每天吃多少鹰嘴豆，这样吃最健康
女性每天吃什么养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“每天吃多少鹰嘴豆，这样吃最健康”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鹰嘴豆其实是一种植物的果实，这种果实一直被人们所喜欢，主要是因为其营养价值非常丰富，而且还具有保健的功效，鹰嘴豆的家常做法也是非常多的，所以建议朋友们平时可以多吃一些鹰嘴豆。
一、原因
一天可以服用50克鹰嘴豆为宜。因为过量服用，其中是含有激素物质的，可多吃西兰花以及猕猴桃等抗癌食物.鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大。
二、做法：
1.水煮鹰嘴豆：将我们新疆的鹰嘴豆(博扬有有机鹰嘴豆)用水浸泡24个小时(我们四个人一般要泡至少200克干豆)，然后用清水冲洗几遍，放进一个不锈钢锅内，加水煮开(水盖过豆子2厘米左右)，然后盖上盖子小火煮1个小时直至熟软。这样的原味鹰嘴豆孩子和大人可以直接用手抓着吃，有鹰嘴豆特有的豆香;在国内和在意大利，我们一家每个星期至少吃一次，通常也另煮半锅红芸豆(和鹰嘴豆分开煮)一起用手抓着吃，孩子们非常喜欢其原汁原味的口感。在国内，我买博扬的有机鹰嘴豆，在意大利就买当地的。
2.鹰嘴豆酱：将煮好的豆子400克、2-3瓣大蒜、3勺(约30克)(有机)初榨橄榄油、1勺(15克左右)(有机)芝麻酱、半个柠檬汁(可以用白醋代替，虽然口感还是加柠檬汁的好)、1小平勺盐(5克)、2-3勺水一同放进一个食物搅拌机里打成泥，如果干就再加点水进去。稠度、口感、咸淡可以自己掌握，喜欢蒜味就多加一瓣，喜欢吃辣的也可以加一点辣椒末，这个酱可以直接吃，很好吃，也可以抹在原味面包或馒头上，香!
三、鹰嘴豆的营养价值
1.鹰嘴豆不仅是一种十分珍贵的稀有种质资源，而且属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。
2.其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4一6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
3.籽粒作为主食或甜食.也可炒熟食用，也可制作罐头或蜜饯等风味小吃，鲜豆做菜也可生吃。不仅如此，鹰嘴豆加工后的淀粉，是我国棉、毛、丝纺织工业原料上浆、抛光及制作工业用胶的优质原料。
4.广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤，是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品，也是旅游休闲、馈赠亲友的上等补品。
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食疗保健 每天吃多少肉最养人
肉虽然不是人体必需品，但是人却实实在在离不开肉，肉富含蛋白质，维生素等人体必需品，但是如何健康的吃肉，不给身体造成负担呢？那么就必须控制好量，你知道每个年龄阶段每天吃多少最合适呢？
一、根据年龄和性别推荐摄入量
1、1~3岁：75克;
2、4~6岁：100克;
3、7~10岁：120克;
4、11~13岁：男性140克;女性130克;
5、14~17岁：男性150克;女性140克;
6、60~75岁的老人：男性120克;女性110克;
7、75岁以上的老人，每天肉食不宜超过100克。
二、根据劳动程度和性别推荐摄入量
1、以脑力劳动为主的成人：男性140;女性120克;
2、从事轻体力劳动的成人：男性150克;女性130克;
3、从事中等强度劳动的成人：男性160克;女性140克;
4、从事重体力劳动的成人：男性190克;女性160克;
当然，各人的习惯和喜爱程度不一，对肉食亦可酌情有小幅度的增减。
要注意的是，肉食宜肥瘦皆用，并非越瘦越好，只要注意食用的量就好了。另外，午餐可多用些肉食，不要只在晚上大吃一顿。如果每周有一天只吃素，不吃肉，则更好。
老年人如何吃肉才健康
老人吃肉，是一个很现实而敏感的话题，实际上不少老人是喜欢吃肉的，但又怕吃出病来。那么，老年人到底能不能吃肉，怎样吃肉呢?
1、可以吃但有讲究：肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质，也是解馋的首选食物。但老人进食过多脂肪显然有损健康。所以，吃猪、牛、羊肉，就不如吃鹅、鸭、鸡肉。故有人提出：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。这话是很有道理的。
2、吃瘦肉安全吗：有的人会说，不吃肥肉吃瘦肉总可以吧。其实，以猪瘦肉为例，其中就有一些肉眼看不见的隐性脂肪，约占20%。这对于患有高脂血症、心脑血管病、动脉硬化的症状、及脂肪肝等病的老人，多吃也是不宜的。
3、肉与豆类搭配：这是因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使总胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止动脉硬化斑块的形成。
4、鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中最好的一种，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
5、炖骨头汤喝最理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少3050%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老人理想的营养品。
总结：从古代的苏东坡爱吃红烧肉开始，人们就对各种肉类美食向往不已，但是肉要会吃才能吃的健康，吃的安心，所以，为了自身的健康就必须控制好肉类的摄入量。
每天吃多少水果
随着生活水平的提高，人们的生活水平越来越好吃的也越来越好，导致目前有许多肥胖的人，肥胖的人一般都是吃的多运动的少而且愿意吃油炸油腻不好消化的食物。这样很容易发胖，所以人们也是需要控制饮食的，水果是我们每天必须要吃的食物，那么每天需要吃多少水果呢！
人们不仅饮食需要控制，水果每天也是不要吃太多，水果每天最多吃3样而且每次最好吃一个不要吃多，不要在饿的时候吃水果，最好在饭后一至二个小时吃是营养最好吸收的时候，而且不伤胃。
正确的水果吃法：
1、吃水果的时机是什麼?早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。
但若是饭后吃水果，因为胃裡面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对於想要瘦身的人很有帮助。
有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能会造成肠胃的不舒服。
2、一天应该吃多少?至少吃2份以上。相信大家都有听过天天五蔬果的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异
不同的水果营养成份也是不相同的，所以吃水果也是需要掉样吃的。水果里面都有大量的营养物质，而且还有抗癌防癌，美白肌肤滋养肌肤的效果，适合所有人食用。
每天吃多少鸡蛋
鸡蛋是我们经常吃到的食物，鸡蛋有着非常丰富的营养，经常吃鸡蛋可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质以及人体非常需要的卵磷脂，所以我们要善于利用鸡蛋来为我们的健康服务，但是我们在吃鸡蛋的时候有很多细节是不知道的。
例如我们每天应该吃多少鸡蛋才合适，这个问题我们要根据个人的实际情况做出分析，因为鸡蛋吃太多也是会导致我们出现营养过剩以及肥胖的。
专家表示，人们在吃鸡蛋方面还有一个很大的误区，就是吃蛋清不吃蛋黄。蛋清的营养单一，远不如蛋黄。虽然蛋清的蛋白质含量较高，但按照目前人们的饮食方式，每天500克主食、一杯牛奶、一个鸡蛋、一些豆制品、100克肉类加上500克蔬菜水果，就能获得足够的蛋白质，根本不需要额外吃蛋清。“人们对鸡蛋的误解，其实是不正确的饮食方式造成的——肉类吃的太多，油脂摄入量过高等，这些带来的健康危害，远比多吃一两个鸡蛋或蛋黄严重。”
一个人每天应该吃多少鸡蛋?专家认为，针对不同人群的营养需求，鸡蛋的摄入量的确要有所不同。运动量大的人群，对蛋白质的需求量高，可以每天吃1?2个鸡蛋。同时，饮食中肉类较少的人群，也可以每天食用1?2个鸡蛋;正常的成年人，每天吃1个鸡蛋即可;血脂异常患者或肥胖者，每周吃2?4个鸡蛋较为合适。“最好放在早上或中午吃，可以为一天的工作提供充足营养，也可以避免晚上摄入过多胆固醇。”专家提醒说，每天摄入鸡蛋的数量不是一成不变的，有些人习惯每天早晨吃煮鸡蛋，但如果当天可能在外就餐，就可以省略鸡蛋，避免蛋白质摄入过量。
对于鸡蛋的烹调方式，专家认为，不管是用什么样的方法来烹煮，鸡蛋的营养基本不变，不会因为烹饪方式的改变而改变。只是，不正确的烹饪或保存方法会影响鸡蛋的营养，而非鸡蛋本身。“蒸蛋最容易消化，适合儿童、老人。缺乏维生素C是鸡蛋惟一的‘短处’，所以搭配西红柿、青椒等富含维C的蔬菜，就可以弥补不足。水煮蛋也是不错的选择，如果觉得味道单调，可以将煮好的蛋切块，拌入沙拉或凉菜中。相比之下，煎鸡蛋热量较高，不宜多吃。”
专家提醒，鸡蛋虽然是健康食品，但如果食用过量也容易造成营养过剩、导致肥胖。
上文我们介绍了鸡蛋的营养价值，经常吃鸡蛋是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸡蛋有多种吃法，所以鸡蛋深受人们的喜爱，但是我们在吃鸡蛋上面也有很多禁忌需要注意的，上文介绍了我们每日应该吃多少鸡蛋，专家指出一天吃1到2个鸡蛋最合适。
红枣每天吃多少合适？正确吃法是这样！
红枣的好处多多，能够补血、安神、补气，有句俗话说每天三个枣，一辈子不显老。每天都坚持吃几个红枣，胜过吃一些保健品。特别是对于中老年人和女性朋友，吃红枣最好了，但是吃的时间是有讲究的。
一、一天吃几颗红枣最好
对于人群中脾胃比较虚弱的人来说，这种人对于枣子的摄入量应该在正常的水平有所减少，而且，在进补红枣的同时，还应该配合中药的一起食用。而对于刚刚手术过后的病人或者是刚生完小孩的产妇来讲，有必要在正常的红枣的服用量上面有所增加，这样的每天吃十个左右的红枣相对来说才是合适的。
因此，红枣的每日所需的数量是因人而异的，没有规定必须要怎么吃，所以各位朋友要根据自己的身体的实际情况作参考来科学地吃红枣。
二、红枣可以每天都吃吗
民间有“天天吃红枣，一生不显老”的说法，可见红枣是可以长期食用的，而且研究发现长期吃红枣的人比一般人都要健康的多，脸色更红润。红枣一天一般就吃15个左右，但是要注意小孩多吃容易引发龋齿。
三、红枣吃多了会怎么样
红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
四、红枣的功效与作用
1、健脾益胃
大枣对于一些脾胃虚弱的人是非常的有帮助的，可以帮助健脾益胃，脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血
适当的吃一些大枣还可以帮助补气养血，对于气血虚弱的人是非常的有帮助的，红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
每天吃多少黑豆最好
黑豆是既保健营养价值又高的一种食物，既可以当成中药材，又可以直接煮熟后当成咸菜，炒酥脆后当成小零食，黑豆非常好吃，免不了的会让大家一天吃的量特别的多，其实黑豆的量还是不要吃太多的，一般每天吃多少黑豆最好，这个下面给大家介绍一下煲这道汤。
黑豆的吃法有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。以下是最佳黑豆的吃法。
食材食谱热量：323.9(大卡)
主料黑豆1
吃法1、黑豆乌鸡汤
材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
功效：补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润.
吃法2、黑豆粉
配料：黑豆500克。
制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。
药用：每天3次，每次6克，米汤送服。
功效：补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。
黑豆的最佳吃法
吃法3、乌豆圆肉红枣汤
原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
功效: 香甜滋润，清爽不腻。乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。
操作:
1、将乌豆、红枣洗净。
4
2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。
5
3.待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。
黑豆的最佳吃法
吃法4、海带炖黑豆
配方：鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克 葱5克 盐5克
制作：
1，把黑豆洗净，去杂质;猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝;姜切片，葱切段。
2.把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。
食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。
功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
黑豆的最佳吃法
吃法5 . 黑豆枸杞粥
材料：
黑豆100克，枸杞子3~5克，红枣5~10个，料酒、姜汁、食盐
做法：
加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选）泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
山药每天吃多少合适？
自古以来，山药就被人们当做是一种非常滋补的蔬菜。一般山药大多被做成粥或者汤品，但是山药虽好量也需要控制，那么山药每天吃多少合适呢？
山药可以每天吃吗
一般人群均可食用，但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用，所以大量吃山药还是没有问题的，而且对身体有好处，如果是便秘患者建议少吃，如果吃后出现便秘可以减量，隔一段时间再吃。
但是，是药三分毒，不要因为山药的功效显著就不顾用量地大量食用，这是不好的。另外，温馨提示：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
药一次是多少合适
任何食物都不要过量食用,过量吃没好处。炒:一次吃300克左右,蒸泥:一次500克左右,炝丝:不超过300克。
山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
虽然这是好东西，但也不能多吃，一人一天三四两比较好，吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。
三七粉每天吃多少
三七粉是很好的具有温补与保健的效果。那么三七粉每天应该吃多少呢？三七粉虽好，也不可吃多，最好每天在一克左右为宜，可以分两次服用。三七粉对跌打伤及红肿等都有很好的疗效，另外对于病症较重的患者可以在医生的指导下根据自身的情况来增减服用的数量，但也要切忌过多多频繁的服用，以免造成身体的不适。三七粉每天吃多少合适呢？
中药三七具有化瘀止血、活血定痛的基本功效，可以用于治疗跌打损伤、淤血肿痛以及各种出血症状，同时该药物还有很重要的强壮补虚作用，用于治疗虚损劳伤。目前由于其药用效果明显，价格较贵，所以一般服用要求是研末吞服，也就是日常说的三七粉。也有很多人为了保健而服用三七粉，一般用于保健的剂量为1g每日一次，或是隔日一次，因为本药物性温，服用不当容易出现上火的症状，这个细节的需要根据自己的身体状况进行调整。
意见建议：建议你按照每日一次，每次一克的量服用，同时观察身体的情况，如果中途出现上火的症状就需要及时调整服用的频率和剂量，但是如果没什么问题就按照每日或隔日一克的剂量服用。
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
通过以上我们大体介绍了三七粉的功效与服用的情况，另外做为想服用的人群应该在医生的指导下进行，详细看说明书，对一些禁忌症人群应该慎用。如感冒患者最好不要服用，要在感冒好了以后再服用，避免因副作用问题造成一些不必要的影响。
苦瓜每天吃多少合适
虽然很多的食物可以帮助我们缓解亚健康状态，但是也是要适量的。过多和过少，都不利于营养的平衡。苦瓜也是如此。但是因为苦瓜当中的苦瓜素让人喜欢不起来，所以在食用的过程当中，是不会过量的。当然，对于喜欢吃苦瓜的朋友来说，每天吃多少比较合适呢？
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
栗子每天吃多少合适
栗子是一种特别受欢迎的食物，无论是糖炒板栗，还是栗子烧鸡，都是比较受追捧的食物。不过，栗子虽然好，但是由于热量高，因此再喜欢吃栗子，也要适量食用，因为如果吃栗子比较多的话，不仅会导致人出现肥胖问题，还会导致人的肠胃出现一些症状。那么，板栗每天吃多少比较合适呢?
一、吃几个最为合适
板栗当然是不能吃太多了，板栗虽然具有很高的营养价值，而且有干果之王的美称，但是板栗中含有大量的淀粉，最主要是板栗的味道香甜，很容易让人一吃就停不下来，所以很容易就会吃多，而板栗的热量是很高的，吃多了是容易长胖的。熟的板栗吃多了还容易胀气，会感到肠胃不适，所以千万不要吃多。
栗子的美味很容易使人多吃，不知不觉间就多摄入了很高的能量，2两栗子肉往往三口两口就吃下去了，谁想到过这相当于3两大米饭呢?所以，吃栗子一次别超过8颗，而且吃完要相应减少主食的量。
二、栗子的营养成分
与大多数含油坚果不同，栗子中的脂肪很少，属于含淀粉较多的坚果。不过它的能量仍不可小觑。100克米饭的能量为113大卡，100克栗子肉的能量为174大卡，就是说吃2两栗子肉等于吃了3两大米饭。
三、栗子好吃须注意吃法：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
6、栗子的美味很容易使人多吃，不知不觉间就多摄入了很高的能量，两栗子肉往往三口两口就吃下去了，谁想到过这相当于3两大米饭呢?所以，吃栗子一次别超过8颗，而且吃完要相应减少主食的量。
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