葱香酥油饼干的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《葱香酥油饼干的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
葱香酥油饼干是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
2、把油酥原料混合并揉成面团，然后盖上保鲜膜备用。
3、待油皮面团发酵至原体积的2倍大后，用擀面杖擀成油皮，排气备用，把油酥面团放在油皮上包裹起来，将面皮收口捏紧并朝下放置。
4、用擀面杖把包好的面团擀成圆饼形，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、把松弛好的面团擀成长方形的形状。
6、把面块的一端折起约1/4，余下的3/4也折起，像叠被子一样，并将两头对接。然后将面块对折，完成第一次四折，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、再次将松弛好的面块擀成长方形，重复步骤六，完成第二次四折，再盖上保鲜膜松弛10分钟。
8、把松弛好的面块擀成厚约2毫米的正方形，然后将其分割成小块，并用牙签在饼干块上戳些小洞。
9、把做好的饼干坯摆入烤盘中，烤箱预热180度，中层上下火12—15分钟即成。
10、成品图
葱香酥油饼干是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
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葱香酥油烧饼的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关葱香酥油烧饼的做法。
2.2准备好香葱、花椒盐、酵母。
3.1和好、揉匀成光滑面团，置温暖处饧发半小时。
4.2酵母用温水充分调匀，加入面粉中。
5.1猪油放入碗中，加入花椒盐、面粉，调成油酥。
6.2香葱洗净切细粒备用。
7.发好的面团揉匀，擀成大的薄面皮；抹上油酥，撒上葱粒。
8.面皮从一段卷起，成多层次的筒状卷。
9.分割成若干小剂子。
10.小剂子卷好，擀成牛舌状饼胚。
11.平底锅烧热，抹上一层油，放入饼胚，刷上油。
12.小火慢慢烙至两面金黄，熟透即可。
看完小编对葱香酥油烧饼的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
香酥油饼的做法大全有嘛
今天给大家推荐一种食物，香酥油饼很好吃的一种食物，今天推荐给大家这道美食在家就能完成，想吃的时候给动手做吧，配料随处可见是很容易就能买到的，含有牛奶和鸡蛋是很有营养的一种食品，饼可以在下午那段时间给自己充饥，所以做了之后可以带到学校单位肚子饿就能吃了，既有营养又实惠。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
鸡蛋1只
面粉300g
黄油30g
安琪酵母5g
糖少许
牛奶30g
水120g
菜谱做法：
1.将鸡蛋、糖、牛奶、面粉、酵母粉放入面包机启动生面团功能，逐渐加水，最后加入黄油。面团揉好后放盆里蒙上保鲜膜放冰箱冷藏室低温发酵。 我一般是晩上整好面团放冰箱，第二天正好做早餐。
2.早起从冰箱取出面团，洒上少许面粉(防粘手)直接分成均匀的坯子。
3.轻撖面皮别太薄，中间用手指戳个小洞。做油条用2个长条剂子叠放再用筷子压下两头捏住即可。
4.锅加油烧热扔一个进去立刻飘起调到小火筷子不时翻转油饼，两面金黄捞起沥油。
做法二、
主料面粉200g开水80g凉水30g 辅料油适量、盐适量、五香粉适量、玉米面适量、葱花适量、
步骤
1.玉米面葱花盐和五香粉放在一碗里，
2.锅里倒油，烧至油冒烟，
3.将油倒入盛玉米面的碗中
4.搅拌均匀成油酥，
5.面粉倒入大盆中，徐徐倒入开水，边倒边用筷子搅拌成絮状，
6.再倒入凉水，
7.和成光滑的面团，
8.盖上湿布醒半个小时，
9.醒发的面团平均分成小份，
10.取一份面团擀开，抹上油酥，
11.卷起来，收口要捏紧，
12.略搓长一些，
13.再卷成团，
14.用手按扁，
15.擀成圆饼状，
16.平底锅中抹少量油，把饼坯放入锅中，中小火烙，
17.烙至一面金黄，翻面，
18.饼的两面都金黄时即可出锅。
小贴士
因为是烫面的，饼很容易熟，所以要勤看着，不要让饼糊了，如果有电饼铛就更方便了。
如上所述希望给予大家一个参考，喜欢这道美食要赶紧收藏了，饼的做法和样式很多，所以今天只推荐给大家这一种，香酥饼入口味道很香，吃一口满嘴留香，自己在家做的有把握任何东西都是新鲜的，相信这道美食不会让大家失望的，希望大家生活因为美食的点缀变得更加美好。
香葱黄油饼干的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响，因此，我们即使再忙，也应该认真对待日常饮食，如果实在是没有多少时间，可以考虑一些简单的食谱，香葱黄油饼干的做法特别简单，难得的是它还很可口。
2、用温水泡好的酵母粉
3、加入酵母粉和切碎的香葱叶，用手开始和面，分别几次加水，看看软硬度（水是可以调的加多少都行）
4、和好的面用东西盖起来发酵30—60分钟（因为室温不一样时间也会不一样）
5、这是发酵好的图
6、面团分两、三次擀，擀时候可以放点芝麻，没有可以不放
7、擀到2毫米左右就可以了
8、可以借住擀面杖来用刀切（一手拿刀一手按住擀面杖）
9、先横着切再竖着切，长方形正方形都可以
10、烤盘上放一张油纸，再把切好的面片放上去
11、烤箱预热，上下火160℃烤20—30分钟（因为烤箱不同时间上也会有差距）
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做香葱黄油饼干，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
酥油饼的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于酥油饼这道菜的做法。
2.212材料：酥油 面粉 盐 香葱
3.1用酥油抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上
4.2一起和成光滑的面团
5.小葱洗净切末
6.把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼，
7.用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油，撒上少许盐和葱花
8.卷成长条状
9.后再卷成蜗牛状
10.稍压扁，轻轻地擀一擀，最后擀成圆饼
11.电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油，加圆饼
12.听到滴滴响声，就翻面
13.继续煎，直到两面金黄色就好了
酥油饼的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
葱香酥苏打饼干的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关葱香酥苏打饼干这道菜的做法。
2.1把水油皮包住油酥，捏紧收口，稍压扁。擀成长舌状，两边往中间对折。（记得要拍少许手粉防粘）
3.2发酵好后排气取出。松弛15分钟。开始制作油酥。黄油融化所有材料混合，揉成团。如果还是很干，可以继续添加融化的黄油或者橄榄油。
4.1第三次三折。擀成厚2毫米的薄片，（中间不好擀薄可以分割两半再擀）切成小块
5.2旋转90度再次擀长方形，三折。
6.用叉子叉小洞，小喷壶喷一点水，发酵20分钟。
7.烤箱预热180度，烤18分钟左右，金黄色即可。一个烤盘装不下可以用两个烤盘。中途要上下换下位置。烤好冷却密封保存。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的葱香酥苏打饼干呈上桌吧！
香酥油条的做法
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，香酥油条的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、所有材料放入面包机，启动揉面健。
3、注意观察，用手指摁下面团软硬，要软的。和好的面非常柔软需要20分钟。
4、在取面团之前手先抹上点油，要不然面团会粘在你手上哟。在手里揉几下形成长形装口袋里，放在冰箱里让它放松。我是头天晚上和面第二天把她早拿一会放在室内回温。
5、案板洒上薄层面粉整成
6、整理成1厘米厚，再切2厘米宽。
7、两个放一起中间用筷子压一下两头捏紧稍拉伸。
8、锅内油温大概190度，注意油温，‘’‘小火’‘’。
9、面团浮起后用筷子反复拨弄油条，受热均匀才快速膨胀。
10、记注小火慢慢炸至金黄色。
11、成品。
12、再来一张
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，香酥油条的做法很简单，也适合大部分人的口味。
香酥炸油饼的做法
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，香酥炸油饼的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、揉好的面团盖保鲜膜发酵至两倍以上大呈蜂窝状（我都是晚上揉面，第二天早上做的，冬天常温发酵，夏天冷藏发酵）。
3、发酵好的面团再次揉光滑后将它分成均匀的小面团。
4、取一份小面团手上沾点油把它压成圆面饼，然后压上一点白芝麻会很香。
5、用刮刀在面饼中间如图划上两道口子。
6、锅中倒入适量油六七成热后放入油饼小火炸，炸好一面再翻面炸另一面。
7、炸至两面金好后出锅控油。
8、炸好的油饼外面是脆脆的酥酥的，里面很软很香，非常好吃！
9、成品图！我很喜欢这样的中式早餐哦！
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，香酥炸油饼的做法简单，厨艺不好也不要紧。
沉戟酥油饼
酥油饼是中国一种传统美食，受到很多南方人民的喜爱，酥油饼口感酥脆，可以配合很多食物一起食用。而且作为一种早餐，食品制作过程不是很麻烦，普通人通过一定的学习，就能够快速掌握制作酥油饼的过程。自己在家制作酥油饼可以保证食材干净卫生，避免不必要的麻烦。那么，应该如何制作酥油饼呢？
方法一
制面团：将面粉170克加花生油70克，揉成油酥面团，摘成
剂子；再将面粉330党加沸水110克，揉成雪花粉（即把粉揉搓散如雪花状），摊凉，甩上凉水15克，加花生油，揉成水油面团。
制饼坯：将水油面剂子裹入油酥面剂子，压扁切成带状长片，卷拢，再压扁做成长片，之后卷拢并搓成长条，再压成长片，顺中线剖开，分卷成两个饼环，将饼环的刀纹面朝上，自中心向四周摊开成碗形圆饼。
烹制：将饼坯投入锅中油炸，轻轻推动，炸至呈玉白色，沥干油，起锅后撒白糖、桂花、青梅末和玫瑰花碎瓣即成。
成品酥层清晰，色泽淡雅，香脆酥松，甜而不腻，入口即化，曾获商业部金鼎奖。
方法二
将水油面和油酥面混合，经油炸而成的塔形多层酥饼。其酥层清晰，色泽乳黄，香脆松甜，油而不腻，入口即化。吴山酥油饼在南宋时即被誉为“吴山第一点”流传至今。
制作要领
1.将面粉170克加花生油70克，揉成油酥面团，摘成剂子10个。另将面粉330克加沸水110克，揉成雪花粉（即把粉搓散成雪花状），摊凉，甩上冷水15克，加花生油55克，揉成水油面团，也分摘成剂子10个。
2.将水油面剂子裹入油酥剂子，揿扁擀成带状长片，卷拢。再揿扁擀成长片卷拢，并顺势搓成粗细均匀的长条，擀成宽3厘米长片。
3.将长片沿顺长中线剖开，分卷成二只饼坯，然后将每只饼坯的刀纹面朝上，自中心向四周轻轻摊开，使其成为直径8厘米的碗形圆饼，并保持酥层纹路清晰整齐。
4.锅内放油上旺火烧至6成熟，端锅离火，用手勺在锅中推动，使热油旋转，即投入饼坯。待饼浮起饼焦底。炸至饼呈玉白色时，翻面再炸另一面也呈玉白色，即可捞出沥干油。
5.上桌时，每只酥饼上撒白糖12.5克及青梅末、糖桂花、玫瑰花碎瓣少量。
香酥油条的做法有哪些
现在无论是电视上，还是网络上经常会报道，现在那些食物加了地沟油那些食物不安全，搞得人们人心惶惶都不敢去买早点吃东西了，那么渐渐的很多的早餐摊位就没有了生意，我们自己也总不能饿着肚子去上班，接下来的文章当中，小编来为大家介绍一下，香酥油条的做法是如何制作的？
用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法：
第1步将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟
第2步将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态
第3步将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大
第4步将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟
第5步切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长
第6步油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可
1、面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃。
2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度。
3、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才好吃。
4、油温要达到一定的高度，下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度，下油条时起小泡即可。
很多人都觉得做油条的方法会不会很难，其实一点都不难，根据我们上面方法来进行制作，一会儿的功夫一根根金黄，香酥的油条就出锅了，油条的面非常的软，如果太硬的话炸出来的油条自然也不好吃。
黄油饼干的做法
随着经济生活的发展，人们逐渐由吃饱向吃好转变，当今时代，吃已变成一种文化，深刻地影响人们的生活，各种食品层出不穷，人们在吃文化中展开激烈的角逐，在吃货风行的今天，人们对美食的认识，晋升为色香味俱全，美食也以更加鲜活的姿态出现在我们面前。
就拿饼干来说吧，各大超市中，各种各样的饼干任你挑选，各种口味的夹心饼干，梳打饼，薄饼，肉松饼等，多种多样，总有你没尝试过，想必很多人想亲手做一做可口的饼干，下面就来介绍黄油饼干的做法。
黄油饼干
做法一
主料： 低筋面粉200g 无盐黄油110g 蛋黄2个 糖粉60g 奶粉20g
做法：1.将蛋黄、蛋白分离。
2.将黄油室温下软化，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
3.分次加入糖粉打匀。
4.将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。
5.低筋面粉、奶粉过筛入盆中切拌均匀。
6.揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
7.取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。
8.用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
9.烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。
10.烤至边缘着色即可。
做法二
材料：黄油240G、糖粉120G、蛋黄48g、低粉360g、盐少许、香草精少许。
做法：1、黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后(能轻易的用手戳出一个小洞的程度)搅打均匀，再加糖粉搅打均匀;
2、分次加入蛋黄液搅打均匀;
3、加入几滴香草精搅打均匀;
4、加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟;
5、将变硬的面团在案板上洒许高筋粉(防止粘牢，中筋粉也可以)，擀成3mm左右厚的薄片，(面团要擀的很均匀)，用饼干模压成型后，移入放好油纸或锡纸的烤盘;
6、将饼干放入180度预热的烤箱，中层烤10分钟，边缘上色即可(这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了)。
吃着自己做的黄油饼干，在安静的午后，再泡一杯茶，享受安逸的午休。或在美丽的早晨，阳光洒落之际，吃着自己做的黄油饼干精神充沛的，进入一天的工作状态，享受美好生活，就要学会用心生活，体会生活美好。
香酥油旋儿饼的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好香酥油旋儿饼。
2.2面粉一斤。我用的是普通的标准粉。
3.1趁着饧面的时间，准备油面。50g的油，80g的面粉。用胡麻油（亚麻籽油）最好，有种特殊的香味，颜色也是黄灿灿的很漂亮。我没有，用花生油代替。：（
4.2酵母先用30度水调成糊，再放入面粉中，还是30度的水揉成面团，放一旁饧发。
5.1这时面团也饧好了，膨胀起来。
6.2把80g的面粉分次倒入油中，加入适量盐，搅拌均匀就行了。稠度像芝麻糊、油茶面。
7.把面团移到面板上擀成长方形。
8.把油面抹到面片上，上面再撒些干面。
9.把面片从一边卷向另一边做成面卷，分成几断。再把每一段横向切开。因为要切开，所以面卷做的要宽些。
10.把切开的小段面卷切口向上,像做卷子一样从一头卷向另一头。油旋儿饼坯成型了。再饧15到20分钟。
11.烤箱预热后，将饼坯放入烤箱中层，上下火220度烤15分钟，再移至上层烤10分钟。
12.做好了！
看完小编对于香酥油旋儿饼的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
奶油饼干的做法
奶油饼干的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、黄油软化后加入糖粉，打蛋器低速打发
3、黄油一定要打发蓬松，烤出来的饼干才会酥脆
4、把黄油打发至蓬松发白状态
5、淡奶油分三次加入，每次加入都要充分打发均匀即可再加
6、打发均匀黄油
7、低粉提前过筛，倒入黄油中
8、快速翻拌均匀，翻拌至无干粉
9、装进裱花袋，同时烤箱175度预热10分钟
10、挤出差不到大小的花纹，齐摆在烤盘上
11、烤箱175度烘烤25分钟，最后5分钟注意观察饼干表面呈金黄色即可出炉
12、成品图
13、奶油饼干成品图
奶油饼干的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
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