墨鱼如何清洗才是正确的

如何选择正确的运动方法养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“墨鱼如何清洗才是正确的”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

墨鱼中含有一些黑色的墨汁,需要清洗干净之后才能进行烹饪和食用的哦。有些朋友就是不懂得怎样去清洗墨鱼,弄得墨鱼非常的不美观。不懂得朋友现在可以来学习下哦。

1.要用手将触须、吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉。

2.在吸盘中间找到它的嘴,它的嘴中有两颗带钩子的牙齿,你要用两只母指的指甲用力把它挤出来。

3.墨鱼的脊背上长有一条脊骨,你要把它抽出来,它里边的白色粉沫有消炎止痛的作用。(墨鱼和鱿鱼的洗法是一样的,只是鱿鱼的脊骨是透明的软剌,没有药用价值。)

4.用剪刀剖开墨鱼的肚腹,有一个小小的黑色的囊,将它用手轻轻的取出,不能碰破,一旦碰破它,一盆的清水将被染成黑色。

5.墨鱼腹中还有一个装食物的胃,透明的里边装的东西可以看到,要把它取出扔掉。一般冬季打捞的的墨鱼肚子里是干净的。

6.墨鱼的眼睛,也是黑色的,如果你用墨鱼肉包饺子吃的话,就用刀尖把它刺破,将黑色清洗干净,以逸饺子馅变成黑色。

7.如果你发现墨鱼的肚腹中,有一块白色的软软的东西千万别扔掉,那是墨鱼蛋,好吃得很。

8.如烹制菜肴,就可以按着烹制的需要切片或剪块。

Ys630.com相关知识

​老人如何补钙才是正确的?


人到老年的时候,身体中的钙质会比较容易流失,或者说身体不好吸收,对于这样的情况,可以多吃一些奶制品、虾皮、豆腐等钙质比较丰富的食物,并且还需要适当的到户外运动。

一、食物补钙比药物补钙更安全

最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。

专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。

除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。

二、补钙更要补胶原蛋白

专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。

而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。

螃蟹如何清洗?正确方法是这样的


螃蟹是人们非常喜欢吃的食物,但只要真正动手把螃蟹做成美食的话就会发现一个大问题,那就是把螃蟹清洗干净的问题,很多人会发现清洗起来比较困难,所以今天介绍正确的洗法。

一、清蒸螃蟹的清洗,做法与吃法的做法步骤

1.找个盆,加清水没过螃蟹,加点盐,浸泡一个小时,让螃蟹把肚子里的沙子吐干净~

2.用牙刷,把肚子,脚,各种缝隙洗刷刷,多刷几遍刷干净。

3.锅里的水沸腾后把螃蟹肚子朝上依次放好。(把螃蟹这样肚子朝上放,黄和油不容易流失)

4.转小火蒸8__15分钟,看螃蟹大小了,这次的螃蟹为3两左右,蒸了8分钟。

5.蒸的过程中不要闲着!剁多多的姜末和蒜末!

6.8分钟后~关火,再盖上锅盖闷3分钟~

7.出锅咯~

8.把它们这样分开~

9.蟹脚用剪刀剪开,这样顶出来。

10.蟹黄这样用勺舀。

11.利用剪刀,顶腿的那个,还有小勺等工具,这样吃斯文,有气质,还不脏手

二、温馨提示:

1、清蒸时脚朝上,螃蟹的汁才不会流光光,如果要煮红蟳米糕就刚好相反,背朝上,这样汁才会流出来给饭吸收。

2、蟹肉是相当易熟的海鲜,所以,先让蟹过油锅,就可以使肉汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,肉质太老,肉汁反而流失。

3、河蟹一定不要食用已经去世的,和刚刚去世的。买的时候,盯紧商家的手,一定买那些凶猛点的吧。死的河蟹体内的组胺酸会慢慢释放毒素,引发中毒,要特别小心。

4、可以放些葱丝装饰,葱切丝后放清水里浸一下,就会变弯了,这样散上去装饰比较好看。

三、吃出健康:

1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;

2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;

3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

怎样泡茶才是正确的


泡茶是一门学问,它既有实用性又有艺术性。泡茶过程中讲究水质的选择、泡茶的器皿选择、茶叶种类的选择和泡茶的用量等多方面的知识。不同的茶叶种类适合的茶具、水温、冲泡时长等都是有不同的要求的。对于一种茶叶的正确冲泡方法可以带来非常美妙的口感与精神上的享受。

如何泡茶才正确

很多人在闲暇十分,都会约上三五好友来家中喝茶,细细的品尝其味道,既可以养生,又增进友人之间的感情,岂不妙哉!不过当朋友坐定后,自己却不知道如何泡茶,那就很尴尬了。下面我们就一起来看看正确的泡茶方法及相应的步骤:

1、大家在泡茶前需要先温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过此为温杯。

2、泡茶最为关键的环节就是醒茶,它关系到茶水最终冲泡的效果:大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。这一步有何意义呢?其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。

3、接着就可以直接冲泡了,这一步也是有很多讲究的:大家可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。

4、茶泡好后不易立即饮用,可以先赏茶,这是因为刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。

5、最后就是饮茶:待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。

泡茶应注意哪些事项一

想要泡茶清醇可口的茶水并不是件容易的事情,大家首先就要把握好水温。并且不同的茶叶应用不同温度 的水来冲泡。比如说泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水。

泡茶应注意哪些事项二

有不少人因为没有把握好茶叶的用量,而导致茶水过浓或者过淡,因此大家在泡茶时应把握好茶叶的用量,比如说绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。

怎样喝茶才是正确的


日常生活中喝茶对人非常多,但是如果正确喝茶等人却少之又少,人们一般都是跟风喝茶,不会依据自己多身体状况来选择相对应多茶,这样长期下去喝茶不仅不能给身体带来益处还会损害身体健康。小编今天教你如何正确喝茶——怎样喝茶才正确,大家了解之后一定要根据自己身体情况选择茶的种类。

1、菊花茶

功效:清肝明目、对上火、口干、眼干,或由风寒、湿热引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有功效。

禁忌:用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。阳虚体质的人,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。

2、苦荞茶

功效:软化血管,具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效,还可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能,具有神奇的养肝、护肝和解酒功能,是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

禁忌:苦荞偏寒性,所以胃寒或者胃病患者不宜喝,以免造成反酸腹泻;低血糖低血脂少喝;少部分人群饮用后导致皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状,也要慎用。

3、普洱茶

功效:暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

禁忌:.忌喝新茶,易诱发胃病。忌空腹喝茶,会稀释胃液,降低消化功能容易引发头晕、心慌、手脚无力等症状。发烧时不能喝,普洱茶中含有茶碱,有升高体温

的作用,发烧病人喝普洱无异于“火上浇油”。经期、孕妇不要喝。肝脏病人忌饮茶,茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏

代谢能力,就会有损于肝脏组织。

4、柠檬茶

功效:富含维c,具有美白、排毒、养颜、清肠的功效,还能降低胆固醇、预防高血压及肾结石,以及缓解感冒症状。

禁忌:柠檬水性凉,畏寒、胃溃疡及胃酸分泌过多的人不宜多喝,女性经期最好不要喝。柠檬酸过多易伤肝,春天不宜多喝,夏秋饮用较好。

5、大麦茶

功效:具有去油腻,助消化,调节肠胃,清热解暑,止咳,利尿,美白等功效。

禁忌:空腹时不要喝,否则严重时会引起腹泻;习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者不要喝;哺乳期女性不宜喝。

6、铁观音

功效:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

禁忌:心脏病、高血压患者不要喝,以防加重或诱发病情;空腹不要喝,胃不好的人少喝,其中的咖啡碱会刺激胃酸的增加,引起胃不适;经期和孕期不宜喝,因为铁观音中的鞣酸会影响铁的吸收。

7、绿茶

功效:提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

禁忌:女性经期及患有贫血的人最好不要喝。平时也应少喝。

带鱼怎么洗才是正确的


带鱼常年生活在海里面,所以闻起来特别的腥,再加上带鱼的身上有一层白色的腥臭味的粘液,使得人们闻起来特别的不舒服。所以吃带鱼之前首先要将带鱼彻底的清洗干净,否则是会影响食用的口感的。再加上带鱼不好清洗,所以要用一些小妙招对带鱼进行清洗才可以洗干净。

清洗方法一

在带鱼表面总有一层白色的东西,如果不能清除干净,做出来的带鱼就会非常腥,那你知道有什么方法可以去除吗?

带鱼的鳞与鱼体粘得较牢,用手搓不易洗干净,用刀刮又很费时间。如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦洗一下,鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜

这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。

带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

清洗方法二

带鱼要怎么清洗

带鱼是人们餐桌上很常见的一种海鲜,但是在把带鱼买回家后如何清洗似乎成了不少朋友心中的难题。带的鱼鳞却是不太好清洗。下面为大家介绍个如何清洗带鱼的小方法:

1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)一盆凉水。

2、把带鱼先放到热水中,45秒钟,然后迅速捞出放入凉水中,一定要快。

3、这样,你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了。然后用手轻轻搓洗,剩下的鱼鳞就会洗干净了。

其实就是利用热胀冷缩的原理,让鱼鳞脱离。

清洗方法三

带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

清洗方法四1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉)。2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了。3、然后把带鱼去头去内脏剪断洗干净。

白果怎么吃才是正确的


许多朋友在生活中并不知道白果是要怎样食用的,白果的食用方式其实是很简单的,可以单纯用白果进行制作,也是利用其它食材和白果进行搭配的,想学习的朋友不妨看看哦。

第一, 用湿毛巾包住在微波炉中转两分钟,白果爆开即可食用。生的或不熟的白果不能食用。

第二, 作为菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁,无论是烧鸡、烛鸭,或者烧肉、婉蹄膀,都能作为拌料。这时放入的白果肉,食用时味道特别醇厚,可以及时消除吃肉时常见的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。

第三, 作为糕点中的重要拌料。 第四, 作为小吃。广东省街头,长期以来就有买白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,所以,一直盛行不衰。苏州街头则常能听见 " 香炒热白果 " 钓叫卖声。

第四, 捻碎成糊后加糖冲服。有人将白果去除种胚后,研碎,冲开水,再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用。据说,这种吃法,只要坚持每天服用 20 粒,具有极其明显的滋补养身作用。由于白果的淀粉质地细腻,冲开水后,极易形成糊状。这种吃法也是比较流行的。现在已经有一些饮料企业利用这种食用方式将白果制作成了白果饮料。分别命名为白果露,白果乳,或白果汁。

怎样热牛奶才是正确的


在生活中很多人都会每天早上起来喝一杯牛奶,但是在冬天的时候天气比较凉,牛奶如果是在冰箱里取出来的话,就不适宜直接喝,这个时候很多人就喜欢把牛奶加热,但是有一些人在加热牛奶的过程中会发生牛奶涨袋的现象,所以加热牛奶也是有技巧,那么怎样热牛奶才是正确的呢

明火加热

放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。

微波炉加热

用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前记得搅拌一下。另外也要注意,用微波炉加热牛奶时,最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热,最好是不要直接用袋子或盒子加热。

隔水加热

给牛奶加温最好的方式是隔水加热,也就是将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热,温热时不需要再对水进行加热,还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦,但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。

注意:如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶,一定要进行消毒,如加热至100℃煮沸片刻,经消毒后方能饮用。

牛奶加热时不能加糖

加糖的时机很重要,如果是加热之前就把糖放进去,那么在升温的过程中,糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应,不利于人体的健康。因此想要加糖,应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时,再倒入白糖,搅拌至融化。

隔水加热时装水的杯子最好选瓷杯

一般建议选择高脖的杯子或瓶子,不要找不锈钢的杯子,因为不锈钢的杯子导热性很强,热得快,冷的更快。杯中的水要比袋装牛奶或盒装牛奶高出一些,方便加热均匀,牛奶要正确放置在水中,不能倒着放,因为牛奶的正常顶部是有一个锡纸小孔,倒着放会容易受到热水浸泡而漏出来。

隔水加热的时间选择

将水先煮开,等到冷却至60-70度时,就可以温热牛奶了,一般浸泡的时间在5分钟左右,牛奶就已经是温的了,如果还想再热一点,可以浸泡久一点,也可以更换一杯热水继续浸泡,时间和热度可以根据自己的喜好来决定。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《墨鱼如何清洗才是正确的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何选择正确的运动方法养生”专题。

墨鱼如何清洗才是正确的的延伸阅读