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绿豆蛋糕的做法

夏季养生绿豆。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“绿豆蛋糕的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,绿豆蛋糕的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、将蛋黄蛋清分开

3、蛋黄加入牛奶,牛奶量与蛋黄高处平齐,搅拌均匀

4、加入少许油搅拌均匀

5、加入白糖,搅拌均匀

6、加入绿豆粉4勺,搅拌均匀

7、加入蛋糕粉,一勺一勺地加,4勺,搅拌均匀

8、蛋黄液搅拌完的样子

9、打发蛋清

10、打出鱼眼泡是第一次加糖,一勺

11、打发至细腻泡沫时第二次加糖,一勺

12、打发至液态发泡时,第三次加糖

13、打发至固态发泡时停止,盆子倒扣时里面发泡不变化为标志

14、将三分之一的固态发泡加入蛋黄液,上下搅拌均匀

15、将搅拌好的蛋黄液倒入剩下的三分之二固态发泡中搅拌均匀

16、将搅拌好的蛋液倒入模具,青嗑几下模具,震出大泡,再划Z字,划出小泡,这之前将烤箱预热

17、50度45分就好了,停电后搁置几分钟再拿出烤箱

18、趁热将锡纸揭掉,凉了就不好弄了

19、再来一张,效果还不错吧

20、切块装盘,早餐就准备好了!

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,绿豆蛋糕这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

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蛋糕的做法


提及蛋糕,大家都不陌生,虽然不是天天吃,但是,蛋糕在我们的生活中占据了很重要的地位。亲朋好友过生日等都少不了蛋糕的出场,而我们自己学会制作蛋糕来送给亲朋好友是不是更有意义呢。想要自己制作蛋糕,就必须先学会蛋糕的做法,才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面为大家详细的介绍一下。

对于蛋糕的做法,很多人都认为是非常困难的,不知道如何来制作。所以,下面的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,想要学会制作蛋糕的朋友们要仔细阅读了。学会制作蛋糕,来送给朋友家人。

蛋糕的做法:

三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,

就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清。按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。

按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。

以上的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,希望能够给大家带来帮助。提醒大家,要想学习制作蛋糕的方法,就必须要仔细的阅读上述的内容。学会制作蛋糕是非常有意义的事情,在我们的亲朋好友过生日的时候送上自己制作的蛋糕,是不是很有意义呢。

绿豆凉糕的做法


绿豆凉糕的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、洗净绿豆

3、准备红豆100g

4、洗净红豆

5、红豆泡6小时、绿豆泡2小时

6、绿豆用蒸锅蒸熟。

7、可以碾碎就可以了

8、加入400g水和绿豆一起搅拌

9、要搅拌到成泥的状态

10、红豆陈皮用水煮

11、煮熟烂之后过滤网过滤

12、要达到这样细才可以

13、绿豆泥、吉利丁粉、白糖一起小火煮,搅拌均匀。煮到起小气泡就可以了。

14、倒入磨具内,先加一半,然后加入红豆馅儿,再用绿豆泥盖住全部。

15、包上保鲜膜放入冰箱,冷藏2小时以上。

16、成品切开就是这样。

17、非常绵密,绿豆不甜,红豆甜。这样的搭配口感很好。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

绿豆酥的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做绿豆酥来放松一下,顺便慰劳自己。

2.212先做馅料 绿豆洗净 加水 用高压力锅 压1小时左右 加糖搅拌

3.1揉成小团子 大约40g

4.2打溶绿豆 成绿豆沙 如果很多水分 就加油炒一下吧

5.油皮材料 低筋面粉200g 猪油60g 糖40g 水100g

6.油酥材料 低筋面粉120g 猪油60g

7.各自揉成面团

8.分成小团子 油皮25g 油酥15g 饧30分钟

9.将油皮小团子 擀扁 卷起 饧10分钟

10.竖过来 擀扁 卷起 饧10分钟

11.竖起来 按扁 包油酥小团子 收口 滚圆

12.又擀扁 卷起

13.包绿豆馅

14.190°C 15分钟 刷蛋液 再烤10分钟

15.超级好吃 又好看 这样大约可做16个

绿豆酥的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

绿豆发糕的做法


发糕的做法是非常多的,比如说绿豆发糕就是发糕的一种,因为加入了绿豆,所以说整个发糕的营养功效会更好,特别适合在夏天食用,有很好的清热解毒的作用,在预防中暑方面也有很好的作用,除了选择绿豆以外,还要选择适量的小麦粉,另外也可以选择适当的黑芝麻,下面我们来看一下绿豆发糕的做法。

绿豆发糕的做法

主料

小麦面粉 :500绿豆 :300黑芝麻 :50酵母 :5

辅料

油 :适量白砂糖 :适量

具体步骤

第一步

芝麻炒熟,放入料理机打碎;绿豆泡水过夜,放入高压锅煮30分钟,倒出放入炒锅炒干水,炒的过程中用勺子将绿豆压成豆蓉,按个人口味加入适量白糖和油。

第二步

芝麻粉与面粉混匀,酵母用温水化开,倒入面粉和成面团,放置发酵。

第三步

面团发酵成两倍大时取出,揉面排出空气,切成5等分个小剂子,将5个剂子用擀面杖分别擀成5张圆形薄皮。

第四步

取一张面皮放入铺好油纸的蒸笼内

第五步

在面皮上平铺一层绿豆蓉

继续铺一层面皮,铺一层绿豆蓉,铺好四层绿豆蓉后,铺上面皮。放入锅里再发半小时后,大火蒸半小时即可。

做法二

主料

小麦面粉 :500绿豆 :300酵母 :5黑芝麻 :50

辅料

油 :15白砂糖 :15

具体步骤

1.芝麻炒熟,放入料理机打碎;绿豆泡水过夜,放入高压锅煮30分钟,倒出放入炒锅炒干水,炒的过程中用勺子将绿豆压成豆蓉,按个人口味加入适量白糖和油。

2.芝麻粉与面粉混匀,酵母用温水化开,倒入面粉和成面团,放置发酵。

3.面团发酵成两倍大时取出,揉面排出空气,切成5等分个小剂子,将5个剂子用擀面杖分别擀成5张圆形薄皮。

4.取一张面皮放入铺好油纸的蒸笼内

5.在面皮上平铺一层绿豆蓉

6.继续铺一层面皮,铺一层绿豆蓉,铺好四层绿豆蓉后,铺上面皮。放入锅里再发半小时后,大火蒸半小时即可。

绿豆酥饼的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做绿豆酥饼这道菜吧。

2.212500g绿豆蓉滤干水分倒入炒锅中,最小火,加入4大勺糖,2勺色拉油,用铲子拌匀

3.倒入120ML淡奶油,用铲子拌匀

4.不停翻拌至水分收干,馅料变得浓稠可以团成泥状的大块,这样绿豆馅就做好了,放凉备用

7.取一个油皮擀成圆形

8.放一个油酥在中间

9.1收口朝下,然后用擀面棍擀成椭圆形

10.2象包汤圆一样包好,小心收口,一定要收严实,不然烤的时候会裂开

11.从上往下卷起

12.做好所有的油皮和油酥,先做好的,盖上保鲜膜以免表面变干

13.然后将所有卷好的酥皮重复先前的工序,再一次擀长卷起

14.取一个卷好的酥皮,将面皮竖放,用手掌轻轻压扁

15.用擀面棍将按扁的面皮擀成圆片

16.中间放上准备好的内馅

17.象先前一样用包汤圆的手法包起,收口朝下,用手掌略微压扁

18.烤盘刷油,将饼坏整齐的码放在盘内

19.烤箱预热190度,置于烤箱中层,上下火,烤制30分钟,约15分钟时面皮即会上色,如果不想烤糊可盖上锡纸,或者取出翻面再烤15分钟

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的绿豆酥饼,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

绿豆淀粉的做法


没有人天生就是个厨艺大家,但是每个人天生却都是个美食家.对于人类来说,美食就是学习劳累、工作繁忙之后能够放松身心的一个好办法.人们对于美食的苛求,促进了美食文化在社会上的迅猛发展.许多新奇的产物都陆续出现在人们面前,而这些正是人们为了制作更好的美食而发明的.

绿豆淀粉想必人们都很少有听说过的.生活中常见的淀粉主要是红薯粉,但是其实大部分的豆制品都可以用来制作淀粉,只是产量可能没有红薯高.而他们的味道却是毫不逊色的.正如一下要说到的绿豆淀粉就味道很好.

绿豆淀粉一般很少使用.它是由绿豆用水浸涨磨碎后沉淀而成的.特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽.

绿豆淀粉的制作和提取方法不算复杂,具体的步骤是:

1.烫浸:将经过挑选的绿豆洗净,去除杂质,先用开水烫一下,再放入35~45℃的温水中浸泡6~10小时,直到用手捏挤时豆皮能剥离、豆肉也易粉碎时为止.水温用添加冷、热水调节.

2.磨浆:在浸泡好的豆子中加水4~5倍进行磨浆.加水时要均匀,使粉碎的颗粒大小一致.

3.过滤:用80目以上的筛子过滤,使淀粉乳与豆皮、豆渣分离.过滤时,可加入少量食用油搅拌,以除去泡沫.豆渣滤出后要用水冲洗3~4遍,以全部回收其中的淀粉.

4.分离:因淀粉乳是淀粉、蛋白质与水的混合物,它们比重不同,故可利用沉淀方法加以分离.淀粉沉于容器底部后,将上层含蛋白质的水放出,再加入清水进行二次沉淀,即得淀粉.

5.干燥:将容器上部的水放走后,取出淀粉糊用滤布滤去水分,晒(烘)干即可

比如绿豆淀粉具有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用等.绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 ).这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆淀粉提供的能量值比其他谷物低,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用.而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子,经常食用绿豆淀粉可改善肠道菌群,减少有害物质吸收,预防某些癌症.

通过以上对绿豆淀粉的制作方法的了解,可以知道的是绿豆淀粉的制作方法并没有想象中的那么难.人们在家中就可以制作小分量的绿豆淀粉来食用.相比于常用的红薯粉,食用绿豆淀粉来制作菜肴肯定能给家人带来新的味觉享受.

​绿豆粉的做法


绿豆粉其实就是采用了绿豆做成的淀粉。绿豆粉不但可以食用而且还有非常高的食用价值,经常吃绿豆粉可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用绿豆粉来为我们的健康服务才行,绿豆粉有很好的解毒和消暑的功效,经常吃绿豆粉能起到治疗跌打损伤等疾病的作用。

绿豆粉有着非常丰富的营养,绿豆粉有很多种做法,所以我们要学会绿豆粉的做法,这样才能获得绿豆粉的营养。下文我们介绍一些绿豆粉的简单做法。

为豆科植物绿豆Vignaradiata(L.)R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。

绿豆粉的做法一:

制作

制作过程为将大米、绿豆、青菜等做成的浆在锅里烙成饼,然后冷却卷成卷,卷可以切丝,或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。

吃法

像普通煮面条那样煮着吃(煮的时间稍短),也可以用臊子或者酱调成汤,将煮好的绿豆粉放入汤中加自己需要的调料即可,在秀山一般用于早餐煮食。

绿豆粉的做法二:

由黄豆、绿豆、大米根据一定比例兑水浸泡半日,然后用石磨或电磨磨成浆液;将磨好的浆液用大锅高温烙熟成饼状,等烙熟的饼自然凉下之后,切成粉丝即为绿豆粉。

某些地方在制作绿豆粉时也会以少量土豆代替部分绿豆进行配兑打磨。辅助与各色佐料,吃起来香辣滑爽,是当地人每天必吃之物。

上文我们介绍了什么是绿豆粉,我们知道绿豆粉有着非常丰富的营养,经常吃绿豆粉是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用绿豆粉来为我们的健康服务,上文详细介绍了绿豆粉的多种做法。

绿豆饼的做法


绿豆饼大家是比较熟悉的,在平时的生活中我们都是会经常吃到绿豆饼这样的食物,吃起来的味道还是非常不错的,同时我们吃绿豆饼还可以发现,而且绿豆饼的营养价值是非常丰富的,所以绿豆饼成为了很多人都爱吃的,那么绿豆饼具体怎么样,一起和看看吧。

绿豆饼的营养价值

对绿豆饼来说,其中的营养物质是非常丰富的,首先在绿豆饼中是有多种的维生素存在的,而且其中的钙、磷、铁等矿物质都是非常多的。同时对绿豆饼来说,实际上其中是含有大量优质蛋白存在的,同时其中的不饱和脂肪酸、维生素、无机盐等多种的营养元素都是很丰富的,所以说就可以有不错的清热解暑功效,而且祛湿解毒、明目的功效也是很强的。

对绿豆饼来说不仅营养价值是非常丰富的,同时绿豆饼也是有药用价值的一种中药材,在夏季的时候吃绿豆饼很不错,这样对我们消暑是非常有好处的。

所以说我们吃绿豆饼不但是能够有良好食用价值的,实际上绿豆饼还有非常好的药用价值,而且在绿豆饼中是含有大量的蛋白质存在,同时其中脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C等营养物质,在绿豆饼中都是非常丰富的,而且绿豆饼中所含的蛋白质,主要是属于球蛋白,而且在组成中是富含大量的赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等物质存在的,对人体来说是有好处的。

绿豆饼的功效与作用

吃绿豆饼可以有清热解毒的功效。因为绿豆饼是含有丰富膳食纤维存在的,同时其宅的钾元素也是很丰富的,这样无疑是有利于我们通便排尿的,这样对病毒来说也是有抑制作用的,所以说绿豆饼能够有清热解毒的功效产生。

绿豆饼对我们增进食欲也是有意义的。因为绿豆饼中是含有丰富蛋白质存在的,同时其中的磷脂也很丰富,这样就可以起到促进神经兴奋的功效,这样对提高我们身体的机能也有意义,是增加身体营养,增进食欲的好选择。

绿豆饼对于我们保护肾脏的健康也是有意义的,在绿豆饼中是含有丰富的胰蛋白酶抑制剂存在的,这样物质是可以帮助我们减少蛋白分解的,对于保护我们肾脏的健康也有意义。

绿豆饼的做法

想要制作出美味的绿豆饼,首先要把绿豆洗净去杂质,然后浸水4小时,捞起之后就可以放入锅中,加入5000克水,用旺火烧沸之后再用小火去煮上1小时,然后就可以盛入淘箩,用手去揉擦绿豆。一定要把绿豆的豆壳洗掉,出现细豆沙才行。

沉淀之后就可以将细豆沙倒入到布袋中扎紧,挤干水分。把炒锅放到小火上,然后选择倒入细豆沙,同时需要我们加入1250克白糖,等到焙干之后就可以盛入到盆中作为馅心了。选取面粉500克放在案板上,将30克的白糖溶入150克清水,然后一起倒入到面粉中搓成团,在其中再放入250克的熟猪油进行搅匀,等到面团光滑起筋的时候,就可以成为水油皮了。

然后我们取过筛面粉350克放到案板上,再在其中放入175克的熟猪油去搓匀,等到面团纯滑起筋的时候就可以作为酥心了。

之后我们再将水油皮搓成条,摘成面剂,酥心也分为同样数量的块,每块水油皮都要包入一份酥心,压扁之后就可以擀成长条,然后再卷成圆筒形,每一份都要揪成两块,压扁之后在其中各包入绿豆沙25克,烧盘扫油,把绿豆饼生坯面向烧盘,收口向上摆入烧盘中,入烧至金黄色的要取出烧盘,逐个的把绿豆饼翻身,两面都金黄色就可以了。

绿豆饼的热量

对于绿豆饼来说,其中的热量是比较低的,同时也是含水率较高的一种绿豆饼,在减肥的时候也可以吃。

怀孕可以吃绿豆饼

绿豆饼是孕妇可以吃的,而且绿豆饼吃起来香甜软糯,油而不腻,再加上绿豆饼还有很强的营养价值存在,我们吃绿豆饼就能起到清热解暑的功效,对于促进我们人体的代谢也是非常有好处的,不过绿豆饼是凉性的,所以说孕妇不能吃太多,否则会影响肠胃健康。

吃绿豆饼会胖吗

对于绿豆饼来说,因为制作的时候是需要白糖的,而且制作的时候也会有油脂,所以我们吃绿豆饼太多就会产生发胖的情况,大家需要小心。

吃绿豆饼上火吗

吃绿豆饼是不会产生上火问题的,因为绿豆本身是清热解毒的,所以只要我们适量的去吃,就不会产生发胖的情况。

绿豆饼哪些人不宜食用

对于绿豆饼来说,也有一定的禁忌人群存在,对于寒凉体质的人来说,是容易产生四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等不适情况产生的。对于这类人来说,我们吃绿豆饼反而会导致问题更严重,所以是吃绿豆饼的时候要注意的。还容易导致腹泻的情况产生,是不利于我们肠胃健康的。


绿豆饼可以存放多久

对绿豆饼来说,因为绿豆饼是属于一种清凉的食物,所以说绿豆饼的味道很不错,而在保存绿豆饼的时候,一般来说是只能保存三天的。

咳嗽可以吃绿豆饼吗

对绿豆饼来说,实际上绿豆饼虽然是清热解毒的食物,还可以预防感冒的问题,但是因为感冒本身也是分为风热和风寒这两种的,并不是所有的感冒问题都是可以通过吃绿豆饼缓解的,实际上如果出现了风寒感冒的情况,那么绿豆饼是应该避免的,否则会加重病情。不过风热感冒吃绿豆饼是很不错的。

经期可以吃绿豆饼吗

对女性来说,在月经期的时候是不适合吃绿豆饼的。因为处于月经期的女性本身身体是处于一个失血状态的,所以说体质是比较差的,而这类人如果再吃绿豆饼,那么就容易出现伤害脾胃,引起腹泻的情况,别了可以我们健康。

绿豆饼可以放冰箱吗

如果说绿豆饼是吃不完的,那么我们就可以放在冰箱来冻一下。一般来说绿豆饼在室内是可以保存一两天的,如果放在存冰箱里,那么就可以保鲜一周左右了,同时绿豆饼也可以冷冻,在拿出来吃的时候用微波炉加热就可以了。

绿豆饼是大家熟悉的一种食物,因为绿豆饼的味道很不错,而且对我们健康来说也有好处,同时绿豆饼对的加健康也有意义的,而且绿豆饼吃起来的功效也的确很不错,是清热的好选择,所以绿豆饼这样的食物我们是不能错过的。

绿豆西米露的做法


绿豆西米露是西米露制作的一种方式,根据不同人的口味,市面上出现多种能够满足不同层面人需要的西米露。有的人喜欢吃豆制品的食物,就会去选择绿豆西米露。有的人喜欢吃水果类的食物,当然就会去选择椰奶西米露。不同的做法和食材的选择决定了西米露的成品。

只要是能够满足众人口味的西米露,我们都是可以去食用。不过最有益的途径就是自己去学习制作这些西米露的做法,这样在需要的时候就可以直接进行食用了,而且还可以吸收到营养价值。那么绿豆西米露的做法是什么呢?

绿豆的比例是西米或西米露的一倍,冰糖根据自己的口味来定。如果绿豆是 100克,西米或西米露放50克就可以了。绿豆,西米,西米露在超市都可以买得到。

基本信息

材料:绿豆,西米或西米露,冰糖。

做法

如果用西米的话,将西米用水(常温的)泡至透明,在洗去粘液,沥干,备用。

绿豆用水浸泡大概一小时左右,锅内放水溉过绿豆,建议多放点水,用大火煮开,沸腾三分钟左右,转小火,熬上1小时左右,(绿豆最好不要煮得过烂,容易使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效)。放入冰糖煮化。如果直接用西米露的话,在放冰糖之前把西米露放到绿豆汤里就可以了。

(直接用西米)另取锅加水煮开,倒入西米,水的量是西米的一倍左右,煮沸后,转小火,边煮边搅拌,等到西米呈透明状时,用筛子滤掉水,放到冰水中冷却,在把水沥干,倒入置凉的绿豆汤中即可。

放入冰箱中放凉,口味更好。

相关功效

绿豆:绿豆甘凉,有清热解毒的功效,能够清暑益气。

西米:夏天炎热季节,脾胃功能衰退,西米能够健脾益胃,对皮肤,头发起到很好的保护作用。

上面介绍了绿豆西米露的做法,它的主要材料采用的就是绿豆。绿豆的营养价值是很高的,它含有身体所需要的蛋白质,食用绿豆类的食物可以帮助促进我们的消化系统,这样使得我们不会出现食物堆积的现象。还可以帮助我们在夏季的时候起到降温的作用。

绿豆龟苓膏的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好绿豆龟苓膏。

2.21将泡好的绿豆洗净,放入高压锅中,再按绿豆与水1:3的比例倒入清水,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,放上响阀,待阀响后转中火,6分钟后关火。等待几分钟后打开锅盖,用漏勺盛出煮好的绿豆。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用

3.将龟苓膏粉倒入盆中,准备适量凉水

4.将凉水一点点倒入盆中,边倒边搅,将粉搅成糊状

5.再倒入开水,搅匀成汤状

6.将空锅置于火上,小火,一手持漏筛,另一只手用勺子舀出搅好的汤,通过漏筛倒入空锅

7.中火,煮开后倒入容器中,晾至凉后即成膏状

8.将龟苓膏倒扣出来切成小块。再放入保鲜盒中,倒入蜂蜜,盖上盖后放入冰箱冷藏室浸泡两小时以上。食用时取出一些,把光滑的面向上,摆入杯或碗中。放上少许绿豆,再倒一勺蜂蜜在绿豆上。也可以用泡发的枸杞点缀下

这道绿豆龟苓膏的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

绿豆馅的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于绿豆馅。

2.高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影响重大

3.找一个筛子,底下接一个盆,找一个大勺碾压,这样馅就和皮分开了

4.炒锅里放一些油,小火炒馅,加入麦芽糖(没有可以用白糖),糖的数量随自己喜好,不停搅拌,谨防糊锅,至馅料水分减少能成团为止

绿豆馅的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆”专题。

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