莲雾怎么吃?你知道吗

关于夏季的养生方法你知道多少。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲雾怎么吃?你知道吗”,希望能对您有所帮助,请收藏。

莲雾是一种非常受人欢迎的一种水果,莲雾的水分含量很高而且营养元素也非常的多,所以在夏季的时候多吃一些是不错的,那么莲雾怎么吃呢?

吃法一:直接食用

莲雾果品汁多味美,水分含量极高,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。

莲雾营养成分:成分分析结果为:每100g莲雾中,含有热量34 Kcal,水分90.6g,粗蛋白0.5g,粗脂肪0.2 g,碳水化合物8.6g,粗纤维0.6g,膳食纤维1.0g,灰份0.2g,维生素B1 0.02 mg,维生素B2 0.03 mg,烟碱素 0.03 mg,维生素B6 0.03 mg,维生素C 6.0 mg,钠 25mg,钾340mg,钙28mg,镁13mg,磷35mg,铁1.5mg,锌0.2mg。

莲雾可以直接吃吗?

1、莲雾洗净后直接食用,吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。

2、莲雾底部比较容易藏有脏东西,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉,也可以用水冲洗干净,或者在盐水中浸泡后再吃。

3、吃莲雾时可加点幼盐,或是酸梅粉更好吃。

4、莲雾可切小块拌蜂蜜吃。

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胡萝卜怎么吃丰胸,你知道吗?


胸部的发育是很多人关心的,要想发育胸部也需要注意多方面因素,比如饮食或者按摩。都说胡萝卜有丰胸的效果,但是具体怎么丰胸还是要看胡萝卜的吃法。那么,胡萝卜怎么吃可以丰胸呢。

1.吃胡萝卜丰胸最主要的两点就是吃的时间和饮食的搭配。首先,在食材的搭配上,一定要和胶原蛋白丰富的食材进行搭配,这样丰胸效果更明显。在这里建议大家可以和猪蹄搭配,一起熬制营养的胡萝卜猪蹄汤来丰胸。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以防止韧带疲乏,避免乳房出现下垂的现象,从而使乳房保持弹性和挺拔,猪蹄内含有丰富的胶原蛋白以及脂肪,可以对乳房起到紧实挺拔的作用,两者的搭配可谓是事半功倍。

2.其次,在吃的时间上需要注意。除了在日常饮食下进食以外,也建议女性朋友可以在经期的时候进食,这个时候对丰胸是最有帮助的。当然,在经期吃胡萝卜一定要注意千万不要过量,否则会导致经期紊乱等症状。

3.通过胡萝卜进行丰胸只是起到辅助的作用,不可盲目得依赖胡萝卜丰胸,而是在进食胡萝卜的基础上进行健康正确的按摩,这样才能够让丰胸效果更加明显。生吃胡萝卜可以吸收更多更完整的营养物质。所以现在很多朋友会直接生吃胡萝卜或者凉拌胡萝卜,以及榨汁饮用。以便吸收更多的营养。

大枣怎么吃最补血,你知道吗?


众所周知,大枣是一种绝佳的补品,不仅能治疗贫血,还有美容养颜的功效,但是要想达到这些效果,必须选对吃大枣的方法,专家介绍红枣桂圆茶、补血冰糖红枣羹、玫瑰红枣补血粥、姜香红枣炖花胶,这四种食疗方法就很不错。

1、红枣桂圆茶

食材:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖

做法:除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。

2、补血冰糖红枣羹

食材:银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升

做法:银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

3、玫瑰红枣补血粥

食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

4、姜香红枣炖花胶

食材:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法:先提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净,老姜去皮切片;将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;再炖10分钟,冰糖溶化后即可饮用。

红枣补血功效好,女性朋友选对补血食材才能事半功倍。俗话说“药补不如食补”,因为药物毕竟不能常吃,要注意平时用食物补血,而在补血的食物之中,效果最好的就要数大枣了。大家不妨在闲暇的时候,试试以上介绍的几款食疗方。

核桃怎么吃有营养,你知道吗?


核桃补脑是出了名的,很多人喜欢吃核桃,营养价值也非常高,生活中核桃的吃法也非常,多吃核桃对身体是有好处的。一般来说,不论核桃怎么吃都有一定营养,功效各有不同,这些还是需要了解的。

1.水煮

核桃可以和水一起煮,很多女性气色不好,就可以用核桃煮水喝,味道比较奇怪,所以可以加点红糖调味。红糖核桃水对女性而言是非常滋补的,用小火慢熬即可,不仅可以补气色,还能美容养颜,平胸的女性也可以多喝核桃红糖水。

2.核桃豆浆

核桃豆浆是核桃和其他豆类一起倒入榨汁机里面,打成豆浆,做法也很简单。豆浆本身营养丰富,加入核桃可以说是锦上添花。每天晚上一杯核桃豆浆,味道不仅更丰富,营养价值也非常高,核桃豆浆还可以预防很多心血管疾病,很多老年人也能喝核桃豆浆,注意含糖量不要过高即可。

3.直接食用

核桃最简单的吃法就是直接吃,也就是生吃,生核桃和干核桃的营养都非常丰富,每天都可以适当的吃一点核桃仁,生吃最简单,也最方便,不用担心里面的营养会缺失,这样吃原原本本的吸收了核桃的营养。

4.烹饪

核桃除了生吃,还可以用于烹饪,可以做菜也可以熬粥,味道都是非常不错的,核桃粥的营养丰富,香味浓郁,也可以直接用核桃烧牛肉,这些都是核桃在烹饪中的吃法,可以尝试,非常补脑。

牛筋怎么炒,你知道吗


牛筋之中所含的胶原蛋白质非常的丰富,而且脂肪的含量要比其他的肉类低很多,里面也不含有任何的胆固醇,所以说多吃的话能够让皮肤更有弹性,更具有强筋壮骨的作用。牛筋对于青少年的生长有着很好的帮助,也可以让女性越来越年轻,它的吃法分为很多种,牛筋怎么炒才更好吃呢?

牛筋是一种营养比较丰富,而且口感非常不错的食物。但是牛筋会比较的有韧劲,这样的话在烹饪的时候如果不能做好的话,那么会影响到牛静的口感。所以要想把牛筋给做好,那么就需要长时间的炖煮,这样才可能会让牛筋变的比较咬得动。所以炖牛筋的方法是能让牛筋味道比较好的一种方法。

第一、牛筋炒青椒

熟牛筋青椒少许

做法:

步骤1:锅中底油,油热放姜片,葱段,2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋,牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了。

步骤2:倒入青椒,加点酱油,混炒2分钟就可以出锅了。

第二、爆炒牛筋

主料:牛蹄筋300g,辅料:油、盐、尖椒、胡萝卜、料酒

1.水发牛筋先下开水汆一下

2.热锅,下油,然后加干花椒,干辣椒,大葱,大蒜和豆瓣酱,炒香

3.然后加入牛筋,炒几分种加盐和味精就好了。

牛筋的做法有很多种,但是不管是用什么方法来做牛筋都是要把牛筋给充分的炖烂后才会有比较好的口感。炖牛筋的时候可以先把牛筋给切成块状。然后用水焯一下备用。把葱姜蒜切好后放入加热的油锅中进行爆香,如果吃辣椒的话可以加入辣椒酱或者是干辣椒。然后把牛筋给倒入进行翻炒。大概五分钟后就可以加入料酒、生抽、清水进行炖煮了。大火烧开后,改中火炖煮半小时左右就可以出锅了。

怎么吃螃蟹,你知道吗?


螃蟹尤其常见,由于其营养价值丰富受到了诸多的喜爱,但是螃蟹的壳比较硬,吃的时候一定要小心。至于怎么吃螃蟹这个问题,大家一定要多了解,像螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心这四个部位一定不能吃。

一、螃蟹哪些部位不能吃

螃蟹味道鲜美,很多人爱吃,但是却有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体说来,螃蟹有四个部位能吃,要扔掉。

1、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打开蟹壳后首先去除。

2、蟹肠:里面有蟹的排泄物。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。

4、蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。

二、什么样的蟹不能吃

1、死蟹不能吃

河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,人们吃就会引起食物中毒。

另外,蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质,当它在体内积蓄到一定程度,就会引起中毒。

2、螃蟹不能生吃

螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺臟损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此,食蟹要蒸熟煮透。

另外需要注意的是,有一种吃饭用酒泡螃蟹生吃,这种吃法也很危险,一般不提倡在家里这样食用。

3、一顿只吃一个

螃蟹一顿最多只能吃一个。吃螃蟹不宜过量,一顿最好不要超过一个。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状,而对于一些本身患有疾病的人来说,吃多了螃蟹更会加重病情。

包菜怎么切?你知道吗


生活中蔬菜的切法有很多中方法,其不同的切法味道也会有一定的差距,一般顺着刀来切食材的口感会比较的爽脆,直切也有其特点,那么包菜怎么切好呢?

方法

切圆片

这是将刀子和圆筒形食材的纤维呈直角来切,作法为依食材不同的大小,选择先去皮后切圆片,或是切圆片后再去皮。白萝卜要用来制作关东煮时,就会采取这种切法。

切扇状

将“切圆片”的食材,从中切一半即为“半月片”,再从中切半即为“扇状”。食材切圆片还太大时,或希望快点煮熟时,都适合采取这种切法;炖煮料理或猪肉汤里的胡萝卜等,便常采取这种切法。

切丁

将食材切成如骰子般大小的立方体,称为“切丁”,标准大小为1cm 立方,它能突显食材的口感;作法为先切数根1cm 正方的长条,再全部对齐前端,每间隔1cm 切断,就能轻松切丁。

切小截

蔬菜采取不同的切法,味道也会不同;刀子顺着纤维来切,食材较能呈现爽脆的口感;与纤维呈直角来切的话,是比较注重让食材煮烂和入味的切法,在烹调前可考虑各项...

生姜怎么去痘痘,你知道吗?


痘印给不少人的外表带来了极坏的影响,正确治疗是关键,那不妨尝试一下生姜吧。取鲜嫩的生姜切成薄片,敷在脸上,坚持一段时间就能看到不错的效果。生姜还有不错的养生效果,比如醋泡姜能健脾胃促消化。

一、怎么利用生姜去痘印?

取新鲜的生姜。记得,选择鲜嫩的。准备好后,用清水把生姜洗干净。然后仔细地把生姜的皮清理掉。

然后顺着生姜的纹理把生姜切成细皮,记得,越薄越好。不要切太厚,因为敷在脸上,会掉。

生姜切好后,然后用清水,或者是深层清洁的洗面奶洗脸,然后再用清水,把脸洗干净。就要开始准备用生姜做面膜了。如黄瓜的一样。

一片一片地把生姜放在脸上,记得,要把生姜放在有痘印的地方,如果生姜往下掉,可以沾一点儿水,然后贴在有痘印的地方。

一直这样敷着,等十至十五分钟,生姜有点变干后,就可以取下来了。把生姜取下来后,记得再用清水洗一下脸,抹一些晚上用的睡觉用的油就可以了。

二、生姜的养生方法

1、醋泡姜:健脾胃促消化

天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良,其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。

生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃,而醋有开胃活血的作用,用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

做法:将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用。

此外,生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用,做法也很简单,取2~3片生姜和2~3片陈皮,用开水冲泡即可。生姜还有止呕的作用,如果感觉恶心,可以直接嚼几片生吃。

2、生姜茶:抵抗空调病

在空调房时间太长容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。

姜茶的做法很简单,取生姜3~5片,用沸水沏开即可。需要提醒的是,生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。

此外,将生姜熬粥也能起到上述作用,具体做法是:取姜10克,大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时加入姜,煮至米熟即可,趁热服食。

白凉粉怎么煮,你知道吗?


白凉粉是凉粉中的一种,其营养价值非常高,尤其夏季里食用有清热解毒、镇静安神的功效,因此深得诸多人的喜爱。白凉粉的制作方法很简单,亲们自己在家就可以做,首先准备好白凉粉粉,白糖等食材,然后根据其操作步骤进行处理,其口感会非常好,营养价值也非常高。

一、白凉粉的做法

1.准备好食材:白凉粉粉,白糖。

2.把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。

3.取白凉粉粉50克,放碗里,加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。

4.锅清洗干净,加入500克清水,大火煮开。

5.然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里。

6.一边倒一边用汤匙搅拌,做成凉粉水。

7.搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的容器里

8.然后放一边放凉,两个小时后就凝结了。

9.把凝结后的凉粉倒到盘子里。

10.用小刀把凉粉切成条状,再切成块。

11.舀一汤匙糖浆淋到切好的白凉粉上。

12.再舀一汤匙酸梅汁。

13.也淋在白凉粉上,白凉粉就做好了。

14.装盘,好好享受美食了,酸酸甜甜的。

二、如何挑选凉粉

1.色泽鉴别

进行湿粉皮、凉粉色泽的感官鉴别时,取样品在散射光线下直接观察。良质湿粉皮、凉粉-呈白色或蛋青色,有光泽。次质湿粉皮、凉粉-色泽较深。劣质湿粉皮,凉粉-色泽灰暗,无光泽。

2. 组织状态鉴别

进行湿粉皮、凉粉组织状态的感官鉴别时,可取样品直接进行观察,然后用刀切成数块再进行观察,最后用手指试验其弹性和是否粘手。良质湿粉皮、凉粉-湿粉皮,薄而均匀,完整不碎,有弹性,不粘连,不粘手,无杂质。凉粉:块形完整,有弹性,不粘手,无杂质。次质湿粉皮,凉粉-湿粉皮薄厚不均,凉粉块形不完整,弹性小。劣质湿粉皮、凉粉-手触易碎,弹性较差或无弹性,手摸表面有粘液并粘手,有杂质。若是湿粉皮则会有层间粘连。

3. 气味鉴别

进行气味的感官鉴别时,可取样品在室温下嗅其气味。良质湿粉皮、凉粉-具有该品种应有的正常气味,无其他任何微有异味。次质湿粉皮、凉粉-微有异味。劣质湿粉皮、凉粉-有霉味、发酵味或其他不良气味。

4. 滋味鉴别

进行湿粉皮、凉粉滋味的感官鉴别时,取样品细细咀嚼,品尝其味道。良质湿粉皮、凉粉-具有该品种固有的滋味。次质湿粉皮、凉粉-淡而乏味,有生淀粉味或稍有异味。劣质湿粉皮、凉粉-口感不佳,牙碜,有酸味、苦味、涩味或其它异常滋味。

西芹怎么切,你知道吗?


其实在生活中,芹菜分为两种,一种是山芹一种是西芹,然而这两种芹菜的个头都不太相似,当然切法也有不同,那么对于西芹来说,该怎么切好呢!

具体来说,西芹这样切比较好:

1、切西芹的时候,由于西芹的叶片比较大,因此要首先将叶子摘掉,再进行下一步。

2、但凡处理过西芹的人都知道,西芹身上会有很多的茎,如果处理得不好,切西芹的时候就会很麻烦。因此,要切好西芹,还得先要处理掉西芹茎。

3、处理完西芹茎,将西芹洗净之后,就可以开始切了。切西芹的方式也有几种。

①可以用切斜口的方式将芹菜切段:就是水平放置芹菜,刀与芹菜呈270度角切。

②可以用直切的方式将芹菜切小片:切口与纤维成直角,将芹菜切成1-3厘米的长小段。

③可以用直切的方式将芹菜切成条:首先将芹菜用直切的方式切成各个小段,随后将各个小段切成条状即可。

榴莲怎么吃?吃榴莲的正确方法你知道吗


说起榴莲相信很多人都不陌生,很多人都闻不了榴莲的气味,但是榴莲的味道还是很好的,有些人十分喜欢吃榴莲,但是榴莲虽好也不能过多食用,很多人都认为榴莲难闻但是吃着美味,可是榴莲的正确吃法很多人都不知道,那么榴莲怎么吃呢?

榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实,被称为“万果之王”。榴莲的营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。榴莲的特殊气味还有开胃、促进食欲之功效。中医认为,其性热,味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒,有臭气,但果肉清香。

养生功效

榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

活血散寒榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

改善女性痛经困扰榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,尤其能够帮助改善经常腹部受凉,手脚冰冻的女性的经期。榴莲除了直接吃外,搭配其他食材烹调也是滋补的好方法。

榴莲炖鸡

食材:榴莲50克,鸡1只,10克姜片,核桃仁、红枣各50克。

做法:

1.将鸡清理干净去皮,放入沸水中稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲取果肉,去嫩皮,留下大块外皮。

2.把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味。

功效:榴莲鸡汤具有补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。

吃薏米有什么好处,你知道吗?


在日常饮食中薏米是十分常见的一种粮食,薏米的口感很好,做法有很多,最常见的做法就是用来熬粥,薏米粥香醇可口,味道劲道令人回味,是老少皆宜的食物,经常食用薏米对身体也有很大好处,可以改善身体疾病。

吃薏米有什么好处?薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

抗癌

这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

美容

薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。

薏米的副作用:

1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。

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