养生 > 饮食养生 > 夏季养生包子 > 导航 > 香菇养生粥的做法

韭菜肉香菇包子的做法

夏季养生包子。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供韭菜肉香菇包子的做法,希望能为您提供更多的参考。

自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,韭菜肉香菇包子的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

2、揉成光滑的面团醒二小时。

3、拿出来继续揉排气揉成光滑面团没有蜂窝状。

4、揉搓成光滑长条

5、切成大小差不多的剂子。

6、用擀面杖擀皮中间厚边上薄,(啤酒瓶也可以把纸皮洗净就可以用只要是光滑瓶就行)

7、调好的馅

8、准备包了

9、格子上刷上点油包好的包子放上蒸屉盖上盖子醒个10多分钟。在开大火水烧开转中火蒸20分钟关火,闷5分钟揭盖。

10、蒸好了,

11、成品

12、开吃啦

韭菜肉香菇包子是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

相关阅读

韭菜香菇肉饺子的做法


韭菜香菇肉饺子,既美味又可口,香菇的香气配上韭菜的味道真是爽极了,大家可能只知道韭菜饺子吧,大家可能没尝到过韭菜香菇肉饺子吧?韭菜,肉,香菇,这三道原料在一起,经过特殊的烹饪手法,会给人一个吃一个再吃下一个的感觉,那,大家想不想自己做做尝尝呢?下面跟着我们一起看看韭菜香菇肉饺子的做法吧。

1、把香菇洗干净,然后把香菇切成碎末状,备用

2、韭菜用凉水洗干净,记得只能用凉水,韭菜洗好了,记得把韭菜先晾着,也就是先把洗好的韭菜把水控干,这点很重要哦

3、肉馅从超市或者菜市场买就可以,记得把买好的肉搅成馅!买的猪肉最好是瘦肉多一些,肥肉少一些,这样吃起来更香一些!

4、调馅,把切好的香菇沫和韭菜还有肉馅放在一个盆里,搅拌均匀,然后加入少量的食用油,加入葱沫、和姜沫,然后再加入少量的鸡精和十三香,十三香一定要加啊,不加味道不好吃,鸡精嘛,根据个人口味了!最后加入加入少量的甜油,然后加入少量的食用盐即可,最后就是调馅了,使劲地搅拌吧。

5、和面,最好是先把面活好,然后再调馅

6、开始包饺子,!

7、开始煮饺子,在锅里加入足量的水,烧开,烧开之后把饺子放进去,然后用勺子按顺时针方向推一小饺子,使其不相互粘连在一起!

8、再加入少量的清水,这样煮出来的饺子才熟,才好吃。

9、当加入了两次的清水烧开之后,饺子就可以出锅了,呵呵,大功告成。

以上就是韭菜香菇肉饺子的具体做法了,专业地道的做法,很详细,大家可以在家自己做一下哦,记得,一定要严格按照上述的料,量,时间来做哦,祝大家能做出自己爱吃的韭菜香菇肉饺子。

韭菜香菇木耳肉饺子的做法


韭菜香菇木耳肉饺子是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀

3、用温水和成光滑的面团,盖上醒半个小时

4、肉馅里放入适量,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。

5、老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅

6、然后搅拌均匀。

7、然后炒菜的油。放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了

8、面醒好以后,拿出来揉一下,分成几份,

9、。取其中一块搓成长条,用刀切成大小相同的小块,用手按压一下

10、然后用擀面杖擀成饺子皮

11、把馅料放到饺子皮上

12、中间用手捏一下,然后从后面捏一下,从后面赶着往前捏起来就行。捏到口,重复用手在捏一遍以防开口

13、依次包完就可以了

14、锅里烧一锅开水。

15、水开了把饺子下里,

16、用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连,

17、因为有肉馅所以不好熟

18、等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下,水开了在倒半碗凉水,

19、依次连续打三次水就熟了,

20、喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了

21、开吃

22、蘸醋更美味

23、再来一张哈哈?

24、很好吃哦

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,韭菜香菇木耳肉饺子的做法简单,所需要的时间并不多。

香菇虾米韭菜肉饺子的做法


香菇虾米韭菜肉饺子是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、韭菜摘掉黄的尾部,然后洗净晾干,猪肉洗净待用

3、先把猪肉剁碎

4、把韭菜切细搓盐

5、把韭菜,肉和切细的香菇虾米放锅里

6、加油,盐味精搅拌均匀

7、准备好饺子皮

8、把馅料放入皮里捏成饺子

9、这是捏好的饺子

10、锅里放入大半锅水大火蒸十分钟左右就可以

11、出锅赶紧装盘,以免粘皮

12、装盘可以沾饺子醋吃

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,香菇虾米韭菜肉饺子的做法简单,适合在家自己做。

韭菜肉的包子蒸多久


包子这种煮食对于很多人来说都是非常熟悉的,特别是上班族为了节约时间,就会经常性的在小吃店购买包子,包子的馅料是不一样的,这样可以带给大家不一样的口味,其实包子的制作过程非常的简单,只要掌握后自己在家就可以制作,这样还可以保证食物的卫生,那么韭菜肉的包子蒸多久呢?

第一,韭菜肉的包子蒸多久呢? 蒸锅韭菜鸡蛋馅的包子需要蒸二十分钟。包子是一种比较常见的食品,大多数时候会拿来当做早餐来吃,并且平时很多的食材都可以拿来做成包子馅儿。一般家里制作包子,包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

第二,做韭菜肉包子的步骤:面粉中加入酵母后用温水和匀,醒发1小时后就可以取出在面板上揉匀了。韭菜洗净控干水分,肉馅中加入十三香、鸡精、料酒、盐、酱油、少量水、油用筷子顺一个方向搅动。然后切成韭菜末放入肉馅中拌匀。.在次醒好的面团搓成长条后在揪成比饺子皮略大一点的剂子。擀成中间厚边上薄一点的包子皮。开始包了把包子皮放在手心中上面放入馅料。用右手捏住一遍后往前推着扭在一起合口,全部包好的包子再醒10~15分钟。冷水蒸开大火1上汽后10分钟即可.蒸好的韭菜肉馅大包子,不要马上打开锅盖。稍等5分钟再打开锅盖,这样包子不揉一塌陷。

韭菜肉的包子蒸多久呢?菜一定要新鲜,不要用放置时间过长的韭菜。馅拌出来不要太早,要随包随拌,比如可以先和好面醒着,然后再拌馅,拌好后马上就包。包好后马上就煮,不要放时间太长,那样韭菜在面皮里面腌着时间长了就会变味。蒸的时间不要太长,一般韭菜馅的包子有10至15分钟就应该出锅。这时间的韭菜既能熟,也不会变色。

韭菜海鲜包子。的做法


烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。韭菜海鲜包子。是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、海鲜,咸鸭蛋剁碎放入姜未,白胡椒,蚝油,海鲜酱油,香油拌均匀。

3、韭菜切碎放入拌好的海鲜馅中拌匀。

4、这是拌好的海鲜韭菜馅。

5、面经过两个小时发醒好了,在中间挖个小坑,放一点食用碱水和均,酸碱平衡。

6、和均匀放少许干面粉和好。

7、揪出面挤子,擀面杖擀干。

8、包入海鲜菲菜馅。

9、捏出褶成包子醒10分钟。

10、锅中放凉水,码放好包子,开小火上汽后改大火,蒸12分钟出锅。

11、趁热接锅,拿出包子。

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,韭菜海鲜包子。的做法简单,值得一试。

野菜香菇包子的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的野菜香菇包子。

2.121一边加入水用筷子拌成雪花态,让面粉充分吸收水份

3.212面粉和盐混合一次加入酵母液

4.1揉面做到三光:盘光、面光、手光,我是基本做到了手就是这样光

5.2然后用手揉成光滑面团,看我这个也不用十分光滑反正不是坑坑洼洼就是了

6.揉好的面团加盖置于温暖处发酵60分钟左右

7.预先泡发好的香菇用花生油、生粉腌一会洗干净切细粒

8.加入油、蚝油拌匀

9.白花菜洗净,烧开油盐水烫熟抓干水切碎

10.加入香菇中放入余下的调味料充分拌匀就成美味素馅啦

11.取出发酵好的面团,再揉一遍排气然后搓成条状切成大小均等的小面剂

12.擀开成面片放上馅,沿着边一褶一褶包起来就行

13.包好放一边醒20分钟左右,并放上胡萝卜装饰

14.锅里加冷水架上包子蒸15分钟左右关火再虚蒸一会即可

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的野菜香菇包子。

香菇馅包子的做法


香菇包子是我们生活当中,经常会吃的一种美食香菇原本是生长在大森林里面的植物,是属于一种菌类植物,香菇有的是属于天然的,有的是属于自己的家里种植而成的,一般来说,香菇都是比较好吃美味的做法,有很多种,那么接下来的文章当中,就来教大家做香菇馅儿包子的做法是如何制作的?

用料

主料香菇适量生抽适量五香粉适量味精适量香油适量蚝油适量猪肉适量

香菇木耳猪肉馅包子的做法

适量酵母跟温水活开。

缓缓倒入面粉内。

用筷子搅拌成絮状。

活成光滑的面团,在盆子上盖一个湿布,放在角落内。

肉馅切成丁。

香菇洗净后切成丁。

木耳也切成丁,跟肉馅香菇丁一起混合。

混合后的肉馅内加入盐,生抽,味精,五香粉,香油,蚝油拌匀。

看到面醒到两倍大,我是醒了一下午,中午活上面就出去玩了,晚上才做的。

把醒好的面内加入适量面粉揉成条状,再切成大小相同的剂子。

把剂子擀成圆饼后,加入适量馅。

用你自己喜欢的花样把口收好就行,这是我的包的样式。

包好了以后再醒20分钟,包子上面盖一层布比较好。

开锅后放入蒸锅,再开锅后15分钟即可。

文章当中我们了解到了香菇馅包子做法,首先呢,做法和制作过程都非常的简单,我们在做包子的时候一定要把做包子的面皮儿做的好吃筋道,根据以上的方法来慢工出细活,一会儿的功夫就可以制作好了。

酱肉香菇包子的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做酱肉香菇包子这道菜吧。

2.2猪肉用开水焯下,筷子能扎透取出。拔干净猪皮上的毛,洗净。

3.1加入香菇、盐、鸡精翻炒至肉馅儿熟,即可。

4.2炒锅热油,葱花肉丁一起下锅,加入十三香翻炒至肉丁发白,加入料酒和葱伴侣黄豆酱翻炒。

5.面粉加入酸奶,揉成面团,醒发一夜,发至2倍大,面团蜂窝状。

6.取适量碱面,温水化开,揉进面团中,醒一会。

7.面团搓成条,切成剂子,擀成皮。

8.逐个包入馅儿料。

9.上锅蒸12-15分钟,虚蒸5分钟,即可起锅。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了酱肉香菇包子的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

韭菜肉馅包子的做法


韭菜肉馅包子是一种比较常见的包子,也是很多人喜欢吃的,主要是因为韭菜肉馅包子比较香,可以吸引大家的胃口。对于韭菜肉馅包子的做法,首先最麻烦就是和面,和好面之后,做韭菜肉馅就简单了,只要将韭菜剁碎,然后加入肉末以及调料搅拌均匀就可以制作韭菜肉馅包子了。

主料

韭菜:适量鸡蛋:适量

自发粉,:适量猪肉馅:适量

辅料

花椒:少许葱:少许

姜:少许料酒:少许

生抽:少许盐:少许

香油:少许

做法步骤

1. 自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。 面团先和匀醒面。

2. 这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用这个花椒水提味。

3. 猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油。

4. 加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分两次加入。

5. 这个时候把洗好晾干爽的韭菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样韭菜放在馅中不容易变色还很润泽。

6. 这时候20分钟后将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡。

7. 取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,用刀切也可以啊。

8. 将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼。

9. 用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮。

10. 这时候找个帮忙的同时将韭菜和拌匀的肉馅搅拌均匀,不要太早拌入韭菜,会塌秧出水。

11. 将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮。放上您觉得合适的肉馅。 右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折。左手配合着旋转,左手提折大约23个左右。记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的,您听妈妈的随意。别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿。

12. 包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,比如俺妈蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶、。让面舒服的舒展开多好。

13. 笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,或者您爱使屉布也成.

14. 码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了。

15. 这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊。

猪肉香菇包子的做法


相信大家在生活中都吃过包子这种食物吧,但是那种包子才是你们最喜欢的包子呢,可能有很多的朋友都是比较喜欢吃猪肉香菇包子的吧。猪肉香菇包子之所以受到大家的喜欢,主要是因为猪肉香菇包子的味道是比较香的,而且制作的方法相对来说也不难,适合我们持家的朋友在平时制作。

香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。 延缓衰老,香菇的水提取过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

猪肉香菇包子的做法份量六个

原料:面粉150克、水75克、酵母1.5克。馅料:猪肉200克、鲜香菇400克、鸡蛋两个、调味料:生抽30ml、老抽10ml、盐10克、胡椒粉少许。

1.先说一下馅料。(这个份量很多,如果只是包包子可以减成十分一使用)鸡蛋打散,放入油锅中,炒成蛋碎末。

2.香菇清洗干净后,切成碎粒,沥干香菇水。

3.猪肉200克加入100克香菇水,搅拌均匀。

4.将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可。

5.面团原料揉成面团,发酵至两倍大,分成六份。

6.将小剂子擀成圆饼形,外面薄一点。包入馅料,包成包子状。

7.放入涂过油的蒸笼,或底上放硅油纸,醒大一圈后,再蒸14分钟左右。关火后二分钟开盖。

烹饪技巧

1、关于包包子,我看过用中筋面粉,用高筋面粉,还有低筋面粉的,效果都不错。

2、猪肉馅尽可能的多吸一点水,最后混合香菇的时候,再加一点芝麻香油最好。让馅料有些滋润感,会很好吃。

3、猪肉选择三分肥七分瘦的较好。

如果你们是比较喜欢吃猪肉香菇包子的,我们建议大家在生活中可以尝试一下文章介绍的制作方法。虽然我们在生活中制作包子需要经过和面的步骤,但是我们会和面对于我们想要制作哪种包子来说都是有帮助的,希望你们可以对于学习一下。

韭菜粉条包子的做法


有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,韭菜粉条包子的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、温水一碗,分次加入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状

3、揉成光滑的面团,盖上一块布,放一旁醒发至两倍大

4、韭菜200克摘洗干净,控水

5、猪肉洗净切丁,加盐 生抽 鸡粉 胡椒粉拌匀腌制十分钟(盐一次性加足)

6、粉条提前用温水泡发

7、韭菜控干水份切碎

8、取出粉条切碎一点和腌制好的肉搅拌均匀,让粉条也入入味,放置十分钟

9、腌制好的肉 粉条和韭菜一起搅拌均匀

10、大概一个多小时,面就发开了,看好多蜂窝吆

11、把面团取出排气,多揉一会,揉搓成长条,切成大小均匀的小块

12、用手按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆片(比饺子皮要厚)

13、取适量馅放面皮里

14、用手捏出褶来

15、捏好收口

16、依次包好,放一旁发酵十分钟

17、锅中加适量热水,放入包子开锅蒸二十分钟。蒸好在焖三分钟。

18、成品图,喧喧软软的包子出锅了!

吃得好,我们才能活得更幸福,韭菜粉条包子的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜肉香菇包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

韭菜肉香菇包子的做法的延伸阅读