压力锅蛋糕的做法
黄金养生锅。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“压力锅蛋糕的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
压力锅蛋糕是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
2、按量打鸡蛋，蛋清蛋黄要分离
3、在蛋清中加少许盐突出甜味，加一勺白糖，用打蛋器打蛋清，如果没有打蛋器就用筷子打吧，注意过程不能停哦！打到下图情况再加第二勺白糖，亲，还没结束接着打，虽然我知道你的手可能要打废了……
4、嗯，打到奶油状就差不多得救了
5、在蛋黄中加入三勺面粉，两勺白糖，六勺牛奶（这个时候就可以加蓬松剂了，到时候蛋糕会松软些，不会硬帮帮）
6、搅动起来，成为如下糊状即可
7、再加入辛苦打出来的蛋清搅拌，蛋清蛋黄充分融合
8、搅拌好后在压力锅底部及四周抹上油，到时候蛋糕就不会粘着锅不好取出来了
9、把搅拌好的倒入压力锅
10、入锅，蛋糕功能走起……开锅！我在上面撒了些干桂圆碎
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，压力锅蛋糕的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
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压力锅版蛋糕的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做压力锅版蛋糕。
2.2鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。
3.1加入牛奶。
4.2面粉，泡打粉筛入蛋液里。
5.彻底拌匀无颗粒状。
6.电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。
7.把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下压力锅版蛋糕
电压力锅做蛋糕
蛋糕是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且这样食物在吃的时候，对人体各方面，都是没有任何的损害，不过对蛋糕制作也是很多人不太了解的，它的制作并不是很复杂，因此在对它制作的时候，也是可以放心进行，那电压力锅做蛋糕怎么样呢，也是很多人不太清楚的。
这样的制作蛋糕方法也是不错之选，不仅使用简单，而且制作后，使得蛋糕的口感上，也是很独特，不过很多人对电压力锅做蛋糕做法并不是很了解。
电压力锅做蛋糕：
1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。
2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
3. 打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器最好了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
4. 打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
5. 打到有纹路了放入剩下所有的糖。
6. 打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
7. 放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
8. 按蛋糕键，保温后取出来，拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了。
通过以上介绍，对电压力锅做蛋糕做法如何呢，这样的食物在制作上，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对它制作的时候，食材的搭配也是很关键，这样在吃的时候，对人体各方面，才不会有任何的损害。
电压力锅做蛋糕的做法
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说电压力锅做蛋糕的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、准备两个无水、无油的两个盆，把蛋清和蛋黄分离开。
3、然后把牛奶、白糖、油放到蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀。
4、然后把低筋面粉和泡打粉塞进蛋黄液中，搅拌均匀。
5、搅拌均匀成蛋黄糊，放一边备用。
6、将蛋清里放入塔塔粉和一半白糖用电动打蛋器开始打。
7、用打蛋器打出细细的小泡泡，再放入剩下的白糖，继续打。
8、直到打到干性发泡，提起打蛋器出现直立的小尖状。
9、取1/3蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刀翻拌均匀。
10、将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，用橡皮刀翻拌均匀。
11、电压力锅内胆刷一层油，防止粘锅，将做好的面糊倒入电压力锅内胆，端起锅震几下，把气泡震出去，表面抹平，选择蛋糕功能，点开始。
12、电压力锅跳闸后不要急于拿出来，闷十分钟再拿出来倒扣过来。
13、成品图!很有食欲吧！
记得在做电压力锅做蛋糕的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
压力锅做蛋糕的方法
压力锅是比较常见的家用厨房电器，它的好处就是煮食物比较快，压力锅的使用范围比较广，比如说也可以用压力锅来做蛋糕，准备适量的鸡蛋，牛奶，另外准备面粉和其他的一些调味品就可以制作蛋糕了，首先要把蛋黄和蛋清分离，然后要把蛋白打出泡沫，下面我们就来了解一下压力锅做蛋糕的方法。
压力锅做蛋糕的方法
1.蛋清蛋白分离，把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来，那玩意儿影响口感。。用打蛋器打发蛋白成泡沫丰富的如图，加1/3糖，继续打，然后没有颗粒感以后再加第二次，第三次。2.快速的打。看啊我的打蛋器都隐身了！达到完全发泡。像奶油一样。3.如图所示就表示蛋白打好了。然后把蛋黄加糖打到没有颗粒感。4.中间步骤忘记了拍啊！！！就是把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点，大概就是能搅成图上的感觉就差不多了。5.然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈！！！不要打圈！！！我的盆边因为有的蛋白搅不到我就划了几个圈，于是盆边的都消泡了，变得很稀。6.电压力锅内壁抹油，不要多，抹一层就好，小小意思一下，我们又不是吃油炸糕！只要不粘锅就好。锅预热一分钟或半分钟这样子，打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来，放入内胆按蛋糕键开始烤吧！7.蛋白打得好蛋糕才够细腻啊！看美丽的小孔像海绵！！。pS：如果锅子完成以后拿根牙签扎蛋糕，拔出来发现牙签湿了，那就可以给翻个面再烤几分钟哈！
工具选择
苏泊尔电压力锅、美的电压力锅、九阳电压力锅都是比较好用的，先说下苏泊尔吧，苏泊尔电压力锅新推出的鲜呼吸系列苏泊尔鲜呼吸电压力锅采用其专利“鲜呼吸烹饪技术 ”，及使用钛金探针的第八代“精控火候系统”和IH加热技术，三大技术配合，使食材在烹饪过程中犹如按摩般呼吸吐纳，激发和释放食材本身鲜味的同时更好的吸收调料，让做出来得菜品更加鲜香入味，符合人们对健康美味的追求。
精版电压力锅蛋糕的做法
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，精版电压力锅蛋糕的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、处理蛋黄：蛋黄压碎，放入牛奶、炼乳、植物油，还有三分之一的白糖，搅拌均匀至糖融化。筛入面粉和玉米淀粉，注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
3、打发蛋白：用电动打蛋器先打到有粗泡时放入剩下的三分之一糖；打到泡沫细腻时放入剩下的一半糖。怎样看起来像奶油呢？打到什么程度可以了呢？（打到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了，盆子竖起来也不会滑动。）
4、放一半蛋白到蛋糊中，搅匀后再放另一半，然后搅拌均匀。一定要注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了
5、在压力锅内抹上一层油，防止脱模时粘连，按蛋糕键，我家的压力锅是45分钟，耐心等待，之后晾凉一小会，就这样可口、软绵绵的蛋糕出锅啦！喜欢吃热乎乎的那就不用等待啦！
MM们是否学会了这道菜？精版电压力锅蛋糕是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
新手版电压力锅可可蛋糕的做法
看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，新手版电压力锅可可蛋糕的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
2、将1勺半的可可粉和5堆勺的面粉混合在一起搅匀。
3、准备好所需的材料。
4、擦干器皿，不能有一滴水。将蛋白和蛋黄分开盛入各自的盆中。蛋白液里不能有一点蛋黄，否则蛋白打不发。
5、在蛋黄液里加入7勺牛奶、3勺玉米油、一勺白糖搅拌均匀，注意油水不能分离。
6、在打好的蛋黄液里筛入和匀的可可面粉。一边。筛入一边搅拌，这样就不容易有大的面粉颗粒。搅拌手法像炒菜一样搅拌，不能打圈，以免起筋。
7、这是搅拌好的蛋黄面粉液。以里面没有颗粒，滴落的粉液不马上下沉为好。
8、蛋白液里加入三滴白醋，一勺白糖，低速打发。
9、蛋液起大泡再加一勺白糖中速打发。
10、打发到蛋液起奶油状，加最后一勺白糖，高速打发。
11、这是打发好的蛋白液。硬性发泡如图所示有小尖尖而不倒，（也可以在上面插根筷子，筷子不倒证明打发好了，或者倒扣盆，蛋白也不掉）。
12、预热锅，可以用蛋糕选项来预热两分钟。把打发好的蛋白分3次加入前面的面粉液里。搅拌手法也是不能打圈，像炒菜般上下搅拌均匀。（画圈来搅拌的话蛋白容易消泡，蛋糕发不起。）这很关键！
13、把搅拌好的蛋糕液倒入预热好的电压力锅中。提起锅轻震两下消大气泡。
14、盖上盖子，选择蛋糕选项即可
15、蛋糕好了出锅立刻倒扣，冷却后倒扣摔几下即可脱模。
16、有点心急了，没等冷却就着急脱模，皮子撕掉了点，呵呵
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，新手版电压力锅可可蛋糕的做法容易，不妨自己做做看。
电压力锅怎么做蛋糕
蛋糕是非常好吃的一种食物，自己在家里面烘培蛋糕也是非常有乐趣的事情，家里面如果有孩子，那么和孩子一起来做就可以培养孩子的动手能力，也可以让亲子之间的感情变得更好，下面就跟着来看一下电压力锅怎么做蛋糕。
电压力锅怎么做蛋糕
首先需要准备4个鸡蛋，然后把蛋清和蛋黄分开来，蛋清里面加入一些糖以及盐，然后再用力的搅拌均匀，一直打到粘稠的时候，再把一些糖放进去，继续打十几分钟以后，蛋清会变成奶油状，粘在筷子上面也不会掉下来，蛋黄里面加入一些牛奶，面粉，糖用力搅拌均匀，面粉充分的搅拌开，不要有疙瘩，再加入一些泡打粉，这样可以让蓬松度变得更好，然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面，充分的搅拌均匀，搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清，上下进行搅拌。电压力锅的底部加入适量的油，锅壁也需要涂一下，避免粘锅情况出现，蛋糕糊搅拌好以后上下摇晃均匀，把里面的气泡给震出来，盖子盖上，再按开始键，大概45分钟左右就可以了。
电压力锅蛋糕怎么蓬松
想要用电压力锅做出蓬松的蛋糕，就需要注意搅拌一定要充分，中途不能加水，所有的容器都应该充分清洗干净，然后再开始使用，做出来的蛋糕才会更好，为了能够让蛋糕更加好吃，蛋清里面加入一些盐会更好，在蒸蛋糕的时候，不要把限压阀加上，否则就会成面饼，而且也是非常危险的事情，蛋糕倒扣放凉，这样才不会塌。
想要用电压力锅做出蓬松的蛋糕，就可以把碗里面的油以及水全部都擦拭干净，在操作的过程当中也不能够沾上一点点水，蛋白以及鸡蛋清分离，在蛋白里面加入一些盐，只要一点点用来提味就足够了，然后再加入一些白糖快速搅拌，再把碗倾斜一些，用打蛋器或者筷子最大程度和蛋白接触，这样可以搅打得更加均匀，打一段时间以后继续加一勺糖，再打成硬性发泡，在蛋黄里面加一些面粉，糖，中筋面粉，普通面粉，低筋面粉等都可以，但是一定不能使用高筋面粉，再加入适量的牛奶，充分搅拌成糊状，一定要搅匀，这样做出来的蛋糕才能够蓬松。
电压力锅的用法
正确使用电压力锅的方法是非常重要的，需要把锅胆拿出来清洗干净，不要用钢刷或者硬的东西去刷，会把它的涂层擦掉，没有涂层的话电压力锅也就废掉了，洗干净以后再把要煮的食物放进去，像洗干净的大米等等，把锅胆的底部擦干净，如果有水的话，会把里面的导热金属给腐蚀，擦干以后放进去，盖上锅盖，根据自己的需求按按钮，煮好以后自动退回保温就可以了。
电压力锅的使用注意事项
使用电压力锅要注意，一般后面都会有一个电插口，电压力锅在清洗的时候一定不会要让它被水冲到，这样会出现触电的危险，最好用湿布擦的方式来清洁外壳，使用电压力锅制作食物的时候，如果用蒸的方式，那么锅里面需要放一些水，但不要放得太多，如果水放得太少也不行，会有烧锅的风险。
用电压力锅蒸煮东西，食物一定不能一次性放得太多，这样可能会把出气口给挡住，也是非常危险的事情，食物放进电压力锅以后，盖子盖上，把压力时间调好，还需要做一个非常重要的步骤，就是看看阀门有没有回到原来的位置，一定要把阀门复位，否则工作的过程中，里面的水就特别容易蒸发掉，会出现烧锅问题，使用电压力锅的时候，在时间到了以后，不要把锅盖立刻就打开，这里的气压还非常高，需要再稍微等几分钟，等到里面的气压降下来，然后再把气放一下，把盖子打开。
现在的电压力锅在时间到了以后都会进入到保温状态，很多人会长时间让食物保温，基本一整天都处在通电保温的状态当中，不建议这么做，不管是对食物还是对电压力锅都不是很好。
上面给大家介绍的就是电压力锅怎么做蛋糕，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，每一次使用电压力锅的时候，都应该检查一下它的限压阀排气孔是不是很通畅，一般的电压力锅年限都不超过8年，所以要注意。
电压力锅面包的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做电压力锅面包之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、酵母，酵母改良剂加水化开，鸡蛋，盐，糖，牛奶，全部倒入面粉中，搅拌均匀
3、揉成面团，中间放入黄油，继续揉面至黄油化开
4、面团放入锅中压平，发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气，再盖上锅盖发面至两倍大
5、通电，开关旋至煮饭档
6、跳至保温时，打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松，倒出翻面再加热
7、跳至保温时，打开锅盖，把面包倒出
8、进行切片
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的电压力锅面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
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