喝中药能吃胡萝卜吗?今后别再吃错了!

泡着喝的养生的中药。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“喝中药能吃胡萝卜吗?今后别再吃错了!”,相信能对大家有所帮助。

中药越来越受到人们的欢迎,很多人生病的时候会选择中药来调理身体,胡萝卜是生活中很常见的食物,但是吃了中药之后建议不要吃胡萝卜了,因为胡萝卜会让中药的药效减退。

1、喝中药时不宜吃胡萝卜

虽然说胡萝卜是生活中最经常吃的食物,但是不同的食物搭配在一起就可能会引起不良的反应,所以希望大家在日常的饮食当中都能够遵守这些原则,这样才更利于的身体保健。

滋补类中药是不要吃萝卜,滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。

2、喝中药时不可以吃白萝卜的

服用中药时不宜吃白萝卜(服理气化痰药除外),因白萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃白萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。

3、喝中药的其他禁忌

3.1、油腻类:此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

3.2、鱼腥类:此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

3.3、生冷类:此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。

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木耳可以生吃吗?今后千万别再吃错了!


木耳是非常好的食材,绝大部分人都喜欢吃,但是很少有人会生吃木耳,这里也着重提醒大家,木耳是不可以生吃的,生吃木耳可能会导致食物中毒,会给身体健康带来伤害。

一、黑木耳可以生吃吗

黑木耳是一种食用菌,它有着丰富的营养,而且在国是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,由于它生长于腐木之上,形状又像是人的耳朵,所怠木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,也被称做是树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机),像平时常吃的木耳,主要有两种:一种是只有腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面都光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳比光木耳个头大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不太好,价格就比较低。光木耳质软味道鲜美,滑而带爽,营养价值高,它是可以人工栽培的。

鲜木耳有毒,所以不可生吃。因为在鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”,这种物质毒性很大,当人吃了新鲜木耳后,如果再经阳光照射,就会引发植物日光性皮炎,造成皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,严重的话还会产生皮疹、水泡,水肿。所以,干木耳更安全。

二、木耳可以生吃吗

干木耳可以生吃,但是鲜木耳不能生吃。

干木耳是一种药食两用的菌类食材,生吃的确对身体没有什么坏处。其富含蛋白质及多种微量元素,具有很好的补血止血、降血压、美容养颜的功效。只是,要注意,新鲜采摘的木耳含有毒素,不可食用。鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”,这种物质毒性很大,当人吃了新鲜木耳后,如果再经阳光照射,就会引发植物日光性皮炎,造成皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,严重的话还会产生皮疹、水泡,水肿。

干木耳更安全。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木而可安全食用。

三、木耳生吃好还是熟吃好

黑木耳建议煮熟吃。

木耳虽说可以生吃,但是因为黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。然而,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟才好,不要泡水发起后就直接食用。这样它的营养成分才会被充分吸收。再说,经常吃生的东西,对的肠胃、身体都不是很好。

凉拌木耳的时候也要提前把泡发的木耳用开水烫3分钟才可以进行凉拌的。以及,把黑木耳磨成粉也要吃熟的,在打磨之前用锅炒制黑木耳,这样不但木耳熟了,还容易打磨。打磨之后的木耳粉用开水冲服几颗,也可以加上少许蜂蜜,味道更佳。

空腹可以吃菠萝吗?今后可别再吃错了


人在空腹的时候吃东西是很讲究的,很多看起来很好的食物空腹的时候都不能吃,比如菠萝,因为菠萝里面含有强酵素,如果空腹吃的话这种东西会伤害到胃,营养也得不到吸收。

一、菠萝可以空腹吃吗

菠萝不可以空腹吃。

菠萝富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。

菠萝是不合适空腹食用的,最好是饭后吃。所以菠萝的营养价值体现在餐后,是餐后最佳水果。喜欢吃菠萝的朋友先垫饱肚子再开动吧,不然会对胃部有负担哦,餐后食用菠萝,还可以使肠内的秽物排出,消除便秘,让新陈代谢恢复正常,达到预防肠癌的功效;对气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状,也有不错的效果。

二、空腹吃菠萝会怎么样

1、临床上发现有人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”。在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻。严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状。

2、这些症状是由空腹吃菠萝引起的过敏性休克,主要是由菠萝中含有的一种蛋白酶引起。如果空腹食用,这种蛋白分解酶会伤害胃壁,导致不良反应。菠萝含有丰富的强酵素,空腹吃会伤胃,并破坏其营养成分。只有在吃完饭后食用,营养才能更好地被吸收。

3、菠萝食用时应注意:不要空腹暴吃。吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。它的害处就是有些人吃菠萝过敏。医学上把这种因食菠萝而引起的过敏称之为“菠萝病”。这是因为菠萝中含有甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,所以,吃了未经处理的生菠萝就会感觉到口腔发痒。

三、吃菠萝要注意什么

1、不要吃过量

菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

2、浸渍盐水再吃

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化

4、并非人人适宜吃

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

来月经可以吃西瓜吗?今后别再吃错了


在夏天的时候人们都喜欢吃西瓜,西瓜不仅很好吃,还具有清热解暑等功效,但因为西瓜属于寒性食物,而女性在月经期间不适合吃寒性食物,所以月经期建议大家别吃或少吃西瓜。

一、经期能吃西瓜吗

月经期最好不吃西瓜。虽西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用。但是西瓜性寒质滑,如果您在月经期间吃了西瓜,特别是生冷的西瓜,血液就会受到温度改变的刺激,致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。建议您最好在月经期间少吃西瓜。

除此之外,建议您在月经期也不要吃属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子,因为这些食物都是会引起痛经。

女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。如果女性朋友在月经期间吃了生冷的西瓜,血液就会受到温度改变的刺激,致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。

虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名寒瓜,即使是正常人也不可过量食用,月经期间的女性更应谨慎食之。

二、来月经可以吃西瓜吗

西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

那么来月经可以吃西瓜吗?专家指出,女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”。

即使是正常人也不可过量食用西瓜,月经期间的女性更应谨慎食之。如果女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。

如果经期中的女性实在很想吃西瓜,适量是可以吃点的,不过不宜太多,而且要注意不能吃冰冻过的西瓜,吃常温下的西瓜就可以了。或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜,来平衡体内血液循环,促使血液流畅。

三、经期吃西瓜注意事项

如果经期中的女性实在很想吃西瓜,适量是可以吃点的,不过不宜太多,而且要注意不能吃冰冻过的西瓜,吃常温下的西瓜就可以了。

红豆薏米粥的禁忌,今后可别再吃错了


红豆以及薏米都是非常好的食材,很多人把这两者搭配做成粥来吃,红豆薏米粥非常受欢迎,具有非常高的营养价值,但营养专家表示,这道美食虽然好处很多,但也是有相关禁忌的。

一、不能加大米和薏米红豆粥同熬

大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。

二、食用有度切忌过量

薏米和红豆具有药物疗效,也是常说的食疗,所以日常食用不可一日三餐都有,这样容易产生腹泻腹痛。

三、合理调配食用时段

薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间,因为这个时段是胃脾相继工作的时间,这时候食用正好对胃脾进行营养补充。

四、薏米红豆粥的禁忌

薏米属于中药材,同时也是一种常见的食物,味甘性凉,具有很好的利尿消肿以及舒经活络还有清热健脾的作用。老中医告诉,经常服用薏米能够很好的美容养颜,令皮肤越来越细腻,同时还具有消除斑点、粉刺、痘痘的功效,对于痤疮以及皲裂等效果也很不错。除此之外,现代医学还发现薏米在进入身体之后能促进身体中的血液以及水分的循环,起到活血、止痛以及调经、消肿的作用。

五、不适合服用薏米红豆粥的人群

薏米红豆粥服用之后并不会对身体造成副作用,不过在服用的时候一定要注意适量。另外,不是所有的人都适合服用薏米红豆粥的,具体的要求如下:

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处;

4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

喝酒后可以吃石榴吗?今后千万别再吃错了


人在喝酒之后体内会有很多酒精,酒精的作用会损害身体健康,因此喝酒之后吃东西要特别讲究,很多东西都要学会忌口,比如石榴,喝酒后吃石榴可能会产生结石。

一、喝酒后可以吃石榴吗

酒后不建议吃石榴。因为石榴属于热性水果,而且石榴带有酸,涩的味道,酒后食用可能产生结石,滞留酒毒等。

二、您好,酒后不建议吃石榴,石榴热。酸,涩,酒后食用可能产生结石,滞留酒毒等。

意见建议:您的喘气不顺是如何产生的?是因酒吗?如果是的话,可以饮些清茶,泡些葛花来解酒,祝您身体健康!

三、这些情况下最好别吃石榴:

1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。

2、石榴属于温性食物,吃多了容易上火,所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。

3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食,有糖尿病的孕妇不能吃石榴。

4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

5、在选购石榴时,建议以过时饱满,重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间,建议买回来一周之内吃完。

四、吃石榴会过敏吗

个别宝宝对石榴过敏,吃了以后出现红点痒多见于过敏导致,不要再吃了。石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

红毛丹的籽可以吃吗?今后千万别再吃错了


很多水果里面都有核,红毛丹也是如此,大部分水果的核是可以吃的,但是红毛丹的核是不可以吃的,因此这里提醒大家,今后吃红毛丹的皮肉就行了,里面的核要扔掉。

一、红毛丹的籽可以吃吗?

回答:不能吃。在红毛丹果实的里面是一个核,这个核是不可以吃的。

二、红毛丹的正确吃法

红毛丹又名毛荔枝,现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看,红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。可是红毛丹果实长满软刺,要怎么吃呢?

1、鲜食

红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。

2、茶饮

把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

三、红毛丹的食用处理方法

1.取一红毛丹,用食指和拇指捏住根蒂处,稍用力捏。

2.红毛丹被捏开一小囗。

3.将壳剥开,露出果肉,吃了果肉,记得吐核。

火龙果能和牛奶一起吃吗?今后别再吃错了


火龙果和牛奶都是非常好的食物,但是这两种具有相克的现象,如果火龙果和牛奶一起吃的话会形成一种络合物,这种东西非常不利于消化,所以今后别再把火龙果和牛奶放在一起吃了。

一、火龙果能和牛奶一起吃吗

龙果不能和牛奶同吃

火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降,引起中毒。建议两者间隔半个小时以上,分开食用。

二、火龙果不能与牛奶同食。火龙果中富含维生素C,牛奶中蛋白质含量丰富,一起吃会产生蛋白质沉降,会引起中毒。建议间隔半个小时以上,分开食用。火龙果具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。

三、火龙果属于水果,水果都含有维生素C,维生素C和含有蛋白质的食物同食会导致蛋白质发生凝固现象,牛奶含有蛋白质易和维生素C产生不易消化的物质,建议火龙果不要和牛奶一起食用,可隔开时间即食用火龙果半小时以后再饮用牛奶。

吃中药能吃胡萝卜吗


有时候人们生病的时候会服用中药来进行调理和治疗,根据中医的用药原则来看,在服用中药的时候,要了解一些饮食方面的原则,了解饮食的禁忌问题,比如说在吃中药的时候不要吃萝卜,避免导致副作用反应,影响药物的吸收,降低药物的药效,下面我们来了解一下这方面的内容。

萝卜是我们常吃的一种蔬菜,萝卜具有滋补的功效,尤其有止咳化痰、顺气的作用,但是在吃中药的时候尽量不要吃萝卜,因为萝卜里面的物质容易降低中药的药效,甚至会产生副作用反应,反而不利于人体的健康。

在吃中药的时候也不能喝浓茶,浓茶里面含有大量的鞣酸,会降低我们服用中药的药效。另外也不能喝浓咖啡,不能吃一些滋补类的中药,这都容易导致降低治疗的作用,降低药用的价值。

在吃中药的时候,也不能吃一些辛辣刺激的食物,比如说葱姜蒜等食物尽量要少吃,也不要吃辣椒,一些海鲜也不能吃,不但会降低药效,甚至会造成一些副作用反应,另外牛肉羊肉等一些食物也尽量要少吃。

在吃中药的时候,也不能吃一些油腻性的食物,这不但容易造成药效降低,反而容易导致消化不良,会刺激肠胃,造成肠胃的不良反应,在吃中药的时候,饮食应该清淡一些,要注重饮食原则,多吃一些水果蔬菜,这都有利于治疗的功效。

冬天萝卜吃错了居然致病


养生之道:萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了,人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢迎的食物,但要说到如何吃萝卜还是有些讲究的!冬季是吃萝卜的好季节,下面就一起来了解有关萝卜的饮食禁忌吧!

冬吃萝卜夏吃姜萝卜不能和什么一起吃

1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

研究发现:冬天萝卜吃错了居然致病

2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。

当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

3、吃了萝卜别再吃柿子。

吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎。

5、炒胡萝卜忌放醋。

维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

6、萝卜不可以和人参一起吃。

萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

7、萝卜不可以和中药吃,在吃中药的期间不要吃萝卜。

此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

冬天吃腌萝卜竟有这奇效

研究发现:冬天萝卜吃错了居然致病

冬季是吃萝卜的好时候,而且吃萝卜是很有好处的,萝卜有不同的吃法,那么吃萝卜应该怎么样吃好呢?来看看下面的介绍吧!吃萝卜可以抗流感呢!

吃对食物有助于提高免疫力,防止流感。美国最新载文,可预防感冒的食物。

腌萝卜。日本科学家最新研究发现,日本传统泡菜腌萝卜中富含可增强人体免疫力的有益菌短乳杆菌,有助防止流感病毒。

茯神和茯苓的区别,今后别再搞错了


茯神和茯苓在名字上非常相似,所以很多人经常把这两者混淆,实际上,茯神和茯苓完全不是一样东西,有着巨大的差别,比如茯神属于菌科,而茯苓是一种大家熟知的中药。

一、首先,茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

二、茯苓的作用功效:

利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品

可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。

所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

可松弛消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,抗菌等功效

三、茯神的作用功效:

茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓的菌核,原物种为低等植物,是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。茯苓皮,利水消肿,用于水湿浮肿等症。世界各地均有分布。

茯神主治于宁心安神。适用于心悸怔忡、失眠健忘等症。

四、两者虽然名字上是很相似,虽然也是拥有者很相似的外表,但是两者的营养价值和药用价值是截然不一样的,所以在生活中是很多人是容易上当受骗的,所以大家要注意,希望对大家有帮助。

荠菜和蒲公英的区别,今后别再搞错了


荠菜和蒲公英在外形上有些相似,所以很多人傻傻的分不清楚,实际上,这是两种完全不同的植物,只要仔细看的话你就会发现它们的叶子不同,颜色也是不一样的。

一、叶子不同

荠菜:荠菜的叶子嫩绿色,有的由于温度的问题还带有紫色,其叶边带有小刺,叶片边缘带有圆滑的缺口,整体上叶片的齿是顺生的,拔的时候顺手。蒲公英:蒲公英的叶片也是嫩绿色,不会有紫色的,其也变带有尖齿,边缘的缺口很深,呈三角形,叶上没有小刺,整体上叶片上尖齿是逆生的,拔的时候有逆手感。

二、根部不同

荠菜:荠其实在冬天就开始发芽了,它在春天的时候根扎得很深,而且有一个或者两个比较肥厚的主根,很难直接拔出来,一般需要采用挖的方式才能采集到根。并且荠菜的根带有味道,可以直接闻到。蒲公英:蒲公英的根比较散,也比较短,很容易就能拔起来,并且蒲公英的根没有味道。

三、汁液不同

荠菜:荠菜的叶子的这段之后其折伤的地方会分泌清水样汁液,并且汁液带有味道。蒲公英:蒲公英的叶子在这段时会渗出大量的奶样汁液,就如乳汁一样,是一种植物浆,弄到衣服上很难清洗掉,蒲公英的汁液粘手,但是没有味道。

四、颜色不同

荠菜:荠菜的叶刚生长时是嫩绿色,在早晚温度差距较大的地方会出现嫩叶变紫的现象,并且几乎所有荠菜的嫩叶和根衔接的地方都有红色。蒲公英:蒲公英的叶片一直都是嫩绿色,根是白色,根和叶子衔接处也没有颜色的变化。

五、味道不同

荠菜:荠菜中含有一定量的植物碱,因此,荠菜不经过焯水直接食用时是苦的,质地柔软,香味浓郁。蒲公英:蒲公英的叶子中含有大量的浆液,直接生吃会有黏液感,熟吃没有苦味,煮熟之后有浓郁的植物味道,不是所有人都喜欢这种味道。

南瓜皮能吃吗?今后别再浪费了!


众所周知,南瓜是非常好的食材,可是在生活中很多人只吃南瓜里面的瓤,会直接把南瓜皮扔掉,其实这种做法是很浪费的,因为南瓜皮也有很高的营养价值,吃了后对人体健康有好处。

一、南瓜皮可以吃吗

南瓜皮是可以吃的,南瓜皮中的膳食纤维对于延缓血糖上升具有至关重要的价值,有防治糖尿病、降低血糖的功效。但要挑选无疤痕、黑斑的新鲜、表面光滑干净的南瓜可以带皮烹调着吃。

二、南瓜皮的营养价值

南瓜皮中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。老南瓜皮有利尿的作用,老南瓜皮较柔滑,白色或奶白色,也很巨型,圆形或长圆形。中国南瓜扁圆形,先端下凹,皮外有稜,未成熟时呈绿色,成熟之后转橙黄或金黄色,表面有一层赤褐色的霜。

老南瓜皮含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。老南瓜皮中的钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。老南瓜皮对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

三、南瓜皮的做法

炒老南瓜皮

食材:大南瓜四五斤一个、小红辣椒3只、蒜6瓣

做法:

1、先把老南瓜皮用锅铲刮出来,蒜切粒。

2、辣椒剪碎。

3、热锅下油小火煸蒜粒。

4、等到蒜有香味出来就放辣椒碎进去稍微炸炸。

5、现在可以放老南瓜皮进去,记住还是用小火炒,然后放盐炒多几下。

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