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番茄炒蛋的营养价值

2019-10-07

浪漫番茄炒蛋的做法

养生粥的做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《浪漫番茄炒蛋的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

做菜最容易忽略的就是火候,在做浪漫番茄炒蛋这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。

2、用水果刀削皮卷成玫瑰状,

3、卷好后摆盘,在待会儿要盛放番茄炒蛋的盘子里放三片菜叶,大小适中,再把番茄花放上去摆设好(番茄花的做法请看我另一个菜谱,有具体步骤)

4、打蛋,放入少许盐,搅匀

5、把削皮后的番茄切丁备用

6、小葱分两部分切成葱花

7、把白色部分葱花和适量虾米放蛋碗里一起搅匀

8、锅内烧热放油,油温七八成热时放入搅好的蛋液

9、用铲子慢慢把中间蛋液往边上拨,

10、到如下图这个程度就可以翻面继续煎

11、两边都煎得没有蛋液的时候就用铲子把蛋皮切成碎块

12、把蛋分到一边倒入番茄丁

13、翻炒几遍可加入一些虾米一起翻炒

14、翻炒至番茄开始有汁水渗出

15、这时加入少许番茄酱,

16、加入适量盐,

17、加入适量鸡精,加好后再不断翻炒

18、起锅时撒入少许葱花

19、装盘后再撒上剩余葱花,加入一些白芝麻和黑芝麻点缀。完成啦

20、各个角度,

21、放大细节图,看着是不是高大上呢?

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,浪漫番茄炒蛋的做法很简单,可满足大多数人的口味。

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番茄炒蛋做法


番茄炒蛋是我们日常生活中非常常见的一道菜,制作简单,而且营养价值非常高。西红柿富含胡萝卜素,鸡蛋富含高蛋白质,老少皆宜,尤其对女性而言还能够保持身材,其中所含的营养元素能够很好的保护心脏。烹饪简单又易学,并且符合大众口味。那么,番茄炒蛋做法是什么呢?



首先当然是食材的准备,这个可以依据个人的喜好,喜欢吃酸的可以多放点西红柿,不喜欢酸的,那么多加几个鸡蛋。还要准备大葱,大葱切成薄片备用,白砂糖适量,还需要一点点的番茄酱。

食材准备充足后,鸡蛋嗑进碗里,并加入葱片打散,然后,番茄洗干净,去掉绿色的蒂,锅中注入适量清水,煮开,放入番茄,加盖,局5分钟,取出,去皮,切成块,热锅下油,倒入鸡蛋液,中火煎炒,炒成蛋滑后铲起备用,继续热锅下油,油热后倒入番茄,快速翻炒,加入适量白砂糖炒匀,加入番茄酱,翻炒均匀,将炒好的蛋黄加入放入少许盐出锅即可。

番茄炒蛋营养价值在于:西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,保进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

番茄炒蛋做法的做法就是这么简单,既美味,营养价值又高,是一到非常受欢迎的家常菜,鸡蛋富含人体所需的很多营养物质,不少老人每天必吃一个鸡蛋来补充营养。番茄鸡蛋是一到实惠又美味的佳肴!好吃价格不贵,很多白领在外也必吃这道营养价值高、而且既下饭又便宜的家常菜。

番茄炒蛋的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于番茄炒蛋

2.1打出鸡蛋

3.2番茄去皮

4.1锅留底油(我喜欢多些炸鸡蛋蓬松好吃)

5.2打散

6.1翻炒一下鸡蛋成行

7.2油锅烧热后倒入鸡蛋

8.1下番茄炒

9.2成型后盛出待用

10.炒出红汤来

11.下鸡蛋、糖、盐,糖盐比例是:(糖2:盐1)

12.大火翻炒收汁

13.切葱花

14.收汁后装盘撒葱花拌一下

也许你在大酒店吃过番茄炒蛋,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

玉米番茄炒蛋的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的玉米番茄炒蛋

2.1热锅,把黄油放进锅里,让其融化。

3.2将玉米粒加入,适量的盐搅拌均匀。

4.加入番茄玉米混合液,暂时不要去动,看到底部煎到稍微凝固,表面还是液体,用锅铲把锅里的东西全部翻炒均匀。

5.加入少量的味精,就可以上桌啦。

6.好啦~香喷喷的玉米番茄炒蛋就完成啦~松软可口~快速又美味~希望大家喜欢哟~~ 恩~至于番茄要不要翻炒,就看自己的口味而定了~可以煎成蛋饼的样式,不过27比较喜欢脆软结合的口味~所以~就翻炒了~呼呼~~

也许你家中有人会做玉米番茄炒蛋,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

番茄火腿炒蛋的做法


日常饮食的种类是多种多样的,我们只有保证饮食的质量才能让身体更骄傲的健康,其中番茄火腿炒蛋就是比较常见的家常菜,而且它的口感酸甜适口,也是一道很好的下饭菜,但是往往越是简单的食物越难做的特别的美味,下面一起了解下番茄火腿炒蛋的做法。

番茄火腿炒蛋的做法

主料:西红柿300g、鸡蛋150g、火腿肠70g

   配料:花生油适量、料酒、盐、白糖、葱、蒜、姜适量

做法:

1、西红柿洗净切块,将加入料酒的鸡蛋液打散,火腿肠切丁儿加入鸡蛋液中。 葱切细儿、蒜拍碎、姜切片

   2、锅中倒入适量油烧热,加带有火腿肠丁儿的鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出。

   3、热锅中加入少量油,葱、蒜、姜倒入锅中炒香,加入西红柿略炒。

   4、西红柿出汁后倒入鸡蛋火腿肠继续翻炒。

   5、放入盐和糖调味再翻炒片刻可出锅。

TIpS:

1、西红柿炒鸡蛋可以不放葱姜调料,就已经很鲜美了。

2、搅蛋液的时候加料酒和水,可以去除鸡蛋的腥味,而且会让炒出的鸡蛋更蓬松一点,口感更好。

3、鸡蛋成型之后一定要快速盛出,因为后面还要二次入锅,鸡蛋老了不好吃。

4、家常做法西红柿一般不去皮,要是注重卖相可以提前去一下皮:用开水烫一下,很容易就去掉了~

5、建议不要放番茄沙司神马的,多多少少含一点防腐剂吧,还是自然来的好~

无论我们工作多么的繁忙,一定要注意饮食的质量,这样才能让身体变得更加的健康,上面就是对番茄火腿炒蛋的做法介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常的简答和快捷,比较适合上班族在忙碌之余进行制作。

番茄青椒炒蛋的做法


我们都知道身体每天都需要大量的营养元素,其中维生素就是我们身体中所必须的营养,如果缺少维生素总是会导致我们身体缺少出现一些问题,但是如果我们能够合理的搭配好饮食,就能让我们的身体变得更加健康,其中番茄青椒都是生活中最常见的蔬菜,它们的营养价值非常丰富,搭配在一起进行制作还是一道非常好的下饭菜,下面一起了解一下番茄青椒炒蛋的做法。

番茄青椒炒蛋的做法

食材明细

番茄 2个土鸡蛋 4个姜、酒、酱油、蚝油、糖、盐、香油、水淀粉。

制作方法

1先把番茄洗净,切块状。

2鸡蛋打匀,加少许盐,再加两三滴白酒与酱油最后放少许温水(这样炒出的鸡蛋松软,形状好,还很香哦)。.热油锅,鸡蛋液沿锅壁倒入,等到成型后,用铲子铲成小块,盛出待用。

3锅里留少许油,倒入番茄青椒翻炒,放少许糖,蚝油,豆瓣酱,少许酱油。

4等到番茄出汁,把炒好的番茄汁倒入炒好的鸡蛋里,滴几滴香油就大功告成了~呵呵!喜欢这酸酸甜甜的味道,超级下饭哦)。

小贴士

诀窍:滴2滴白酒到鸡蛋里会特别的香,酱油会使鸡蛋的颜色特别好看~放少许温水鸡蛋会很嫩

上面就是对番茄青椒炒蛋的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,其实生活中最美好的事情就是能够多发现一些食物的制作方法,能够让我们的身体获取健康,另外想要身体健康除了调整饮食之外,平时饮食上注意营养的均衡并且多进行户外运动。

红糖番茄炒蛋的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好红糖番茄炒蛋。

2.212备材料

3.热锅,下油,倒入蛋液

4.小火把蛋液煎至凝固

5.把煎熟的蛋用铲子划开成小块,盛起待用

6.原锅下姜片,爆香

7.下番茄块,稍炒

8.下红糖与盐

9.下小许的水

10.把番茄煮至软烂

11.下蛋片

12.所有材料翻炒入味就可上碟

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下红糖番茄炒蛋。

番茄木耳炒蛋的做法


番茄是我们生活中比较常见的一种蔬菜 ,它的营养价值非常的丰富,而且也能搭配不同的食物制作美食,其中番茄木耳就是最常的一种家常菜,它的营养价值非常的丰富,并且能起到很好的降血脂和血压的作用,下面一起了解下番茄木耳炒蛋的做法。

番茄木耳炒蛋的做法

主料:黑木耳 适量番茄1个鸡蛋3个

调料:盐5克 葱5克 老抽2克 蚝油2克 白砂糖 2克 植物油适量

做法

第1步黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用

第2步番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用黑木耳番茄炒鸡蛋

第3步锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃

第4步锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌

营养功效

1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。

2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。

3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。

4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉。更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

其实在我们的生活中很多美味的食物做起来也不适他也能的难,如果我们的能将食物搭配的更好,不仅 能食物变得美味,同时也会变的更加的营养,上面就是对番茄木耳炒蛋的做法的介绍,并且经常食用还不会是身体变胖。

番茄牛肉炒蛋的做法


番茄和鸡蛋是我们日常饮食中最为经典的一种搭配,番茄和鸡蛋都有着比较丰富的营养价值,如果再搭配些牛肉会使它的营养更加的丰盛,而且牛肉中的蛋白质含量也特别的高,对身体有很好的滋补作用,番茄中含有大量的维生素又能够很好地缓解牛肉中的油腻,但是想要把做的特别的美味我们也需要掌握好这个方法,下面一起了解一下番茄牛肉炒蛋的做法。

番茄牛肉炒蛋的做法

用料  

番茄4只.牛肉400g.蛋2个.味精适量.盐适量.糖适量.酱油适量.葱些许

牛肉番茄炒蛋的做法  

先把牛肉用一点油和酱油腌制好,放一旁备用

下油热锅牛肉番茄炒蛋的做法

先把牛肉放下炒两下马上放番茄,再下一点油牛肉番茄炒蛋的做法

把几点打散,并且把葱切碎放到蛋液里,一同放下锅,不断翻炒牛肉番茄炒蛋的做法

最后分别按照口味下糖和盐,还有味精,继续翻炒牛肉番茄炒蛋的做法 步骤5

炒三分钟后关火,上碟就可以了~

上面就是对番茄牛肉炒蛋的做法介绍,通过了解之后我们知道这样的美食制作起来也是非常的简单和方便的,但是在制作的过程当中值得注意的是牛肉熟起来非常的慢,所以西红柿和鸡蛋不能跟牛肉一起下锅,一定要分先后顺序这样才能保证做出来的食物都成熟而且美味。

番茄炒蛋秘笈的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好番茄炒蛋秘笈。

2.12放入开水中煮,直到表皮稍稍脱落,捞起放入凉水中,表皮就可轻松剥掉,最后将番茄切丁,备用

3.212枚鸡蛋加半勺生抽,再打散鸡蛋,最后加上1汤勺水

4.锅热下油,油热,调小火,下鸡蛋,慢慢炒,直到鸡蛋表面还有点蛋浆,关火,炒鸡蛋拿起,备用

5.将番茄切丁,锅热下油,油热下蒜片爆香,加入番茄煸炒

6.炒1分钟左右加入糖1勺和生抽半勺

7.炒到番茄变软了(如图),就可以加入炒好的鸡蛋,再炒10秒

8.最后撒上葱花,就可以上碟了

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下番茄炒蛋秘笈。

番茄豆角炒蛋的做法


我们都知道相同的食材组合在一起制作方法不同就会带给我们不一样的畏惧体验,有很多上班族由于工作的繁忙总是忽略一日三餐的质量,长期发展身体特别容易出现一些问题,其中番茄都叫和鸡蛋都是我们常见的食物,都有着比较高的营养价值,下面一起了解下番茄豆角炒蛋的做法

番茄豆角炒蛋的做法

原料:豆角10根、西红柿1个、鸡蛋两只。

辅料:生抽1茶匙、糖1茶匙、盐1/2匙、葱花姜丝蒜片各适量。

美食做法

1、豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段;

2、西红柿洗净,切成细块;鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀;

3、锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出;

4、锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂;

5、倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,关火出锅。

很多人总是觉得自己动手在家制作美食比较麻烦,其实多掌握食物的做法能带给我们更多的健康,上面就是对番茄豆角炒蛋的做法介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,而且番茄还能很好的增加我们的使用,但在制作的过程中为了保证豆角能更快炒熟,可以先用开水烫一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《浪漫番茄炒蛋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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