻家常鸡蛋羹的时候就可以换换口味了。鸡蛋羹绵软的口感,加上玉米香甜的味道刺激着你的味蕾,一定能够让你对这道美食难以忘怀,让你爱上这道美食的。

山药鸡蛋羹的做法是什么


在日常饮食上山药以及鸡蛋都是属于十分常见的两种食材,不仅含有丰富的优质蛋白,经常食用还可以补充身体所需要的营养成分,而山药鸡蛋羹是比较常见的一种做法,主要材料就是山药以及鸡蛋所制作而成,不仅可以补充营养,山药还可以达到补气的作用,做法也很简单。

山药鸡蛋羹的做法是什么?

材料

山药

鸡蛋

东北珍珠米

香葱

芝麻油

味精

带皮老姜

做法

1、 山药切成薄片,用一小盆清水装着避免氧化。带皮老姜切片,蒜拍成泥,香葱切碎。

2、 大米用少许水泡半个小时,砂锅中水开后放入大米和水,加入老姜

3、 再次开后用勺子逆时针搅拌粥,45分钟后下山药片。

4、 打一个鸡蛋在小碗里,打散。下完山药50分钟后将鸡蛋加入粥中,逆时针缓慢搅拌,加入蒜泥,再搅拌3分钟。

5、加入芝麻油,盐,味精,香葱。关火,盖上锅盖焖20分钟即可

山药的口感非常的绵密,其中山药还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰富的矿物质和维生素,可以给我们的身体补充到足够的营养物质。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物,对我们的身体有很大的好处,可以补充我们身体内所需要的营养物质,对治疗某些疾病有一定好的作用。

山药鸡蛋汤。需要准备好山药、鸡蛋、葱、西红柿、麻油和适量的盐,做法是先将山药切成滚刀状,接着将鸡蛋打散,葱和西红柿切好,将山药和西红柿放在锅里面煮五分钟,调味并且将蛋液淋在上面,放入葱花并且滴上麻油即可。

山药鸡蛋面。需要准备好山药粉、豆粉、小麦粉和鸡蛋等等材料,然后结合自己的喜好准备一些配料,做法是将山药粉、豆粉和小麦粉等等放入到容器里面,倒入糊状的鸡蛋液以后加入一些清水和盐来和成面团,接着擀面切成面条,将面条放入开水里煮熟以后放入调料搅拌均匀即可。

牛奶鸡蛋羹的做法是什么


牛奶鸡蛋羹不但非常的美味,而且营养价值很高,牛奶鸡蛋羹有牛奶的清香,也有鸡蛋的香味儿,吃起来就像蛋挞一样,非常的鲜嫩,看着又有一些像酸奶,又有一些像豆花,非常的让人有食欲。下面我们就来了解一下牛奶鸡蛋羹的做法,我们来看一下这方面的内容。


准备250毫升牛奶,准备鸡蛋两个,另外准备六块方糖。准备好蒸碗。

牛奶最好准备纯牛奶,如果没有牛奶,用奶粉也是可以的。先把方糖放到碗里面,然后把方糖碾碎,加入少许的牛奶,搅拌均匀,让方糖彻底融化!然后再往里面打入两个鸡蛋,搅拌均匀,准备过滤网,把碗里面的鸡蛋液过滤一下。

把过滤好的蛋液放入牛奶,然后开始搅拌均匀,搅拌均匀以后放到蒸碗里面,然后放到蒸锅里面,用大火烧开。一般大火煮10到15分钟就能熟了,时间不能超过15分钟,如果煮老了,味道和口感就会变差。可以蒸12分钟,然后再关火焖两分钟,这样基本就做好了。

牛奶鸡蛋羹的做法比较简单,不但美味,而且还有很高的营养价值,在做牛奶鸡蛋羹的时候,最好不要超过15分钟。

以上简单的了解了牛奶鸡蛋羹的做法,牛奶鸡蛋羹不但口味很好,而且营养价值很高,里面富含蛋白质,富含不饱和脂肪酸,富含维生素以及微量元素,对于身体的调理还是很不错的,可以当作一种甜品来食用。

牛奶鸡蛋羹的做法是什么?


生活中的美食是千奇百怪的,营养丰富,还非常美味。牛奶鸡蛋羹也是比较新颖的食物,牛奶鸡蛋羹口感较软,还可以作为辅食给孩子食用。这道食物的做法简单,一般准备简单的食材即可。

1.准备好牛奶与鸡蛋,把白糖放入鸡蛋中打匀。用筛子过滤掉蛋泡,这样反复两次更好,把牛奶放入鸡蛋液中合匀。打掉表面的气泡,用可微波炉用的保鲜膜把碗包好,放入锅中隔水蒸15分钟.注意中火就行。

2.鸡蛋打散,纯牛奶一盒。倒入三分之二盒牛奶,再搅拌均匀,放入电饭锅隔水蒸,约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子,这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。

3.纯牛奶一盒,250毫升,奶粉也可以,鸡蛋两个,方糖6小块。蒸碗一个,先把方糖敲碎,倒入少量的牛奶融化,加入鸡蛋打散,打散均匀后,用过滤网过滤一下。过滤好的鸡蛋,把牛奶轻轻的倒入过滤里好的鸡蛋中,搅拌均匀,盖上盖子,一定要盖上盖子哦。蒸锅水烧开后放入,盖上锅盖,大火煮开10-15分钟就可以了,时间不能超过15分钟,太久了会老的,会影响口感,我是蒸了12分钟,焖了2分钟,如果量少,时间要减少一点了。

香蕉鸡蛋羹的做法是什么


平时我们不管是吃什么,不光是要填饱肚子,还想要从食物中汲取到足够的营养物质。因此,如何的烹饪美味儿就是很多人关心的问题,像香蕉鸡蛋羹就是比较典型的一种,受到很多人的喜爱。那么,香蕉鸡蛋羹的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

食材

香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许

1、鸡蛋打匀备用

2、将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,可以留几片做点缀,这个随意

3、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀

4、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右

5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。

上面就是对香蕉鸡蛋羹的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。香蕉鸡蛋羹的做法是非常简单的,并且食材都是我们生活中比较常见的,我们可以学习会这道菜的做法,平时进行烹饪,适当的改善自己的口味儿,最大程度的满足我们的胃口。

海参鸡蛋羹的做法是什么


一说到海参鸡蛋羹就会有很多人流口水,这是一种沿海地道的美味小吃,不仅是街边常见的主打美味,也是家里待客的常备餐点,随着物质生活的极大丰富,也越来越受到大众的喜爱。但是要做好一份美味海参鸡蛋羹是不容易的,下面就一起来看一看海参鸡蛋羹的做法是什么吧。



鸡蛋是每天早晨必备的食物,因为鸡蛋含有优质蛋白,维生素,矿物质,DHA,卵磷脂等。吃腻了煮蛋就来点新花样,做蛋羹。一般在冬天常食海参,因为不仅高蛋白低脂肪低胆固醇还能增强抵抗力,抗寒。

海参鸡蛋羹的做法步骤:

1.将海参头天晚上从冰箱拿出来,解冻。第二天早晨稍微清洗一下,就可以把它切成小丁备用。

2.切一点葱备用。

3.碗中打两个鸡蛋,其实一个也可以,两个人吃营养足够。稍微搅拌一下,待用。

4.放入海参葱花,然后慢慢倒入温开水搅拌,水到大概蛋液一倍就可以,蛋液变浅黄就好了。

5.搅拌完了,静置几分钟让泡沫消一下。这个时间你可以洗漱收拾收拾自己哦!小气泡变少了就上锅蒸,大约不到10分钟就可以出锅啦。

6.出锅后第一点耗油,一般我用耗油就不加盐了,若是要加盐那就在用料混合搅拌那一步加一点。早餐还是少油少盐比较健康。这样就可以吃啦!

以上就是海参鸡蛋羹的做法有哪些的介绍了,看了几个关键的步骤之后大家是不是觉得很简单呢。海参鸡蛋羹是一种非常有营养的美食,鸡蛋的蛋白加上海参的胶原蛋白是一种绝好的组合,既有让人垂怜往返的美味,又有纯正营养的补充,实在是家庭必备啊!





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