黑麦咖啡吐司的做法
男性养生咖啡。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展，人们对养生越来越看重，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑麦咖啡吐司的做法》，供您参考，希望能够帮助到大家。
生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解黑麦咖啡吐司的做法。
2、揉至光滑后包入黄油，继续揉直至黄油完全吸收
3、开始摔打，折叠面团直至可以拉出均匀的手膜，即完全扩展状态
4、盖上湿毛巾发酵至2倍大小
5、排气后，分成3个小面团
6、团圆后静置15分钟
7、将小面团压扁擀成长舌状
8、两边朝里折叠
9、卷起，其他小面团也如此制作
10、将小面团放入吐司盒中，留好间距
11、放置温暖环境中发酵至8分满，盖上盖子
12、入提前预热好的烤箱185度35分钟即可，出炉立刻脱模
13、晾凉至手温后再切片
14、成品图
饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下黑麦咖啡吐司的做法。
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黑麦核桃吐司的做法
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做黑麦核桃吐司这道菜吧。
2.12将汤种材料混合，搅拌均匀无颗粒
3.21小火加热，边加热边搅拌，免得糊底
4.1将主面团中的除了色拉油和核桃仁之外的其他材料都倒入面包机
5.2等差不多６５度左右，关火，用保鲜膜将碗口封好，以免表皮结皮，待完全冷却就可以用了
6.启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），就暂停，加入核桃仁和色拉油
7.再启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），取出来，再不断地摔打搓揉十分钟左右，达到扩展阶段，用保鲜膜包上，放入烤箱中，发３５度发酵
8.烤箱中发酵时，记得旁边要放一碗水，大概一个半小时，发酵好了，取出来
9.将发酵好的面团排气，分两块，滚圆，包上保鲜膜，中间发酵二十分钟
10.将两个小面团分别擀成舌状，再卷起来
11.放入吐司模中，再放入烤箱，３５度，进行最后发酵一个半小时
12.最后发酵完后，往布置上喷一点点水，入烤箱，１８０度，下层，烤３０分钟
黑麦核桃吐司固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
蔓越莓咖啡吐司的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做蔓越莓咖啡吐司这道菜。
2.将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。
3.将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。
4. 再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。
5. 接通电源，启动面包机【8】揉面功能，全过程 15分钟。
6.揉面功能结束后，加入黄油。
7.在投料空加入蔓越莓。
8.在投料空加入蔓越莓。
9.设置 重量 700克，颜色 中 再重新启动【4】和风面包功能。时间 2；30 分钟。
10.时间到了，面包烤好了。
你的理解力超乎寻常，所以有了蔓越莓咖啡吐司的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
特浓咖啡核桃吐司的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍特浓咖啡核桃吐司的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至2倍大，用手指按下不回弹
3.取出排气后将面团平均分割成7份，分别滚圆后盖上保鲜膜松弛15～20分钟
4.再次排气。再逐团重新滚圆后像上面图示那样排入吐司模，进行最后发酵至满模
5.可随自己喜欢刷上层蛋液（不刷也行），送入预热175度的烤箱，上下火，烤焙40分钟，见到上色后（大约10分钟左右）立即加盖锡纸以免上色过深
6.取出后立即脱模，烤架晾凉后装袋保存
看完上文关于特浓咖啡核桃吐司做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
黑麦凉粉的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黑麦凉粉，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.12倒入水
3.21启动豆浆机的“米糊”功能
4.1锅内倒入红薯粉
5.2煮好后倒出约300ml放温
6.倒入米糊，搅拌均匀
7.开小火，不断搅拌，至粉团透明粘稠
8.取一个碗，刷油，倒入粉团，放入冰箱冷却定性
9.冷却好后的凉粉扣出，抹一层油
10.切小块，放入盘中
11.放入擦丝的黄瓜和胡萝卜，浇上芝麻酱 米醋 生抽 水调的料汁
12.撒一些花生碎和黑白芝麻点缀
看了今天为您介绍的黑麦凉粉，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
粗黑麦面包的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍粗黑麦面包这道菜的做法。
2.在大容器中混合酵母、盐、糖蜜、可可粉、咖啡粉和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成
3.盖上盖子（不需要密封），室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是弄完就丢进冰箱，等到第二天再继续做
4.第二天，面团已经发了一倍多了
5.开始做面包前取出来
6.为了不粘手，先在面团上面撒一层薄薄的高粉，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。把表面筋度网拉紧，迅速整形完毕。放在撒有玉米粉的披萨铲上，放松2小时（书上说放松40分钟，但我觉得不够，尤其现在是大冬天）
7.趁面团放松的时候开始制作玉米淀粉糊（玉米淀粉糊的作用）。在碗里放入0.5小勺玉米淀粉，加入一点点水用叉子将水及玉米淀粉混合拌匀，形成糊状。接着倒入0.5杯冷水，用叉子搅拌均匀，放入微波炉以高温加热36-60秒，至变成透明（用炉子加热也可以）。加热好的玉米淀粉糊可以冷藏储存两周，如果气味不新鲜就丢掉
8.二次发酵结束后在面团表面轻轻抹上一层玉米淀粉糊
9.割出喜欢的纹路，撒上适量葛缕子（什么是葛缕子？）
10.在烘焙前20分钟，把烘焙石板放在烤箱倒数第二层，最下面一层放一个空烤盘。205度预热20分钟后，把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上，迅速在烤盘上浇一杯沸水，关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。取出面包放在架子上放凉之后，切片即可
这道粗黑麦面包做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
红糖黑麦面包的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好红糖黑麦面包。
2.再倒入高粉，黑麦粉和酵母，选择“和面”程序，揉面20 20分钟（两个和面程序）
3.此时面筋已经延展，取出面团，准备加橄榄油。（橄榄油是液体油，如果直接倒入面包桶会甩得到处都是，所以最好是取出面团用手加）
4.将面团铺开，油倒在面团里，像洗衣服一样将油揉入面团，不麻烦
5.待油基本都融入面团，没有浮油后，再扔进面包桶。（案板上剩下的油迹别浪费了，两只手抹一抹，很好的护手油！）
6.和面"程序再打15-20分钟，根据面团的状态，可以拉出薄透坚实的薄膜即可。（不要求破洞边缘非常光滑，因为加了黑麦粉，膜不需要太完全）
7.收圆后，覆盖好，进行基础发酵。（前一个面包我试用了面包机的发酵功能，自我感觉加热后的发酵温度还是稍高了点，做出来的面包略粗糙，所以这一个我还是采取室温温暖处发酵。）
8.发酵完成
9.取出面团（搅拌刀此时也取出），排气后，均匀擀开
10.卷起（手松一些）
11.调转90度，再次擀开（宽度同面包桶的宽度）
12.紧密卷起
13.收口朝下，放进面包桶，进行最后发酵
14.最后发酵完成
15.面包机烘烤功能，50分钟，色泽：light
16.烤完立刻脱模，烤架上放凉，凉后密封保存
红糖黑麦面包这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
黑麦干果面包的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家黑麦干果面包的做法，认真看一下吧
2.12揉至出筋，加入黄油继续搅打。
3.21搅打到接近扩展阶段时将用水或朗姆酒浸泡过的葡萄干和核桃仁倒入面包机中。
4.1揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜或湿布放在温暖处进行发酵。
5.2继续搅打直至扩展阶段。
6.发酵至两倍大。
7.发酵模撒一层黑麦粉。
8.转一圈，使周围附上一层干粉。
9.将发酵的面团放入模具中，轻轻压一下。
10.将整个模具放入放入塑料袋中，再放一碗热水，放在温暖处发酵至9分满。
11.将面包坯倒扣在烤盘中，用牙签在边缘插三个2厘米深的孔，这样做的目的是防止加热过程中热气无法排出而导致破裂。
12.放入烤箱中，出炉即可。
也许你以前吃过黑麦干果面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
吐司的做法
吐司其实和面包是差不多的，但是因为其有着特殊的口味，所以日常生活中很多人都非常喜欢吃这种吐司，而外面买的吐司多数情况下能保证其卫生情况也不能最大程度的保证营养，而如果是自己家的吐司的话，那么不仅可以最大程度的保证其营养，卫生，而且还可以根据自己的口味增加调料等等。
因此可以说对于那些喜欢吃吐司的人来说，在家自己做吐司也是一个非常不错的方法，那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的时候都有哪些需要讲究的技巧呢?
说说冬天怎样快速做吐司吧，这个方法我一直用着，因为冬天面团发酵速度比较慢，一次发酵就需要个把钟头，再给面团拍扁了，整形后二次发酵，就又得3~4个小时，一天的光景甭干别的了，就侯着面团转了。所以我都是给面团和的偏软一些，揉面时添加2大勺平时喝的蛋白粉，再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的边缘光滑，就取出直接分成块，装进吐司盒直接发酵到3~4倍，直接烘烤，又省时吐司口感也不赖，可以说是冬天快速做吐司的一个捷径。晚上7点钟揉面，10点左右就可以烘焙完，早晨起来就可以吃到新鲜柔软的自制健康大面包了。
干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、盐5克，搅拌20分钟
1. 用手提下面团，这样就可以了
2. 直接分成2块，装进吐司盒。
3. 放进烤箱里，加一杯沸腾的水，发酵到4倍大
4. 烤箱预热220度(建议预热15分钟)，放进烘焙
5. 烘烤40分钟
怎么样是不是学会了吐司的制作方法了呢?应该说吐司就是一种制作方法简单，同时又好吃的食物了，由其是对于家里有小孩的朋友来说日常更可多做吐司，让孩子在享受美食的同时还能拥有最大程度的健康。
红糖黑麦花朵面包的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生。红糖黑麦花朵面包的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。
2、除黄油外，按先液体、后固体、盐和糖打对角，放入面包机内胆，在面粉上挖个坑，将酵母放在最上面，启动面包机揉面程序十五分钟
3、取出面团加入软化的黄油（这步可以用面包机继续完成）
4、用手揉至出出膜，出了手套膜也可以做成吐司状
5、盖保鲜膜松弛十五分钟
6、再次揉匀（给面团排气），将面团分成大约50克一个的剂子（根据自家烤盘来定）
7、取一个剂子，切成五份，擀成片状，摞在一起
8、从下向上卷起
9、从中间切开
10、整形，依次放入烤盘中
11、放入烤箱中层，下面放盘热水进行发酵，大约一个小时就发好了（发至两倍大）
12、烤箱160度预热五分钟，中下层烤25分钟
13、时间到，戴隔热手套取出，趁热刷一层蜂蜜
14、晾凉即可食用
15、成品图
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，红糖黑麦花朵面包的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
黑麦粉欧式面包的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，黑麦粉欧式面包的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、启动和面程序，因为麦粉吸收水分少所以很难出膜。不出膜也是可以的但内部组织比较粗糙正是欧包的特色。为了适应所以我尽量做的柔软些，出膜花了50分钟是平时高粉的1.5倍时间。
3、因为要上班，揉好的面团封袋子里冷藏发酵10个小时以后的样子如图: 拿出来常温醒发30分钟，冬天40分众左右具体看地区温度情况，不要发过了。
4、排气，如图含有麦粉的面团充满了大量气泡，为了内部柔软，我排气3次，尽量排走里面的气泡。
5、排好以后，卷起如图……
6、切出几份整形成圆形面团，再醒发10分钟。
7、趁醒发的时间……烤核桃，把坚果蔓越莓切碎，加点红糖，或者糍粑，喜欢加什么都可以。
8、0分钟左右，把醒好的面团擀成长椭圆形。包入坚果等……
9、收口……
10、收口朝下……也可以直接放入烤盘
11、烤箱内放一大碗热水如图进行2发……
12、发好以后撒高粉，用锋利的小刀片划出喜欢的刀口。
13、预热烤箱180度6分钟再170度25分钟。。。
14、出炉啦！黑麦粉的香味。高粉我故意撒的多，因为想尝试一下，表皮硬欧包的口感。不喜欢的亲们可以根据自己喜欢撒粉，烤的表面不要那么硬。
15、切块，满满的坚果和果脯。。。牛奶换成温水减少糖多加几克盐适合高血压，糖尿病人的老人哦。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，黑麦粉欧式面包的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
东欧土豆黑麦面包的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做东欧土豆黑麦面包。
2.12把土豆放入微波炉中，用高火加热6分钟
3.21取出土豆，土豆非常烫，一定要带隔热手套哦！切记！可以用牙签插入土豆中检查软硬程度，如果还是太硬的话继续放入微波炉加热1－2分钟
4.将土豆放入碗中趁热去皮，用叉子压成泥即可。我们因为是做面包，所以不再进行其他加工，如果要直接食用的话，可以加入牛奶和适当的盐、黑胡椒等调味料拌均即可
5.在大容器中混合酵母、盐、土豆泥、葛缕子和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子（不需要密封），室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是弄完就丢进冰箱，等到第二天再继续做
6.开始做面包前将面团取出，双手沾水，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手，轻轻拉扯面团表层收紧到底部，使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上，放松2小时
7.烘烤前在面团表面撒足干粉，割出喜欢的纹路
8.在烘焙前20分钟，把烘焙石板放在烤箱倒数第二层，最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后，把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上，迅速在烤盘上浇一杯沸水，关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后，切片即可
看完东欧土豆黑麦面包的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
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