慢性支气管炎食疗

2019-10-07

食疗慢性支气管炎的方法是什么

中医运动养生的学习方法是什么。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“食疗慢性支气管炎的方法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

慢性支气管炎是一种慢性非特异性炎症,是可以通过多种方法治疗的。食疗也是一种常见的治疗方法,很多人都想知道食疗慢性支气管炎应该怎么吃,其实可以多吃一些滋补食物,比如猪心。

1.枸杞猪心

配方:枸杞子10克,鲜猪心1个。

制法:将猪心和枸杞子一起文火煮1小时左右,加少许盐调味。

功效:补肾纳气。

用法:佐餐食用。

2.核桃人参饮

配方:核桃仁20克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。

制法:将核桃肉、人参、生姜加水适量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖调味即可。

功效:温肾纳气,止咳化痰。

用法:不拘时饮用。

3.柚子鸡

配方:柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。

制法:将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。

功效:补益脾肾,化痰止咳。

用法:每2周1次,连服3次,佐餐食用。

4.冰糖麻雀

配方:麻雀2只,冰糖15~20克。

制法:麻雀洗净放入碗中,加冰糖及60~100毫升清水,隔水炖熟即可。

功效:益气温肾,宣肺止咳。

用法:每日1次,早晚均可食用。5~7日为1个疗程。

5.款冬花茶

配方:茶叶6克,款冬花3克,紫菀3克。

制法:用开水冲泡上三物,加盖片刻即可。

功效:祛痰止咳。

用法:每日1剂,代茶饮,不拘时。

6.猪肺粥

配方:猪肺500克,粳米100克,薏米50克。

制法:将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟时捞出,切成肺丁,同粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜,先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐、味精调味即可。

功效:补脾益肺,止咳化痰。

用法:每日食1~2小碗。

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支气管炎的食疗方法


导读:支气管炎的食疗方法你知道吗?咳嗽、痰多和气喘都是支气管炎的症状,对患者的日常生活影响颇大,通过饮食疗法可以较好的缓解支气管炎的发病,下面介绍支气管炎的食疗方法,来看看吧。

支气管炎的食疗方法:

1、豆豉干姜糖

淡豆豉15克,干姜30克,饴糖250克。前2味水煎30分钟取药汁1次,然后加水再煎取汁1次,两次药汁合并,用小火熬浓,加饴糖调匀,再熬至成丝状不粘手后,待稍冷,切块食用。

2、萝卜蜂蜜汁

蜂蜜适量,白皮大萝卜1个。制作:将萝卜洗净掏空中心放入蜂蜜放入大碗内加水蒸煮。每日可服2次润肺,化痰,止咳。

3、白萝卜胡椒汤

取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。天天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

4、金荞麦瘦肉汤

取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

5、大蒜炒瘦肉

大蒜20头,瘦猪肉100g,盐、酱油各适量。将蒜去皮洗净,猪肉切片,猪肉于旺火锅上热油煸炒,下蒜瓣再炒片刻,再放入调料稍炒即成,常佐餐用。能止咳化痰。用于治疗支气管炎咳嗽。

6、杏仁芝麻羹

将炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂,每次6克, 日2次,开水冲调服用,可以止咳润肺通便,对老年人较为适用。

7、杏仁粥

杏仁15克,白米50克。制作:将杏仁去皮、尖,用水研滤汁,然后同白米煮粥食用。早、晚餐都可,温热食,止咳定喘,适用于急性支气管炎。

8、枇杷叶粳米粥

取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右、去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。

9、燕窝粥

燕窝10克,粳米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,人粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。

10、虫草鹌鹑

冬虫夏草8克,鹌鹑8只,生姜、葱白、胡椒粉、盐、鲜汤(用调料与水调好的汤)各适量。将虫草用清水冲洗后分成8份。将鹌鹑宰杀后,去毛、头、爪、内脏,洗净后沥水。将姜、葱切片备用。将鹌鹑在沸水中焯一下后放凉。将每只鹌鹑内放入1份虫草,然后用棉线把鹌鹑缠紧,摆在陶罐内,用鲜汤、姜、葱、胡椒粉、盐调好味,注入罐内,用湿棉纸将罐口封好,把罐放入笼蒸,蒸一小时左右,然后将罐取出晾凉后揭去棉纸,即可食用鹌鹑。清补不腻、香酥鲜嫩。凡患有长期咳嗽、动则气喘者皆可常食。

11、鱼腥草拌豆腐

新鲜鱼腥草250克,嫩豆腐100克,麻油、味精、蒜、姜、醋各适量。取鱼腥草的嫩茎叶,洗净后将其切成35厘米的长段,然后放入沸水中焯一下,捞起后沥干、晾凉、备用。将嫩豆腐切成块。将葱、蒜切成丝。把姜切成片备用。将锅置火上,放入麻油,投入姜片。煸炒后去掉姜片,加入葱、蒜、醋稍炒后,加入豆腐块,缓缓炒拌,然后将鱼腥草放入锅内,与豆腐拌和,撒入味精,即可佐餐食用。有清热化痰、解毒清肺之功。

以上就是支气管炎的食疗方法的相关介绍了,想要了解更多有关支气管炎的食疗知识请关注食疗养生频道。

慢性支气管炎应吃什么支气管炎的预防措施


慢性支气管炎是我们常见的疾病,特别是在严寒的冬天更容易发生,稍有不注意的感冒就能引起慢性支气管炎。那么防治慢性支气管炎在饮食上有什么禁忌呢?除了饮食,预防支气管炎还有那些预防措施呢?

慢性支气管炎饮食原则:应该吃什么好?

吃些清淡的食物:

1)新鲜蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐的供给,而且具有清痰、去火、通便等功能。

推荐食谱:

银耳冰糖汤

选用银耳10克,黑木耳10克,用温水泡发,洗净与冰糖30克一起放入碗内,加水适量,放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2~3汤匙,1日3次,能滋阴补肾,润肺止咳。

2)黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗,又无聚痰化火之弊端。

3)在食用水果时,可以选择梨、苹果、橘子、柚子、枇杷、杏、柿子、荸荠等水果食用,因为这些均属清热润肺之品,对防治慢性支气管炎有益。

防治慢性支气管炎的饮食禁忌。

1)忌食寒凉食物:

慢性支气管炎患者,病程较长,大多脾、肺、肾的阳气不足,对寒凉食品反应较大。

因为寒性凝滞,寒主收引,过食寒凉食品可使气管痉挛,不利于分泌物的 排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。

此外,寒凉食品,损伤脾胃阳气,脾胃受寒则运化失职,导致痰浊内生,阻塞气道,喘咳加剧。所以,慢支患者应少吃寒凉食物。?

2)忌食油炸及辛辣刺激食物

油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。

而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等,吃后可助热生痰,并可刺激支气管黏膜,使局部水肿,而咳喘加重。

因此,慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。

治慢性支气管炎的预防措施

1)保持呼吸道通畅。

腹式呼吸能保持呼吸道通畅,增加肺活量,减少慢性支气管炎的发作,预防肺气肿、肺原性心脏病的发生。

具体方法:这些方法只是辅助治疗,想要彻底治疗支气管炎,首先明确病因辩证施治。

只从饮食上根治支气管炎是不可能的,一定要到专门治疗支气管炎的权威医院就诊治疗。患者想吸气时尽量使腹部隆起,呼气时尽力呼出使腹部凹下。

每天锻炼2~3次,治疗支气管炎的中药每次10~20分钟。

2)加强体育锻炼,防寒保暖。

首先要进行的是耐寒和体育锻炼,以增强体质和耐寒力。增加自身的各种抗性,加强体育锻炼,强身健体。耐寒训练可从平时入手,冷水洗脸、冷水擦身、冷水洗浴都可以。

3)保持室内环境卫生。

室内空气流通新鲜,有一定湿度,控制和消除各种有害气体和烟尘。改善环境卫生,做好防尘、防大气污染工作,加强个人保护,避免烟雾、粉尘、刺激性气体对呼吸道的影响。

治疗慢性支气管炎秘方


1. 沙参、玉竹各30克,鸭子1只。将鸭子洗净去毛、内脏,与前2味药同入锅内,文火煎煮1-2小时,食肉饮汤。

2. 鲜百合、鲜藕、枇杷(去核)各30克,淀粉、白糖各适量。鲜藕洗净切片,与鲜百合、枇杷肉一并放入锅内合煮,待熟时放入适量淀粉调匀,服时加少许白糖。

3. 灵芝、百合各15克,南沙参、北沙参各10克。水煎,每日1剂,2次分服。

4. 紫河车(干鲜均可)适量。洗净焙干研面。每日3次,每次5克,温开水送服。

5. 佛耳草15克,地龙15克。共研末,分为2包,用水冲服。每日2次,每次1包。

6. 柿饼1个,川贝母10克。将柿饼切开去核,纳入贝母,入锅炖熟后服之,连服数次。

7. 向日葵(干品)300克,金钱草(干品)100克。洗净后加水1200毫升,煎1小时后,滤渣加水再煎1小时,合并药液,浓缩为240毫升,成人每次60毫升,1日1次。

8. 川贝母末、杏仁末各10克,雪梨1个。将雪梨挖去心,装入前2味药后,封好口,放入豆浆里煮熟,空腹1次服下。

慢性支气管炎吃什么好


想要知道慢性支气管炎吃什么好之前,我们必须认识和了解一下什么是慢性支气管炎,在认识了慢性支气管炎的概念以及慢性支气管炎的病因和临床表现后,我们才能有针对性的选择一些适合慢性支气管炎病人吃的食物来给慢性支气管炎患者提供饮食上的护理。

那么慢性支气管炎到底可以吃什么呢,我们在下文将带给慢性支气管炎病人饮食上面的建议,主要从三个方面介绍慢性支气管炎患者的饮食问题,希望对大家有帮助。

一、慢性支气管炎食疗方:

1.大蒜、食醋各250克,红糖90克。将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。

2.白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。

3.白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。

4.红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。

5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙,每日3次。

6.鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。

7.花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。

8.杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。

9.雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

10.南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。

11.鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。

12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。

13.甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。

14.雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

15.芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。

16.鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。

17.大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。

二、慢性支气管炎吃哪些食物对身体好:

如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力,适量进食羊肉、狗肉、牛奶等.对极度虚寒者可采用。除荤食外,应经常进食新鲜蔬菜瓜果。

三、慢性支气管炎最好不要吃哪些食物:

不要吸烟,饮食不要吃辛辣食物,控制食盐的摄入量。

上文我们介绍了什么是慢性支气管炎以及如何在饮食上对慢性支气管炎进行护理,慢性支气管炎的病人在饮食上可以根据上文的介绍进行护理,我们可以选择上文中可以吃的食物,避开上文强调不能吃的食物,还可以选择上文推出的食疗方子。

注重食疗 不怕支气管炎


冬天天气转冷,正是慢性支气管炎的发病季节。慢性支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织出现的慢性非特异性炎症。由于该病的病程较长且多发生在老年人身上,故该病又被叫做“老慢支”。该病患者常出现咳嗽(以早晨咳嗽最为严重)、咳白色黏痰或白色泡沫状痰或黄色黏痰、呼吸时肺部常出现哮鸣音等症状,严重者可出现呼吸困难。由于慢性支气管炎可引发慢性阻塞性肺气肿及肺源性心脏病等疾病,因此“老慢支”患者一定要对该病进行积极的防治。中医将慢性支气管炎归入“咳嗽”、“痰饮”等疾病的范畴,并通常将该病分为热症型慢性支气管炎和寒症型慢性支气管炎两大类。那么,怎样通过食疗治这两类慢性支气管炎呢?

一、热症型慢性支气管炎:该型支气管炎患者常出现咳黄色黏痰(痰不易咳出)的症状。对其进行听诊时可在其肺部听到干、湿啰音,对其进行检查时可见其舌质红、苔黃,脉弦、滑或数。对热症型慢性支气管患者的治疗应以养阴清肺、止嗽化痰为主。以下3种食疗方适合热症型慢性支气管炎患者使用

萝卜梨藕汁:

原料:白萝卜、藕各250克,梨100克,蜂蜜25克。

制用法:将白萝卜洗净去皮,将梨去皮、核、将藕洗净。将这3种食物切碎后一起放入榨汁机中榨成混合汁,再在此混合汁中加入蜂蜜后搅拌均匀即成。可将此汁平均分咸三份,每日早、中、晚各饮一份,可连饮1个月。

功效及适应症:此方具有清热化痰、润燥生津、镇咳润肺、凉血行瘀的功效,极适合咳嗽较严重的热症型慢性支气管炎患者使用。

秋梨川贝膏:

原料:雪花梨500克,款冬花、百合、麦冬、川贝母各15克,冰糖25克,蜂蜜100克。

制用法:将款冬花、百合、麦冬、川贝母加清水熬成浓汁。将渣取出(扔掉)后留浓汁待用,将雪花梨去皮切碎后与冰糖、蜂蜜一起放入此浓汁中,用文火熬成膏状即成。此药膏可每日吃2次,每次吃15克,用温水冲服。

功效及适应症:此方具有润肺养阴、清热生津、化痰止咳、和胃润燥的功效,是老年人滋补肺阴的住品。

雪羹汤:

原料:海蜇50克,荸荠5个,食盐适量。

制用法:将海蜇洗净、将荸荠去皮切决,然后将上药一起放入锅中,再向锅中加入适量的清水和食盐,井用旺火煎煮,煮沸后再改用小火煮约15分钟即成。此汤可在每日午饭时食用。

功效及适应症:此方具有清热化痰、润肠通便的功效。尤其适合身体虚弱的热症型慢性支气管炎患者食用。

二、寒症型慢性支气管炎:该型支气管炎患者常咳白色泡沫状痰或白色黏痰(痰易咳出)。对其进行听诊时可在其肺部听到湿啰音,对其进行检查时可见其舌质淡、苔薄白或白腻,脉弦紧。对寒症型慢性支气管炎患者的治疗应以温化寒饮、补益肺肾为主。以下3种食疗方适合寒症型慢性支气管炎患者使用:

柚子鸡:

原料:柚于一个(250克左右),公鸡一只。

制用法:将柚子去皮留肉,将公鸡杀死、去掉毛及内脏、洗净后待用。将柚于肉放入公鸡的腹腔中,入锅加清水及适量的调料炖熟即成。可饮汤吃鸡肉,每周吃一剂。

功效及适应症:此方具有消食下痰、理气平喘、温中益气、补精添髓的功效,尤其适合伴有糖尿病、冠心病的寒症型慢性支气管炎患者使用。

虫草炖肉:

原料:冬虫夏草10克,瘦猪肉150克。

制用法:将瘦猪肉切块井用开水焯一下后放入锅内,然后向锅内加入冬虫夏草及各种调料,用急火煎煮,煮沸后再用慢火炖至肉烂汤浓即成。可吃肉饮汤,每周吃一剂。

功效及适应症:此方具有补肾益肺、止咳平喘、滋阴润燥的功效,适合肺肾两虚的咳喘患者使用。

杏仁核桃羹:

原料:杏仁50克,核桃仁25克,生姜15克,冰糖适量。

制用法:先将杏仁、核桃仁和生姜一起捣烂入锅,再向锅中加入少量的清水和冰糖,用文火边炖边搅拌。将其熬咸黏稠状即成。此羹可每日吃一次。

功效及适应症:此方具有下气止咳、补肾养血、润肺纳气、补肺定喘的功效,适合外感风寒或肺肾虚弱的咳嗽患者使用。

另外,慢性支气管炎患者在平时应以清淡的饮食为主,要少吃辛辣刺激性食物,并要少吃海鲜。

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