虾皮怎么吃才能有效补钙？
吃什什么才能养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“虾皮怎么吃才能有效补钙？”，希望对您的养生有所帮助。
众所周知，虾皮是具有补钙效果的，因此很多人在做菜或者汤的时候都喜欢放些虾皮进去。可是到底怎么做虾皮吃才最补钙呢？大多数人对此并不了解。其实虾皮的补钙做法是有以下五种的，第一种补钙做法就是肉末虾皮粥。
虾皮补钙食谱一：肉末虾皮粥 Ys630.cOM
材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。
做法：将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。
虾皮补钙食谱二：虾皮紫菜汤
原料：虾米、紫菜、腐竹。
配料：盐、大蒜、辣椒、洋葱。(配料的用量可按口味自定。)
做法：先制作一碗清汤。大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块。锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。将腐竹用开水泡开，切成细丝。紫菜、虾米洗净。腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，最后加入紫菜，烧开，汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。
功效：降血脂，降胆固醇，软化血管，促进钙质吸收。
虾皮补钙食谱三：虾皮炒冬瓜
材料
冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。
功效
有清热、解暑、化浊、开胃、补钙等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
虾皮补钙食谱四：虾皮拌青椒
材料
青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。
功效
有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
虾皮补钙食谱五：燕麦虾皮粥
材料：燕麦20g，虾皮5g，大米(或小米)25g，鸡蛋1个。
做法：将米淘净，往锅中加入燕麦和适量清水，熬煮成粥。将鸡蛋搅打匀净，与虾皮一起放入锅中，边煮边搅拌。煮沸后即可食用。
功效：健脑益智，促进记忆力，保持营养均衡，促进消化，维护免疫系统。
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枸杞怎么吃才能有效壮阳呢？
枸杞是产自宁夏的一种保健食物，枸杞的好处有很多能起到补肾的效果。能滋阴明目补肾健体，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;而对对血液循环，提高身体适应力有着不错的改善。枸杞的吃法有很多一起了解。
枸杞子食用方法一
直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。我小时候就曾因为枸杞干果吃多尔导致流鼻血。
早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
枸杞子食用方法二
枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳。
枸杞子食用方法三
泡酒。用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
枸杞泡酒
配方 枸杞子200克，白酒1kg
功效 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒。
制作工艺将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
虾皮怎么吃补钙孕妇
不少人在生活当中比较喜欢吃虾皮，虾皮和普通的大虾是不一样的，首先从口感和营养价值上不同，一般虾皮的味道比较的鲜美，口感也很好，最主要的是营养价值也很高，一般虾皮在吃法上面主要是炒菜，煲汤的时候放上一点，而且孕妇多吃虾皮还能补钙，有助于身体的消化和吸收。
虾皮韭菜炒鸡蛋
材料
韭菜，虾皮，鸡蛋，食用油，盐，白糖
做法
1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水
4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀
5.锅子烧热，放油烧至大约7成热
6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅
蒜香虾皮
材料
生晒虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖
做法
1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。
2.锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。
3.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。
4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。
小诀窍
我用的虾皮是不加盐份的天然生晒虾皮，所以炒制最后要下盐调味，如若是市场上买的常见的红色熟煮虾皮，那种含盐量很高，就不要再下盐了，可以下点糖调味。
营养分析：
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有"钙库"之称，是缺钙者补钙的较佳途径；
2. 虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；
3. 虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症；
4. 老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
菜脯蛋(虾皮版)
材料
蛋3颗菜脯50g葱2枝虾皮1小把油葱酥少许白胡椒少许太白粉(可省)1小匙牛奶(可省)1大匙米酒(可省)1小匙
做法
菜脯加水稍微洗去一点盐份后切碎末、葱切末、虾皮泡米酒后沥干
蛋加入葱花、太白粉、牛奶、米酒打散至有点泡泡(太白粉让蛋蓬松、牛奶软嫩、米酒去蛋腥，这三个可加可不加)
热锅加油，先炒香虾皮、菜脯后，加入油葱酥及白胡椒(可以先尝味道，再视需要加点日式酱油或盐)
把葱花蛋液淋上去，转动锅子铺平
等到蛋液有点凝结，蛋皮也可以转动时，就可翻面了，把铲子伸进锅的中心，一口气翻面(或用盘子接再滑进锅都可)，煎到双面金黄就可以了
虾皮怎么吃补钙最好
虾皮的营养非常的高，这是许多人都知道的一件事情，因此许多人都会经常买虾皮回来食用，虾皮被称为钙库，这是因为虾皮能够帮助大家补充大量的钙质，不过研究者发现，如果在食用虾皮不当，不仅不能帮助你补充大量的营养，而且还会对你的身体健康有伤害哦，虾皮怎么吃补钙最好，这是虚度人都想知道的事情，下面我们来具体的说一说。
经常吃虾皮的话，那么肯定是有补钙的效果的，因为虾皮的外皮中是又很多的钙质存在的，但是你吃的时候一定要多咀嚼，这样才能将钙离子充分溶解，有利于吸收。
虾皮怎么吃补钙，还要考虑补钙的最少摄入量。如果将虾皮做为配菜，在做菜的时候就放一点，对补钙的作用并不大。要想起到补钙的效果就要多吃一些，一天最少要吃50克。钙的吸收要靠维生素D的参与，而虾皮所含的维生素D就很高。所以可以拿虾皮和一些钙含量丰富的食物一起加工，使人体对钙的吸收更好。比如说豆腐就非常适合和虾皮一起食用。
需要提醒爱吃虾皮的人，尤其是老年人，由于虾皮的胆固醇相当高，100克就有738毫克胆固醇，是猪、牛、羊肉的10倍。有人对虾皮过敏，也不适合吃。由于虾皮的组织胺比较多，有过敏性疾病者在发作期最好不要吃，否则会使病情加重。另外，虾皮和红枣也不能一块吃，会发生中毒，它们属于相克食物。
虾皮怎么吃补钙呢？除了用虾皮做汤之外，虾皮还有一些少有人知的吃法，例如虾皮香芹燕麦粥。由于虾皮一般都是做菜，所以这种用虾皮拿来熬粥的做法，很多人都是不知道的，而这款粥则非常适合糖尿病患者。
材料：芹菜50克、燕麦150克、虾皮、盐、香油各适量。
做法：
1.将燕麦洗干净，芹菜择洗干净切小丁。
2.锅中倒入适量清水放入燕麦煮开后放入虾皮，用小火将燕麦和虾皮煮烂后，调如盐、撒上芹菜丁、淋上香油即可。
虾皮怎么吃补钙最好，看着上面的介绍相信大家都知道了怎么样才能让虾皮变得更营养。虾皮虽然很营养但是经不得放，因此买回来的虾一定要及时的处理，避免损害，虾皮一定要放在干燥的地方，这样才不能受潮，有过敏症状的人一定要谨慎的食用，这样才会对身体有好处。
虾皮怎么吃最补钙
老年人和小孩子是容易出现缺钙问题的高发人群，小孩子在生长发育的关键阶段如果不能够全方面的补充体内所需要的多种营养物质，一旦出现了钙元素缺乏的问题，就可能会导致孩子出现生长发育迟缓，营养不良等多种问题。老年人朋友一旦出现缺钙的问题，可能会使自身出现骨质变差等症状，一定要提前寻求有效的方法进行补钙。
虾皮的食用方式方法多种多样，不同的食用方法会给大家带来不一样的美味。首先大家一定要将虾皮清洗干净，最好是将虾皮放在温水中浸泡十分钟左右，可以有效的清除虾皮上面的残留物和脏物质，然后将虾皮里面的杂物挑拣出去。
大家可以将虾皮蒸包子食用，韭菜鸡蛋虾皮馅的包子会让大家爱不释口，也可以制作成西葫芦鸡蛋虾皮馅的包子，大家都可以将各种蔬菜与虾皮搭配做成包子，在领略美味的同时就可以更好地吸收虾皮中的营养物质。也可以将虾皮做成虾皮粥饮用，大家在制作小米粥，黑米粥的时候都可以适当的加入一些虾皮，这样可以将虾皮中的营养物质溶解在粥里面，每天早晚喝粥也是一种非常不错的选择。
虾皮烙饼大家也可以尝试着去做一做，在制作菜肴的时候大家也可以少量的放入一些虾皮，但是大家一定要注意在放入虾皮的同时，尽量不要放醋，醋与虾皮会发生反应，可能会是虾皮的腥味变得更重，这一点一定要引起大家的高度重视，吃虾皮补充蛋白的功效非常显著。
吃虾皮补钙吗
虾皮其实指的就是毛虾，虾皮非常小，所以吃的时候是整条虾皮都吃下去的，虾皮是非常常见的一种海产品，我们可以用虾皮做出很多的美味佳肴来，虾皮的营养非常丰富，含有人体需要的蛋白质和维生素，而且虾皮还能提供人体需要的多种氨基酸和微量元素。
虾皮有很高的营养价值和食疗价值，虾皮的味道是非常爽口的，常吃虾皮有开胃的好处，虾皮里面含有丰富的钙，所以我们也常常选择吃虾皮来补钙。
毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
3.虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
4.老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
上文我们介绍了什么是虾皮，我们知道虾皮是通过毛虾做出来的，虾皮可以做成很多精美的菜肴，虾皮的营养价值很高，适合我们日常食用，而且虾皮含有多种人体需要的微量元素，虾皮的钙含量极高，所以常吃虾皮是可以补钙的。
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