鲜果裸蛋糕的做法
春季养生生鲜果蔬。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鲜果裸蛋糕的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
做菜最容易忽略的就是火候,在做鲜果裸蛋糕这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。
2、蛋白加几滴白醋,分三次加糖打发成硬性发泡。
3、蛋白糊分三次与蛋黄糊翻拌均匀成蛋糕糊。
4、蛋糕糊
5、倒入八寸蛋糕模具,轻震几下,去掉大气泡。
6、烤箱145度40分钟左右。
7、倒扣冷却后脱模
8、切成三份
9、水果切丁
10、奶油坐冰水中加糖粉,打发至有纹路就好了。
11、转台上放一片蛋糕,抹上奶油,不用很光滑。
12、铺上喜欢的水果,在上面再盖一片蛋糕,再抹奶油加水果,依次做完。
13、顶层也是抹上奶油,放上水果,就大功告成了。
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,鲜果裸蛋糕的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
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爱心裸蛋糕的做法
在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,爱心裸蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、把蛋糕胚切片
3、水果洗净切粒放一边
4、淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
5、奶油打发到出现明显纹路,提起打蛋器有小尖角
6、取一片蛋糕放碟子上
7、抹上一层奶油,再放上一些浸泡过的葡萄干
8、再往上放一片蛋糕片
9、抹上一层奶油,放上一些葡萄干,再在边缘挤出小球的形状
10、然后把另一片蛋糕片盖上,顶部抹上一层奶油,放上一些水果
11、摆拍
12、切开也是美美哒
做饭本不是一件易事,但是爱心裸蛋糕的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。
水果裸蛋糕的做法
中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,水果裸蛋糕的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
2、淡奶油加入20克白砂糖,用电动打蛋器打出明显的纹理,搅动有阻力。
3、在裱花台上放上一片蛋糕胚。
4、用抹刀抹上适量的奶油。
5、摆放上切好的猕猴桃,中间留点空白,切蛋糕的时候比较好切。
6、继续抹上奶油,大家可以多抹点。
7、在盖上一片蛋糕胚,轻轻按压下,继续抹上奶油,放上火龙果。以此类推,直至三片蛋糕胚涂抹都完成。
8、把草莓和玉米粒留在表面装饰。中间在放点火龙果和猕猴桃。
9、也可以把奶油装进裱花袋,用裱花嘴挤出花纹。
10、水果如何摆放,可以随意自由发挥。
11、美味的。
水果裸蛋糕的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做水果裸蛋糕吃,肯定特别有趣。
鲜果迷你蛋糕的做法
当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做鲜果迷你蛋糕,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。
2、分三次打入砂糖,用电动打蛋器打至蛋白在打蛋器头上呈一个坚挺的小弯钩状。
3、将蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉,继续打匀。
4、取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合均匀,然后全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
5、将蛋糕糊倒入模具中,刮平表面将模具在桌子上震几下,震出气泡。
6、将模具放入预热170℃的烤箱下层,烤30分钟,烤好后将模具倒扣在晾网上,待凉了之后脱模,在蛋糕表面放原味酸奶和自己喜欢的各种水果即可。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下鲜果迷你蛋糕的做法。
双层裸蛋糕的做法
双层裸蛋糕是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
2、樱桃清洗干净,如图用吸管去除果核。
3、一部分樱桃去除果核,一部分留下整颗,蓝莓清洗干净。
4、将可可戚风从中间一分为二成两片蛋糕片。
5、其中一片找小模具压出如图所示的两块蛋糕片。
6、淡奶油中加入少许朗姆酒。
7、再倒入糖粉。
8、用电动打蛋器低速打发至出现明显纹路即可。
9、将一部分奶油装入选好裱花头的裱花袋里。
10、取一块蛋糕片,抹上打发好的奶油。因为不太吃奶油,所以我只抹了薄薄的一层。
11、用裱花嘴沿着蛋糕一圈挤出花型。因为我不常做,所以做的很不顺手。
12、将蓝莓和去核的樱桃交错的放在奶油上。
13、盖上刚才做出来的蛋糕圈。再在空心的地方挤一些奶油。
14、再放入一些蓝莓和樱桃。然后把刚才做出的小的蛋糕片放回原处。
15、再在蛋糕最外层挤上奶油花。放上樱桃和蓝莓做点缀。
16、过筛上一些糖粉。
17、再装饰几片薄荷。漂亮的水果双层裸蛋糕做好啦。
18、来一张近照特写。
19、一起分享吧。
20、双层裸蛋糕,奶油和蛋糕完美结合,又不显得油腻,水果的小清新又赋予蛋糕更清爽甜蜜的口感。
冬季到了,给你的家人、孩子做一道双层裸蛋糕,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
麻将裸蛋糕的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,麻将裸蛋糕的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、牛奶加热到70至80度,为了蛋糕更蓬松柔软
3、牛奶加玉米油搅拌均匀。
4、加入鸡蛋搅拌均匀。
5、低筋面粉过筛,搅拌至顺滑无颗粒状态。
6、蛋清加醋打到鱼眼泡状态加入三分之一糖。
7、打至泡沫变细腻再加三分之一糖。
8、出现明显纹路时加入最后三分之一糖。
9、一直打到能拉出短小直立的小尖角就可以了!
10、取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
11、再把拌好的蛋黄糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。
12、倒入模具抹平震出气泡。
13、烤箱100度预热烤40分钟再120度烤10分钟。温度时间仅供参考,我家烤箱温度偏高。
14、蛋糕切成三片,抹奶油放水果,再最上面裱上自己喜欢的花,放上做好的巧克力麻将,美美的蛋糕完成了!
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,麻将裸蛋糕的做法,调味品少,对健康有益。
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