香葱豆渣鸡蛋饼的做法
老人养生饼。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“香葱豆渣鸡蛋饼的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
做香葱豆渣鸡蛋饼的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、把鸡蛋打入装有面粉的容器里，用筷子搅拌均匀成无疙瘩糊状…
3、然后把豆渣倒入鸡蛋面粉糊里搅拌均匀…
4、把切好的葱末放入鸡蛋糊里，放入适量的盐和糖和适量的油搅拌均匀…
5、热平底锅，放油，用勺子舀两小勺面糊，小火慢煎…煎熟后再翻一面继续煎金黄即可，再饼快好的时候撒上芝麻烙一下就可以…
6、一块一块的烙，烙好以后平铺在盘里晾凉…
7、香葱豆渣鸡蛋饼成品图，是不是特别好看特别有食欲呢…
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道香葱豆渣鸡蛋饼犒劳犒劳自己，有时候尝尝自己的手艺，也是一件非常不错的事情。
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葱香鸡蛋饼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关葱香鸡蛋饼的做法吧。
2.鸡蛋和面粉缓缓加清水调匀成鸡蛋糊。
3.提起打蛋器落成细线的状态就可以了。喜欢薄些的稍微稀点。
4.加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调匀成鸡蛋糊。
5.平底锅稍热后刷上一层薄薄的油。（注意千万别太多，否则成不了形）
6.倒入适量鸡蛋糊，拿起锅来晃两圈，形成一张饼，等面糊定形再晃动锅，饼会离开锅底。
7.翻面继续煎熟即可。喜欢重口味的可以抹点辣酱吃。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对葱香鸡蛋饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
葱香鸡蛋饼做法大全
提起鸡蛋饼，相信大家都吃过，鸡蛋饼吃起来绵软可口，可以当做主食吃，搭配各种美食都可以，葱香鸡蛋饼是需要用火去烙的，所以有些人在做的时候比较容易出现糊了的现象，吃起来味道也不好，所以接下来我们就为大家详细的介绍一下葱香鸡蛋饼的制作工艺，让大家吃到美味的鸡蛋饼。
方法一
主料：面粉 500克，酵母 3克，葱 1扎，火腿肠，2根，食用油，少许，盐2茶匙，鸡粉少许
做法：
1、酵母用温水化开，倒入面粉中；逐点倒入温水和面，放置2小时发酵。
2、葱洗干净，切成沫，加入盐及鸡粉腌一下。
3、火腿肠切成小薄片，倒入葱沫中，再加少许食用油，搅拌均匀。
4、将发酵好的面团揉好，分成4段，再擀成薄面。
5、在上面铺上腌好的葱及火腿沫，铺均匀。
6、再卷成长条，切块即可。
7、另外还做了一些不同形状的：将面皮切成4块，铺上葱及火腿沫。
8、从一个角开始卷起来。
9、卷好的长条往上折一下，变成一个U型。
10、卷好后，放置10分钟，再次发酵，然后再上锅蒸。
11、蒸大概10分钟就可以了，关火后要放置3分钟左右再开盖。
方法二
原料：面粉；
调料：鸡蛋，葱，香油；
做法：
1、葱切碎；
2、在面粉中放入适量盐、糖（可依个人口味只放盐或只放糖），拌匀后加适量水搅成面粉糊；
3、在面粉糊中打入鸡蛋，充分搅匀；
4、再放入葱碎，再搅匀；
5、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入面粉鸡蛋糊；
6、当煎至金黄色时，翻面继续煎至金黄色，起锅装盘即可开吃。
上面的这些内容就是关于各类葱香鸡蛋饼的做法，做饼的时候最重要的是火候的掌握，大家在做饭的时候一定要注意对火的控制，温度太高或是太低都会影响食物的口感，大家一定要重视起来，任何一道美食都需要用心去做才能好吃。
葱香鸡蛋饼的简单做法
葱香鸡蛋饼相信大家都不陌生，一种特别常见的传统美食。制作过程简单方便，味美回味无穷，很是受大家的喜爱。关于它的制作方法有多种多样，制作过程的版本也是千奇百怪。现在我就将我自己总结的葱香鸡蛋饼制作过程跟大家分享一下，希望能给大家一些帮助。
葱香鸡蛋饼的做法特别简单我知道的有两种：
第一种
材料：面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量
做法
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
第二种：
1做法
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
2吃法
1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。 2、还可卷入你喜欢的食材，例如加入蔬菜或者酱料等一同食用。闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟！
3唠叨
1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。
2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
时间一天天的过去了，我也不再是那个小孩子，不过我依然怀念着那个味道。不过我是那么的幸运，在我现在呆的大学里，也有这样的葱香鸡蛋饼，虽然味道有些改变，但大体相似。在我的记忆里也算是一种慰藉。
鸡蛋香葱卷饼的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下鸡蛋香葱卷饼的做法，好好学习一下
2.121将第1步加入少许盐，用水和成稀糊状。
3.212鸡蛋打匀。
4.不粘锅抹上少许油。
5.倒入面糊使之均匀。
6.在面糊变成半透明状时倒入一层蛋液。
7.趁蛋液末完全凝固时卷起靠锅一边。
8.再次刷上点油，并倒入面糊。
9.当面糊变凝固时倒入蛋液。
10.趁蛋液未凝固时卷起。
11.移至锅中间位置小火盖盖煎焖。
12.出锅切块装盘即可。
看了以上小编为您介绍的这道鸡蛋香葱卷饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
葱香豆渣酥饼的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做葱香豆渣酥饼。
2.1合好水油皮和油酥。
3.2面粉50克、食用油30克合成油酥面团。
4.1收口朝下按扁.
5.2醒好的水油皮稍稍擀薄，包上油酥
6.1从一头卷起
7.2擀成薄片，撒上少许食用盐，切碎的葱末。
8.分成六份小剂子
9.擀成薄饼，所有剂子依次擀好。
10.放入平底煎锅，小火烙至两面金黄即可。
11.颜色金黄，葱香酥脆。
常年吃外卖的你，如今掌握了葱香豆渣酥饼做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
豆渣鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼大家都不陌生，我们在快餐店等地方都会遇到像肉丝蛋饼、虾仁蛋饼、青椒蛋饼等菜。其实，蛋饼当中，豆渣鸡蛋饼不但味道鲜美，营养价值也丰富。我们知道，鸡蛋具有丰富的营养，属于豆类的豆渣也是富含蛋白质，所以两者合并起来的菜，当然是一个营养价值高的菜。
不过因为不是很普遍的家常菜，所以很少人会制作制作这道菜，都是在饭店遇到的比较多。其实，蛋饼的做的方式并不负责，在家也是可以操作的，而且由于豆类的品种多，还能做“混合型”豆渣鸡蛋饼。
主料：面粉辅料：黄豆、玉米、小米、大米、薏米仁、胡萝卜、黑芝麻、鸡蛋调料：盐、味精、蒜蓉辣酱.
豆渣鸡蛋饼烹制方法：
1、将一量杯黄豆倒入豆浆机中，玉米、小米、大米、薏米仁各取少许装成一量杯倒入，加水打成五谷豆浆，过滤出豆渣备用;
2、取200克豆渣加100克面粉，依次放入胡萝卜碎、黑芝麻、葱花、两个鸡蛋搅拌均匀，如面糊太稠可用豆浆调和，加盐、味精调味备用;
3、平锅中加少许油，倒入面糊煎至两面金黄，食用时搭配蒜蓉辣酱即可。特点：金黄软糯，营养丰富。
每天一个蛋，健康常在。对于大多数人来说，蛋类的补充是每天的必需品，但是如果一尘不变的做法，总是有点“过度”，从而导致生厌。其实，多种多样呃吃法，不但满足了需求，还能体验到不同的营养价值，所以经常吃同一种蛋饼的你，可以尝试一下豆渣鸡蛋饼的制作。。
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